吃饭店饭碗是瓷器村有一家饭店吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-04-19 03:42 标签： 瓷器村有一家饭店
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青花瓷正方顺边碗景德镇高档饭碗缠枝莲明式仿古陶瓷碗餐饮酒店用
品牌：忠信
产品类别：碗
货号：H1583
适用人群：成人
图案：花卉
风格：中式
形状：方形
一次性用品：否
微波炉：可用
适用场景：饭菜,酒店
产地：潮州
贸易属性：内贸
加印LOGO：可以
加工定制：是
产品上市时间：2014年冬
价格段：10-20元
适用对象：成人
表面工艺：釉下彩
是否有专利：无
颜色：正方顺边碗 缠枝莲
直径：6.5英寸 口径16.5cm,8.5英寸 口径22.2cm,10.5英寸 口径26.8cm
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碗为什么是瓷的而不是铁的？
我觉得成本差不多啊，而且安全性肯定是钢的高而不是陶瓷的，而且陶瓷易碎。难道传统的原因更大？
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不是没有，是你喜欢买瓷的
不是因为瓷漂亮。金属碗认真做也很漂亮，比如景泰蓝。不是因为铁碗烫手。双层铁碗不烫手，奇葩韩国人在用。瓷碗流行恰恰因为会碎。会碎的东西才宝贵，才能承载更多的价值，这是一种深层的审美心理。掉地上不碎的瓷碗早发明出来了，便宜，没人用。瓷器出现之前的餐具，除了陶，都不碎，石的，木的，青铜器，漆器，最后都被瓷灭了。瓷器以后又出现了不锈钢和塑料的，只能在低端饭店食堂用。
以前曾经家里的碗换过一批真空碗，钢的。直到有了微波炉。
陶瓷一般让人感觉比较高档，所以国内外的较好的餐厅都是用陶瓷的。在古代，铁的价格很高，因为要提炼铁很困难，而且铁可以做生产工具而瓷不可以，所以像餐具这类的只能用陶器和木器，青铜、金银铝很贵，只有贵族用得起，也有用铅的，不过主要是古罗马人。而漆器在古代存在的时间比较短，主要是日本人在用，欧洲人和东亚主要用陶。但是陶有个缺点，就是吸水，陶主要是陶土成型后晒干或者烤干的，有孔洞，容易透气和吸水，所以作为容器不能长期使用，得老做新的。对于中国人来说，瓷器是为了能够人造模仿玉石，所以一开始瓷器很珍贵。不过后来普及了制作方法，而且不易透水，可以长期保存和使用。因此瓷器既有高级的官窑瓷器，也有平民用的粗瓷大碗。正是由于有了瓷，所以我们很快就抛弃了陶器和木器，毕竟前者老坏，后者可塑性差。然后欧洲人发现东方的瓷器比我们的陶器要好啊，然后就学去了。欧洲一般来说古代也有用金属，比如金子做的碗啊之类的，或者是用玉石或是水晶的餐具，不过一般人用不起。加上瓷器既可以阳春白雪，又可以下里巴人，进可贵，退可贱，自然成为了主流啊。到了现代，生产力大发展，基本上都可以做餐具，不过一般人也不会买特别高级的比如金的餐具，所以也就是从瓷器、不锈钢、塑料、玻璃里面选吧。家里可能用瓷的多些，外边的话塑料和不锈钢的都有，想想学校食堂就对了。
1，反对 的易碎论。2，肯定碗的材质的多样性，我猜题主问的是：为什么百姓家用多为瓷碗，故我答此题：（1）百姓家现在的选择有2个原因：一是历史上陶土材质的陶、瓷碗获取成本远低于金属、石材、木材等材质；二是近现代获取材质差距变小后，沿袭了以前的习惯和传统。稍加解释：百姓的选择永远是以成本和实用性为中心的。在不久的以前，百姓家也用不上瓷碗，而是陶碗，参见各类民国时期非千金大宅的影视剧，例如各类抗战、民间生活片。因为陶器便宜。后来生活改善，由陶发展为同材质的瓷是正常的习惯沿袭，而且在相当长的时间内（甚至至今？），制作双层铁碗（耐热）的成本仍高于瓷碗，所以瓷碗流行。百姓家不为别的，便宜实用而已。（2）举2个例子：a)不是不想要铁碗，而是太难得。10~20年前，其实到现在还有，“铁饭碗”的说法听说过吧？比如曾经的公务员就是“铁饭碗”。大家都想要铁饭碗，但是太难得，所以易碎论是错的；b)家里不小心把碗打碎了，会说什么？“碎碎平安”，音同岁岁平安。
的答案中说“会碎的东西才宝贵”，如果碗的宝贵是因为它会碎，那么我摔了它，不久实现了它碗生的最终价值么？就像巴顿说的，是在最后一场战役中被最后一颗子弹打死，那可牛大了。果真如此，为啥还说“碎碎平安”自我安慰呢？应该庆幸你帮碗实现了最终价值才对。综上：again，百姓家现在的选择有2个原因：一是历史上陶土材质的陶、瓷碗获取成本远低于金属、石材、木材等材质；二是近现代获取材质差距变小后，沿袭了以前的习惯和传统。
不问是不是就问为什么都是耍流氓……
人这一生要尝尽酸甜苦辣，瓷器相较铁器更不容易腐蚀，其次瓷器更加美观，各种花色和釉彩，自然显得更加高端大气上档次。至于瓷器更容易碎这个缺点，现在的厨具也都在往复合型材料发展。以后肯定要综合各种材料的优点的。
外观漂亮，上档次。用瓷碗才感觉是正经在家吃饭，用铁碗总感觉是在吃食堂。
扯历史原因的都是什么鬼……一、瓷器大多都是白的，使用瓷餐具盛食物时食物与器皿颜色对比强烈，与金属器皿相比美观度真不知道高到哪里去了。二、瓷碗虽然易碎，但是硬度较高，长时间使用后表面仍十分光滑，而金属餐具你拿钢丝刷分分钟新碗变旧碗。三、个人感觉，如果有油的话，用瓷碗比用金属碗好刷多了。综上，其实主要就是比较美观，而且现在价钱又不高，大家都负担的起。over
你没有在学校饭堂吃过饭吗？
补充一个重要原因，金属制品有一股金属味道，影响享用美食。事实上就连金属菜刀切菜切水果都会有味道，所以陶瓷刀最近逐渐普及。
铁的烫手啊，搞得你不知道一样，此的相对来说没那么烫也好洗。
单纯的生活习惯而已。东北这边很多朝鲜族餐馆，女朋友也是朝鲜族，他们就习惯用铁碗，还有铁筷子。但是，中国是瓷器的故乡，有着使用瓷器的传统，在历史上由于种种原因（成本低，易加工，美观等）使得我们选择使用瓷器作为餐具的材料并将这一习惯保存至今，对于现代家庭来说，大家倾向于遵循这种习惯与审美。就好像使用筷子是我们的传统一样，作为一种餐具，筷子真的比刀叉勺子方便快捷简单易用么？未必。但是作为中国的传统与标志，基本每个中国人吃饭都在用筷子。
试着总结三点。第一，也许与使用习惯受我国历史上长期使用陶瓷制品的习俗熏陶有关。举个栗子。就我个人而言，会觉得，碗嘛就是瓷的这还用问为什么么就应该如此啊！不会排斥不锈钢碗，就是会觉得第一反应不是它。试想我们流传的关于过年打破了碗要说碎碎平安的风俗，一生气拂袖而去怒将茶碗摔碎在地的典型画面。。如果换成不锈钢碗总觉得哪里不对。这种习惯大概是很难改变的。第二，也许跟瓷碗相比不锈钢碗没有表现出卓越的代替性。想到很多人可能会问，那为啥很多过去的东西我们都用新事物代替了，很多新事物都被接受了就碗这么执拗呢？于是我又想到了第二点，就使用性而言，不锈钢碗缺乏非它不可的长处。一个很常见的栗子，陶瓷器皿可以进微波炉，玻璃也行，部分塑料也行可不锈钢不行。你看，我家的瓷碗挺方便的何必要换呢？更何况现在瓷碗也有不易摔坏的品种，还有高大上的号称好清洁的方便品种，用着挺得心应手啊！第三，陶瓷工艺源远流长我们可以很熟练地把它做漂亮。说完习惯，实用性，再来说审美。在其他条件大同小异的情况下，挑选餐具要看好不好看的不是我一个人吧。。。只要好看，银制餐具我也想用的！只不过买不起。而根据我的片面观察。。不锈钢碗长得好看的真是寥寥无几，基本就那么几种德行。厂家在这方面偷懒也好，缺乏可塑空间也罢，我最终看到的就是丑加没个性啊。可瓷碗就不用我举例了吧，各种印花，各种浮雕，各种镶边，满足多层次多审美的各种需求。最后还要说一句，题主的问题应该是指大部分家庭会选择用瓷碗吧？其实根据场合不同，碗的选用也各有不同，不是到处都流行瓷碗的。据我观察，一般食堂都挺喜欢坚强抗摔的不锈钢或者塑料碗。因为他们对美学没啥需求，不怎么受感性控制，考虑的只有成本和实用。而耐摔的瓷碗应该比较贵吧。。。家用的和有档次一点的餐厅一般都是用瓷的，所以不锈钢碗总在那种场合用也给人一种没档次的感觉。
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