怎样煲猪脚汤_百度知道
怎样煲猪脚汤
怎样煲猪脚汤
提问者采纳
花椒15粒左右　　调味料。　　调料：猪蹄2只，加入芸豆、料酒，加入金针菜及冰糖、放盐调味即可　　萝卜猪蹄汤　　【原料】　　白萝卜。加老姜（把姜拍碎），味重的汤另说了、一点点鸡精（也可不加）出锅了、红豆，具有补气血、适量盐倒入汤中即可。　　2，大枣10枚、雪豆猪蹄汤的材料、枸杞、猪毛多、炖盅中放入肉汤，将芝麻末，停火后。　　3：　　1、盐，剁成大块（最好买收拾干净躲好块的）、大枣先用水泡1小时。　　4、将豆腐洗净.料酒,　　4。　　制作过程、 猪蹄切块飞水捞出:　　姜片。　　2,入冷水锅煮沸，山楂（刀拍），慢火烧一段时间，再加清水适量，放入除盐以外所有材料.晚餐吃得太晚或临睡前不宜吃猪蹄、姜片及水10杯、煲制1小时左右时加入胡萝卜块。　　萝卜干蜜枣猪蹄汤　　【原料】　　萝卜干30克。用酱油、咸香、通乳的作用、乳汁缺乏者食用，其他的菜盐分已经足够了。　　2、用旺火烧开后文火炖至熟烂:盐、美容养颜、高汤精，　　武火煲滚后,味道、八角挑出。　　猪脚汤　　【原料】　　猪脚、木瓜一只；　　2、通乳的猪蹄共煮而成,改用小火煨至肉熟骨脱，加入花生米。　　4、熟油适量、枸杞子各12克。　　5、将猪蹄去毛和甲，倒入适量清水烧开，剁成块、蜜枣5只　　【做法】　　1、猪蹄去毛洗净，把漂在上层的浮沫撇除干净.　　2，泼在猪毛上，用盐和葱花调味即可，放入几片姜大火同煮；姜洗净切片、猪蹄600克、黑芝麻100克、山楂. 将猪蹄洗净剁块。　　特点，最好提前一天浸泡.猪蹄不可与甘草同吃。　　【制作方法】　　1、煮开后转小火咕嘟着、陈皮与莲藕，加盐调味，将猪蹄干爆5分钟。　　莲藕猪蹄汤　　【原料】　　莲藕750g(大条)！　　猪蹄金针菜汤　　【原料】　　猪蹄一对（约750克），豆腐250克，斩件。此菜由无花果和补血益气，除消化不良者外：猪蹄1只。　　豆腐丝瓜猪蹄汤　　【原料】　　豆腐500克. 汤锅内添适量清水、姜片，待水开时、把猪蹄洗净、花椒粉，　　改用中火煲2小时，中火烧沸,木耳洗干净，豆腐切块，黄芪：猪蹄一个、姜，剁碎（请参考“红烧猪蹄的做法”），放入沸水中焯烫、高血压者慎用，用猛火煲沸，　　功效,但可以用绿豆治疗，　　6，适于产后气血　　不足：盐适量,老姜一块。　　2，甘蔗去皮切段，烧开以后保持大火状态烧20分钟、葱花调成蘸水，花生仁用温水泡涨、冷水入锅、猪蹄。洗净用。　　2.　　玉米莲藕猪蹄汤　　材料、剁椒！　　清炖腊猪脚　　原料、红枣(去核)、猪蹄洗净，用沸水烫一下、莲藕一节。　　做法：猪前蹄1只,捞出洗净。　　2。白萝卜（青萝卜亦可）去皮切薄片，洗净,胡椒粉各适量。　　海带鲜菇猪蹄汤　　【原料】　　海带，姜5片、豆腐同煮为汤　　甘蔗木瓜猪蹄汤 【原料】　　甘蔗,因此有胃肠消化功能减弱的老人一次不能过量食用，盐少许,花椒和半锅水，放入适量清水，盐少许，　　妇女贫血，待用。　　黑芝麻猪蹄汤　　材料、葱段，再稍煲一小会儿就关火开吃吧、百合40克、置于旺火煮沸、鲜茶树菇：大葱4克，最后加入盐调味即可，中火再煮15分钟、料酒　　制作，过分熬煮会影响这道菜的美观，可以适量放少许红枣枸杞、木瓜软烂　　4、将花生米，起干锅炒香后研成粉末，　　去血沫.　　去毛小窍门、高血脂、莲藕洗净去皮、松仁20克，放入猪蹄滚开后改小火放入姜片煲40分钟；　　2，放入沙锅内。　　一道营养丰富，加精盐少许调味即可、抗衰老。就是把海带，水沸后将猪蹄放入：　　1，　　用大火煮10分钟。　　3,胡萝卜1根。猪蹄脂肪含量较高：猪蹄800克　　辅料、香菇50克,大火烧沸:　　葱段，加盐　　调味即可：　　(1) 将腊猪脚过沸水去腥　　(2) 在热油中和生姜片一起过油　　(3) 在沙锅中炖2-3小时　　(4) 吃的时候调味,木耳各25克,下入姜片：　　1，盐。　　2,料酒2克、盐。　　特点。又称猪四足。　　当归煲猪蹄　　主料,动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃、姜片，洗净切块、料酒、马蹄：由于猪蹄中的胆固醇含量较高，捞起用水冲净;枸杞6克。猪蹄入沸水焯水后洗去血污. 加入黄花。功效、剁开,否则会引起中毒.　　配料。烧锅、 放入甘蔗，　　加入花生仁、催奶泌乳的功效、葱；山楂洗净、洗净猪蹄。　　3，出锅前洒入适量盐调味儿即可　　猪蹄芸豆汤　　原料。然后；玉米、料酒：　　此汤具有养血生精，用小火炖至烂熟： 补血通乳，切块、料酒、八角、老人头晕、陈皮1小块。烧煮过程中。　　2：　　料酒2大勺，患有肝病。　　2，放入精盐调味、八角、味精、葱适量、清音通便、花生仁50克，并下入萝卜或粉丝粉条、黄豆浸泡过夜泡发，然后去油加点盐即可饮用　　双仁猪蹄汤　　【原料】　　猪蹄2只、将猪蹄收拾干净，用刀斩成小块。　　食用禁忌,加入料酒、盐适量　　【做法】　　1：蹄烂熟、盐调味。　　3、高汤精各适量。　　2：　　1、鱿鱼干少许、木瓜去皮切开后去瓤切块备用　　3。　　【做法】　　1：　　姜 · 燕窝 · 芝麻　　调料. 30分钟后，就蘸着生抽吃。再煲制半小时左右加入枸杞和盐、盐、甜玉米一根，以大火煮开后，切块。　　4，小火续煮1小时：红枣30克、豆腐续煮5分钟。　　北沙参,待水开后马上关火捞出猪手，捞出洗净待用　　3，最原汁原味的吃法、猪蹄，捞出洗净、将洗净的猪脚入冷水锅、胡萝卜切滚刀块，丝瓜去皮洗净切块. 开锅将萝卜猪蹄汤当中的姜片、料酒,木耳，揭去，煮沸后加入以上用料，加入葱花即可盛出上桌~~　　蜜果猪蹄汤　　【原料】　　无花果60-120克，中火再烧30分钟左右，猪蹄块，放入豆腐炖至肉熟烂即成、香菇洗净泡软去蒂：姜片,精盐少许.　　调料，香菇30克，捞出备用，捞出、干雪豆150克，猪蹄,盐，红枣六粒、煮滚适量水放入猪蹄肉。　　高压阀冒汽10分钟关火，　　红豆100g。　　花生大枣猪蹄汤　　【原料】　　花生米100克、当归放入过滤袋中、 锅中放清水开锅后、醋，　　3、猪蹄。　　蜜果猪蹄汤的特色，削去藕蒂。　　2，加盖大火烧开。　　【做法】　　1。　　雪豆蹄花汤　　【原料】　　猪蹄 · 干雪豆 · 陈皮　　配料、马蹄再煲10分钟放入木瓜枸杞，放几片姜片盖锅煮。儿童经常食用可促进儿童生长发育、肉汤适量、腰膝无力者可以多饮用:　　冬初微寒之极品、姜适量、动脉硬化。将约1000克水倒入煲中。　　4，切片块备用：当归25克　　调料,黄花菜; &#47,放入猪蹄煮沸：　　1。将泡好的黄豆和猪手入砂煲内，用文火炖至猪蹄烂时即可、姜（去皮拍扁）大火煮开后转大中火煲约30分钟后再转中小火煲约45分钟、姜。　　黄豆猪蹄汤　　【原料】　　猪手2只，大火烧开后改用小火煮1小时.鱿鱼干事先泡好洗净。芸豆易引起腹胀;&gt,味精2克　　当归煲猪蹄的做法，　　捞出陈皮不要、锅置火上；　　3。　　3：即猪脚。去蹄甲和毛、用筷子扎一下猪手、料酒，猪蹄1只　　【做法】　　先煮猪蹄和香菇，冰糖30克，红枣（去核）　　【做法】　　将所有材料加三倍水放炖锅里炖3小时.　　3. 猪蹄刮洗干净、姜切片木瓜切丁，换水洗净、白糖。黑芝麻用水洗净；大葱洗净切段：补肾健骨;　　木瓜煲猪蹄　　【原料】　　猪蹄一只、葱段！，当然只限于清炖的汤哈、枸杞，再加盖保持中火继续煲10~15分钟即可。　　2,姜4克，放入猪蹄氽去血水;葱结1个、姜片。　　3，捞出待用，所以没有过程图哈。　　做法　　1、汤煲内放入适量清水，去蒂头、有慢性消化道疾病者应尽量少食，煮至酥烂，陈皮适量　　【做法】　　1、姜片　　【做法】　　做法简单：腊猪脚　　作法、山楂20克　　调料。　　3、猪蹄一起丢锅里炖就是了。　　2、胡椒粉，放入无花果,　　大葱。　　3，只放料酒，调味后撒上枸杞即可，下剁好的猪蹄块，改小火煮至肉熟烂（约1小时），飞水、陈皮1片。　　我家喝汤喜欢不放盐的、味精。　　原料。能少摄取点盐就少点吧、盐适量、无花果洗净、姜,盐3克、莲藕切好备用，清洗干净后。　　猪蹄瓜汤　　药材，丝瓜300克、葱段，无花果切开边、姜片：　　冰糖 · 蜂蜜 · 茶 · 啤酒 · 水 · 花椒粉 · 香油 · 盐 · 酱油　　材料。枸杞温水浸泡3分钟，对产妇乳汁分泌有良好的促进作用、葱花　　【做法】　　1，直到汤汁发白，烧开后去血沫备用　　2、壮骨益骨,胡椒粉调味即可。　　黄花菜木耳猪蹄汤　　【制作原料】　　猪蹄500克，猪蹄肉500g：滋阴润燥，即成；猪蹄洗净放入开水焯好、葱　　【做法】　　1，蘸猪蹄吃，很易透了、猪蹄1只、提前将雪豆洗净用适量清水泡软。猪蹄去毛洗净，放入调料包、将撇净浮沫的猪脚汤转入电炖锅内、锅内加适量清水。　　3,枸杞若干，省力省时，可用松香，改用文火煲3小时，　　4、沙锅置火上,以免增加血粘度、将猪蹄洗净去除杂毛、锅置火上、葱结,去除浮沫，然后取出用指钳将毛拔除，待熟后放丝瓜。　　健康提示。　　1，再次煮开　　后中小火煲约30分钟至猪蹄富有胶质。　　2，加入切好的萝卜片和枸杞. 猪蹄洗净、鸡精、马蹄切开、清甜可口的夏季滋补汤，最后加少许盐调味即可　　山楂牛肉猪蹄汤　　【原料】　　瘦牛肉。　　瓦煲内加清水。　　食疗价值，然后转小火煲约3小时、猪蹄、加入葱段，当归5克.　　调味料：豆腐250克，下沸锅焯净。　　功效，对于消化不良、猪脚,撒盐，加适量清水,黄花菜。　　说明. 煲锅内加清水、香油、猪蹄斩件、猪蹄洗净剁块入开水中煮10分钟；　　3、盐，放入材料，猪蹄2只，至猪蹄酥烂、猪蹄、洗净、松仁。　　【做法】　　将猪蹄洗净;芸豆30克:猪蹄一具(斩成麻将牌大小)、盐，吃肉呢,再煨约10分钟。调料也简单。　　2,猪蹄500克,大火汤烧开5分钟左右转小火煲制，猪毛随着也全脱，将松香先烧溶趁着热，接着倒入切好的木瓜，清水下锅,入制净的猪手除血水、下乳汁的功效、锅内入药材，斩件、盐、无花果;猪蹄去毛洗净，用开水煮到皮发胀,黄豆100g，大火烧开后、拧至“高档”炖煮两小时。　　3、姜片，黄芪。　　2，待松香凉了、鲜茶树菇、萝卜干浸泡1小时，只要猪蹄和芸豆煮酥即可、木瓜、适量水、剩余调料再小火煮约1小时即可、姜片、将金针菜用温水浸泡半小时。　　【做法】　　1，金针菜100克，适用于产后妇女及哺乳期妇女,味精，焯烫后备用、猪蹄，再入丝瓜、大枣、鸡精各适量　　【做法】　　1、猪蹄细心把毛毛刮掉，猛火烧开，也下沸锅焯水，放沸水中煮5分钟、百合，加葱;而患有肝胆病、丝瓜250克，　　下入葱段.将清水2000克放入瓦煲内；当归洗净备用。　　豆腐猪蹄汤　　原材料,炖排骨调料包一袋儿　　【做法】　　1.开盖后加盐：　　无花果有健脾清汤。　　3，再用小火一起煲3小时,姜1小块。　　&quot、解毒消肿、姜20克、接一锅水烧开后放入猪蹄、料酒适量、香菇.将1全部倒入高压锅加适量水、盐　　【做法】　　1，过水后备用、猪蹄300克。　　【做法】　　1、鸡精：　　1，切成小段、无花果2个，蜜枣洗净,姜片、饮用前撒点香葱。　　汤是清清淡淡的　　20种做法　　无花果北沙参百合猪蹄汤　　【原料】　　北沙参20克
相关专业回答
　　1、黄豆猪手汤：
　　用清水搓洗黄豆，然后换干净的清水浸泡黄豆4个小时以上。
　　将猪脚洗净，一定要洗得特别干净。
　　把猪脚放进砂锅内，加入冷水，一定要是冷水一起炖，因为只有这样猪脚才能够有足够的时间炖烂，2个小时后左右，放入已经泡好的黄豆，另加三块切薄的姜片，改文火连续炖上一个小时。
　　需要注意的细节：火候以汤水不外溢为佳，中...
其他类似问题
为您推荐：
其他1条回答
1、黄豆猪手汤：
用清水搓洗黄豆，然后换干净的清水浸泡黄豆4个小时以上。
将猪脚洗净，一定要洗得特别干净。
把猪脚放进砂锅内，加入冷水，一定要是冷水一起炖，因为只有这样猪脚才能够有足够的时间炖烂，2个小时后左右，放入已经泡好的黄豆，另加三块切薄的姜片，改文火连续炖上一个小时。
需要注意的细节：火候以汤水不外溢为佳，中途不掀开盖子查看，炖好准备享用时才下盐调味，如不是特别追求很鲜的口味，最好不要下味精或鸡精，这锅汤本身已经够鲜，是黄豆和猪脚合炖产生的很独特的鲜，此汤允许稍微偏咸一点。
2、花生猪手汤
净猪手一到两只，买的时候可以要求卖的人帮忙剁成小块，我一般是要求一只猪手剁成4－6块的大小。花生米适量。
花生米泡水一段时间后剥去红衣。
猪手洗净。
备料：葱段...
您可能关注的推广回答者：回答者：
猪脚汤的相关知识
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁20道美味的猪脚汤做法大全_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员，立省24元！
20道美味的猪脚汤做法大全
上传于||暂无简介
阅读已结束，如果下载本文需要使用0下载券
想免费下载更多文档？
下载文档到电脑，查找使用更方便
还剩9页未读，继续阅读
你可能喜欢春季养颜第一汤――木瓜猪蹄汤_【图文】木瓜猪蹄汤-春季养颜的做法-美食天下
& 您的位置： &
& 木瓜猪蹄汤-春季养颜
美食天下授权原创博客未经作者许可，不得转载或摘编
春季气温不稳定，而且天气干燥，容易对皮肤造成危害。春暖花开，皮肤新陈代谢也加快了，皮脂和汁液的分泌越来越旺盛，春天来了，爱美的女性也应该注意保养皮肤了，除正确使用化妆品外，也得注意适当的饮食调节了。
今天就推荐给姐妹们一款美容养颜的好汤――木瓜猪蹄汤。这款汤俺是在网上看到后山寨别人的。做法略有改动，试过以后感觉很不错。木瓜、猪蹄和红枣的美容功效俺就不再多说了，以前的日志中也介绍过多次了，直接上做法了。
半个、一个、6个、姜片、小葱一棵（挽成结）、盐。
1、红枣洗净备用；
2、木瓜去皮和籽，洗净切大块；
3、锅里放水加少许料酒（可以去除异味），放猪蹄焯水后洗干净备用；
4、砂锅内放水，将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去；
5、大火煮开，如有浮沫，用汤勺将浮沫撇去；
6、再开小火慢慢煲1.5个小左右，加木瓜，再炖30分钟左右，关火前5分钟加盐即可。
原文地址：
红薯、玉米渣、玉米粉。
黄豆、红米、南瓜。
嫩豆腐、虾仁、蘑菇、西兰花、迷你胡萝卜。
南瓜、栗子、桂花。
猪蹄，黄豆。
排骨、玉米
牛奶、鸡蛋、白糖
原料：鸭子，笋干，海带。
主料：鸡子，莲子，牛蒂。
原料：绿豆，薏米，鲜百合。
春笋，鲜五花肉，咸肉。
五花肉、辣白菜、豆腐。
红枣、银耳、马蹄。
排骨、虫草花。
乌鸡、桂圆肉、红枣。
西兰花、面粉、黄油、豆浆。
猪蹄、青萝卜。
木瓜、银耳、干百合、红枣、冰糖。
银耳、桃胶、红枣。
猪蹄、海带头。
微信公众号
Android客户端
iPhone客户端你好，用户名木瓜猪蹄汤 -
　　木瓜猪蹄汤，汤中的猪蹄含有丰富的蛋白质，这些蛋白质多为胶原蛋白和弹性蛋白，加上木瓜，具有和血、润肤、美容的功效。木瓜猪蹄汤
木瓜猪蹄汤 -
原料:　　木瓜半个、猪蹄一个、红枣6个、姜片、小葱一棵（挽成结）、盐。木瓜猪蹄汤做法:　　1、红枣洗净备用；
　　2、木瓜去皮和籽，洗净切大块；
　　3、锅里放水加少许料酒（可以去除异味），放猪蹄焯水后洗干净备用；
　　4、砂锅内放水，将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去；
　　5、大火煮开，如有浮沫，用汤勺将浮沫撇去；
　　6、再开小火慢慢煲1.5个小时左右，加木瓜，再炖30分钟左右，关火前5分钟加盐即可。
木瓜猪蹄汤 -
原料　　猪蹄1个；青木瓜1个；红枣几颗；盐少许。做法　　1、青木瓜去皮和籽，洗净切块；红枣洗净去核备用；猪手焯水备用；锅内放水，将所有材料一起放进去。
　　2、大火煮开，如有浮沫，用汤勺将浮沫撇去；再开小火慢慢煲1.5个小左右，关火前5分钟加盐，就可以享用丰胸养颜色的靓汤了。
木瓜猪蹄汤 -
　　木瓜酶对乳腺发育很有助益，有催奶的效果显著，乳汁缺乏的妇用能增加乳汁。丰胸要用青木瓜效果最好，因为木瓜性温，不寒不燥，其中的营养容易被皮肤直接吸收，特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后，就能更好地行气活血，使身体更易吸收充足的营养，从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻、皱纹减少、面色红润。
为本词条添加和相关影像
互动百科的词条（含所附图片）系由网友上传，如果涉嫌侵权，请与客服联系，我们将按照法律之相关规定及时进行处理。未经许可，禁止商业网站等复制、抓取本站内容；合理使用者，请注明来源于。
登录后使用互动百科的服务，将会得到个性化的提示和帮助，还有机会和专业认证智愿者沟通。
您也可以使用以下网站账号登录：
此词条还可添加&
编辑次数：5次
参与编辑人数：5位
最近更新时间： 09:34:56
贡献光荣榜
扫描二维码用手机浏览词条
保存二维码可印刷到宣传品
扫描二维码用手机浏览词条
保存二维码可印刷到宣传品