海鲜汤、酱蟹是在韩国旅游时不可不尝的特色料理~在韩国首尔繁华的明洞商业街，有一家将两种海鲜料理都完美呈现的美食店哦！请看大赏的介绍吧！ 海鲜汤、酱蟹都是来韩国旅游时，不可错过的极具韩国特色的美味料理。若想品尝到正宗的味道，建议您来位于著名景点明洞的“明洞海鲜汤＆酱蟹”店。这家店由“韩国料理名人”亲自经营，是海鲜汤、辣炖海鲜、酱蟹的专业店。无论是从食材的质量、味道，还是份量、价格来看，“明洞海鲜汤＆酱蟹”店都绝对是值得您前去一品的好去处。这里的店长，即我们所说的“韩国料理名人”，也是大名鼎鼎的高级韩定食店“Lee's Home”的店长。据称，他本来就是一位海鲜料理专家，以做海鲜料理见长，在经营“Lee's Home”数年后，于2012年12月又增开本店，将制作海鲜的精湛厨艺和绝顶美味奉献给每一位顾客。可不要小瞧这个“韩国料理名人”的称号哦，要获得这个资格，必须有40年的相关烹饪经验和30名以上的推荐人，并须通过韩国文化体育观光部旗下的韩国料理观光协会认证。目前在韩国拥有该资格的仅有九人，店长的资历及对美味的追求由此可见一斑。从地铁2号线乙支路入口站5、6号出口之间的台阶上来，步行1分钟即到。店铺位于韩电大厦的2层，店内空间开阔、布局整洁，共设有40桌、170个席位，很适合团体聚会。海鲜汤满满一大锅的海鲜呈现在您面前时，您一定会忍不住咽口水。这里面有硕大的鲍鱼、花蟹、扇贝、蛤蜊、虾、安康鱼、小章鱼、小螺、鱼卵等丰富的海鲜，佐以鲜嫩的水芹、茼蒿、蘑菇、苏子叶、豆芽、胡萝卜、辣椒、大葱等，烹制时不添加任何化学调料，完全由来自各种海鲜原汁原味的鲜香和蔬菜组合成美妙的味道。不仅味道鲜美，而且营养满分。要值得一提的是，份量也超级多哦。喝着热乎乎、香喷喷的鲜汤，吃着鲜嫩的海鲜，简直让人产生自己是在海边的错觉。如果觉得海鲜太清淡，可以蘸着芥末酱汁吃。酱蟹酱蟹也许是您只有在韩国才能品尝到的美味，一般吃一次就会上瘾。因为是生蟹，所以螃蟹的新鲜度、处理方法等都非常重要。一般小店提供的酱蟹，会让人有些担心其卫生问题。而“明洞海鲜汤＆酱蟹”的酱蟹也是店里招牌菜中的一道，质量、卫生均有保障，您大可以放心地陶醉在其美味之中。经过特别配料腌渍过的蟹酱一点儿都没有生腥味，蟹肉鲜嫩爽滑，腌渍的配料味渗透其中，吃起来简直美妙无比。吃完蟹肉后，在剩有酱汁的蟹壳里拌米饭吃，是地道的韩国式吃法。↓↓【韩国美食】高温算什么！我们要“以热制热”！敢不敢试试韩国的火辣美食？　
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酱蟹，是指蘸了酱油或辣椒酱的酱汁的腌渍螃蟹。其中，用酱油腌渍过后的螃蟹叫做“酱蟹”，而用辣椒酱腌渍过的螃蟹则叫“调味酱蟹”。位于韩国西海岸的平泽和群山等，就是它的著名原产地。
腌渍的酱蟹没有半点海鲜的腥味，蟹肉就像是含在嘴里即将融化的巧克力一样粘滑甘醇，再配上生姜和大蒜，那简直就是绝配的黄金搭档。不要只记得吸食蟹腿上的蟹肉哦，在还剩有酱汁的蟹壳里拌饭吃味道也是一流的。每年的春季和秋季，正是花蟹的产卵期，螃蟹里面便会有很多蟹黄，也是一年中最好吃的时候。这是外国游客来韩国时必尝的一道美味佳肴之一。吃了一次就会上瘾、让人赞不绝口的酱蟹，回头客也非常之多。
一把抓起螃蟹腿大口地吸食，可以同时品尝到蟹肉和酱汁的味道，尽管大胆品尝吧！
在蟹壳里加入米饭，与蟹黄、蟹酱一起搅拌着吃也是蟹味十足哦！
辣乎乎的调味酱蟹也备受欢迎哦！
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新加坡 SGD韩国美食指南哪里有好吃的酱蟹呢？_百度知道
韩国美食指南哪里有好吃的酱蟹呢？
韩国美食指南，大家说说哪里的酱蟹好吃啊？
提问者采纳
可以来韩国釜山洞店
来吃普乐酱蟹吧，这里的酱蟹特别受大家喜欢，不管是从口味，还是从酱料都很不错，因为马上快到春节了，我还想着和朋友放假后去那里吃酱蟹呢，朋友们3月 25-28日是香港复活节，所以去韩国吃普乐酱蟹是不错的选择哦
提问者评价
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其他2条回答
因为韩国釜山洞店的普乐酱蟹好吃，所以来这里吃酱蟹的人也越来越多。
亲韩国新沙洞店的普乐酱蟹好吃的
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