盐水煮花生仁怎样煮化的快

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-04-26 10:39 标签： 盐水煮花生仁
盐水煮鸡胗的做法_盐水煮鸡胗怎么做【图文】_家常菜谱
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分类标签：菜品口味主要工艺
食材明细500克&30克20克15克15克10克5克3克1克
盐水煮鸡胗的做法详细步骤
1. 将鸡胗洗净，放入开水中氽一下，捞出洗净控水；
2. 葱切段，姜切片备用；
3. 将锅置于旺火上，倒入植物油烧热，放入葱段、姜片和花椒爆香，烹入料酒，倒入开水，放入鸡胗、精盐、味精和胡椒粉；
4. 烧开后改用小火慢煮，待鸡胗煮熟，捞出切片装盘即可。
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　　6月2日，网友“果果妈妈”在微博上@ 半岛新闻，称自己买的金手链由于长时间佩戴，已经没有光泽了，听说用盐水煮等方法可以让首饰焕然一新 ，恢复光泽，想问一下这个方法是否可行？记者在专业人员的指导下，对这个方法进行了实验，发现除了专业清洗，其他“旁门左道”的洗金方法都不靠谱。
　　盐水煮金，灰尘依然在
　　“你看，这就是我的手链，戴时间长了都有点发乌了，一些连接处还有很多灰尘。”一看到记者，“果果妈妈”就拿着她的首饰迎了上来，“我听朋友说可以用盐水煮，自己在家试了一下，也不敢煮太长时间，怎么效果也不明显，你们能不能帮我问问这种方法到底科学不科学，有没有可行性呢？”
　　“果果妈妈”告诉记者，她按照朋友教的方法，自己在家准备了一些盐水，然后用酒精灯进行加热。“第一次尝试也不知道效果怎么样，我就煮了2分钟，怕时间长了万一把手链煮坏了就得不偿失了。”结果，“果果妈妈”发现效果并不像她想象得那么神奇，“该有的灰尘还附着在上面。”
　　那么这种方法到底科不科学呢？记者和“果果妈妈”拿着手链来到了新华金店，李怀全经理告诉记者，将首饰放在盐和醋的混合物里浸泡，用酒精灯加热，待沸腾后煮5分钟有清洁首饰的作用，“但据我所知，光用盐水效果不大。因为黄金属于贵金属，建议市民还是到专业的首饰店进行清洗。”
　　专业清洗，5分钟换新颜
　　“你看这条手链，虽然已经进行了清洗，但是连接处都已经发黑了，这都是长年累月形成的灰尘。”李经理一边和记者说，一边请店里的专业师傅对“果果妈妈”的手链进行清洗，“第一步是用火枪对黄金进行加热至黄金发红即可，然后将加热后的手链放到盐酸里浸泡，再用水清洗。”记者看到，经过加热、浸泡后的手链上依然还有明显的灰尘，“先别急，还要再重复一遍这个过程。”李经理说。
　　随后，清洗师傅又一次对手链进行加热和盐酸浸泡，然后用一个机器对手链进行冲洗。“这是清首饰专用的蒸汽机，它的工作原理也是通过加高温度，用气压将首饰内的脏东西给冲洗掉。”经过两次冲洗后，师傅又用专业工具对手链进行了整形。“经过这么一个完整的步骤，就可以将首饰旧貌换新颜了。”
　　记者看到，经过专业机器清洗过的手链不仅灰尘没有了，而且亮度也提高了，整个清洗过程仅用了5分钟左右。“哇，果然和我自己在家洗的不一样，虽然都用到了盐，都经过加热，但是效果差别却太大了。”“果果妈妈”表示，一开始师傅在给手链加热的时候她还怕手链烤化了，“所以我在家煮了2分钟就不敢再煮了，后来李经理跟我说‘黄金不怕火炼’，我想想也确实是这个道理。”
　　牙刷洗黄金，损耗严重
　　李经理告诉记者，还有一些市民在家用软毛小牙刷蘸牙膏的方法清洗首饰，“这种方法不太提倡。有的市民用盐和醋加热煮首饰 ，是利用了盐和醋反应产生盐酸来清洁首饰 ，有一定的科学道理，但是用牙膏清洁首饰很可能会腐蚀黄金，而且还有很重要的一点就是通过牙刷磨损可能会影响黄金的重量。”李经理说，清洗前的黄金如果重3克，那么经过反复摩擦后，黄金会有耗损，重量将达不到3克。
　　“那么用平时洗蔬果的洗洁精清洗首饰是否有用呢？”“果果妈妈”问。“洗洁精只能洗掉首饰表面的灰尘和油渍 ，但是有些细小、隐蔽的地方肯定是洗不干净的。”李经理告诉“果果妈妈”。
　　李经理告诉记者，还有少数喜欢染发的市民会选择染发用的发胶对自己的黄金首饰进行清洁。“这种方式，虽然也能对黄金首饰的清洁起到一定作用，但副作用也是显而易见的。这样不但会对黄金产生磨损，发胶的化学成分还很容易与黄金发生化学反应而使黄金首饰出现白色斑点，影响的美观和使用寿命 。”因此，李经理建议市民，“市民最好不要在家清洗，应该到正规的首饰店用专业的工具来清洗，以免损伤黄金。”
　　■链接清洗小窍门
　　在记者采访中，也有市民提出质疑，如果自己没时间去专门的金店清洗饰品，在家就没有其他办法进行临时清洁吗？为此，李经理介绍说，盐和醋混合，倒入酒精炉加热至沸腾，然后，将黄金饰品放入酒精炉沸腾5分钟，也会起到暂时清洁的作用。
　　文/图&&记者 张程&&郭微微
　　 （来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 李敏娜]
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>盐水煮蚕蛹
盐水煮蚕蛹
盐水煮蚕蛹可以说是最原汁原味也是最为健康清淡的一种吃法，而且这种吃法也十分方便，妈友们可以一次稍微多煮一些，如果一次吃不完的话，还可以把煮好的蚕蛹浸泡在卤水中密封后放冰箱冷藏，随时想吃的时候取出来加热一下就可以吃了，非常便利。而且用盐水煮蚕蛹并不单调，味道也十分鲜爽丰富。
盐水煮蚕蛹的制作方法非常简单，但是味道一点都不差哦，蚕蛹的鲜嫩口感和丰厚滋味，令人回味无穷，在现在冬天的季节大家可以做一做这道盐水煮蚕蛹来吃哦。原料：蚕蛹500克、盐、葱、姜适量、八角1个。1、将新鲜的蚕蛹清洗干净后用沸水煮15分钟后捞出；2、将加工处理过的蚕蛹再次放入锅中，倒入适量清水没过蚕蛹，把葱、姜和八角倒入，用大火煮开；3、蚕蛹煮开后撒盐，倒入料酒，继续煮5分钟即可出锅；4、将煮好的蛹捞出浸泡在卤水中，随吃随取，可冷藏保鲜。小贴士：如果喜欢吃嫩一点的蚕蛹，在蚕蛹煮开时即可关火，如果喜欢喜欢肉质紧致有嚼劲的蚕蛹，就可以按照喜好多煮一会儿啦，但是千万不要煮老了哦。另一点就是在盐的用量上只要比平常做菜多一点即可。
盐水煮蚕蛹是最大的营养就要数蚕蛹中的高蛋白了，蚕蛹中的蛋白质含量十分高，而且蚕蛹的蛋白质中含有丰富种类的氨基酸，对强健体质，改善人体状况有很好的效果，老人、病人或者是身体比较虚弱乏力之人可以经常吃蚕蛹，会有较好保健效果。而且蚕蛹中存在大量多类型维生素，其中维生素A和胡萝卜素可以明目，维生素D可以促进钙的吸收。蚕蛹还有钾、纳、钙、镁、铁、铜、锰、锌、磷、硒等微量元素，可以调节人体循环和新陈代谢。经常食用蚕蛹还可以增强记忆力和思维能力。
有时候吃蚕蛹是会中毒的，但是妈友们不要着急，我们一起来了解一下吃蚕蛹中毒是怎么回事。其实有的朋友们吃蚕蛹会中毒是有多种原因的，有的是食用的蚕蛹没有经过加工处理就直接凉拌或者盐渍浸泡着吃了，而我们买到新鲜的蚕蛹时，不能着急下锅做菜，必须先好好处理一下，比如说用沸水煮十几分钟。有的是 买来蚕蛹后放置时间过长，蚕蛹已经不再新鲜，已经出现变色，变味，甚至发出异味、恶臭等，这样的蚕蛹是不能再吃的。还有一小部分人就是本身对蚕蛹有过敏反应，因此不能食用蚕蛹。
如果食用蚕蛹时不小心中毒了，并没有特效解毒办法，但周围的人应该帮助中毒者快速催吐，等医疗人员来到后及时对中毒者进行洗胃和导泻作排毒处理。还有就是对中毒者进行及时补液，促进中毒者水循环，增加排尿，帮助排出毒素，并补充水与电解质，防治失水及电解质、酸碱平衡失调。
许多人在食用蚕蛹的时候就是因为蚕蛹加工处理不当，导致蚕蛹当中的病菌、虫体未能完全消灭，而留下了祸患，食用了这样的蚕蛹是很危险的，因此妈友们在处理蚕蛹的时候一定要格外耐心，保证食用的是健康安全的蚕蛹。妈妈网就教给大家处理蚕蛹的方法，大家就可以安心享受蚕蛹美食啦。蚕蛹未经处理加工的，绝对不能食用，也不可以直接凉拌食用；新鲜蚕蛹食用前必须充分加热，应先在沸水中煮15分钟再烹炒、油炸；未食完的蚕蛹放置后，应加热再食用。
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盐水煮花生的做法
1.将花生放入锅中，加水没过花生
2.放入卤包，加盐调和，(不要太咸，自己尝一下，因为卤包加盐煮开后还会越来越咸的），大火煮开后转中火继续煮30分钟，然后不要开盖子，闷几小时就行了
1、水要加足，不然烧干了就不行了；
2、千万不要加太多盐，宁可不够再加；
3、煮完后的花生可以一直浸在汤里，冬天可以放在阳台上24小时，如果室温超过20度就要放冰箱保存，可以保管一周，尽快吃完。
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哈哈，美味。
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