徐州这么能吃辣椒，为什么名气反而没有湖南四川响
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在徐州地区生活过一段时间，吃辣水平简直无法直视。尤其是徐州遍地的大排档，菜里面有一半是小辣椒，四分之一是红辣椒感觉湖南的菜在徐州只能说是有点辣味为啥名气不响
这些回帖亮了
引用5楼 @ 发表的:
徐州还酷爱狗肉呢，怎么没狗粉去闹？
狗粉来俺徐州，分分钟教他做人
引用8楼 @ 发表的:
狗粉来俺徐州，分分钟教他做人
弄（neng）死他个小逼养的
引用11楼 @ 发表的:
找徐州人打架？中国民风最彪悍的三个地方，内蒙 东北 徐州
徐州凭借一个地级市能和内蒙 东北两个省级区域相提并论可不是闹着玩的
乾隆爷“穷山恶水 泼妇刁民”的评语也是空穴来风的
找徐州人闹事，狗粉们准备怎么个死法？
“穷山恶水、泼妇刁民”乾隆这句话是说的“南徐州”，也就是现在的镇江，那时现在的徐州叫做“北徐州”，现在镇江还有南徐路、南徐学院等，这些都是历史上镇江称为“南徐州”所遗留的产物。当年乾隆皇帝下江南，到了镇江，找不到一个地方，正好看到一个女人在在水井边洗衣服，就去问路：“大嫂,......?”错就错在这个大嫂，其实这个女人还没有结婚，在当时的历史背景下，这样的称呼是对一个未婚女人的极大的侮辱，这个女人也不知道他是谁，一怒之下打了乾隆一巴掌，这就是镇江五条街（地名，现在仍有，当时还属于南门大街）的来历，于是乾隆就抛出了“穷山恶水，刁民泼妇”论。后来大家都只知道是说徐州人的，真是只知其一不知其二，彼“徐州”非此“徐州”也！
实关于乾隆在镇江的传说也不只那一种，还有一个“七星巷”的来历就是说乾隆想占人家民女的便宜没得逞，气急败坏说出“穷山恶水，泼妇刁民”，这个典故在镇江地方志里是有记载的。镇江京剧团还将这个歌颂群众智慧故事编成一个京剧《打乾隆》，在各地演出，反响很好呢！当然并不是说镇江人就是泼妇刁民，因为乾隆这结论也实在没有什么科学依据，只能算是戏言，但却让徐州人无缘无故地背了这么多年“泼妇刁民”的黑锅，真是冤枉人家了！
徐州还酷爱狗肉呢，怎么没狗粉去闹？发自手机虎扑
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徐州还酷爱狗肉呢，怎么没狗粉去闹？
找徐州人打架？中国民风最彪悍的三个地方，内蒙 东北 徐州
徐州凭借一个地级市能和内蒙 东北两个省级区域相提并论可不是闹着玩的
乾隆爷“穷山恶水 泼妇刁民”的评语也是空穴来风的
找徐州人闹事，狗粉们准备怎么个死法？
徐州也很喜欢吃辣椒呀 我才知道！
川菜有推广作用吧
我的生活就是一部重口味电影
湖南那边的菜，极端的话全是辣椒。徐州的菜肴也是偏鲁菜。发自手机虎扑
在学校食堂吃饭 打辣子鸡 我们吃鸡块 室友徐州妹子专嚼辣椒干…她说那种油炸过的干辣椒特别香
收38码好成色AJ3 true blue
徐州还酷爱狗肉呢，怎么没狗粉去闹？发自手机虎扑
不好意思，楼主你是湖南人，或者四川人吗？发自手机虎扑
前途光明专升本
家教很严非处女
万幸香蕉挺好吃
家产百万富敌国
突变一下全被绿
徐州一个地级市的菜肴风味，影响力肯定不如整个川湘地区的饮食习惯了
引用5楼 @ 发表的:
徐州还酷爱狗肉呢，怎么没狗粉去闹？
狗粉来俺徐州，分分钟教他做人
因为AI喜欢了REEBOK
在成都和长沙都呆过的徐州人表示，还是长沙人更牛逼一点，成都和徐州差不多，但成都偏麻
不要以为在外地吃的川菜是真正的川菜！发自手机虎扑
常规赛 得分第11位 助攻第18位
抢断第24位
篮板第98位
盖帽第129位
季后赛 得分第6位
篮板第15位
盖帽第26位
乔拉贾张魔 呆奥科詹伯
引用5楼 @ 发表的:
徐州还酷爱狗肉呢，怎么没狗粉去闹？
找徐州人打架？中国民风最彪悍的三个地方，内蒙 东北 徐州
徐州凭借一个地级市能和内蒙 东北两个省级区域相提并论可不是闹着玩的
乾隆爷“穷山恶水 泼妇刁民”的评语也是空穴来风的
找徐州人闹事，狗粉们准备怎么个死法？
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狗粉来俺徐州，分分钟教他做人
弄（neng）死他个小逼养的
徐州的辣和四川的辣不在一个等级 徐州有点四不像 甜辣都能吃 但是都不能过度
长沙餐馆里面那也是辣？想吃辣请去吃家常菜，最好是农村自己种辣椒的。我反正每次餐馆吃饭都没辣到过，各种不爽。
英雄，愿你有份不悔的爱情。
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找徐州人打架？中国民风最彪悍的三个地方，内蒙 东北 徐州
徐州凭借一个地级市能和内蒙 东北两个省级区域相提并论可不是闹着玩的
乾隆爷“穷山恶水 泼妇刁民”的评语也是空穴来风的
找徐州人闹事，狗粉们准备怎么个死法？
湖南表示不服
成都不算辣，比我老家赣州都比不上！但是很麻
终于轮到我大徐州了TAT发自手机虎扑
才知道徐州吃辣==
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& 允许多选
117人参加识货团购599.00元77人参加识货团购649.00元16人参加识货团购79.00元70人参加识货团购459.00元81人参加识货团购119.00元68人参加识货团购369.00元96人参加识货团购499.00元98人参加识货团购870.00元209人参加识货团购95.00元140人参加识货团购149.00元99人参加识货团购369.00元122人参加识货团购139.00元非常好奇不能吃辣的同学在四川的成长历程～
作为一个地地道道的四川自贡的妹子。我表示我无辣不欢。接受不了菜里面有一点点的甜味儿。心情不好时候吃超辣的心情就好了。去北方的时候完全接受不了那个菜的味道。真的想说那个辣椒一点辣味都没有好吧……
&p&假如你是一个祖祖辈辈都在西南盆地生长的资格四川人，但又完全吃不得辣。&/p&&p&那你的人生就是妥妥的Hard模式。&/p&&p&小时候你的成长感受基本上跟丑小鸭是一样一样的。&/p&&p&因为你不一样，跟邻居们不一样，跟亲戚们不一样，连和亲生父母也不一样。&/p&&p&人民群众喜闻乐见的美味，对你而言却是穿肠烂腑的毒药。&/p&&p&包括麻辣香肠、老妈兔头以及泡椒鸡爪在内的大自然的馈赠都不会出现在你的可选食谱中。&/p&&p&这会让只能吃番茄炒鸡蛋的你怀疑自己好像并没有站在食物链的顶端。&/p&&p&不过在慈母的贴心小灶呵护下，除了每天晚饭时间，大杂院里的其他小朋友被各家各户的饭香熏的垂涎三尺，你却被饭香中夹杂的呛辣椒味儿撵的提泪横流之外，你还没有太早认识到这个世界的残酷性。&/p&&p&真正的考验要从上学之后才开始。&/p&&p&作为校园社交生活的三大法宝，小卖部的豆腐皮，校门口的麻辣烫，巷子口的豆腐脑，为你的童年生活拉开了心塞大幕。 &/p&&p&每每放学过后，班上同学振臂一呼，应者云集，气势汹汹地扑向零食摊贩时，你却只能死死盯着小摊贩那沾满辣椒粉或辣椒油的血腥双手，心里直发憷。&/p&&p&你既没有豁出性命的决绝，也没有特立独行的勇气。&/p&&p&吃，还是不吃？&/p&&p&这可真是个问题。&/p&&p&面对如此严峻的形势，你只能假装镇定地捧着碗装门面的红糖冰粉，诚惶诚恐地站在零食姐妹团的边缘，生怕哪天就有谁义正言辞地揭发：我们当中出了一个叛徒！&/p&&p&其实用不着谁揭发，大家很快也知道了。&/p&&p&毕竟每次在外聚餐时总要备碗白开水涮菜的人只有你一个。&/p&&p&茶水涮菜，陈醋涮菜，果汁涮菜的滋味也只有你自己才懂。&/p&&p&你开始意识到，人要是既对抗不了环境又适应不了环境，那就只能换个环境。&/p&&p&于是你痛下决心，奋发图强，不顾亲人们的苦苦挽留，毅然决然地在高考志愿上全部填满了可以帮你逃离四川的学校。&/p&&p&当然湖南湖北重庆贵州云南这些凶险之地也必须统统避开。&/p&&p&上天垂怜，让你去到了千里之外的首都。&/p&&p&在学校食堂吃到的第一顿饭，就把你感动得流下两行清泪。&/p&&p&原来宫保鸡丁，鱼香肉丝，还有醋溜土豆丝，它们居然都存在无！辣！版！&/p&&p&你充分体验到了一道菜打开方式正确的快感。&/p&&p&那是你人生中最美好的一段日子。&/p&&p&然而美好的时光总是很短暂。&/p&&p&很快你发现身边的同学并不是你以为的那么口味清淡。&/p&&p&特别是当甘肃、内蒙、新疆的同学们撺掇着大家晚上一起去撸烤串的时候。&/p&&p&你坐在欢声笑语的人群之间，目光呆滞地注视着烤串师傅往肉串上肆无忌惮地大把撒着干辣椒面。&/p&&p&感觉童年时代的噩梦再次重演。&/p&&p&更别提为什么学校周围突然就开满了以满铺红辣椒的水煮鱼为卖点的川菜馆。&/p&&p&你只能眼睁睁地看着自己对辣味的接受程度一天天地被来自东北、山东、河南、河北的同学们统统超过。&/p&&p&然后在食堂或聚餐时接受他们像看外星人一样看你这个不吃辣的四川人的目光。&/p&&p&明明只是个吃饭问题，最后却搞成了尊严问题。&/p&&p&你感觉自己给家乡丢脸了。&/p&&p&急需参加一场老乡会来表达自己对家乡的赤子之心。&/p&&p&在会场上你遇到了一个三百六十度全方位无死角的帅老乡，一见如故，相谈甚欢，&/p&&p&把你心中的阴郁一扫而尽。&/p&&p&帅老乡顺势约你出去吃个饭，问你有没有什么忌口。&/p&&p&你娇羞一笑：除了辣的什么都吃。&/p&&p&然后……&/p&&p&你以为还会有什么然后吗？！&/p&&p&受到一万点打击的你默默地回到宿舍，发现一个北京姐们儿和一个天津姐妹儿正举着涂满老干妈辣酱的吐司片谈笑风生。&/p&&p&而睡你对铺的浙江姐们儿居然也随手接过一片，面不改色心不跳地吃了。&/p&&p&你觉得自己输了。&/p&&p&既然注定躲不开，毕业之后你还是选择回到了家乡。&/p&&p&一开始形势依然严峻。&/p&&p&你家楼下的那条新开的美食街，三分之一的店是麻辣火锅，三分之一的店是麻辣串串，三分之一的店是麻辣冒菜。&/p&&p&清淡口味的店，开一家倒一家。&/p&&p&直到有一天，一家粤菜馆增加了川菜业务，才勉强保住了自己的生计。&/p&&p&还顺便解决了你和嗜辣男友之间的就餐矛盾。&/p&&p&不过这些年来情况倒是越来越好了，城里各种菜系的餐厅逐渐多了起来，不再全是辣味一统天下。&/p&&p&但你要是以为可以就此掉以轻心，那也未免太过天真。&/p&&p&干辣椒们仍然阴险地埋伏在各种你认为根本不可能出现的地方，狙杀你，坑害你。&/p&&p&比如粤式炒河粉，台式卤肉饭，鲁式烧大肠，江浙干烧鱼。&/p&&p&不管来自哪个菜系，一踏上四川的地界，它们就可耻地叛变了革命。&/p&&p&你总能在菜盘子底下扒拉出某些体现地域特色的调味料。&/p&&p&来的没有一点点防备，也没有一丝丝顾虑，它就这样出现在你的世界里，带给你惊喜（吓）。&/p&&p&一截截红艳艳的干辣椒贱贱地挑衅：来啊来啊来打我啊~有种你就吃了我啊~~&/p&&p&而你居然拿它们毫无办法。&/p&&p&你只恨为什么中餐的菜谱为什么不像西餐菜谱一样直白爽快，把烹饪作料统统塞进每道菜名里。&/p&&p&不然你也不会总被类似于清炒小白菜这种看似人畜无害的菜名蒙蔽，最后又被辣出两行清泪。&/p&&p&但询问餐厅服务员某道菜辣不辣这种蠢事你也千万不要再干！&/p&&p&人家说的只有一点点辣其实就是分分钟辣翻你的意思。&/p&&p&真是连人和人之间最基本的信任都没有了。&/p&&p&至于公司聚餐什么的，你也别总硬挺着不吃，虽然那些烤羊啊，火锅啊，河鲜啊什么的肯定远远超出了你的能力范围——虽然那些来自陕西的、福建的、江苏的同事当年刚来的时候也跟你一样矜持，但他们眼下肯定都跟基因变异了似得一个二个成了无辣不欢的主儿——但要碗蛋炒饭垫吧垫吧肚子还是很有必要的。&/p&&p&什么？你还想加碟泡菜？你没看见泡菜里都搁着泡椒的么？&/p&&p&更别指望聚餐完了深夜回到家可以点外卖吃夜宵，你看这一过晚上十点，外卖网上除了辣到让你喷火的烧烤干锅小龙虾，别的店还能开着么？&/p&&p&当然以上这些困难只要你做足准备，定好预案，也基本上都可以克服。&/p&&p&真正最难对付的是有外地朋友来访，指明要吃麻辣风味的特色中餐或者火锅的时候。&/p&&p&你总不能带着人家去了餐馆，弄上一桌子菜，然后自己愣是一口不尝不是？&/p&&p&你感觉自己已经被推到了悬崖边上。&/p&&p&一念成佛，一念成魔。&/p&&p&于是你怒从心中起，恶向胆边生，几十年的信仰，修为，原则，底线，老娘我统统不要了！&/p&&p&吃！痛痛快快地吃！&/p&&p&你终于忘我地体验了一把舌尖上的四川。&/p&&p&每一颗辣味因子都如熔岩一般在你嘴中爆裂，让你的味蕾又痛又爽，奔涌入你的毛细血管，打通了你的任督二脉。紧接着你全身战栗，肌肉缩紧，无尽的力量填满了你，自内而外地迸发扩散，织为光幕，燃成烈火，在你的肌肤上盛开出朵朵红莲。&/p&&p&你的眼前呈现了宇宙初始，万古洪荒。雷峰塔倒，西湖水干。&/p&&p&你只觉得自己坐化了，飞升了，涅槃了，新世界的大门敞开了。&/p&&p&这一刻，你已不再是原来世界的那个你。&/p&&p&你是存在于无数个平行世界中，能够堂堂正正吃辣的那个你。&/p&&p&人生如此，当复何求！&/p&&p&第二天早上你在口干舌燥中醒来，惊喜地发现原来自己还活着。&/p&&p&而活着就要面对自己依然不能吃辣的现实。&/p&&p&以及满脸爆豆，咽喉肿痛，肠胃不适的后遗症。&/p&&p&最后用一句周董的歌词来结尾吧。&/p&&p&菊花残，满地伤，你的笑容已泛黄。&/p&
假如你是一个祖祖辈辈都在西南盆地生长的资格四川人，但又完全吃不得辣。那你的人生就是妥妥的Hard模式。小时候你的成长感受基本上跟丑小鸭是一样一样的。因为你不一样，跟邻居们不一样，跟亲戚们不一样，连和亲生父母也不一样。人民群众喜闻乐见的美味，对…
刚巧，我就是一名土生土长的四川人，然后真的一点辣也吃不了。&br&在家里还好，做菜时会注意口味，一般都会有清淡口味的菜，但是一旦出门真的是看着满街的餐馆欲哭无泪。火锅、干锅、麻辣烫、冒菜……这些让嗜辣的人一听口水直流，而我就只能冷汗直流。聚餐因为要秉着少数人服从多数的原则，不可能会出现鸳鸯锅，看着红通通的汤料在眼前翻滚，我只能默默的叫来服务生“请给我一碗清水，还有牛奶。”&br&是的，当别人吃得酣畅淋漓，我只能苦逼的在角落里涮着食物，尽管这样，四川菜很入味，尤其这种走辣风的，在清水里过了几遍的菜吃进嘴里，那感觉仍然强烈，如果没有涮过的是置身火场级别，那清水洗过的对我这种不能吃辣的还是脚下踩着个炉子的感觉，刺激一下到来，你会一下脸涨红、咳嗽、眼睛里闪着泪花，这时候也只有可爱的牛奶能够救急了。&br&而街边小吃更是不用想，你说要不就选择不加辣的吃，可是那就不正宗，失去了本来的味道，这样还不如选择一开始就不吃。&br&作为土生土长的四川人不能吃辣，真的意味和很多美食无缘，吃东西也不会很爽快。
刚巧，我就是一名土生土长的四川人，然后真的一点辣也吃不了。在家里还好，做菜时会注意口味，一般都会有清淡口味的菜，但是一旦出门真的是看着满街的餐馆欲哭无泪。火锅、干锅、麻辣烫、冒菜……这些让嗜辣的人一听口水直流，而我就只能冷汗直流。聚餐因为…
已有帐号？
无法登录？
社交帐号登录每次步行街讨论能吃辣的地方都是说四川，湖南，但是为什么说江西的很少？
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首先，我承认是江西人。但是我这边从小就听过这样一句话“四川人不怕辣，江西人辣不怕，湖南人怕不辣。”大概是这个意思吧，可能顺序有误。但是每次讨论能吃辣的地方，大多数都说湖南，四川，说江西的很少。我去过湖南，吃过辣的，但是不如江西，可能吃到的不算太辣吧！但是在江西，那种小辣椒炒肉，边吃边流鼻涕。特别是第二天大便的时候，那菊花火辣辣的，比被爆菊还难受。(我个人没爆过菊，我一被爆过的同学说的，说清楚，不是我爆的。)
这些回帖亮了
我大江西本来就穷，还要装 逼出风头那就不好了。
本人东北人，这几个地方都去过，四川和湖南把锅刷干净了不影响下道菜的口味，江西的锅怎么刷做出的菜都是有辣味的………发自手机虎扑
你说的那句俗话没有江西，貌似是湖南贵州四川，我们这里桌子上所有菜都会放辣椒或者辣椒份，让湖南主妇做个没有辣椒的菜她心里没底！发自手机虎扑
话说，在江西这边，小孩子都能吃点辣椒。
江西人大都较低调吧
我大赣B不想被代表。。
客家人吃的还是比较清淡的
牛粪，放开那朵鲜花
没有代表菜
邻居太强大
确实 不像湘菜 川菜 有那么名气大，但江西这边，吃辣椒也是很凶的，我就说一点，我们这里木须肉炒蛋都要放辣椒…我是南昌的
Marcus Smart
triple double
Rondo made it buzzer beater from downtown
基本很少有讨论会出现江西。。。
印象中江西贵州等地还是很能吃辣，四川只是麻辣而已发自手机虎扑
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便宜出三叶草黑白金标，stan smith 绿尾，puma、asics、saucony联名复古鞋。
突然想到以前学校门外的一家江西炒米粉，老板在门外剪辣椒的时候我坐最里面都能闻到辣椒的味道。。
记得第一次去的时候点分微辣的炒米粉我吃了一半喝了两瓶可乐，然后觉得受不了的时候看到老板拿起一颗辣椒直接塞嘴里嚼。。
又是要输的节奏。。
看利村比赛的下意识反应么。。。
我大江西本来就穷，还要装 逼出风头那就不好了。
你说的那句俗话没有江西，貌似是湖南贵州四川，我们这里桌子上所有菜都会放辣椒或者辣椒份，让湖南主妇做个没有辣椒的菜她心里没底！发自手机虎扑
大学舍友新余的，他们家那边不吃辣椒发自手机虎扑
本人东北人，这几个地方都去过，四川和湖南把锅刷干净了不影响下道菜的口味，江西的锅怎么刷做出的菜都是有辣味的………发自手机虎扑
以曾经身为火密为耻
引用12楼 @ 发表的:
大学舍友新余的，他们家那边不吃辣椒
那他就不是正宗的新余人！！！发自手机虎扑
霸气的名字潘康哪谛
你听的那句话不就是辣妹子？
引用12楼 @ 发表的:
大学舍友新余的，他们家那边不吃辣椒
哈哈，只能说是个别的，我新余的，新余基本都是无辣不欢，麻辣三件是新余出名的，但我不保证这个菜最先出自哪里，这个太渊源了！发自手机虎扑
引用11楼 @ 发表的:
你说的那句俗话没有江西，貌似是湖南贵州四川，我们这里桌子上所有菜都会放辣椒或者辣椒份，让湖南主妇做个没有辣椒的菜她心里没底！
有，刚百度了，都是这样说的，不过我把四川和湖南的搞反了。发自手机虎扑
引用11楼 @ 发表的:
你说的那句俗话没有江西，貌似是湖南贵州四川，我们这里桌子上所有菜都会放辣椒或者辣椒份，让湖南主妇做个没有辣椒的菜她心里没底！
有，刚百度了，都是这样说的，不过我把四川和湖南的搞反了。发自手机虎扑
引用14楼 @ 发表的:
那他就不是正宗的新余人！！！
jr，老乡？发自手机虎扑
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