胡椒粉和姜大忽和鸡肉和虾能一起吃吗一起

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■■■██████【小腰—专业产后瘦身绑带】██████■■■
申明:减肥用的话效果同样强劲!
T A O B A O店铺:
★op.tao★/
(把当中的★去掉)
绑带绑法视频:
【一根绑法】
【二根绑法】
P.S友情提醒: 如果是刨的MM,记得把医院发的绑带带回来,因为可以绑在这款绑带的外面,这样可以起到加以固定的作用,效果会更显著哦!
绑带介绍及操作过程:
因为绑带是要贴身绑的,所以采用的绝对是百分百全棉精工制成,具有良好的透气性和吸水(汗)性。适用于产后(顺产、剖腹产、小产)的子宫修复和美体瘦身,对生产后的沙包肚、臀部肥、髋骨大等有极佳改善效果,各位新妈妈只要孕期体重控制较好,坐月子期间坚持使用本产品,即可重塑窈窕身材。但是万一如果像叮当妈我一样孕期没有很好的控制体重,也不要担心,等会我会来说说我是如何减掉将近70斤的肉的,但是不管怎么样只要坚持使用绑带也会恢复昔日的风采,产后数月的新妈妈同样适用哦!!
图一:布分里面一片大的,和外面14根长的。
图二:这款绑带之所以能简单的操作这些是关键。
图三:把第一片布整快覆盖在肚子上,拉紧。
图四:把第二片布覆盖在第一块布上,拉紧。
图五:从下面开始一根根的往上绑,也可以从上往下绑。
图六:左右交叉,来回的绑,操作很简单。
图七:绑到最上(最下)的一根时打个结。
图八:完工,注意,如果家里有医院带回来的绑带,可以绑在这个
外面加以固定,效果更好
图九:坐起来看看,一点都不影响行动。
绑带规格及原理:
规格:因为此款绑带是经过长期研发,在长度和宽度的设计都非常的合理,所以小腰绑带适用于任何身材,任何体型的MM们,免去了各位在繁多的款式中选择哪款而烦恼了!
原理:
髋骨(连小腹):重点在小腹底部和两侧髋骨处
1,可托住内脏和子宫不往下掉、不往外掉,拒绝产后沙包肚的形成!
2,顺产的MM大部分都有耻骨联合分离的状况,绑带可以有效地帮助耻骨愈合;对剖产的MM,绑带可以有效固定伤口,帮助愈合!
3,刚生产完骨头是松的,这时认真绑绑带,会把髋骨绑小!
腰部(连胃):
4,这卷绑带可把绑髋骨时挤出来的肉肉全部包住。产后厚而松弛的脂肪层具有极大可塑性,绑绑带可快速消薄脂肪、收紧肌肉,塑造平坦小腹和小蛮腰
5、产后胃和肚子没有胎儿的挤压,容积很大,很难吃饱(医学上叫“产后胃盛症”),月子里吃的又好,这就是很多新妈妈产后一直瘦不下来、甚至比刚生完宝宝更胖的原因。绑绑带会温和地缩小胃胃和肚肚的容积,减轻食欲/量,让MM轻松吃饱!坚持绑一个月后,即可长久地保持较小胃口和苗条身材!注意:不用绑很紧,适度的收紧即可。
叮当妈的绑带使用心得:必读
其实我是在出院后一个星期就开始用绑带了,但是因为之前没有经验用了各式各样牌子和款式的绑带,绝对不下3种,没有用过的妈妈是绝对不会想到在绑绑带当中会遇到什么情况,什么样的绑带才是你真正需要的,绑和不绑的区别有多大,那么我就一一来告诉大家我在绑绑带期间遇到的问题,希望各位MM也能根据自己的实际情况来选择绑带。
1,因为绑带是贴身绑的,所以在面料方面要特别注意,一定要选择吸水性和透气性都非常好的,否则到时引起皮肤过敏就不好了。
2,因为绑带需要天天绑,所以操作性一定要非常的方便,有些毅力不是很强的MM就会因为麻烦而把绑带扔一边,我也是其中一个。但是好在此款绑带不需要每次绑完之后,第二次要绑之前一定要把前一次松下来的绑带重新理成一卷的样子,否则就没法操作第二次。其二,因为此款绑带在最里层有一整片大的布打底,所以在绑绑带的时候就不会出现因为间距不对称而造成有些地方紧有些地方松,还有因为刚生完宝宝的肚子还是肉肉的,所以很紧的地方就会陷到肉里面,感觉非常不舒服,而放弃使用。
3,绑绑带是为了收腹,收盆骨和防止内脏下垂,在很多书籍里面也都有提到关于束缚带的使用、所以不要因为我没有胖很多就不使用,因为我是顺产的,所以为了收盆骨,我是两根一起用的,但是两根一起用又会影响到我白天的行动,所以白天我用一根,这样就不会影响到我活动了,到了晚上,吃饭前我会拆掉,让皮肤休息一会,透透气,等洗完澡,上完最后一次厕所之后,就开始两根一起绑,然后到了第二天就拆开,休息一会再绑一根,然后就是这样天天循环,我一直绑了8个月!如果是刨的话我建议也是买两根,因为月子期间每天会排出很多水分,所以保持身体干净很重要!
4,因为之前实用的没有能坚持,所以到了2个星期的时候我的肚子看上去还像3,4个月时候的肚子,但是用了这个之后,用一次就小一圈,用月嫂的话就是一天一个样,三天少个月(就是用三天看上去就变2个月的肚子了,哈哈!)所以各位千万不能偷懒,一定要坚持下去哦!
5,如果是顺产的MM出院后1个星期可以开始实用,如果是刨的话出院后两个星期可以开始实用,不过一切都要视伤口恢复情况而定,如果伤口1,2个星期后还没有恢复好的话,不要急于开始使用,一定要等伤口全部恢复好才可以实用!
叮当妈提醒各位MM月子期间注意事项:
1,月子里前2个星期尽量少喝水和吃水果,因为现在的首要任务是排除体内多余的水分,消除身体里的负担,如果没能好好做到的话,妊娠期间所带来的浮肿就会退得很慢,这样对于各位爱漂亮的MM恢复体形可是不利的哦!如果真的很渴,就学我,我口渴了就喝鱼汤,因为没有放过任何的调味料,所以和白水没两样,这样鱼汤里的营养也会转换成奶,有利宝宝身长发育,一举两得!
2,月子里所有吃的实物都不要放任何的调味料,其目的也是为了帮身体和内脏消除负担!
3,在吃甜品的时候,记得放红糖,因为红糖有利于排出恶露。
4,小心不要吹到冷风,还有自己不要到冰箱里拿东西。
5,有些回奶的东西千万不要吃,如黑鱼,鸽子,燕麦,巧克力,火腿等等,要是回掉了是花再多钱都买不到的。
以上就是叮当妈自己特别注意的地方,还有一些什么不能洗澡,洗头,不能看电视,上网什么的,我自己也没能做到!
产前产后大比拼:
叮当妈怀孕之前身高170,体重92,是属于相当瘦的人,但是没想到的是,我整个孕程整整胖了72斤,当时很多朋友,甚至我自己都怀疑能不能瘦回去,但是在经过合理的饮食搭配和运动锻炼,再加上绑带的配合。我现在已经恢复到100斤了!看看我孕7,8个月的照片和现在照片!
结婚时的照片,只有92斤!
怀孕快8个月时的照片,150几斤!这个时候已经能看出胖了很多,而且手臂各方面都不是一点点的粗壮!
这是现在的照片,100斤!经过我一段时间的努力,基本上已经恢复了,我真的是没有想到还能再瘦回来
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坐月子的十大禁忌!
谈到坐月子禁忌,早在中国古书中就谈论甚多,也有很多严格的规定,就现今的科学论点来看,很多做法已随时代进步而改变,不过,从这些禁忌的内容中不难看出,其目地就是在保护产后妈咪的身心健康,并提倡  
  探究坐月子的来源
  坐月子最早的说法来源可以追溯至西汉《礼记内则》,距今已有两千多年的历史,又称为「月内」,是产后必须的仪式性行为,也是中国的传统习俗,其意义可分为二项:一为产妇补充流失的营养,二为犒赏其任务达成,另外,还有避免冒犯天神、报答母恩的意义在里头。也因此现代人将产后调理的过程,即为俗称的坐月子。
  坐月子对产妇的意义很多,尤其是作好产后调理可以恢复及预防损伤,并强化体质。妇女一生中有三个可转化体质的重要黄金期,而坐月子即是当中一个。
  坐月子的好处多多
  从社会学的角度来看,坐月子是协助产妇顺利度过人生转折的关键时期。以中医学的角度而言,传统的坐月子是产后必须的养护之道,因为经过生产时的用力与出血、体力耗损,产妇会处于「血不足、气亦虚」的状态,大约需要6~8周的时间才能恢复到怀孕前的生理状态。
  所以这段时间的调养正确与否,关系到未来日子的身体健康。如果能抓住生产的机会调整体型,或治疗某些生产之前身体上的症状,按照正确的方法坐月子,好好的补充营养、充分休息,就能带给妈咪未来几十年的健康身体。
  讲求科学化的坐月子方法
  在古代的坐月子里有许多禁忌,细项还包括像是不可探视产妇、不可外出、不可进庙、不能参与祭祀等等,这无非都是基于对产妇的一种隔离保护措施,为了保护产妇免于污染源,且提供一个不受干扰、可以完全卧床的静养环境。用现在的医学理论去看待,其实是非常有道理的。
  虽然现代西医理论赞同当时对产妇的隔离保护,不过,由于现今的医学进步以及环境改善,月子禁忌的实行的方法已有适度的改良,只要目的都是避免产妇感染,能让产妇多休养,都能有效恢复体能与健康。
  坐月子禁忌必须考虑到时空背景的因素,包括从前的生活环境、气候、民情风俗,而现代人生活在日用物品电器化、水源不同等等的考量下,对于坐月子的禁忌可有适度的应对措施,让产后妈咪坐月子,可以做得更科学、更自在!
  ◎禁忌1:产后不可不喝生化汤
  原因:
  产后坐月子中的固有传统,就是要服用「生化汤」。因为古代的产婆(或称接生婆),会在孕妇临盆时,运用双手的力量推动孕妇子宫,帮助子宫收缩,以利胎儿娩出,加速产程的进行,而生化汤就是提供产后服用的汤药。古书上纪载,生化汤具有「生新血、化瘀血」的功用,所谓的化瘀血就是排除恶露的意思。
  月子中妈妈最需哪些营养?
  产妇急需补充营养,产褥期的营养好坏,直接关系到产妇的身体康复及新生儿的健康成长。月子期的保健措施多种多样,其中最重要的一条是加强饮食营养,尤其是分娩后的几天,消化功能逐渐旺盛的情况下,更要多吃各种富于营养的食物。产妇在产褥期除多吃些肉、蛋、鱼等食品外,还要多吃一些蔬菜。
  1.鸡蛋:鸡蛋营养丰富,蛋白质含量高,而且还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,容易消化,适合产妇食用。但也不是吃得越多就越好。有些地区习惯上主张多吃鸡蛋,甚至一天要吃到20——30个,这就 没有必要了,因为吃得过多也无法被身体吸收,会白白地被排泄出去,还会影响正常的消化功能,所以,产妇每天不必超过4——6个鸡蛋。
  2.红糖:由于红糖所含的萄葡糖比白糖多得多,所以饮服红糖后会使产妇全身温暖。红糖中铁的含量高可以给产妇补血,红糖中含多种微量元素和矿物质,能够利尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出,红糖还有生乳、止痛的效果。但是也不要食用过多,一般饮用不能超过10天,时间过长增加血性恶露,并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。
  3.汤:鸡汤、鱼汤、排骨汤含有易于人体吸收的蛋白质、维生素、矿物质,而且味道鲜美可刺激胃液分泌,提高食欲,还可促进泌乳。产妇出汗多再加上乳汁分泌,需水量要高于一般人,因此产妇要多喝汤汁。但是专家提醒,在多喝汤的同时,别忘了要多吃些肉,肉比汤的营养要丰富得多,那种“汤比肉更有营养的”说法是不科学的。
  4.小米:小米含量丰富的维生素B1和维生素B2,能够帮助产妇恢复体力,刺激肠蠕动,增进食欲。但是专家提醒,小米粥不宜太稀薄,而且在产后也不能完全以小米为主食,以免缺乏其他营养。
  5.莲藕:莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富, 清淡爽口,是祛淤生新的最佳蔬菜,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。
  6.黄花菜:黄花菜含有蛋白质及磷、铁、维生素A、维生素C等,营养丰富,味道鲜美,尤其适合做汤用,中医书籍记载,它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用,产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安,多吃黄花菜可消除以上症状。
  7.黄豆芽:黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等, 蛋白质是生长组织细胞的主要原料,能修复生孩子时损伤的组织,维生素C能增加血管壁的弹性和韧性,防止产生出血,纤维素能通肠润便, 防止产妇发生便秘。
  8.海带:海带中含碘和铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料, 铁是制造血细胞的主要原料,产妇多吃这种蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁,有利于身体的生长发育,防止因此引起的 呆小症。铁是制造红细胞的主要原料,有预防贫血的作用。
  总之,月子里的饮食要多种多样,荤素兼备,富于营养和易于消化。
  ◎禁忌2:如果月子没坐好,身体会变差(坐月子是体质调理的最好时机之一)
  原因:
  根据中医观点,女性一生会有3个攸关一辈子健康的关键时期,分别是「初潮期」、「产后月子期」、「更年期」等。其中又以产后月子期是体质调理的转折点,调理得好,可让女性更加青春美丽喔!
  “月子没作好,以后毛病会特别多,尤其月子期间千万不能生病,否则将来身子会变差!”这是许多人,尤其是老一辈仍存在的观念。其实月子期间若生病了只要及时治疗,并不会留下不好的体质,很多传统偏差的观念应该有所修正。
  产妇生病不可讳疾忌医
  妈妈生产后的月子期间身体仍处于恢复阶段,抵抗力会明显变差,一旦生病必须更积极诊治。月子期间最常发生的疾病包括感冒和肠胃炎,此时到底该不该哺喂母乳?药物是否会透过乳汁影响宝宝健康?协和妇女医院副院长许博智表示,其实大部份的疾病不会影响哺乳,而且药物进入体内,经过血液、器官后,真正会渗透到乳汁的量相当低,即使使用抗生素,影响也有限,而且医师会斟酌病人情形给予适当剂量。不过若使用抗生素超过一星期时,药物的剂量可能就要有所调整。
  此外,服用药物时也要留意月子餐的影响,如麻油鸡餐中过多的酒可能会与药物冲突,两者使用时间应尽量隔开。
  生产后几天最需观察的是子宫收缩和感染问题,通常住院期间有医护人员照顾,产妇不需担心,出院后有异常症状则需回院诊治。若是就近在医院内附设的月子中心坐月子,一旦有任何问题,则可随时获得医护人员的照护。
  此外,产妇经常抱怨腰酸背痛,这是因怀孕期间胎儿的重量,加上姿势不良或坐太久、床太软等因素所导致,使得腰椎神经受压迫,甚至有软骨移位的情形,这些症状,在产后大部份会恢复,体重较重者则必须接受一段时间的复健。
  产后忧郁也是常有的现象,尤其新手妈妈照顾baby缺乏经验,容易劳心又劳力,心情易受影响,家人应给予协助与安慰;若是在坐月子中心则有专业人员照顾宝宝,让产妇有充分的时间休息,对生理、心理都有助益。
  除了生病之外,产妇在月子期间也常为胀奶所苦,或因喂奶不顺而放弃哺喂母乳,此时家人应该多给予关心与支持。
  坐月子不可吹风?
  老一辈的观念认为,坐月子期间最好不要外出,当然也要尽量避免看医生,。协和妇女医院护理长林妙穗表示,古老的禁忌主要因产妇恶露见红,所以有不能见天以及上寺庙的禁忌,而且出门一定要撑黑伞。另一方面,老人家会叮咛产妇避免外出吹到风,他们认为吹到风将来容易发生所谓的「头风」,因此在以前的农业社会,坐月子的产妇一定要从头包到脚,全身裹的密不透风,这些都是属于中国人的传统习俗。
  然而现代人由于生活型态的改变,以往的观点未必要完全遵循。陈旺全中医师指出,现代人生活环境不似从前,以前出个门可能只靠走路,保暖衣物也较欠缺;现在出门有车代步,车内空调设备完善,不必有害怕外出吹风的顾虑,况且月子期间生病若延误就医,对产妇反而更不利。
  至于怕外出吹到风将来有头痛的顾虑,其实也是多余的,除了不需忌讳外出之外,也不必全身裹的紧紧的,这样反而容易在出汗后吹到风,就真的会出问题,其实只要依照气温采适度穿著即可。陈旺全中医师也强调,坐月子期间生病和一般人一样,必须及时就医,赶快将病治好,将来并不会有体质变弱的隐忧;最大问题反而出在排斥看医生、延误病情,伤害原本已经很虚弱的身体,导致往后抵抗力降低。
  结语:生产是女人的人生大事,怀孕已经够辛苦了,生产后其实更应有充分的休息,好好调养,以为照顾宝宝做准备。由于现代多属小家庭,人力不见得足够,如果能选择月子中心,一方面可完全放心并得到休息,另一方面也不需烦恼饮食问题。而为了能提供产妇更好的服务,有些医疗院所也特别附设月子中心,产妇和宝宝一旦生病,都能获得最及时的诊治与照顾,免除外出看病的麻烦。现代人生得少,更有余力好好对待自己,因此,事先规划好坐月子的方式,是产前不可忽略的事项。
  ◎禁忌3:产后月子一定要坐满30天
  原因:
  古人对坐月子的要求源自于注意自己身体的健康,才不致在未来年纪大时,出现一堆毛病,像是身体骨节酸痛、月经不顺、易掉头发、内脏下垂等。
  当然,现代的坐月子必须参酌每个人的身体状况、水肿的情形、节气的冷热,来加以调整,毕竟以前的卫生环境较差,营养补充不似现代那么充足。但仍建议各位可以适量去做满30天,甚至45天,除非以现代医学已证明它不对,否则好处一定是有的。甚至有的古书中还明文纪载着,月子要坐满一年才算完整呢!
  ◎禁忌4:坐月子期间不可洗头、不可洗澡、也不可碰冷水
  原因:
 产后妇女的体质多为气血两虚,所以对于外在温度、湿度变化的调节能力会下降,尤其四肢关节、头部等部位最为敏感,因此,若是以凉风正吹或者以冷水洗涤,会非常容易造成关节酸痛、头痛等长远的伤害。
  古人因为没有现在不漏风的水泥房子,也没电热水器、吹风机,又都留长发,一洗头、洗澡便很容易受风寒,加上产后妇女的气血筋脉俱虚,不宜再受凉,且怕刚生完会阴的伤口受到感染,所以才会有这条规矩。
  ◎禁忌5:坐月子期间不可以看电视、不可哭泣,会伤害眼睛
  原因:
  不掉泪、不看书报、不长时间看电视,是中医传统理论。这是因为中医师认为产后妇女多有血虚的体质,而精血滋养于目,所以血虚时更容易造成眼部不适,再加上哭泣或过度使用眼睛,往往会造成眼睛疲累、干涩、有异物感、畏光、流眼泪等后遗症。
  ◎禁忌6:坐月子期间每天要吃一只鸡,饮食一定要补,一定要由全酒烹煮食物,料理不可加盐巴。
  原因:
  尽管鸡富含优质蛋白质,营养价值很高,很适合产妇食用,但并不是吃得越多越好。
  月子里饮食注意啥
  月子里产妇需要大量营养,以补充在孕期和分娩时消耗的能量,但在产后一两天最好吃些清淡且易消化的食物,以后逐渐增加含有丰富蛋白质、碳水化合物以及适量脂肪的食物。每日包括主食500克(馒头、面包、面条、米饭);肉类或鱼类150~200克;鸡蛋3~5个;豆制品100克(豆腐、腐竹、豆腐皮等);豆汁或牛奶250~500克;新鲜蔬菜500克(菠菜、白菜、芹菜、萝卜、菜花 、油菜、芸豆、黄瓜等);饭后半小时吃1~2个水果(苹果、橘子、香蕉、梨等)。
  饮食要多样化,要注意粗细、荤素搭配。菜肴以汤菜为主,每餐都要有一个汤(鸡汤、鱼汤、菜汤、稀饭等)。饭菜既不过甜,也不过咸。夏天水果洗净去皮即可食用,不需要加温;但刚从冰箱中取出的水果,应放在室内过一会再吃;北方冬季寒冷,可将水果放入温水中浸泡半小时再吃。
  月子里忌口,在民间甚为流行。特别是产妇的婆母或奶奶,往往是不让吃这,不让吃那,有的地方至今流传着月子里除了吃小米粥和鸡蛋以外,其他什么都忌。这种忌口的习俗是不科学的。这是因为坐月子期间需要大量的营养,一是用来补充怀孕和分娩时身体的大量消耗,二是要产生大量的乳汁来哺喂宝宝。若忌口太多,饮食过于单调,就满足不了以上两种需要。所以说月子里五谷杂粮、鸡鱼肉蛋、新鲜蔬菜和各种水果都可以吃,并且要比平常多吃一些,才能保证产妇自身和婴儿的需要。
  ◎禁忌7:坐月子不能饮用水、不能吃太硬的东西
  是不是月子里的产妇什么都能吃,不需要任何忌口了呢?不是的。月子里应当忌食什么,怎样忌口呢?
  1 忌食辛辣
  韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物与饮品性味辛辣,温燥,过食可使产妇内热上火,口舌生疮,大便秘结或痔疮发作,婴儿吃奶后会引起口腔炎,流口水等毛病。所以,以上辛辣之品作为调料是可以的,但不能多吃。
  2 忌吃冷饭
  有的产妇喜欢吃冷饭是不科学的。因为冷饭易损伤脾胃,影响消化功能,造成腹泻。中医认为“热行寒滞”,生冷之物易致淤血滞留,而引起产后腹痛、恶露不行等疾病。
  3 忌食麦乳精
  有的家庭认为麦乳精是补品,给产妇大量饮用,结果越喝麦乳精,越没有奶哺喂婴儿,这是为什么呢?因为麦乳精的主要原料麦芽糖和麦芽酚都是从麦芽中提取的,而麦芽是中医退奶的主要药物,所以坐月子期间不能饮用麦乳精。
  4 忌饮茶
  产妇在喂奶期间忌饮茶,这是因为茶内的咖啡因可通过乳汁进行婴儿腹中,引起婴儿肠痉挛。常饮茶的产妇哺育的宝宝经常无缘无故地啼哭,就是这个道理。
  防止雀斑
  多食用维生素C类水果,如柠檬、葡萄、柚子猕猴桃等。为保养肝功能,请多多休息。
  防止脱发
  除了多吃牛奶、鸡蛋、豆制品外,还应多吃核桃、花生及海藻类食品。
  防止皮肤粗糙
  多补充水分和富含维生素A的食物,如鳝鱼、鸡蛋黄、奶油、动物肝脏、绿色蔬菜等。
  ◎禁忌8:坐月子期间不可以进行瘦身
  产后月子有没有做好和产后瘦身有绝对的关系!坐月子的目的,是要让伤口尽快愈合,并使内分泌尽快恢复,让身体器官机能恢复到产前的正常运作。如果月子没有做好,使身体的伤口愈合不佳,内分泌就会失调,而身体也会自然的为了自保而将新陈代谢率降低,如此一来细胞代谢变慢,不但无法将怀孕时期堆积的脂肪消耗掉,而且会堆积出更多的脂肪。若是能利用坐月子的时候瘦身,是最聪明的方式了,刚生完小孩,身上的伤口要愈合所消耗的能量与内分泌的作用,会让身体处在高代谢率的状态,饮食摄取正确,其实不需要搭配太过剧烈的运动,就会很容易的在一个月就减轻3~5公斤。
  产后如何进行运动?
  ●如果是自然分娩,新妈妈在产后第一天可以做一些简单的活动,如翻身、抬腿、缩肛。这些活动对产后身体恢复非常有帮助。
  ●剖宫产的妈妈,在拆线前可以翻身或下地走路,拆线后一周才能适量地活动。
 ●产后1周,回到家中的新妈妈可以尝试做一些轻微家务,坚持饭后散步。这些活动可以调节身体的新陈代谢,促进体内脂肪分解,消耗多余能量。
  ●产后一个月,如果身体恢复较快,新妈妈可以开始在床上做一些仰卧起坐、抬腿活动,以此锻炼腹肌和腰肌,还可以减少腹部、臀部的脂肪。
  ◎禁忌9:产后要用束腹带,否则子宫会下垂
  很多妈妈为了在产后能尽快恢复体形而束腹塑身。专家提醒这些“爱美”妈妈,在正常的产褥期束腹有可能引起多种妇科疾病。
  在产褥期,由于产后盆底支持组织及韧带对生殖器官的支撑能力还未恢复,这个时候束腹,腹部压力增加,会造成子宫下垂,前倾,后屈等。生殖器官正常位置的改变,会导致盆腔血液流动不顺畅,抵抗力下降,引发盆腔炎、附件炎,盆腔淤血综合症等妇科疾病。
  ◎禁忌10:产后120天内不宜有房事 
 不少产妇在产后经过一段时间的调养,会阴伤口早已愈合,但在首次夫妻生活时,还会出现伤口裂开、出血。本来好端端的片刻欢娱,一下子变成了无言的痛楚。这是为什么呢?分析其原因,大致有三种情况:
  一、与恢复夫妻生活的时间有关。会阴切口的伤口一般需7天才能愈合,并将缝线拆除。此时,会阴表面组织早已愈合,但是深部肌层、筋膜需6~8周才能得以修复。如果过早恢复性生活,可导致伤口裂开、出血。
  二、与产妇全身情况有关。 当产妇患有贫血、营养不良或阴道会阴部发生炎症时,均会延迟会阴伤口的愈合。
  三、与伤口缝合情况有关。除了会阴部表皮层用丝线缝合外,内层肌肉、皮下脂肪层均用羊肠线缝合。由于人体组织对羊肠线的吸收有明显的个体差异,加上羊肠线的质量、会阴部是否严格消毒等问题,也会影响人体组织的吸收。
  当然,由于男方在妻子妊娠晚期、产褥时期禁欲时间较长,一旦恢复夫妻生活,往往动作激烈,这样也很容易引起会阴组织损伤、出血、裂开。
  因此,产后一定要等会阴伤口完全愈合后,方可恢复夫妻生活。首次夫妻生活时,丈夫动作要轻柔,一旦发现阴道出血,妻子应立即就诊,莫因“难为情”而自己草草止血了事,以免延误治疗。
坐月子注意事项
 十月怀胎,一朝分娩。当小生命诞生后,产妇的生殖器官及全身各个系统功能恢复需要6-8周的时间,这段时间对产妇来说即是传统所说的坐月子。坐月子是妇女人生中的一件幸福而又辛苦的大事,产妇要调整好心态,家属对产妇要悉心关怀和照顾,只要做到以下几点,就一定能够顺利度过这一时期。
  第一,环境要清洁舒适。产妇回家前房间要清扫一遍,床上用品要洗干净,产妇和宝宝的床应放在人们走动较少及安静的地方。房间要做到冬暖夏凉,空气流通,保持空气新鲜。卫生间的马桶最好为坐式。
  第二,要有充足的休息。因生产时消耗了大量的体力和精力,待宝宝娩出后,产妇应抓紧时间赶快休息,每天须有8-9小时的睡眠,这样既可促进子宫复位,又可增进食欲,促进乳汁分泌。
  第三,衣着要合适、身体要清洁。产妇产后常常大量出汗,因此衣着质地要柔软宽松,最好穿全棉的衣裤,同时要勤换洗,尤其是内衣内裤。
  产妇分娩后因进食大量的高蛋白、高糖食物,如果吃后不刷牙,会对牙齿和口腔粘膜造成很大刺激,易引起牙周炎、牙龈炎和多发性龋齿,因此,从产后第二天开始,餐后要刷牙。同时,坐月子期间要勤梳头,一方面梳头可去掉头发中的灰尘、污垢,使头发清洁卫生,另一方面通过梳头刺激头皮,可使人心情舒畅,促进局部血液循环,以满足头发生长所需营养,防脱发、早白、断裂和分叉等。
  产妇产后大量出汗,下身有恶露及溢出的乳汁,这几种气味混合在一起会发出很难闻的气味,使产妇感到浑身不舒服,另外还会孳生大量病菌,引起多种疾病,因此,若会阴无伤口,在产后第三天即可淋浴,但不宜盆浴,水温最好控制在45度左右,每次洗浴以5-10分钟为宜。如果会阴有伤口或腹部有切口,则须等到伤口愈合后再进行洗浴。
  第四,及早进行适当的锻炼。通常产妇在产后12个小时便可坐起进食,24个小时后可下床适当活动,产后10天可做一些轻微家务。产妇切忌久蹲,用力过猛,以免腹压增高使生殖器受伤。产后第一天下床活动时必须有人陪伴,以防身体虚弱和体位性低血压而摔倒,且勿站立过久。
  第五,预防生育性肥伴。生育性肥胖是由于大脑内分泌功能紊乱所致。不仅对产妇身体健康不利,而且还会给产妇带来很大的心理压力。因此,产妇在月子里注意以下几方面很重要。
  1、产后24小时开始活动,并逐渐加大活动量。
  2、饮食要均衡,多吃瘦肉、豆制品、蛋及蔬菜和水果,少吃脂肪类及甜食、糖类食物,忌食过咸、过酸、过冷及辛辣刺激性食物。还可吃一些香蕉、蜂蜜及粗纤维食物。
  3、用母乳喂宝宝可促进子宫复旧,使臃肿的腹壁迅速回缩,还可促进体内新陈代谢和营养循环,减少皮下脂肪的蓄积。
  4、做产后体操。产后1-3天做抬头、伸臂、屈腿等活动,每天4-5次,每次5-6下,一周后可开始在床上做仰卧位的腹肌和俯卧位的腰肌运动,如仰卧起坐、腹背运动、舒展运动、呼吸运动等,可使产妇尽早恢复全身肌肉的力量,提高腹肌及会阴肌肉的张力,促进恶露的排出,并可预防子宫后倾、尿失禁、子宫脱垂等产后疾病,还可消除腹部、臀部、大腿等处多余的脂肪,对恢复产妇怀孕前的身材大有好处。
  第六,亲人的关怀十分重要。产妇一般情绪易激动,家属应多体贴产妇,不要在产妇面前发泄怨言,更不要说不愉快的事。在月子中,丈夫更应对妻子加倍体贴,尽量多承担起各种家务劳动及护理婴儿的工作,使产妇心气调和,保持良好的精神状态。
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在网上找到的月子餐食谱, 一起分享, 希望对大家都有帮助
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补充钙质的高钙高汤秘方
材料:猪腿骨2.5KG,鸡骨2KG,烤虾壳1KG,柴鱼片300G,虾皮300G,水8-12KG
猪腿骨,鸡骨洗净,以沸水烫过。
锅内放8-12公升的水,放入所有材料以小火煨煮3小时。过滤残渣后待凉,放冰箱冷藏
冷藏后,高汤表面会凝结一层油脂,刮除油脂后,可以分装在于240CC卫生纸杯中,储存在冷冻室内。每次烹调食物,取一杯高钙高汤与食物同煮即可。
麻油猪肝汤(207.6卡)
材料:猪肝60G;老姜10G 调味料:麻油1大匙 作法: 老姜切片。猪肝切片后以沸水烫过,然后泡冷水除去血水。 锅内放入麻油略为加热,再放老姜爆香,然后倒入猪肝略炒,最后加两碗水(500CC)煮沸即可 注: 猪肝有治疗贫血的功效,想要消除疲劳、恢复体力的人,适合吃猪肝的料理。不过选购猪肝时,要非常注意猪肝的新鲜度。
大枣炖猪心 (163.4卡热量)
材料:红枣6颗,黑枣4颗,枸杞5G,猪心50G 做法: 猪心切片,用沸水川烫过备用 红枣,黑枣,枸杞洗净,加500CC水,隔水炖煮约30分钟,再放入川烫好的猪心再续炖10分钟即可。 注:猪心具有强心作用,有贫血,手脚容易冰冷等问题的人,可以多吃猪心来改善症状
四神汤 (160卡热量)
材料:四神汤料1份,猪肠80克
调味料:米酒5CC
猪肠加面粉和盐搓洗干净,直到没有粘液,放入沸水中川烫,再切成小段。
四神汤料中加入处理好的猪肠,倒入2碗水,用小水慢慢炖煮到猪肠变软,再倒入5CC米酒续煮约1分钟即可。
猪肠可用排骨替代
四神汤料在中药行、超市、农贸市场等处皆有售。
麻油鸡汤 (150卡热量)
材料:鸡腿肉(去皮)60克,老姜10克
调味料:麻油1大匙
老姜切片,鸡腿切块后用沸水川烫一下。
锅内加入麻油、爆香老姜,再放入鸡肉略炒一下,加入2碗水煮至肉熟即可。
特点:麻油鸡相当滋补,产后适合食用。
菠菜猪肝汤 (150卡热量)
材料:菠菜150克,猪肝50克,姜20克,太白粉少许
调味料:麻油3滴,盐三分之一小匙
菠菜洗净切段,再川烫过。
猪肝切片,裹上少许太白粉后用沸水川烫过。
姜切细丝。
锅内适量的水,煮开后放入姜,约煮1分钟再放入菠菜及猪肝。最后加盐调味,再滴上麻油即可起锅。
特点:菠菜的含铁量比一般菜多,能增进红血球生长,具有很好的补血作用。
黑豆炖排骨 (128卡热量)
材料:青仁黑豆20克,排骨80克。
排骨用沸水川烫过,黑豆洗净。
在锅内放入黑豆和排骨,再加500CC的水,隔水炖煮约1个半小时即可。
注:这道汤不需添加任何调味料,汤汁喝起来十分清香鲜美。
山药炖排骨(123。2卡热量)
材料:排骨50克,山药20克,枸杞10克
排骨洗净,用沸水川烫过。枸杞洗净,山药去皮,切片。
锅内加入500CC的水,再放入所有材料,盖上保鲜膜后,隔水炖煮1个半小时即可。
注:由于排骨都会带有血水,所以烹调时不经油炸处理的,都必须川烫去除血水,这样才能防止汤汁混浊。
黑豆炖素排(121卡热量)
材料:素排骨20克,黑豆20克,老姜20克
黑豆洗净,老姜拍碎,素排骨泡开后挤干水分备用。
锅内放入黑豆、姜、米酒及500CC的水,用小火煮至黑豆软化,再加入素排骨续煮10分钟即可。
注:黑豆的含铁量比一般豆类高,还有丰富的钙、磷、维生素B1,B2,对于体弱的人具有极佳的滋补功能。
当归大枣鸡(115。8卡热量)
材料:当归10克,红枣5颗,鸡腿肉60克
鸡腿肉洗净、切块、放入沸水中川烫一下。
将当归、红枣、鸡肉放入锅中,再加入400CC的水,盖上保鲜膜后隔水炖煮1小时即可。
注:要用来炖汤的鸡,最好是选用土鸡,因为土鸡的肉质结实。但如果要红烧或白切,则适合选取用半土鸡。肉鸡肉质软嫩,比较适合用来炒和炸。
莲子肚片汤(115卡热量)
材料:莲子20克,猪肚30克
猪肚洗净,切片。
莲子、猪肚加上适量的水,盖上保鲜膜后隔水炖煮1个半小时即可。
注:中国的饮食养后中有“以类补类”的说法,也就是说吃猪肚可以补益胃的功能,在煮之前可用沸水先将猪肚过水一下以去腥味。
莲藕排骨汤(112.5卡热量)
材料:莲藕100克,排骨50克.
调味料:盐二分之一匙
莲藕洗净、切厚片,排骨先用沸水川烫过。
锅内放入莲藕、排骨和600CC的水,用小火煨煮至软,再加入少许盐调味即可。
注:莲藕生吃为凉性,经过烹调颜色转为黑褐色时,属性就转为温性,因此连莲藕最好煮过才食用。
三丝鱼翅羹(105卡热量)
材料:胡萝卜20克,香茹20克,金针茹20克,素鱼翅30克,香菜少许
调味料:盐二分之一匙,白糖二分之一匙,乌醋二分之一匙,麻油二分之一匙,太白粉少许
胡萝卜、香茹切丝,和金针茹一起川烫过。
锅内放400CC的水先煮开,放入所有材料再次煮沸,接着放入调味料,并用太白粉勾芡,最后滴入麻油,加些香菜则更添风味。
当归羊肉汤(97.4卡热量)
材料:羊肉50克,当归10克,川芎10克,黄芪10克,枸杞5克,姜10克
羊肉切块,用沸水川烫过,姜拍碎,中药材洗净。
将所有材料放入碗中,加水至八分满后盖上保鲜膜,隔水炖煮约1小时即可。
注:羊肉的热量高于牛肉,铁的含量是猪肉的6谷,能促进血液循环,具有造血的显著功能,是冬令最佳补品。
阿胶排骨汤(76卡热量)
材料:阿胶20克,排骨100克
排骨洗净,放入沸水中川烫,取出后放入碗中,加适量的水后盖上保鲜膜,隔水炖煮约1个半小时。
将阿胶加入排骨中,炖煮至阿胶溶化即可食用。
注:阿胶能够补血,改善血虚、经闭或月经过少等情形,与排骨合用对产后体质虚弱、气血不足者相当有助益。
首乌炖排骨(76卡热量)
材料:何首乌20克,排骨100克
何首乌洗净,排骨洗净,以沸水川烫过。
将何首乌和排骨一起放入汤碗内,盖上保鲜膜后,放入锅内隔水炖煮约1个半小时即可。
注:何首乌的味道较苦,且带点儿甘涩味,但性质温和,可用来治疗腰酸膝软等症状。
杜仲素腰花(75卡热量)
材料:杜仲30克,素腰花30克,老姜10克
杜仲洗净,先加入500CC不和姜一起用小火煮至汤汁剩300CC。
素腰花切片,洗净后,用沸水川烫一下。
在煮好的杜仲汤中放入素腰花,然后一起煮开即可。
注:很多女性都属于虚寒的体质,用杜仲和老姜烹调的料理,可以改善虚冷现象,促进血液循环。
发菜豆腐汤(70卡热量)
材料:豆腐二分之一块,发菜10克,胡萝卜丝1大匙
调味料:盐二分之一匙,麻油二分之一匙
发菜剪小段,放入清水中浸泡清洗,然后沥干。
豆腐、胡萝卜切丝。
锅中加500CC水煮沸,放入豆腐、胡萝卜煮3分钟,再放入发菜煮片刻,加盐调味后滴些麻油即可。
注:发菜含有蛋白质、钙、铁、碘等成份,可以清肠胃、助消化、手术后的病人食用还可以促进伤口愈合。
杜仲排骨汤(66.4卡热量)
材料:杜仲20克,排骨100克,老姜10克
杜仲洗净,排骨洗净,用沸水川烫过,老姜切片。
将所有材料放入碗内,盖上保鲜膜后,放入锅内隔水炖煮约1个半小时即可。
注:排骨常被用来做菜,按其部位的不同,分为小排、子排和肋排三种。小排肉瘦质厚口感较硬,子排肉厚质嫩稍带肥,肋排肉瘦质薄口感嫩。
翡翠豆腐(65卡热量)
材料:豆腐1/2块,菠菜100克。
调味料:盐1/4小匙,胡椒少许,麻油少许
豆腐切小块,菠菜烫熟后切段。
锅内放入适量的水,煮开后放入豆腐、菠菜、续煮1分钟后放入调味料即可。
注:因为菠菜含有草酸,所以不宜和含钙丰富的食材共同烹煮,否则会形成草酸钙不利钙的吸收,所以和豆腐共煮前,必须先放入沸水中川烫过。
金针炖排骨(44卡热量)
材料:金针菜(黄花)20克,排骨50克,姜丝少许
调味料:盐1/4小匙
金针菜洗净,泡软,切去老根,热骨用沸水川烫过。
在碗中放入所有材料,隔水炖煮约1个半小时后,加入少许盐调味即完成。
注:金针菜具有降胆固醇和安神的作用,是最具代表性的健脑食品,对于产后少乳,也具有改善的功效。
素丸子汤(40卡热量)
材料:素丸子6颗,芹菜、香菜少许。
调味料:盐1/4匙,胡椒、麻油少许。
素丸子洗净,芹菜和香菜洗净切成细末。
锅内加适量的水,煮开后放入素丸子及调味料,续煮2分钟后洒上芹菜、香菜、胡椒和麻油即完成。
海带芽豆腐汤(40卡热量)
材料:豆腐1/2块,干海带芽少许,葱1根
调味料:盐1/4小匙。
豆腐切成小块,海带芽浸水泡开,葱切末。
锅内加适量的水,煮沸后放入所有材料及调味料,续煮1分钟即可。
注:海带芽是在海带最嫩的时期摘取的,海带芽质地滑嫩,只需在烹煮前浸水泡开,就能煮出又香又浓的汤汁。
杜仲腰花汤(20卡热量)
材料:杜仲30克,猪腰30克,老姜10克。
1. 杜仲洗净,加500CC的水和姜,以小火煮至汤汁约剩300CC为止。
2. 猪腰切片、洗净、用沸水川烫过。
3. 用滤网过滤1料去除残渣后,剩余的汤汁和猪腰一起煮开即可。
注:杜仲性温、味甘、微辛,具有补肝肾、强筋骨、降血压和安抬等作用,对于腰酸乏力、头晕和耳鸣等症状,都有改善功效。
金针汤(10卡热量)
材料:金针菜30克,姜丝10克。
调味料:盐1/2小匙
金针菜洗净泡软。
在锅中加入适量的水,放入金针菜和姜丝,一起煮至金针菜微开即可。
注:如果想让汤汁更鲜美,可以直接用高汤来煮。
如果购买干的金针菜,清洗前要先用水泡开。
红枣核桃酪(346卡热量)
材料:红枣75克,核桃40克,水3杯,糯米粉2大匙
红枣洗净,放入水中浸泡软并去籽,核桃泡软切碎。
将红枣、核桃放入果汁机,加水打成糊状,再倒入锅中煮开。
将糯米粉调水,倒入上料中勾薄芡即可。
注:这道甜点中的红枣本身含有甜味,所以可以不必再加糖。
红枣中含有维生素、枣酸、钙等,益气补虚,健脾养胃。
花生牛奶(310卡热量)
材料:熟花生仁30克,低脂鲜奶250毫升
调味料:白糖1小匙
花生泡水煮熟并去皮,或直接购买已经去皮的熟花生仁。
低脂鲜奶隔水加热至80度左右,放入熟花生仁和白糖拌匀即可。
注:花生性平味甘,属优良蛋白质,人体易吸收,含钙、磷、铁等。可补脾益气,润肠通便,具催乳、止血和补血等功效。
虾仁馄饨汤(290卡热量)
材料:新鲜虾仁50克,猪绞肉50克,胡萝卜15克,豆薯15克,葱末20克,姜末10克,馄饨皮8片,香菜少许。
调味料:高汤适量,盐、胡椒、麻油适量
将虾仁、绞肉、胡萝卜、豆薯、10克葱、姜全部一起剁碎,加入调味料中拌匀。
馅料分成8份,包入馄饨皮中,再放入沸水中烫熟。
锅内加高汤煮开,放入烫熟的馄饨,再加调味料及香菜、葱末。
注:虾子性温味咸,含蛋白质、脂肪、各种维生素等成分,对产后血虚、乳汁缺乏有相当大的帮助。
芝麻山药粥(251卡热量)
材料:黑芝麻30克,新鲜山药30克,米50克。
调味料:冰糖适量
山药切小丁,黑芝麻用小火炒香,米清洗干净。
将山药、黑芝麻和米一起加水约煮40分钟,等米粒完全煮烂后,再加少许冰糖调味。
注:山药性平味甘,含粘性蛋白质、淀粉酶、胆碱等成分。具有益气补脾,固肾益精,润肺化痰等功效。
芋圆地瓜甜汤(238.3卡热量)
材料:芋头30克,地瓜30克,树薯粉60克。
调味料:糖适量
芋头、地瓜去皮、切成厚片,放入蒸锅中蒸熟,取出分别压成泥。
芋头泥,地瓜泥分别加入树薯粉和匀,如果太干要以加些水,分别揉成团状,然后搓成长条切小块,再分别揉成小圆球。
锅中加适量水煮开,放入芋圆、地瓜圆煮至浮起,最后依个人喜好加糖调味。
鲜奶蒸蛋(190卡热量)
材料:低脂鲜奶240毫升,蛋白2个,白糖1匙
蛋白打散,加入糖和鲜奶调匀
将调匀的蛋白鲜奶加以滤网过滤,盛入容器中。
蒸笼底的水煮沸后,放入蛋白鲜奶,以中小火蒸约10分钟,待其凝固即可。
注:鲜奶蒸蛋口感细密、营养价值高,对年幼的孩童来说,也是很好的点心。
大枣紫米粥(163卡热量)
材料:黑糯米20克,圆糯米10克,红枣6个
调味料:冰糖适量
黑糯米、圆糯米洗净,泡水3小时,红枣洗净备用。
黑糯米、圆糯米沥干,加入适量水,用小水煮烂。
等糯米煮烂后,加入红枣一起煮约30分钟即可。
注:大枣在台湾常见有黑枣和红枣两种,大枣干品的补益作用大于鲜品,黑枣的养血补中作用比红枣强。
红豆小汤圆(140卡热量)
材料:红豆20克,小汤圆30克。
调味料:红糖适量
红豆洗净泡水2小时取出,在锅中加五百毫升水和红豆,煮开后关小火续煮至红豆裂开熟适,再加入适量红糖调味。
小汤圆放入沸水中煮至浮起,捞起后放入红豆汤内即可食用。
注:小汤圆可购买市售现成的,也可以用糯米粉直接加水调匀来制作。
酒酿糖心蛋(122.5卡热量)
材料:蛋1只,姜泥1小匙,甜酒酿1大匙
调味料:红糖1小匙
蛋打入清水中煮熟备用。
将三百亳升水煮开,加入甜酒酿、糖和姜泥煮1分钟,然后加入煮好的荷包蛋即可。
注:酒酿甘温,补气血,易消化
鸡蛋含有人体容易吸收的蛋白质及多种矿特质与维生素等,对产后补血、养心安神有非常大的帮助。
糯米饭(109卡热量)
材料:圆糯米95克,桂圆肉20克,黄砂糖25克,米酒65毫升,沙拉油和许。
圆糯米洗净,桂圆肉略洗去杂质。
将糯米和桂圆一起放入电锅中,加入米酒煮至米熟。
让米在锅中焖片刻后,取出趁熟拌入砂糖和沙拉油即可。
注:用米酒取代水煮出来的米糕,带有酒的清香,十分可口。
酒和水的分量要恰当,否则米糕容易太粘,而失去口感。
江米藕(107.8卡热量)
材料:圆糯米40克,精莲藕250克,黄砂糖35克,白醋1/2小匙
糯米洗净,放入清水中浸泡2小时,莲藕洗净,刮去外皮,两头各切一刀厚约一点五厘米,切下来的头尾不要丢弃。
将糯米从藕孔中灌入,边填入边以筷子敲打,使米完全填满,再将切下来的头尾两片贴回原处,以牙签固定,放入蒸笼以大火蒸一小时。
锅中放入可淹过莲藕的水煮沸,放入黄砂糖和蒸过的莲藕,以小火继续焖煮2小时,至米烂、藕松变软为止,切片即可食用。
黑珍珠(105卡热量)
材料(5人份):黑糯米、圆糯米各120克,黄砂糖40克,水200毫升,酒少许。
容器:铝箔纸杯10个
黑糯米洗净,放入水中浸泡6小时后沥干备用。
圆糯米洗净,放入水中浸泡2小时后沥干备用。
黑糯米和圆糯米混合加入水,放入电子锅中煮熟,再加糖、酒拌匀。
拌匀的米饭弄成团分装至杯模中。
一人份是2颗黑珍珠。
黑糯米补血,但缺乏粘性,必须添加圆糯米来增加粘性。
银耳莲子汤(85.8卡热量)
材料:白木耳15克,红枣5颗,莲子15克。
调味料:冰糖适量。
白木耳泡软,去除蒂头,剥小块。红枣洗净,莲子洗净,去苦心。
锅中的水煮沸,先放入莲子煮20分钟,接着放入红枣、白木耳续煮约5分钟。
起锅前加少许冰糖调味即可。
干莲子不需泡水,否则会久煮不烂。
红枣性平味甘,有丰富的维生素C,具补备、益气生津、提高人体免疫功能等功效。
噢泥(77.6卡热量)
材料(5人份):
地瓜60克,太白粉20克,面粉15克,红豆粉45克,椰子粉5克。
地瓜去皮,洗净,切厚片,放入沸水中煮熟,取出压成泥。
地瓜泥和太白粉、面粉混揉成团,搓成长条后分别切成五等份。
豆沙揉成5个小圆球。
将面团压扁,包入豆沙后捏紧封口,再揉成圆形。
锅中水煮沸,放入地瓜圆煮至浮起,捞出沾上椰子粉。
红豆铜锣烧(584.2 卡热量)
材料:蛋一只,白糖30克,水2/3大匙,蜂蜜2/3小匙,面粉60克,发酵粉1/4小匙,蜜红豆30克。
将蛋、白糖、水、蜂蜜、面粉、发酵粉等材料拌匀备用。
平底锅加热至180度左右,倒入一半材料,用汤匙画圆使其摊开,等表面冒出气泡即可翻面,约煎30秒即可,以同样方法再煎第二片。
在煎好的饼皮中,加入蜜红豆。
注:蜜红豆可以自已用红豆加糖熬煮,或是直接购买市出售的使用。
山药紫汤圆(105卡热量)
材料:紫山药300克,树薯粉300克。
调味料:白糖适量。
山药去皮,切厚片蒸熟,然后压成泥和树薯粉混合成揉成团。
将山药团搓成长条,再分切成小块,揉成圆球。
锅中加适量水煮沸,放入山药汤圆煮至浮起,最后依个人喜好加糖调味即可。
山药的种类很多,含有丰富的水分,凉拌卓越口感清脆,烹煮后口感如同马玲薯般。未削皮的山药只要用报纸包好,放在阴凉处即可。
蚝油鸡蛋面(480卡热量)
材料:热狗肠40克,蛋1只,面80克,葱1/2根
调味料:蚝油1/2大匙,白糖1/2小匙
热狗肠切斜片,葱切段。
锅内放入适量的水,等水煮开后再放入面条。
打个蛋放入,再加入热狗肠和调味料,续煮2分钟。
最后加入葱段或放点青菜略煮一下。
食用时依个人喜好浇上蚝油、白糖即可。
素鲍麻油面线(350卡热量)
材料:面线80克,老姜10克,素鲍鱼20克
调味料:麻油1/2大匙
老姜切片,先用麻油爆香
锅中放入500CC水煮开,放入面线用筷子搅散。
再放入素鲍鱼片续煮1分钟即可。
注:市面上卖的面线分为碱味和淡味两种,建议使用淡味较健康,另外,还有全麦面线,也是相当不错的选择。
当归枸杞面线(274.5卡热量)
材料:当归10克,枸杞10克,鸡胸肉30克,面线80克
调味料:米酒5CC
当归、枸杞洗净。
鸡肉切片后用沸水川烫过。
在锅内放入500CC的水,当归、枸杞和鸡肉煮开,然后放入面线迅速用筷子搅开,再续煮1分钟即可。
苋菜银鱼面线(263.8卡热量)
材料:苋菜100克,银鱼20克,面线80克,葱1/2根
苋菜洗净、切段、葱切段。
在锅内放入适量的水,水沸后放入银鱼及苋菜。
水煮开后再入面线及葱,面线用筷子稍微拌开后,再续煮1分钟即可。
注:因为面线本身即具有盐分,所以不需再另加调味料。
苋菜含铁量是菠菜的1倍,含钙鱼是3倍,易为人体吸收,极具营养价值。
枸杞山药粥(257卡热量)
材料:山药20克,枸杞10克,鸡胸肉30克,米1/4杯,葱花少许
调味料:盐适量
鸡胸肉切丁,用沸水川烫过。
山药洗净削皮切块,米洗净。
锅中放入适量的水,再放入米、鸡胸肉、山药和枸杞,先以大火煮沸,再转小火煮成粥。
最后撒些葱花,加点盐即完成。
注:山药又叫淮山,具有相当高营养价值,口感和马玲薯相似,有紫色和白色两种品种,据说紫色品种较具补血功效。
干贝鸡丝粥(233.4卡热量)
材料:米1/4杯,干贝(干)20克,鸡胸肉30克,葱花少许
调味料:盐1/4小匙
干贝用水泡软,用手搓成细丝状。
鸡胸肉用沸水川烫熟,撕成丝。
米洗净,加入适量的水用小火煮熟,再入干贝、鸡肉及调味料续煮5分钟,最后撒上葱花即可。
注:干贝属海味中的上品,营养丰富,对产后体力的补充非常有帮助。
台式肉粥(218.3卡热量)
材料:猪肉20克,豆腐皮1片,米1/4杯,葱少许,香菜少许。
调味料:盐1/4小匙
猪肉切片,豆腐皮切丁,都先川烫好备用。
米洗净,加适量的水先大火煮沸,再转小火煮成粥。
接着放入肉和豆腐皮续煮1分钟。然后加盐调味,后最后撒上葱和香菜末即可。
注:猪肉和豆腐皮先川烫过,这样可以减少油脂,让肉粥口感更清爽。
香茹高丽菜粥(200卡热量)
材料:香茹1朵,高丽菜80克,胡罗卜20克,猪肉30克,米1/4杯
调味料:盐1/4匙
将香茹、高丽菜、胡罗卜、猪肉等所有材料洗净后切片。
米洗净,加入适量的水以大火煮沸后,再转小火煮成粥。然后放入所有材料稍煮片刻。
最后再加盐调味即可。
注:干香茹使用前用水约泡20分钟,使其软化。若要加快软化速度,可浸泡在温水中,但鲜味会因此大量流失,所以香茹水可一起倒入粥中煮。
香茹芋头粥(196卡热量)
材料:香茹2朵,芋头30克,猪绞肉20克,虾米10克,米1/4杯,葱花少许。
调味料:盐1/2小匙
香茹泡软,切丁,芋头去皮切丁,虾米泡软。
米洗净,加入适量的水先以大火煮沸,接着放入所有材料,转小火煮至米烂。
最后撒上葱花,加入调味料即可。
注:削芋头时手会很痒,所以削皮时要带上手套。
香茹鸡肉粥(191卡热量)
材料:香茹约2朵,鸡胸肉40克,米1/4杯,葱花少许
调味料:盐1/2小匙
米洗净,香茹略洗后泡软切片备用。
鸡胸肉切片,用沸水川烫过。
米加适量的水先以大火煮开,再入香茹及鸡肉续煮至米烂。
最后撒上葱花,加盐调味即可。
注:一般稀饭的米、水之比为1:8;若想吃得较稠是1:6;较稀1:10
鸡胸肉也可以用200CC高汤加30克鲍鱼罐头取代(总热量为216卡)。
当归薏仁粥(186卡热量)
材料:当归10克,薏仁10克,米1/4杯
调味料:盐1/2小匙
将当归、薏仁和米分别洗净。
在米中加入适量的水,放入所有材料小火一起煮熟。
最后加少许盐调味即可。
注:薏仁以颗粒饱满、没有虫蛀的为佳,而且薏仁还具有美白肌肤、养颜美容的功效。
状元及弟粥(178.2卡热量)
材料:猪绞肉30克,香茹1朵,胡罗卜10克,冬菜5克,芹菜少许,香菜末少许,米1/4杯。
调味料:盐1/2小匙,胡椒少许。
猪绞肉加少许水搅打成糊状,加少许盐及胡椒调味,揉成小球放入水中川烫。
冬菜用沸水川烫,去除多余盐分。
香茹泡软切丁,胡罗卜也切丁。
米加适量的水煮成粥,放入所有材料及调味料,约煮3分钟后,撒上少许的芹菜和香菜末即可。
海鲜粥(171.4卡热量)
材料:虾仁20克,鲷鱼片20克,蛤蜊(带壳)40克,葱、姜少许,米1/4杯
调味料:盐1/4小匙,胡椒少许
虾仁去肠,洗净后从中片开。鲷鱼切小片,蛤蜊泡水味沙,葱、姜切细末。
虾仁、鱼片以沸水川烫后备用。
米洗净,加适量水煮成粥,加入海鲜料及调味续煮约2分钟,待蛤蜊全开后加入葱、姜末混匀即可。
注:虾子蛤蜊之类的海鲜,下锅前必须稍做处理,虾用牙签剔除泥肠,而蛤蜊则需泡水,待沙吐干净后再下锅烹煮。
鸡丝虾仁粥(170卡热量)
材料:鸡胸肉(去皮)20克,虾仁20克,米1/4杯,葱花少许
调味料:盐1/4小匙
鸡肉切片,稍凉后撕成丝。
虾仁从侧面片开,用沸水川烫过。
米洗净加适量的水,用小火煮开,放入鸡肉和虾仁煮至米烂,再撒上葱花,加少许盐调味即可。
银鱼粥(145.5卡热量)
材料:银鱼20克,芹菜少许,米1/4杯
调味料:盐1/4小匙
银鱼洗净,沥干水分,芹菜切成细末。
米洗净加适量的水煮成粥,加入银鱼续煮1分钟。
加盐调味,再撒上芹菜末即可。
麻油炒面线(545卡热量)
材料:面线80克,猪肉片20克,香茹2朵,高丽菜30克,葱段1根
调味料:麻油2大匙,盐1/2小匙
面线放入沸水中煮熟(九分熟),捞出立刻冲冷水。
锅中加入麻油,放入肉片、香茹、高丽菜、葱段炒熟。
在炒熟的菜料中放入面线拌炒,最后加2大匙水及盐拌匀即可起锅盛盘。
注:面线第一次放入沸水中不要煮得太熟,以免回锅时变得太烂。
栗子烧鸡(519.5卡热量)
材料:鸡腿肉100克,栗子50克,红枣30克,姜20克,葱1/2根
调味料:酱油1/2大匙,油1大匙
鸡肉洗净,用沸水川烫过。姜切片,葱切段。
锅内熟油放入葱、姜爆香,再放入鸡肉拌炒一下,然后加入栗子、红枣、1碗水和酱油,以小火煨煮到汤汁收干即可。
注:栗子可直接用水煮的罐头栗子,如用干货,请先浸泡1小时再蒸软备用。
三鲜烩饭(445卡热量)
材料:虾仁20克,鲷鱼肉30克,猪肉20克,香茹1朵,胡萝卜20克,葱段1根,白饭200克
调味料:油1小匙,蚝油1/2大匙,白糖1/2小匙,麻油、太白粉各少许。
虾仁去泥肠洗净,鱼肉、猪肉洗净切片,以上材料皆用沸水川烫过。
香茹泡软,胡萝卜切片,葱切段。
锅内热油加葱爆香,再放入所有材料、调味料及200亳升水,煮开后用太白粉水勾芡,最后滴2、3滴麻油,起锅后淋在白饭上即可。
翡翠虾仁炒饭(410卡热量)
材料:蛋1/2个,虾仁30克,菠菜2棵,白饭1碗。
调味料:油1/2大匙,盐1/2小匙
菠菜先用开水烫熟,然后迅速冲凉后再切成细末。
虾仁去泥肠,洗净后从中间片开。用开水川烫过。
锅内放油先炒蛋,再转小火放入饭、虾仁、菠菜及盐拌匀,再转入大火续炒1分钟即可。
注:可依时令或个人喜好换成其他的绿色蔬菜。
鲑鱼炒饭(385卡热量)
材料:鲑鱼30克,葱1/2根,白饭200克,蛋1/2个
调味料:盐1/4小匙
鲑鱼、葱切细丁
锅内放油先爆香葱及鲑鱼,再放入蛋液迅速搅散。
最后放入饭和盐快速拌炒1分钟即可起锅。
注:鲑鱼的肉质结实多油,味道细致可口,颜色从粉红色到深红色都有,营养价值高。
百页结烧肉(355卡热量)
材料:五花肉80克,百页结(一种豆制品)30克,香菜少许
调味料:生抽3大匙,白糖1/2小匙,水2杯
五花肉切成粗条块,百页结洗净,香菜切碎。
锅中放入调味料及所有材料煮开,再改小火焖煮至肉烂。
盛盘后撒上香菜即可。
什锦汤面(310卡热量)
材料:虾仁20克,花枝30克,猪肉片20克,香茹2朵,胡萝卜30克,葱1根,面条100克
调味料:盐1小匙,麻油3滴。
香茹泡软洗净切片,胡萝卜切片,葱切段。
虾仁去泥肠、洗净,花枝、猪肉切片,一起用沸水川烫过。
锅内放入适量的水,水开后放入面条稍煮,再放入所有材料一起煮熟,最后加入盐及麻油调味即可。
注:清洗香茹时速度要快,浸泡时,水也不要放太多,否则香茹的鲜味就会大量流失,香茹水之后可以倒入面中增加鲜味。
花生炖猪脚(255.2卡热量)
材料:猪脚100克,花生20克,香菜末少许,豆苗少许
调味料:生抽1大匙,白糖1小匙,八角(大料)1粒
猪脚去毛洗净,用沸水川烫过,花生泡水约6小时备用。
将处理好的猪脚和花生,连同调味料及水一起炖煮约1个半小时,至猪脚与花生均熟烂即可。
盛盘后撒些香菜末,旁边佐配一些豆苗。
注:一次可以多煮一些,多的分量放入冰箱保存,要吃时取适量加热后即可食用。猪脚炖花生,能促进乳汁分泌。
黄豆炖猪脚(255卡热量)
材料:猪脚120克,黄豆30克,香菜少许
调味料:生抽3小匙,白糖1小匙,八角(大料)1粒
猪脚去毛洗净,用沸水川烫过,黄豆泡水约5小时备用。
将处理好的猪脚和花生,连同调味料及水一起炖煮约1个半小时,至猪脚与黄豆均熟烂即可。
盛盘后放些香菜更添风味。
注:黄豆含有丰富的蛋白质,对促进乳汁分泌十分有益。
海王贝茹烩蹄筋(255卡热量)
材料:猪蹄筋30克,海王贝茹30克,胡萝卜片10克,玉米笋10克,姜4片,葱1段
调味料:油1大匙,蚝油2大匙,胡椒粉1/4小匙,水1/2杯。
胡萝卜片,玉米笋先烫熟,海王贝茹切片。
起油锅,加1大匙油爆香葱段、姜片,再放入蹄筋拌炒。
之后加入胡萝卜、玉米笋、海王贝茹等材料及调味料,烧开后改小火焖到汤汁微干,蹄筋软烂为止。
注:海王贝茹可用鸡肉茹代替。选购胡萝卜时,要挑选外表光滑、色泽漂亮、芯直径小的为佳。
松子鸽松(248卡热量)
材料:松子20克,油条1/6根,胡萝卜20克,豆薯20克,木耳20克,芹菜20克,姜末少许
调料:油1/2大匙,盐1/4小匙
松子先用烤箱烤熟,其他材料均切细丁。
锅内热油,放入姜末爆香,再放入油条、胡萝卜、豆薯、木耳和芹菜等材料,一起拌炒均匀。
最后加入盐及1大匙的水拌炒1分钟即可。
注:松子可以生吃或烘烤后加盐食用,虽然含有不饱和脂肪酸,有益心脏血管,不过,它所含的蛋白质、脂肪也很高,要避免食用过量。
老姜麻油鸡(245卡热量)
材料:老姜10克,鸡腿(去皮)80克
调料:麻油1大匙
鸡腿切块,先用沸水川烫过,老姜切片,
锅内放入麻油加热,爆香姜片,转小火放入鸡腿,炒至肉熟即可,期间可加少许水,但不需加盐调味。
注:姜皮具有强烈的香味,若不削皮,皮就要仔细洗净,若要削皮,可以用汤匙刮除即可。
蚝油蹄筋参(245卡热量)
材料:猪脚筋(发泡好)乌参(发泡好)各80克,姜10克,葱20克,胡萝卜片少许,玉米笋少许,香菜少许
调料:蚝油1大匙,白糖1/2匙,油1匙
乌参去泥肠切片,蹄筋切3段,姜切片,葱切段。
锅内热油放入葱、姜爆香,再放入上述材料略炒,加入半碗水及调味料后用小火煨煮至汤汁收干即可。
盛盘后,可加少许香菜佐味。
注:烹调海参时,盐必须最后再加,否则海参会缩得很厉害。
发菜烩香茹(245卡热量)
材料:发菜15克,香茹20克,胡萝卜少许,香菜末少许
调料:素蚝油1/2大匙,白糖1小匙,太白粉少许,麻油少许,花生油1大匙。
发菜用水泡开,香茹泡开后用切在上面割十字。
锅中放油加热,放入香茹爆香,接着加入调味料及1碗水,再放入发菜一起煮约5分钟。
太白粉加许水调开,倒入锅中勾芡,起锅前滴2-3滴麻油。
注:盛盘后,可撒些胡萝卜末和放些香菜增加风味。
鲜贝蒸枸杞(243卡热量)
材料:新鲜干贝(带子)80克,枸杞1小匙
调料:盐1/3小匙
干贝洗净,枸杞稍微泡洗一下,
所有材料放入盘中,加入调料后放入蒸锅蒸6分钟即可。
注:干贝是海中生物是上品,极具营养价值,经常食用能增加体力。
枸杞味道甘甜,这道菜不用加太多的调料,以免破坏了原有的甘美。
葱油鸡(232.5卡热量)
材料:鸡腿肉120克,葱1根,姜丝20克,
调料:生抽1小匙,麻油1大匙
鸡腿肉用沸水川烫过,排在盘上淋上生抽,入蒸锅蒸10分钟。
葱尽量取葱白部分切丝,与姜丝一起放在蒸好之鸡肉上。
麻油加热后,淋在葱姜上即可。
粉蒸栗子排骨(232卡热量)
材料:粉蒸粉30克,栗子20克,排骨50克,高丽菜少许
调料:生抽1小匙,胡椒粉少许,白糖少许
栗子洗净,排骨以沸水川烫过。
粉蒸粉加2大匙水和调料拌匀,将材料裹上蒸粉,放入盘中用大火蒸约30分钟即可。
盛盘后,可在盘边佐配一些蔬菜。
注:栗子所含的胡萝卜素是花生的4倍,维生素C是花生的18倍,是一种十分滋补的食品,对产后体力调养颇有助益。
照烧油豆腐(230卡热量)
材料:三角油豆腐2块,葱花少许
调味料:生抽1/2大匙,味精(鸡精)1/2大匙,酒1/2大匙,白糖1小匙
三角油豆腐洗净,对切成半
锅中放入油豆腐和所有调味料及水1杯,以小火炖煮至入味
盛盘后撒些葱花即可。
注:油豆腐类的食品,经过一段时间后,其中所含的油就会酸化,所以若想蜇放1-2天,最好放入冰箱冷藏。若不立即食用,则应冷冻保存。
烩猪肝(225卡热量)
材料:猪肝50克,洋葱、胡萝卜、木耳各20克,葱、姜少许
调味料:酱油膏1小匙,白糖1/2小匙,米酒10CC,太白粉少许,油1大匙
猪肝切自,裹上少许太白粉后用沸水川烫过
洋葱、胡萝卜、木耳和姜等均切片,葱切段
锅内放油加入葱、姜爆香,再放洋葱、胡萝卜及木耳拌炒一下,接着放入调味料、水2大匙及猪肝续煮1分钟,最后用太白粉水勾芡。
奶油焗花菜(218卡热量)
材料:白花菜60克,起士粉1/4小匙,荷兰芹少许
调味料:奶油、沙拉油各1/2大匙,面粉1大匙,低脂鲜奶100CC,水100CC,盐1/2小匙,胡椒粉1/4小匙
白花菜分切成小朵,放入沸水中煮熟备用。
锅内放入奶油和沙拉油,以小火加热,然后放入面粉炒至没有颗粒,再加低脂鲜奶、水、盐和胡椒粉,拌匀成稠状,留1/3分量备用.
将花菜放入2/3量的奶油糊中拌匀,盛入盘中后,上面再盖上备用的奶油糊,最后撒上起士粉。
烤箱预热10分钟,以180度约烤20分钟,至表面呈金黄色。
红烧烤麸(216卡热量)
材料:烤麸30克,胡萝卜30克,香茹20克,芹菜1根
调味料:花生油1大匙,生抽1大匙,白糖1小匙
香茹洗净、泡软切块,胡萝卜切块,芹菜切段
烤麸切块,烤箱加热至200度后放入烤麸,烤到表面微焦
锅内加入1大匙油,放入香茹爆香后,加胡萝卜、芹菜、烤麸及调味料,再倒入半碗水,煮至汤汁收干。
注:烤麸在普通或素食餐厅皆以油炸方式调理,虽然好吃但含油量太高。利用烤箱取代油炸,在口感上与油炸方式相同,也比较健康。
香茹卤豆皮(205卡热量)
材料:豆皮50克,香茹2朵,胡萝卜片10克
调味料:酱油1大匙,白糖1/2小匙,水1杯
豆皮撕成片状,放入清水中泡软,香茹泡软后切片。
在锅中放入豆皮、香茹、胡萝卜及调味料,煮开后转小火,煮到汁液微干即可。
注:豆皮使用前,若量少的话,可以放在筛子上两面以热水淋过。量多的话,可放入锅中川烫一下,这样可去除油臭味。
烤芝麻鲑鱼片(201.7卡热量)
材料:鲑鱼80克,白芝麻少许,荷兰芹末少许
调味料:盐1/4小匙,胡椒少许
鲑鱼用少许的盐及胡椒腌10分钟,上面再酒上少许白芝麻。
烤箱预热180度约烤10分钟,盛盘后撒上荷兰芹末即可。
三杯花枝(196卡热量)
材料:花枝100克,老姜20克,大蒜1瓣
调味料:麻油1大匙,酱油1小匙,白糖1/2小匙
花枝去皮切花刀,再用沸水川烫过,姜切片。
锅内热油放入姜、蒜爆香,再放入花枝一起拌炒至表面略焦,然后放入3大匙水、酱油和糖,一起以小火焖煮至汤汗收干即可。
注:花枝大致有两种切花方式,一种是将刀子斜放,交叉斜切,深度为厚度的一半;另一种则为刀垂直切下,切成棋盘状,深度也是厚度的一半。
黄豆芽炒豆泡(196卡热量)
材料:黄豆芽30克,豆泡30克,胡萝卜丝10克
调味料:油1/2大匙,盐1/3小匙,胡椒粉1/4小匙,麻油1小匙
起油锅,加1/2大匙油,放入黄豆芽、豆泡丝和胡萝卜丝拌炒片刻。
接着再放入调味料及2大匙水一起焖煮,起锅前淋。
注:黄豆芽中的维生素多集中在豆瓣中,为了让维生素更易消化吸收,吃时,要尽量嚼烂再咽下。
虾仁炒腰片(192.8卡热量)
材料: 虾仁30克,猪腰50克,姜丝20克,葱丝少许
调味料:花生油1大匙,蚝油1/2大匙,白糖1/2小匙
虾仁去泥肠后洗净,从中片开,川烫后备用
猪腰切片,以沸水川烫过
锅内热油后放入葱、姜爆香,再放入虾仁、猪腰和调味料一起拌炒均匀即可。
青椒炒牛肉(184卡热量)
材料:牛肉丝20克,青椒丝50克,胡萝卜丝10克
调味料:盐1/3小匙
腌料:太白粉1/2小匙,酒1/2大匙,油1大匙
牛肉丝加入腌料拌匀
起油锅,加1大匙油快炒牛肉丝,至变色后立即取出
用余油续炒青椒和胡萝卜丝至软,再放入牛肉丝和盐拌炒一下即可。
注:青椒含有VA、VC、磷、铁、矽等营养成分,能美化肌肤,炒时要用大火快炒,养分才能大量保留。
胡萝卜炒蛋(172卡热量)
材料:蛋1个,胡萝卜丝80克,葱末1小匙
调味料:盐1/3小匙,油1/2大匙
胡萝卜去皮、切丝,用沸水烫熟后沥干水分。
蛋打入碗中,充分打散
起油锅,加入1/2大匙油,倒入打散的蛋,待蛋液微干后,加入胡萝卜丝、葱末和调味料等拌匀即可。
注:胡萝卜素在高温中也不易破坏,但是不可加醋烹调,因为醋会破坏胡萝卜素的营养。
金针素肉丝(170卡热量)
材料:金针花30克,素肉丝20克,香茹20克,姜丝少许
调味料:油1匙,盐1/2小匙,白糖1/2小匙
金针花、素肉丝先用水泡开,挤干水分,香茹泡软切丝
金针花、素肉丝和香茹一起先用沸水川烫过
锅内热油放入姜丝爆香,再加香茹丝、金针花、素肉丝和2大匙水,最后放入调味料煮至汤汗收干。
注:如果直接购买新鲜的金针菜,烹煮前必须用水浸泡2小时,烹煮埋火力要强,以彻底破坏其中所含的毒性物质,如果购买晒干的,则不需担心。
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月子里应该注意些什么
生一个宝宝真不易!新妈咪身体消耗特别大,可还得有充足的奶水喂宝宝。因此,月子里的每一天都要“好好吃”。可很多新妈咪在月子里“疯”补营养,结果却不尽人意。月子里补养身体固然很重要,但一定要掌握科学的饮食之道,不然会事与愿违。
  提案一:抓住9个饮食关键
 1.饮食要富含蛋白质
  月子里要比平时多吃一些蛋白质,尤其是优质动物蛋白质,如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等;适量饮用牛奶、豆类也是新妈咪必不可少的补养佳品。但也可过量摄取,不然会加重肝肾负担,还易造成肥胖,反而对身体不利,一般每天摄入90-95克蛋白质就可以了。
  2.主副食种类要多样化
  不要偏食,粗粮和细粮都要吃,不能只吃精米精面,还要搭配杂粮,如小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。这样既可保证各种营养的摄取,还可使蛋白质起到互补的作用,提高食物的营养价值,对新妈咪恢复身体很有益处。
  3.多吃含钙丰富的食物
  哺乳妈咪对钙的需求量很大,需要特别注意补充,应该每天增加25克左右的蛋白质,避免影响乳汁分泌量。因为从饮食中摄取蛋白质不足时,对乳汁中的蛋白质含量影响不明显,但会影响乳汁的分泌量。
  4.多吃含铁丰富的食物
  产后出血及哺喂宝宝,补充铁也是非常必要的,不然容易发生贫血。如果在饮食中多注意吃一些含血红素铁的食物,如动物血或肝、瘦肉、鱼类、油菜、菠菜等及豆类等,就可防止产后贫血。
  5.合理摄取必需脂肪
  要注意摄取必需脂肪,其中的脂肪酸对宝宝的大脑发育很有益,特别是不饱和脂肪酸,对中枢神经的发育特别重要。哺乳妈咪饮食中的脂肪含量及脂肪酸组成,会影响乳汁中的这些营养的含量。但也不能摄取过度,脂肪所提供的热能应该低于总热能的1/3。
  6.多吃蔬菜、水果和海藻类
  产后禁吃或少吃蔬菜水果的习惯应该纠正。新鲜蔬菜和水果中富含丰富维生素、矿物质、果胶及足量的膳食纤维,海藻类还可提供适量的碘。这些食物既可增加食欲、防止便秘、促进乳汁分泌,还可为新妈咪提供必需的营养素。
  7.多进食各种汤饮
  一定要注意多喝汤。汤类味道鲜美,易消化吸收,还可促进乳汁分泌,如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等,需注意的是一定要汤和肉一同进食。
  8.不吃酸辣食物及少吃甜食
  酸辣食物会刺激新妈咪虚弱的胃肠,引起很多不适。甜食最好只喝红糖水,过多吃其他甜食不仅影响食欲,还易使热能过剩并转化为脂肪,引起产后肥胖。
  9.不吃盐渍食物不饮酒
  盐渍食物会影响新妈咪体内的水盐代谢,咖啡及含某些香辛料的食品可通过乳汁进入宝宝体内,影响他们的健康发育,特别要加以注意。
  贴心小叮咛:
  1.产后稍稍休息后即可进第一餐,以易消化的流食或半流食为主,如红糖水、牛奶、藕粉、蒸蛋羹、小米粥等。
  2.如果胃肠消化功能较好,从第二餐便可开始进食普通饮食,如煮鸡蛋、蒸蛋羹、荷包蛋、细挂面汤、排骨汤、新鲜水果和蔬菜。但要注意把汤里的浮油弃去,以免使乳汁含脂过高,引起宝宝腹泻。
  3.每天应以少量多餐为原则,在原来一日三餐的基础上加上早点、午点和晚点。
  4.每餐注意干稀搭配,荤素结合,少吃油煎炸等不易消化的食物。
    提案二:每天多吃滋补食物
  1.红糖水
  新妈咪在分娩时,精力和体力消耗非常大,加之失血,产后还要哺乳,需要补充大量铁质。红糖水能够活血化淤,还能够补血,并促进产后恶露排出,确实是新妈咪在产后的补益佳品。
  贴心小叮咛:
  不要以为红糖水喝得越多越好,如果喝得时间太长,反而会使恶露血量增多,引起贫血。一般来讲,产后喝红糖水的时间以7-10天为宜。
  鸡蛋含蛋白质丰富并利用率高,还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,尤其是含有的脂肪易被吸收,有助于新妈咪恢复体力,维护神经系统的健康,减少抑郁情绪。
  贴心小叮咛:
  新妈咪每天吃4-6个鸡蛋即已足够,最好分为两餐吃。每天吃10个鸡蛋的营养功效与吃3个鸡蛋几乎是一样的,过多摄取反而容易诱发其他营养病。
  3.小米
  小米是传统的滋补食物,其中富含维生素B1、B2,膳食纤维素含量也很高。可帮助新妈咪恢复体力,并能刺激肠蠕动,增进食欲。
  贴心小叮咛:
  小米粥不宜煮得太稀,也不可完全以小米为月子里的主食,不然会营养不均衡,缺乏其他营养素。
  4.芝麻
  芝麻中富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素E等多种营养素,是新妈咪产后十分需要的营养,可提高和改善饮食的营养质量。
  贴心小叮咛:
  最好选择黑色食品——黑芝麻,它的营养价值要比白芝麻更高一些。
  5.鸡汤、鱼汤、肉汤
  月子里新妈咪出汗多,加之分泌乳汁,需水量要高于普通人,大量喝汤对身体补水及乳汁分泌都十分有益。这些汤类中含有易于人体吸收的蛋白质、维生素及矿物质,并味道鲜美,可刺激胃液分泌。既可提高新妈咪的食欲,还可促进乳汁分泌。
  贴心小叮咛:
  喝汤要注意适量,不要无限制,不然容易引起乳房胀痛。
  月子摄取营养Tips
  1.食物可进行同类互换,即以粮换粮、以豆换豆、以肉换肉,如大米可与面粉或杂粮互换;馒头可与面条、面包或烙饼互换;大豆可和豆制品或杂豆类互换;瘦猪肉可与鸡、鸭、牛、羊、兔肉互换;鱼可与虾、蟹互换。
  2.食物保持多种多样,即选用品种、形态、颜色、口感多样的食物,变换烹调方法,如豆类品可今天喝豆浆、明天喝豆腐汤、后天吃腐竹等。
  3.哺乳妈咪应该每天增加25克蛋白质,这样有助于乳汁分泌。因为,饮食中摄取蛋白质不足时对乳汁中的蛋白质含量影响不明显,但却会影响乳汁的分泌量。
  4.刚出生的宝宝所需的热能都需乳汁供给。一般来讲,每合成1升乳汁需要900千卡的热能。因此,哺乳妈咪应该每日增加800千卡热能,其中最好有100千卡来自蛋白质。
  5.维生素A和维生素D在我国习惯饮食中含量非常小,难以达到需求。新妈咪多去户外晒太阳补充维生素D,并在医生指导下适量补充维生素A和维生素D制剂。
  6.多吃一些瘦肉、粗粮及肝、奶、蛋、蘑菇、紫菜等食物,可避免缺乏B族维生素,如维生素B1、B2等,它们在我国际惯饮食中也是难以达到营养要求的。
  月子妈咪每天摄取食物推荐
  食物 食物品种 摄取量
  主食 大米、面粉 450克
 小米、玉米粉、杂粮
  动物性食品 鸡、鸭、瘦肉或鱼类 200克
  动物内脏
  蛋类 鸡蛋 150克
  烹调用油 豆油、橄榄油、玉米油 20克
  奶类 牛奶或豆浆 250克
  蔬菜 各种时令绿叶蔬菜 450克
  及黄色蔬菜
  水果 以新鲜时令水果为宜 100克
  其他 白糖、芝麻等 各20克
  营养小提示:
  1.产后妈咪每天需要摄取的总热能为千卡左右。
  2.哺乳妈咪的总热能大约比孕前多出1/3,这1/3可以是二两肉、一杯奶加半个馒头,也可以是一碗浓浓的鸡汤、一个鸡蛋再加一份蔬菜炒饭。
很多妈妈在没生宝宝前就开始担心月子期间的清洁问题了,难道真要像老人们说的那样,一个月不能洗头洗澡?爱干净的年轻妈妈们怎么受得了!究竟月子期间能不能像平时那样清洁身体呢?
清洁从头开始
分娩过程中,产妇会大量出汗,而产后汗液更会增多,新妈妈的头皮和头发会变得很脏。这个时候若按照老规矩不洗头的话,味道难闻不算,还可能引起细菌感染,并造成脱发、发丝断裂或分叉。所以,月子里只要新妈妈健康情况允许,就可以洗头。
月嫂提醒:
1.洗头时可用指腹按摩头皮,洗完后立即用吹风机吹干,避免受冷气吹袭。
2.洗头时的水温要适宜,不要过凉,最好保持在37℃左右。
3.不要使用刺激性太强的洗发用品。
4.新妈妈梳理头发最好用木梳,避免产生静电刺激头皮。
如果天气太冷或者家里条件不适宜洗头,新妈妈可以用定期清洁头皮来代替洗头。
清洁头皮的方法:
将药用酒精隔水温热,再以脱脂棉花沾湿,将头发分开,前后左右擦拭头皮,稍用手按摩一下头部后,再用梳子将脏物刷落。妈妈们可以在每天中午时擦拭一次,再用软梳梳理头发,好让头部气血畅通,保持脑部清新。
先擦浴后洗澡
产后及时清洁身体具有活血、行气的功效,可帮助新妈妈解除分娩疲劳,保持舒畅的心情。但是,产后的前几日,有些妈妈身体比较虚弱,有些则会因伤口大、撕裂伤严重或腹部有刀口,遇到这种情况,可先做擦浴。等待伤口愈合的差不多了再洗淋浴。
擦澡的方法:
用烧开的水加入10cc的药用酒精及10g的盐,掺和着成为擦澡水,用毛巾沾湿、扭干,轻轻擦拭妈妈的肚子及流汗较多的地方,夏天可早、中、晚各擦一次,若天气比较凉爽时,则在中午擦洗一次就好。
当妈妈体力恢复得差不多了,就可以开始淋浴了。淋浴时不要空腹,以防发生低血糖;用水不要过热,以免全身皮肤血管过度充血,造成头部供血不足而头晕。此外,应注意浴室中的空气流通,不要怕吹风而导致缺氧。
月嫂提醒:
1. 产妈妈的洗澡水温宜保持在35℃—37℃左右,即使是夏天也不可用较凉的水冲澡,以免恶露排出不畅,引起腹痛及日后月经不调、身痛等。
2. 产妈妈应切忌盆浴,每次洗澡的时间不宜过长,一般5—10分钟即可。
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新生儿物品准备参考清单
A 哺育用品:
1.小奶瓶: 2-3支,120ml左右。(注:如果母乳喂养可以少准备一些)
2.奶瓶、奶嘴刷:各 1 个。具抗菌功效。
3.暖奶器: 1个。方便于给牛奶加热、恒温保存。
4.奶粉盒: 1个。外出用,使用方便,以便奶粉随冲随吃。
B 妈妈用品:
1.带转弯的吸管
2.吸乳器: 1个。可吸出多余的乳汁,减轻乳房胀痛。
3.防溢乳垫: 1打。建议使用一次性乳垫,卫生方便,保持干爽。
4.束腹带: 1个。可帮助子宫收缩,产后体形修复,可塑身。(有的医院生产后会发一个,但质量一般)我是顺产的,拆线后就开始用,一天大概2小时左右
5.抗菌棉质内裤:若干。贴身透气,抗菌防臭,干净卫生。
6.(必备)产妇用卫生纸,卫生巾:若干。
7.产妇用文胸:2-4件。
8.(必备)毛巾或纱布:若干,用来清洗或擦洗。
9.(必备)产妇用棉质内衣:2-4套。
10.(必备)产妇专用盆:2个。
C 清洁保养用品:
1.(必备)纸尿裤NB号1包,最好是帮宝适带芦荟油的。
2.(必备)洗脸小毛巾
3.浴盆: 1个。新生儿洗澡专用。
4.婴儿专用洗发精、沐浴露:各 1瓶。不含香精、色素、防腐剂,产品温和,无泪配方。
5.洗澡纱布:2-4条。 100%纯棉,质地柔软,吸水,要常更换,以免损伤宝宝肌肤。
6.大浴巾: 2条。100%纯棉,吸水,不刺激宝宝肌肤。
7.爽身粉或痱子粉: 1盒。婴儿专用。
8.粉盒、粉扑: 1套。质感柔细。
9.棉花棒: 1-2罐。用于清洁婴儿耳、鼻。(医用棉签)
10.纱布手帕:3-6条。 100%纯棉,质地柔软,吸水,不刺激宝宝肌肤。
11.(必备)湿纸巾:1盒。(贝亲,带盒子的)这个在BB刚出世的时候最好用,因为BB需要排胎便,用普通纸巾是擦不掉的,而且会损伤BB稚嫩的皮肤
12.婴儿护臀膏:一支,保护宝宝小屁股,防止尿布疹。
D 衣物用品:
1.新生儿纱布内衣: 4-6件。100%纯棉,吸汗性能良好,透气性,伸缩性强。全开襟和尚衫。
2.新生儿护脐带: 1件(医生会发1件,自己再买一件备用)
3.哈衣: 1-3件。也叫连体衫。预防BB晚上踢被子着凉,偶家啊B出生没几天就会蹬被子了,盖一张大毛巾外加一个毯子没两分钟就被他全部蹬掉,所以哈衣穿着睡觉最好咯。
4.婴儿帽:1-2顶。
5.包巾或包被:2套。外出使用,100%纯棉,柔软。根据季节选择薄厚。
6.尿布:30片。个人认为白天还是别让BB用纸尿裤,不透气对BB皮肤很不好,也很容易红屁股,仔仔都是白天用尿布,晚上才用尿裤的,不过出世第八天已经开始把尿把屎,第二个月后尿布都不用了,哈哈很少会尿湿裤子,男孩子就是这个好啊!
7.短袜:2—3双。
8.隔尿垫:2件。吸水性强,表面要纯棉最好,宝宝可直接放在上面。防止尿便外漏,弄脏床或衣物等。建议买隔尿垫,因为隔尿裤很快BB就不能穿的,大得太快拉:)
E 居家用品:
1.婴儿床:一个,带蚊帐和摇篮,最好可加长,栅栏可打开,以方便照顾宝宝。
2.睡袋。 1-2 件。纯棉,外罩可拆卸,睡袋可防止宝宝踢被受凉。
3.婴儿枕、: 2个。柔软透气,最好买定型枕可防止宝宝脑部睡偏。
4.婴儿被、被套:各1-2条。
5.垫被、垫被套:各1-2条。
6.婴儿床床围:一套,防止宝宝受风或撞伤
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待产包内容
(一)资料类:
1、准生证。
2、夫妻双方身份证原件、户口本(办准生证用,出院前拿来办好就行)
3、住院押金或者金额足够的借记卡
(二)洗漱类:
1、脸盆3个,洗脸1个,洗脚1个,洗下身1个。
2、毛巾4条,热敷乳房1条小方巾,洗脸1条,洗脚1条,洗下身1条。
3、洁面乳,面霜
4、月子牙刷
5、梳子、镜子
(三)餐具类:
1、餐具1套:餐盒、勺子、筷子、洗洁精
2、饮具1套:水杯及吸管;一次性杯子若干
3、果汁,点心等可以增加体力的
4、大小塑料袋若干、挂钩、晾衣夹。
(四)衣物
1、哺乳胸罩2个
2、内裤2条,及一次性棉内裤1包;
3、出院外衣1套
4、棉拖鞋1双5、棉袜3双
6、防溢乳垫 (一次性)1盒
7、消毒纱布垫若干,喂奶时清洁乳房
8、成人纸尿布
9、医用腹带一根
(五)卫生用品
1、产后专用卫生巾2包
2、女性专用湿巾若干
3、面纸1盒
4、卫生纸2卷
(六)其它用品:
1、记事本、便笺纸、笔
2、手机及充电器
(七)宝宝用品
1、吸奶器
2、婴儿湿巾1盒
3、纸尿裤1包 4、围嘴1条喂奶用
5、出院衣服一套
6、小毛巾2条
7、出院的小抱毯
8、婴儿奶粉
9、奶瓶1个10、棉签
11、纱布
12、爽身粉或者松花粉
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