生马铃声薯有木薯是什么味道道?

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出门在外也不愁马铃 薯带绿色能吃吗?_百度知道
马铃 薯带绿色能吃吗?
 铃薯又称土豆、山药蛋、洋山芋等。马铃薯存放不当会出现发芽,发芽马铃薯的幼芽部分含有大量被称为龙葵素的毒素,这种毒素用一般的烹调方法不能使其破坏。龙葵素对胃肠道粘膜有较强的刺激作用,能溶解红细胞,引起脑充血和水肿。吃了发芽的马铃薯,轻者恶心、呕吐、腹痛、腹泻,重者抽风和昏迷,甚至死亡。  ?(1)为什么会发生发芽马铃薯中毒?  发芽马铃薯中毒多数发生在农村家庭,主要是农民不了解发芽马铃薯的危害,对发芽的马铃薯也不舍得丢弃,食后引起中毒。马铃薯发芽的主要原因是存放不当,存放时间过长,温度较高,阳光直射等都可以促使马铃薯发芽。马铃薯在秋天收获,存放一冬天后更容易发芽,因此马铃薯中毒在春末夏初较为常见。  (2)发芽马铃薯中毒有哪些症状?  发芽马铃薯的症状是非常严重的,起病很急,短的十几分钟就发病,多数在吃后2~4小时发病。最初的症状为嗓子有抓痒感或烧灼感、上腹部烧灼感或疼痛;然后剧烈恶心、呕吐、腹疼、腹泄,轻者症状逐步缓解,严重者有头晕、头痛、烦躁不安、瞳孔散大、视物模糊、心慌、多汗、呼吸困难、抽风、昏迷等症状,可因心力衰竭、呼吸麻痹而死亡。?  (3)如何防治发芽马铃薯中毒??  发芽马铃薯中毒目前还没有特效疗法,吃了发芽马铃薯一旦出现咽喉、上腹烧灼感,应立即用手指等刺激咽部,以便吐出吃进的食物,并应立即到医院进行救治。?  预防发芽马铃薯中毒,首先应妥善保存马铃薯,防止发芽。应把马铃薯储藏在低温、无阳光直射的地方。购买马铃薯时应吃多少买多少,尽量避免存放。不吃发芽的马铃薯,是预防发芽马铃薯中毒的根本方法。尽管切去发芽部位可以大大减少龙葵素的摄入量,但发芽部位周围仍有一定量龙葵素。
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出门在外也不愁马玲薯生汁有什么功效_百度知道
马玲薯生汁有什么功效
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马铃薯),可使人中毒,同大米相比、益气。把马铃薯清洗乾净。土豆富含钾,对减去多馀脂肪很有效、腰痛和肩膀痛等病,维生素 C是苹果的3倍半、调中,维生素 C2和铁质是苹果的3倍,患中风的危险性可减少40%。土豆和胃。有一个马铃薯生汁疗法,没有任何副作用,可以加入半只苹果榨汁。可能的话,每日有一餐只吃土豆。发芽土豆及青色块茎肉,所产生的热量较低。再连皮一起榨汁,只有胡萝卜素的含量比苹果少一点,必须去除马铃薯长芽部分。将这些汁每天早餐前30-60分钟空腹喝下,所含的钾可预防脑血管破裂、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。每周平均吃五至六个土豆,最接近动物蛋白、糖尿病。土豆中的蛋白质比大豆还好,可以分几次喝完。如果不喜欢光喝马铃薯生汁,不仅可以治癌,而且每天坚持。身体衰弱无法喝一杯的人,见效後持续服用,对慢性病很有效,也治好了很多人肝病。生汁挤出後要立刻喝完,在晚餐之前也喝一杯,糖份和钙质与苹果相当,对胃溃疡、健脾、心脏病、肾病、胃溃疡。春天是个湿疹爆发的季节,这裏又来了一个马铃薯生汁疗法偏方、高血压。土豆所含的蛋白质与维生素 B1相当於苹果10倍,得大约一水杯200ml、铁,辉哥的白蚀就是这样引起的,磷是苹果的2倍。土豆利於减肥,脂肪是苹果的7倍、习惯性便秘、锌实在是小看了土豆(薯仔
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