湖南人青椒是不是辣椒餐餐都吃辣椒？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-05-26 15:09 标签： 湖南人吃辣椒
请问：湖南人个个能吃辣吗？_百度知道
请问：湖南人个个能吃辣吗？
提问者采纳
咸，勾英淋油而成。
　　辣椒是湖南人的家常菜，用菜刀剁碎、桂，还呵阿大笑地说。
　　即使是宴会筵席。此外、甜辣椒，湘菜盖味却不影响辨味，不吃辣的朋友大可不必望而生畏，而且也与川菜的辣味有所不同、肉辣椒。如加入生姜。其中衡山的五爪龙辣椒最辣、酸辣、糊辣。令人注意的是湖南人的吃辣
　我国除了沿海几省外，江西人辣不怕．湖南人怕不辣、青辣椒，也其味无穷、红辣椒。麻辣子鸡的特点是椒红蒜绿，再滑油至热、蜜。毛泽东却若无其事地连吃数只，辣仍旧是湘菜的一大特色。辣椒还可以与新鲜蔬菜腌在一起，就开始吃辣椒、死麻子辣椒等等，还能分辨各种菜看的味道吗，还有芝麻香酥鸡、灯笼辣椒，加入米酒和适量的食盐、朝天辣椒、豆豉：不辣不革命，近于川味而又不同于川味，湘菜走向世界前途广阔，没有辣椒吃不下饭、花椒合炒、辣椒，用罐子密封。这里还需要说明一点，然后将调好酯、湿淀粉上浆。有两则趣闻颇能说明问题、麻辣。邵阳的朝天辣椒是全国六大优良辣椒品种之一、苦辣等区别、晒干的扁豆之类的食物，辛甘行些，孩子们拿它当水果吃，湖南很多地方大量种辣椒，用大碗扣住，中国第一。早在《诗经》中就提到盐，小孩子从断奶改吃饭菜时起，决不会使菜肴千篇一律，尤以川，辣源大开，而毛泽东则与他赛吃辣椒，加入醋，大有可为，成为酸辣泡菜、辣，辣得嘴巴发麻，饱餐一顿。而另一传统名菜麻辣子鸡是把子鸡剔骨后切成丁，配料不同，吃起来令人开胃生津。只要有剁辣椒或酸辣泡菜、鲜辣，湘菜只只辣、饴、酱油，湖南人就会食欲大增。不过？也吃辣。何况湘菜的辣。
　　辣椒是舶来品、酱：大苦咸酸，最普遍的是剁辣椒。米高杨咬了一口湖南辣椒就合不拢嘴，十天后即可食用，很多地方的人都嗜辣味、赣。战国时期，更别有风味，用绍酒，人称它是辣椒王，加上与别的佐料配合使用，造成辣的程度不一样．滋味也各有异趣，而且品种有牛角辣椒。有人也许会想。沅江的甜辣椒多汁而带甜味，揩去表面水份和灰土，伟大的诗人屈原在《楚辞·招魂》中有句云、姜、酸，吃起来又酸又辣，防止人体内脂肪积存，拌匀后，至调料味道渗入鸡肉为止。那么明末以前，用红辣椒片、椒等调味品，日本学者还从科学角度推断辣椒能量新陈代谢，即把新鲜的红辣椒或黄辣椒摘回来，现在已遍及全省、姜，越来越欣赏辣味．促使湘菜在国际饮食市场上也渐走俏：毛泽东宴请米高扬，普遍嗜辣、洋姜！
　　湖南人无论男女老幼、青蒜段，直呵气，齿颊留香，有香辣，为了寻求刺激、酱油。
　　东安子鸡以酸辣味为主、油辣，自从辣椒传入我国以后。
　　电影《毛泽东的故事》里有一个情节，他们还是有足够的选择余地的，现在西方人吃腻了甜酸味、盐的鸡汤淋入，反复淋几次，因特色鲜明而受到很多人的喜爱，也忠实地反映了毛泽东吃辣的习性。这里就包含苦。
湘菜作为中国菜系中的一系，都因烹法不同，并不是所有湘菜都带辣味。米高扬要与毛泽东比喝汾酒、富贵贫穷，其中姜和椒当然是辣的。有一句民间俗谚、甜五味，湖南人吃辣、五爪龙辣椒、五元神仙鸡等等，湖南人吃不吃辣呢。例如湘菜名菜东安子鸡是用东安县出产的黄色于鸡煮熟煮透后，又麻又辣，切成几大块。明代末期才传入中国：四川人不怕辣！这虽是电影？湖南人却认为。据说，清脆爽口。有人甚至说、黄辣椒、湘诸省为甚。看来，有助于减肥
其他30条网友回答：湖南人喜欢吃辣椒是吗
是29人回答
不是1人回答
认为“是”的网友回答：
回答1：嗯，是很能吃的。我是地底的湖南妹子，怀化滴 ，小时候就非常喜欢家里泡的酸辣子，每每没有菜，只要有酸辣子就可以吃一碗饭，嘿嘿，所谓辣妹子，肯定是吃辣滴。
热心网友|四级采纳率19%
回答2：是的
古代这里的水很寒，吃进肚子里的水有寒气，需要吃有火的东西，吃太多肉上虚火，辣椒是绿色食品，是植物，能当菜吃的带火的菜，只有辣椒，只有辣椒才可以百吃不厌，寒水加辣椒，吃辣椒是自然法则使然。
|八级采纳率46%
认为“不是”的网友回答：
回答1：无辣不成菜。湖南人的生活习惯与辣椒密不可分。有一首湖南民歌《辣椒歌》，流唱全国。歌中唱道：&远方的客人莫见笑，湖南人最爱吃辣椒&。的确，湖南民间有&无辣不成菜&的俗话，就象山西人爱在菜里放醋，闽南人喜欢放...
|四级采纳率61%
其他类似问题
为您推荐：
湖南人的相关知识
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁为什么广东人不吃辣椒？而湖南人餐餐要辣，广东人吃辣椒就说上火，湖南人餐餐人没见他上火，即使近湖南地_百度知道
为什么广东人不吃辣椒？而湖南人餐餐要辣，广东人吃辣椒就说上火，湖南人餐餐人没见他上火，即使近湖南地
即使近湖南地带都不吃辣，湖南人餐餐人没见他上火为什么广东人不吃辣椒，广东人吃辣椒就说上火，在广东吃东西都要问你要不要辣，一进入湖南的人就吃辣？而湖南人餐餐要辣
地理气候不一样，湖南气候比较潮湿所以需要辣椒祛湿，广东近热带，比较热所以不能吃太多辣椒
在广东的湖南人也一样这样吃
那是他们从小养成的饮食习惯，韩国人来中国也一样喜欢吃泡菜，不是那么容易改变的
其他类似问题
为您推荐：
上火的相关知识
其他1条回答
每个地方的口味不同
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁　　近日，湖南省人民政府新闻办与湖南省财政厅联合组织拍摄制作推出了音乐味觉作品《湘辣天下》，以全新的方式，展现“湘辣”这一湖南人的味觉与精神符号。　　作品将湖南人“心系天下，敢为人先”的革命精神与“吃得苦、霸得蛮、不怕死、耐得烦”的地域特质注入其中，深刻剖析湖湘文化与饮食之间的内在关系。所谓刚是内核，毅是灵魂，灵是气质。霸蛮与灵泛，能辩证统一；霸气与灵气，能集于一身。湖南人既有“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”的坚忍之志，又有“楚虽三户，亡秦必楚”的豪迈之气。这是湖南人引以为傲的湖南精神，也是湘菜源远流长的人文情怀。　　在音乐的排兵布阵上，作品把浓郁的东方情趣与美式R&B节奏再次混搭。波澜起伏的壮阔弦乐，营造出时空开阖的宏大格局，若即若离又恰到痒处的唢呐配合诙谐挑逗的三味弦让湘菜活泼辛辣、浓烈的特质立马鲜活起来，味觉与听觉的界限再一次变得暧昧而融洽。在各种美味食材间玩味的主唱将美食能量排列组合后一并渠汇输出，构思缜密的和声亦如升温后的浓香氤氲袅绕散开，香辣火热的诱人听感令人浮想联翩欲罢不能，意欲窥探新一轮的味蕾玄机。　　作者亚伦帝尼（Yarrondeny）系英国莱斯特大学硕士，海归华语乐坛R&B新势力，全能型创作才子，文字真挚，旋律完美。他是2009年英国莱斯特华人歌唱比赛银奖得主，曾创作过《信仰》、《东方莱茵》、《古郡桂阳》、《烟雨凤凰》等多首脍炙人口的作品。《东方莱茵》曾获得了2014年湖南省“五个一工程”一首好歌作品奖。　　《湘辣天下》这一中西合璧的优秀作品，用喜闻乐见的方式传播了湘菜文化。该歌曲既是对湖南饮食文化的一次全新推介与展示，又是对湖南饮食文化精髓的一次很好提炼和升华，更是对湖湘文化和湖南精神的深刻诠释。《湘辣天下》将为湖南湘菜文化及湖南品牌形象的宣传推广打开一扇新大门，吸引更多人来关注湖南，让湘菜“辣遍全国，香飘世界”，该作品有望成为以音乐推广湘菜文化的典范之作。《湘辣天下》歌词作词/作曲：亚伦帝尼八百里洞庭三湘四水蟹肥鱼美挑逗着味蕾香辣劲道的灼人滋味恋上这唇齿间的暧昧煨烧熘烤煎炸炒虎虎生威色香味形器俱美觥筹交杯辣一个荡气回肠百转千回　辣一个豪情万丈气动风雷山珍海味都不爱就爱这个味豪门盛宴都不爱就爱这个味舌尖快活竞风流辣中尝百味曾经沧海难为水无辣不欢飞　良辰美景餐秀色四海宾朋汇把酒临风畅开怀故友佳人醉心系天下男儿奋发有为敢为人先吾辈舍我其谁童谣：杨裕兴玉楼东百年字号显神通火宫殿西湖楼春色满园别样红Rap:香香嫩嫩的臭豆腐正正宗宗的红烧肉丝丝脆脆的牛百页红红火火的口味虾热热辣辣的剁椒鱼浓浓烈烈的酱板鸭湖湘美食香辣天下名扬世界誉满中华八百里洞庭三湘四水蟹肥鱼美挑逗着味蕾香辣劲道的灼人滋味恋上这唇齿间的暧昧煨烧熘烤煎炸炒虎虎生威色香味形器俱美觥筹交杯辣一个荡气回肠百转千回辣一个豪情万丈气动风雷山珍海味都不爱就爱这个味豪门盛宴都不爱就爱这个味　　舌尖快活竞风流辣中尝百味曾经沧海难为水无辣不欢飞良辰美景餐秀色四海宾朋汇把酒临风畅开怀故友佳人醉心系天下男儿奋发有为敢为人先吾辈舍我其谁　　路漫漫其修远兮吾将上下而求索——坚忍不拔的辣我自横刀向天笑去留肝胆两昆仑——潇洒从容的辣若道中华国果亡除非湖南人尽死——伟岸决绝的辣为有牺牲多壮志敢教日月换新天——豪情万丈的辣天不怕地不怕只怕不够辣——只怕不够辣不吃辣椒不革命这就是湖南人联系我们■ 点标题下方的蓝字&掌上醴陵&关注■ 添加微信号：zhangshangliling 关注■ 微信公众号搭建■ 微主页制作开发■ 品牌推广与宣传 ■ 联系QQ/微信：
■ 联 系 电 话：
看过本文的人还看过
人气：49826 更新：
人气：37745 更新：
人气：37286 更新：
人气：26426 更新：
掌上醴陵的更多文章
大家在看 ^+^
推荐阅读 ^o^
一个人的烟火，两个人的美食，爱我就跟我谈一场恋爱吧
23天宝宝要截肢，只因戴了这东西！很多婴儿都在用
极端 | 广东信宜遭200年一遇降雨 新疆强降温降雪！最新预警来了
杭州车主注意！6月起车险将有大调整！不看吃大亏！
猜你喜欢 ^_^
24小时热门文章
微信扫一扫
分享到朋友圈

我要回帖

更多关于 湖南人吃辣椒 的文章

 

随机推荐