杨梅冰糖煮杨梅的功效可以和豆类一起吃吗?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-05-27 14:17 标签： 华味亨冰糖杨梅
豆浆里放冰糖可以吗?_百度知道
豆浆里放冰糖可以吗?
2种食物可以一起喝。豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。冰糖具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰、祛烦消渴、清热降浊、养阴生津、止汗解毒等功能，可用于治疗中气不足、肺热咳嗽、咯痰带血、阴虚久咳、口燥咽干、咽喉肿痛、小儿盗汗、风火牙痛等病症。
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重结晶而制成。所以放冰糖肯定是可以的，止咳化痰（《中药大辞典》），经过再溶，和胃润肺，中医认为冰糖补中益气，清净冰糖以白砂糖为原料
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注意事项：
豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品，它所含的铁元素是牛奶的6倍，所含的蛋白质虽不如牛奶高，但在人体内的吸收率可达到85%，因此有人称豆浆为“植物牛奶”。清晨，喝一碗豆浆吃几个小笼包子，这种传统的吃法既方便又营养，可有时候，喝了豆浆肚子疼的事时有发生，甚至与“食物中毒”联系起来。
N=1忌喝未煮熟的豆浆
很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。
没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出...
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[饮食]吃不完的杨梅可以这样加工
来源：温州晚报字体：
　　今年是杨梅大年，市民们吃得乐不可支。这段时间，微信朋友圈里，到处都是晒杨梅的小伙伴，包括用各种方法自制杨梅汁、杨梅冰激凌、冰糖杨梅干的小伙伴&&
　　●冰糖杨梅干
　　材料：杨梅、冰糖、水、盐、白砂糖
　　工具：锅、微波炉、烤箱
　　做法：
　　第一步：新鲜的杨梅用清水冲洗一下，再放盐水里浸泡一会，去去酸味，捞起备用。
　　第二步：冰糖和水放入锅中煮开，直至冰糖融化。这里需要提醒的是，如果要做杨梅汁的话，糖和水要多放；只做杨梅干的话，只需要半小碗水化开冰糖即可。
　　第三步：将杨梅放入锅中熬煮，这时间会长一些，大概20来分钟。
　　第四步：煮到杨梅水收汁，继续中火煮，过程中要轻轻翻动，不要将杨梅翻散；一直翻煮到汤汁完全干掉，杨梅瘦了一圈，然后关火。
　　第五步：将杨梅盛盘放入微波炉，中火微波10～15分钟（微波炉带有光波脆烤功能的，可选择这一档），中途要定时打开观察一下，以免过糊；最好是每过2分钟，就打开看下，五六个来回，才能将杨梅的水分散发干。
　　第六步：微波炉处理之后，等待杨梅晾凉，如果晾凉后觉得杨梅干还是有点湿，喜欢吃干一点的童鞋可以继续将杨梅放进烤箱，烤个10分钟，绝对能干。完工后的杨梅会瘪一些，撒上白糖翻拌匀即成杨梅干。
　　●杨梅汤
　　材料：新鲜杨梅360克、冰糖适量（根据个人口味调制）
　　工具：养生壶
　　做法：
　　第一步：将杨梅去蒂后用淡盐水浸泡20分钟，用清水冲洗干净，放入养生壶。
　　第二步：加水至100毫升L，启动养生模式。
　　第三步：等到养生壶自动断电，根据个人口感加入适量冰糖，即可饮用&
[编辑: 张漫韵]　
关键词：杨梅 冰糖 微波 养生
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