武安三街排骨面的做法咋做

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武安市干嘣鸡机厂家.干嘣鸡.干嘣鸭。干嘣排骨.干嘣鸡生产厂家
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产地:型号齐全
产品别名:干嘣鸡
产品类型:全新
产品用途:干嘣鸡、鸭、排骨
适用行业:肉制品加工厂设备,中餐店设备,西餐店设备
品牌:河北光德机械制造厂
型号:125A 低压
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武安杀猪场在那,那的排骨便宜
材料里肌肉大排骨5片,青葱1支,蒜头3个,姜1块,水1200cc,卤包1包,酱油1杯,冰糖1大匙,米酒1/2杯,酱油2大匙,米酒3大匙,地瓜粉2大匙做法1.将排骨洗净并沥干水份,放入容器中再加入所有腌料搅拌均匀,腌10分钟。2.青葱切段,姜切片,备用。3.起一锅,倒入适量的油,将油锅烧热至160℃,再放入作法1的排骨,让排骨炸上色后捞起,备用畅害扳轿殖计帮袭爆陋。4.另起一锅,于锅中放入3大匙油烧热,将蒜头、葱段、姜片放入锅中爆香。5.再把酱油、冰糖、米酒倒入作法4中搅拌均匀,拌煮一下。6.将水放入作法5中一起搅拌均匀,煮滚。7.待作法6煮滚后,放入作法3的排骨,以小火卤约20分钟即可捞出装盘。
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