艾草老母鸡煲汤有营养煮煲牛肚有什么攻效

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-06-02 16:54 标签： 眼镜蛇和老母鸡煲汤
　　艾叶既营养又养生，恐怕很多人只知道艾叶的外用价值，而不知艾叶的食用、食疗价值，现在你知道了吧？可是该怎么让艾叶变成美味的菜肴呢？折对于很多妈妈来说恐怕又是一道难题吧？而艾叶有哪些吃法和功效呢？孕妇可以吃艾叶吗？艾叶可以煮鸡蛋吗？艾叶青团怎么做？现在让我们一一揭晓答案吧。
　　艾蒿的营养价值
　　艾蒿具有较高的营养价值，含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，其性凉、清热解毒，具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。因含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味。其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的10倍。另外，它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用，是一种典型的保健蔬菜。
1、艾草：青团
材料：糯米粉180g、粘米粉120g、澄粉75g、白糖90g、艾草粉15g、色拉油45ml、清水480ml。
包的时候手上要抹一点油，这样不容易粘手。
放青团的容器上，也要稍稍刷一点油。
乘新鲜，赶紧吃！&
由于微波炉的功率不一样，所以时间请自行掌握。
加热途中要经常停下，搅拌均匀。
如果不能马上吃完，可以用裁小的保鲜膜，将每个青团单独包起来。
冷藏过的青团会发硬，稍稍加热一下就会恢复软糯了。
2、食疗艾梗老鸡汤
　　鲜艾梗&&&&&&&&&&&&&150克；（晒干的艾梗可以减半）
　　老母鸡&&&&&&&&&&&&&1只；（大约1500克左右）
　　精盐&&&&&&&&&&&&&&&适量；
　　生姜&&&&&&&&&&&&&&&10克；
　　清水&&&&&&&&&&&&&&&适量；
　　1、将老母鸡放血宰杀，拔毛、去内脏，然后洗净、切成大块。
　　2、把生姜洗净（不要去皮），再拍扁。
　　3、瓦锅洗净，放进老母鸡、艾梗、生姜；加入清水。
　　4、先用猛火烧开，煮约5分钟后，转换成小火煮，以水面有滚沸为度，约煮1.5~2小时即可。
　　5、调入适量的精盐即可饮用。
　　清香四溢，味苦辛，对身体保健特别有益处。
　　因老母鸡去风效果好，故煲艾草汤一般选用它。若用新鲜艾梗煲汤，味道会更香。吃鸡肉时，若味太淡，可以点蘸酱油。汤中也可以加一点味精或鸡精，以增加鲜味感。
我来说两句
loading...扫清人体恶毒——艾叶煮蛋_图文攻略_全通关攻略_高分攻略_百度攻略
百度攻略美食
扫清人体恶毒—艾叶煮蛋 人体内如果有恶寒，则会出现手脚冰冷、食欲不振等症状。要想有效清除恶寒，其实一样简单的东西就可以做到，那就是艾叶煮蛋！比吃什么都管用！1、艾姜煮蛋精彩内容，尽在百度攻略：主材料：艾叶生姜煨鸡蛋 ：艾叶15克，生姜25克，鸡蛋2个。方法：将上3味加水适量同煮。待鸡蛋熟后，剥去蛋壳复入原汁中煨片刻。饮汤食蛋，每日2次。功效：具有温经，止血，安胎，散寒作用。精彩内容，尽在百度攻略：2、艾叶红糖荷包蛋主材料：艾叶，红糖及鸡蛋。做法：艾叶10-15克放入冷水中大火烧开小火再煮15-20分钟，然后沥出艾叶，打入1-2个鸡蛋，蛋熟后放入红糖，吃蛋喝汤！精彩内容，尽在百度攻略：功效：对宫寒不调或宫冷不孕症，艾叶有暖宫止血安胎的作用，帮助养出优质卵子。3、食疗艾梗老鸡汤主材料：鲜艾梗150克；（晒干的艾梗可以减半）老母鸡1只；（大约1500克左右） 精盐适量； 生姜10克； 清水适量。精彩内容，尽在百度攻略：做法 ：将老母鸡洗净、切成大块。把生姜洗净（不要去皮）、拍扁。锅内放入老母鸡、艾梗、生姜；加入清水。先用猛火烧开，煮约5分钟后，转换成小火煮，以水面有滚沸为度，约煮1.5~2小时即可。调入适量的精盐即可饮用。 特点： 清香四溢，味苦辛，对身体保健特别有益处。4、艾草炒蛋的做法材料：艾草5棵，建议只要比较嫩的部分，鸡蛋两颗，盐少许。精彩内容，尽在百度攻略：做法：摘新鲜艾草，切碎；打入两个鸡蛋，拌均匀；平底锅煎；卷成蛋卷，切断装饰。5、香艾煲鸡做法： 嫩鸡一只切块放入砂锅内，加入姜丝，煮至开后再加入艾叶，见艾叶熟即可起锅。用新鲜艾草煲鸡没有老艾那么苦，食之有一股浓香。精彩内容，尽在百度攻略：6、香艾煎鸡蛋做法： 艾叶洗净后剁碎，加入鸡蛋搅匀，加入盐、胡椒粉，锅热加油，煎熟即可。可当菜下饭，令人开胃。7、艾叶生姜煨鸡蛋精彩内容，尽在百度攻略：材料： 艾叶15克，生姜25克，鸡蛋2个。做法： 将上3味加水适量同煮。待鸡蛋熟后，剥去蛋壳复入原汁中煨片刻。饮汤食蛋，每日2次。具有温经，止血，安胎，散寒作用。8、艾叶薏仁粥精彩内容，尽在百度攻略：材料： 艾叶6克，鸡蛋1个，薏仁50克，花椒、盐适量。做法： 将薏仁加水煮粥，备用。将艾叶与鸡蛋同煮至鸡蛋熟，取汤放入薏仁粥内；鸡蛋去壳，蘸花椒、细盐，与粥同食，每日2次。9、香艾肉圆精彩内容，尽在百度攻略：做法： 把肉和艾叶分别剁碎后加入适量盐、姜、味精、花生油、生粉、鸡蛋拌匀，然后用常法加工成肉圆或肉饼。或煮、或煎、或蒸均可。10、香艾饺子做法： 把猪肉或鸡肉以及艾草分别剁碎后加入盐、味精、生粉搅拌成馅，包成饺子煮熟即可。精彩内容，尽在百度攻略：11.艾草青团材料：糯米粉180g、粘米粉120g、澄粉75g、白糖90g、艾草粉15g、色拉油45ml、清水480ml。做法：包的时候手上要抹一点油，这样不容易粘手。放青团的容器上，也要稍稍刷一点油。精彩内容，尽在百度攻略：
相关攻略推荐(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '2069348',
container: s,
size: '1000,90',
display: 'inlay-fix'
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '2069354',
container: s,
size: '1000,90',
display: 'inlay-fix'
【导读】煲鸡汤的做法，怎么做艾草煲鸡汤好吃，艾草煲鸡汤是客家人的传统滋补汤，它有极好的滋补功效。据说，梅州当地女性在坐期间必喝艾草煲鸡汤。其实，它不仅非常适合虚弱的妇女，对于男性来说，也同样具有滋补、暖胃的作用。
艾草煲鸡汤可以调经，补血，祛风暖胃、清热解毒，又可以平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳。对痛经，不调，宫寒，安胎有一定的疗效。因老母鸡去风效果好，故煲艾草汤一般选用它。这款汤除了滋补功效外，味道也非常吸引人，草木的清香，结合的甘醇，喝起来非常舒服暖胃。要做出口感和功效极佳的艾草煲鸡汤，在选材上非常有讲究。u作这道汤所用的艾草并不是鲜艾草，而是要选用农盐逶鲁跷逯裾陌荩骨蟛拍苋肓希庋陌莶殴幌阄叮后的艾草则口感偏苦，不再适合入料。
主料：艾草乾70克，老母鸡1b大约1500克左右。
调料：盐适量，生K10克。
艾草煲鸡汤的做法 怎么做艾草煲鸡汤好吃
1、将老母鸡放血宰杀，拔毛、去内脏，然后洗净、切成大块。
2、把生K洗净（不要去皮），再拍扁。
3、瓦锅洗净，放进老母鸡、艾梗、生K；加入清水。
4、先用猛火烧开，煮约5分钟后，转换成小火煮，以水面有滚沸为度，约煮1.5&2小时即可。
5、调入适量的精盐即可饮用。
提醒：挑选艾草乾时，根茎越粗越老的越好，闻起来越香越好，多些更好，闻起比较香的为上品。艾根、艾梗的功效比艾叶好很多，所以煲汤一般用艾根或艾梗。
(责任编辑：admin)
6681养生网：
：或直接扫描右侧二维码关注后回复【01】
苹果前不久推出了iPhone SE手机，如iPhone 5S...
咖啡是很多人喜爱的饮品，大部分人都会在空闲...
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '2073305',
container: s,
size: '1000,90',
display: 'inlay-fix'

我要回帖

更多关于 眼镜蛇和老母鸡煲汤 的文章

 

随机推荐