晋宁糊辣子米线麻辣烫在哪可以吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-06-03 03:59 标签： 米线糊的做法
“上周末在家，研究了一下开满大街小巷的米线，话说自己很喜欢吃，也曾经热衷于某家的“麻辣米线”，但米线店中的用料真不敢百分百的放心，所以还是专心琢磨一下，自己做来，全家享用，真材实料，卫生健康。制作半天不容易，绝对原创，口味不错！”
煮锅、炒锅
锅中倒入凉水，放入干米线，小火加热，开锅后盖上锅盖焖4-5分钟。
鹌鹑蛋煮熟去皮备用，小油菜择好洗净备用。
干香菇提前泡发，切丝。鲜海带洗净切丝。
豆腐皮切丝，干炸里脊切断。
花生放到锅中炒熟，取出压成花生碎备用。
切适量葱末、蒜末、姜末。
材料准备好后，锅里放适量花生油，爆香葱姜蒜末，放入适量麻辣火锅底料，翻炒一下。
放入浓汤宝和泡发香菇的水，再加适量清水烧开。
依次放入香菇、海带、豆腐皮、干炸里脊、米线，等待开锅。再放入油菜和煮好的鹌鹑蛋，开锅后放入花生碎即可。
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网传吃米线麻辣烫感染H799 米线厂报警找造谣者
大连晚报评论
　　“米线麻辣烫食用胶感染H799病毒”是真的吗？
　　网传提及的医院从未收治过类似患者，我市主要三甲医院对该传闻闻所未闻。
　　麻辣烫和米线中含有食用胶成分？
　　农绍庄教授表示有可能，但食用胶未必一定对人体有害。
　　在金州新区杨屯开了家米线店的梁女士万万没想到，一条网络谣言，竟让小店生意降至“冰点”。7月2日开始，一条“紧急通知”通过微博、微信圈子广为传播。其中称“大连市杨屯市场公共新闻可以上网查询：暂时别吃麻辣烫和米线。开发区一名患者已因米线食用胶携带的H799病毒死亡……”记者在采访中发现，所谓的“麻辣烫米线感染H799病毒”其实是一条老谣言，多地警方已经辟谣。
　　吃米线麻辣烫感染“H799病毒”？
　　如今在微信圈子和微博中，仍可以看到这条耸人听闻的“紧急通知”。
　　这条被热转的“通知”主体内容是提醒人们“暂时别吃麻辣烫和米线”。原因则是：“某医院患者昨日凌晨4点21分因H799病毒死亡，年龄31岁，孩子还在妈妈的肚子里，参与抢救的医生已经被隔离。因为米线和麻辣烫都是食用胶，纯米线没有这种味道，大连市已经多人被感染……”
　　这条编的有鼻子有眼的“消息”不禁令人心生恐慌。尤其是开头还加上了“消息出处”：“大连市杨屯市场公共新闻可以上网查询”。但记者搜索了多个网站，也没有发现所谓的“大连市杨屯市场公共新闻”。
　　尽管如此，热传的消息还是让不少市民暂时放弃了米线和麻辣烫。
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　　是的地道美食。其配料有爆香花生末，炒过的粒，烫熟的、木耳和豆，新鲜青笋切丝，切块土鸡；作料有、咸酱油、蒜水、麻油、、花生油、酸醋、姜汁,油等，和当天生产的米线拌在一起，新鲜又美味。
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