发芽长藤的山药发芽后还能吃吗可以吃吗?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-06-06 22:56 标签： 山药发芽后还能吃吗
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发芽的山药豆能吃吗 山药豆的副作用山药豆的功效与作用揭秘山药豆的营养价值
[ ]导语：发芽的山药豆能吃吗，相信很多人对于这个问题很困扰，看到家中的发芽的山药豆扔了会觉得可惜，但是吃又不知道会不会对健康有影响。
发芽的山药豆能吃吗
发芽的山药豆能吃吗
生活中很多人并不清楚山药豆发芽能吃吗，专家指出山药豆发芽之后最好不要食用。山药豆含有丰富的营养，对于人体有着非常好的滋补效果，山药豆的营养价值不比山药低多少，但是吃山药豆也是有讲究的，所以说山药豆发芽最好不要食用。
我们要知道，虽说山药豆发芽后并没有想土豆那样产生龙葵素一类的有毒物质，但说明山药已经开始新的生命过程了，一旦发芽，山药豆就要开始生根。在这个过程中山药豆的营养物质在生长激素的作用在开始发生物质转化，并伴发对动物包括人身体有毒的物质的生成。所以山药豆发芽后应该尽量避免食用。
山药豆发芽能吃吗？山药豆本身的营养物质在山药豆发芽的过程中已经开始慢慢发生转化，其营养价值开始下降。而且对于肠胃承受能力较弱的人来说，吃了发芽的山药豆还容易出现腹泻的现象。所以，如果山药豆发芽了，还是不要再食用了，以免对人体造成不利影响。
以上就是有关山药豆发芽能吃吗一问题的详细讲解，希望能够带给你帮助。虽说山药豆具有很高的营养价值，不仅拥有，调理脾胃的作用，经常使用对人体健康也有很大的帮助。不过大家要注意，当发现山药豆发芽后，就不要再食用了。
【责任编辑：fw009 】
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手机扫一扫大家知道山药果吗，就是山药的藤上面长的那个小果子。在这里问一下，山相关问题
提问时间： 00:48:27
患者性别：男患者年龄：40
意见建议：泡半个小时，如果是药房买的干山药都是用硫磺熏的。还是买点瘦肉炖个汤喝，口感，功效都更好。
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提问时间： 15:04:05
患者性别：女患者年龄：37
指导意见：山药又名芋头，富含淀粉，营养丰富，还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等微量元素。芋头质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱者食用，更是秋季里婴幼儿和老年人的食用佳品。
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提问时间： 17:58:54
患者性别：女患者年龄：25
健康指导：您好，山药以健脾胃，补肺肾，还具有滋养肌肤的功效，对于孕妇来说，不防以粥的形式，如大枣山药粥，可健脾胃，滋补气血.又如淮山芡实粥，对孕妇心悸，失眠多梦，面色萎黄，记忆力减退等症状有一定疗效。
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提问时间： 11:43:28
患者性别：男患者年龄：50
问题分析：山药是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。男性朋友应该多吃山药。意见建议：山药中的黏液多糖物质与
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提问时间： 15:34:36
患者性别：男患者年龄：
病情分析： 1．山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。　新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。 　　2．新鲜山药切开时黏液中的植物碱成分易造成奇痒难忍，如
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提问时间： 10:19:54
患者性别：女患者年龄：28
指导意见：山药炖排骨，
先将排骨在水中焯一下，然后热锅爆炒一下，然后加入山药炖煮就可以了，这是很滋补的一款菜，
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提问时间： 18:35:17
患者性别：男患者年龄：41-50
病情分析：藏雪莲6克，浸入1000克白酒或黄酒中，密封30日后服用。每次饮30-40毫升。意见建议：生活调理：
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提问时间： 12:19:36
患者性别：男患者年龄：41-50
你好朋友,根据你的提问,这个建议咨询一下中医看看的
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提问时间： 08:32:39
患者性别：男患者年龄：23
指导意见：建议用豆浆机做成豆浆，方便，而且吸收，营养都好。
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提问时间： 16:26:57
患者性别：女患者年龄：35岁
你好；你说得问题最好详细一点。这样医生才能对你准确诊断。寻医问药欢迎你下次再沟通。
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来源：驻马店新闻网&&&网络编辑：徐明霞&&&发布时间：12年06月28日09:06:09&&&【
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