香精的配料主要由哪五部分计算机的五大组成部分

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-06-14 01:20 标签： 五方斋肉粽做法和配料
（2013o衡阳二模）某饮料的主要配料有：碳酸水、白砂糖、柠檬酸、维生素C、食用香精、苯甲酸钠等，其中的苯甲酸钠（化学式为C7H5O2Na）主要起防腐作用．下列关于苯甲酸钠的说法正确的是（　　）A．苯甲酸钠是由C，H．O，Na四种原子构成的化合物B．苯甲酸钠中C，H，O，Na四种元素的原子个数比为7：5：2：1C．苯甲酸钠中C，H，O，Na四种元素的质量比为7：5：2：1D．苯甲酸钠能起防腐作用，可在饮料中大量使用
百里屠苏0347
A、苯甲酸钠是由钠离子和苯甲酸离子构成的化合物，故选项说法错误．B、由苯甲酸钠的化学式可知，苯甲酸钠中C，H，O，Na四种元素的原子个数比为7：5：2：1，故选项说法正确．C、苯甲酸钠中C，H，O，Na四种元素的质量比为（12×7）：（1×5）：（16×2）：（16×1）≠7：5：2：1，故选项说法错误．D、苯甲酸钠能起防腐作用，能延长食品的保质期，副作用也是显而易见的，可依法添加使用，不能过量使用，故选项说法错误．故选B．
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A、根据苯甲酸钠的微观构成进行分析判断．B、根据苯甲酸钠化学式的含义进行分析判断．C、根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析判断．D、苯甲酸钠能起防腐作用，副作用也是显而易见的．
本题考点：
化学式的书写及意义；单质和化合物的判别；元素质量比的计算．
考点点评：
本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．
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牙膏基础配方设计理论第五讲香精在牙膏中的应用
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