炸风干咸鱼 去除腥味出沫怎样去除?

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第三方登录:希望借助网络来找到自己的如意郎君这个功能不用,你家空调算是白买了51天比格猎兔犬最常吃的就是面食,猪肉小葱馅儿馄饨蔷薇花语
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草根老周 江苏南京人氏,陕西纺企退休工人。生于乙未羊年,在文王陵下走过童稚,曾当过民工下过乡,开过电铲上过轴。承父母之恩赐,蒙众师之厚爱,吸金陵之精华,纳渭水之灵气,多年笔耕不辍,小有收获。
追求生命里一种清纯的祈盼,喜欢岁月里漂洗后的色彩。走过岁月的艰辛,更珍惜得来之不易。荣辱不惊,勤奋笔耕,用我手中的笔,以我的执着与真诚,为职工加油,为企业传真,为时代讴歌……
从宏兴码头出来,沿着渭河边公路再往西走8公里,就来到了十里荷香湿地。
蒲城水乡文化古城“重泉古城”,位于孙镇新区南环路以南,依托杨虎城故居
无婚史,81年-89年,身高170+ 有稳定工作、事业心,有房或者首付算是一个硬性条件吧
有没有人要出去玩啊
带上我呗,
本人不咋的,p图技术却越来越高你们觉得的?欢迎点赞评论
从懵懂到成熟青春在无情在流走不是不愿嫁于年华,而是在犹豫中错失了机会
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有⑧种工作咸鱼怎么做最好吃_百度知道
咸鱼怎么做最好吃
提问者采纳
油煎最好吃,放点油和姜丝蒸着吃也不错。
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其他4条回答
妈做的咸鱼很好吃的。等你回去了,我每次过年过来都会带一桶过来,里面放了米糟酒,就是小孩装奶粉的桶,他们都很喜欢吃,可以叫我妈教你,带给我们同事吃的
咸鱼茄子煲 材料 茄子2-3只,猪肉碎250克,咸鱼1茶匙(预先蒸熟备用)。豆瓣酱半茶匙,生抽、老抽各1/2茶匙,蒜茸2茶匙,韭黄少许,蚝油1茶匙,红椒丝半茶匙。操作过程1、烧熟油将茄子炸透(约4分钟),然后沥干油备用。2、用蒜茸起镬,放入猪肉碎炒香,再放入预先蒸熟的咸鱼,加入豆瓣酱及红椒丝调味,再炒至干身。3、放入茄子及1碗上汤或水埋芡,最后放入蚝油、糖、生抽及老抽调味。4、再煮2分钟,放入预先烧红的瓦煲,放入韭黄封盖3分钟即可。 土豆蒸咸鱼 材料 咸鱼1条(约100g),土豆 2个(约500g),香葱 1棵,老姜 1块(约20g),鸡精 1茶匙(5g),油 4茶匙(20ml) 做法 将咸鱼切成2cm大小的菱形块。 土豆削去外皮,切成1cm厚的薄片。香葱洗净切碎。老姜削去外皮,切成薄片。 取一只大碗,将土豆片整...
将咸鱼用水泡一下,控干水分,用蛋清裹一下,然后蘸面粉,下锅炸,味道很好!
咸鱼,那当然是油煎了,配上煎饼
咸鱼的相关知识
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出门在外也不愁“辣子咸鱼和辣子鸡的做法是差不多的。”
咸鱼是事前做好的。鲜鱼去头,剖干净,鱼肚可以留下,记住鱼鳞不要去除。里外都抹上盐,挂在风口处风干,风干后放入冷冻室,吃的时候解冻做好就行了。
咸鱼放在水池中,泡一晚。(咸鱼本身很咸,泡一晚上可以使其变淡,吃得时候就不会那么咸,而且可以将咸鱼上的灰那些都弄掉)
咸鱼用热水洗净,去掉鱼鳞、鱼鳍等,切小块,再洗一次,将水沥干,然后把带有鱼骨头和净鱼肉分开放。
藕、老姜、蒜切片。香菜、干辣椒切段。洋葱切圈。
锅内放少许油,将藕和洋葱倒入热油中翻炒,再加少量盐炒断生,装盘盛出备用。
锅内倒入大量的油,油热后,将带有鱼骨的肉先倒入锅中炸至刚刚变色的时候,再倒入净鱼肉翻炒,待鱼肉大部分变得焦黄的时候,再加料酒翻炒,大约1分钟后,盛出沥油。
将刚刚炸鱼的油去渣后再倒入锅中,油八成热的时候,将姜蒜倒入锅中不停翻炒,不要糊了。
等到姜蒜的味道出来的时候,倒入干辣椒和花椒,大火不停翻炒30秒左右,一定要待辣椒、花椒、姜蒜的味道全部出来才行。
作料的味道全部出来的时候,放炸好的咸鱼放入锅中,不停翻炒,炒大约2、3分钟左右,将作料的香味炒入咸鱼中。
咸鱼炒入作料味道时,倒入炒好的藕和洋葱,翻炒匀净后,加入少量白糖和鸡精翻炒,炒好盛出。
盛出后,放入香菜段和葱花即可。
做这个菜一定要有耐心,时间一定要够,咸鱼才能入味儿,亲们不要着急哦~
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iPhone客户端什么调料可以去除油炸咸鱼干的腥味?_百度知道
什么调料可以去除油炸咸鱼干的腥味?
提问者采纳
料酒或者孜然
提问者评价
太给力了,你的回答完美地解决了我的问题,非常感谢!
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其他3条回答
不能用料酒和醋,变味了, 最好去腥的是大葱! 放在油里高温爆锅,腥味就会淡了。
放几样香料
咸鱼干的相关知识
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出门在外也不愁

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