炒糖醋大虾的家常做法放醋有什么作用

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-06-14 19:00 标签： 糖醋大虾的做法
洋葱糖醋炒大虾 -
　　洋葱1个、大虾
洋葱糖醋炒大虾 -
　　姜、油、盐、白糖、料酒、酱油、醋、味精
洋葱糖醋炒大虾 -
　　1、将洋葱洗净。
　　2、切成小块。
　　3、炸好的大虾。
　　4、锅里放油，放入姜丝、洋葱翻炒。
　　5、放入料酒、酱油、盐翻炒均匀。
　　6、放入大虾翻炒。
　　7、放入白糖、醋翻炒。
　　8、添加味精调匀即可。
　　9、盛入盘中，即可享用。
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保存二维码可印刷到宣传品虾能不能放醋_百度知道
虾能不能放醋
虾可以放醋，醋在吃虾时可以作为调料。和虾相克食物虾+南瓜：一起吃会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒
虾+芹菜：伤元气
虾+木瓜：腹痛头晕，食物中毒
虾+乌鸡：中毒
虾+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
虾+葡萄：身体不适
虾+洋葱：形成草酸钙产生结石
虾+樱桃番茄：产生砒霜会中毒
虾+西瓜：腹痛、腹泻、恶心
虾+西红柿：产生砒霜会中毒
虾+果汁：一起吃会腹泻
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提问者采纳
而且最好加点姜蒜当然可以，这样可以暖胃，虾和一些海鲜都是凉性的
提问者评价
按照你说的，真的成功了，好开心，谢谢你！
其他3条回答
蒜，白糖：虾去皮调味品腌好上浆，姜，酸甜微辣，锅内下蕃茄酱，七成热油：色泽红亮，下锅炸，放入炸好的虾翻炒出锅，有利于虾克中的钙，炸至淡黄色捞出。特点，辣椒糊，葱。
可以，醋等调味品，淋淀粉汁，外焦里嫩干烧凤尾虾 制作
可以啊，我经常用醋蘸着吃，也可以糖醋，没问题的
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好管家 糖醋炒海虾好管家 糖醋炒海虾 ()编辑：李琼&　时间：
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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/content//content_.htm
/node_22275.htm烧油闷大虾放醋好 吃些吗_百度知道
烧油闷大虾放醋好 吃些吗
油闷大虾的制作材料： 主料：大虾一盘辅料：大葱半根,姜一块,料酒,盐,白糖,醋,水一碗教您油闷大虾怎么做，如何做油闷大虾才好吃 1、大虾洗干净，剪掉须子和虾枪，背部剪开去掉沙线2、葱、姜都切成一寸左右细丝3、锅放油（比炒菜略微多一点），5成热时倒入大虾翻炒，马上倒入料酒（不要太多）、葱丝、姜丝、盐，继续翻炒，盖上盖子闷一下4、加入水，不要太多，没过大虾一点应该就可以了，继续烧，加一点糖，火可以稍微关小一些5、看到红色虾汁开始变浓稠了，点一点儿醋,注意别太多,这时候虾皮就会变得比较酥脆，再最后翻动几下。 6、好了，可以出锅了，但是一定要注意保留一些汤汁，小孩子们都喜欢用虾肉蘸汤吃，回味无穷哦！厨房做一般是没放醋的。但个人喜好醋当然可以加。
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来自团队：
其他3条回答
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厨房做根本就没放醋。。个人喜好醋当然可以加。
放一点就行了，很好吃的
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