我们常说的“哈密瓜”，其名字来源是因产于哈密，早在康熙年间，哈密王曾以此瓜为贡品进贡于清王朝，后“哈密瓜”就由此而来。其实“哈密瓜”就是我们常说的“甜瓜”的一种转变，哈密瓜古称甜瓜、甘瓜，维吾尔语称"库洪"。常见的哈密瓜有两种：一种是绿色皮，另一种是黄色皮。绿皮哈密瓜黄皮哈密瓜细分起来，哈密瓜的家族还是相当庞大的！根据哈密瓜的形状、大小、颜色、味道、肉质等可以分为高达180多种品种。馋小妹好奇的一件事是，哈密瓜的网状纹路为什么不同于其他瓜类的纹路？很是奇怪！哈密瓜并不是生来就有这样的纹路，通俗的来讲，跟妊娠纹生成的原理差不多，随着果实的膨胀长大，果皮被撑开才逐渐形成这种“特殊纹路”，不同的品种裂开的程度、开裂方式和数量都是不同的，这也是区分不同品种哈密瓜的方法之一。馋小妹讲一个小窍门：哈密瓜的网纹辨别瓜的好坏：纹路凸起、看起来亮，这样的瓜成熟度越好；网络清晰立体感强，纹路有规则，对着阳光看纹路略显透明，这样的瓜成熟度会更高。说起纹路，馋小妹想到一种有沟的瓜，这种瓜与甜瓜（哈密瓜）不可同日而语。香瓜（有沟但没有纹）哈密瓜有纹路没有沟，香瓜中有的有沟没有纹路，有的有沟也有纹路。哈密瓜按照成熟时期的不同也有不同的分类：早熟：黄旦子、纳西甘、拉其里、恰尔其里等中熟：红心脆、网纹香梨、白皮脆、西州蜜瓜等晚熟：黑眉毛密极甘、青皮红肉、密极甘青肉等早熟瓜主要特点是果皮薄，肉质细腻、汁液相对较少；中熟瓜多在6-8月份色、味、型俱优，肉质极细，松脆多汁。这个季节正是中熟瓜上市的时候，也是哈密瓜最好的季节。晚熟瓜成为秋瓜或冬瓜，虽说卖相一般，品质极好，个头都较大。此次馋小妹探营去了18度甜哈密瓜的种植基地，还有不到半个月的时间就可以采摘了。这是哈密瓜最好的品种西州蜜瓜25号，瓜如其名，甜度高达18度（普通哈密瓜10°-15°），这味道没的说了！此品种现代化科技改了采用吊蔓成长，自然成熟的原则。（18度甜西州蜜瓜25号哈密瓜种植基地）新疆的哈密瓜是地爬式种植的，简称爬地瓜。如今科技发展神速，吊蔓的哈密瓜也开始种植，通过科学技术的改良，360°阳光充分照射，不比“哈密”原产的传统哈密瓜差，而且其甜度更能高达18%以上，称得上是哈密瓜界的“新宠”！了解了这么多，6月5日跟跟馋小妹一起去免费摘哈密瓜吧！更多资讯关注微信公众号：馋小妹探营
凹凸越明显是不是越甜！
我以为这真是科学家，原来是错觉。
而且不仅如此，地核铁镍核心一旦停止运转将会让地球失去自转，有一面将永远变成黑暗。被太阳潮汐锁定失去磁场后的地球将变成死星。
还挺好看的
报名跟着馋小妹去摘瓜了～～～～～
黄皮与绿皮差别是什么呢
外表已经代表内在了？
我还以为原本就想这样，这跟人长胖了有肥胖纹差不多，哈哈哈！
好吃不好吃能看出来
想跟着去摘瓜
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哈密瓜的功效与作用
□ 作者： ‖ 来源：&&&& 09:10:51
哈密瓜为科属一年生蔓生草本植物甜瓜的一个变种。热带非洲的几内亚是甜瓜的最早起源中心，经中古埃及传人中近东、中亚(包括中国新疆)和印度，演化为厚皮甜瓜。中国、前苏联、西班牙、美国、伊朗、意大利、日本等国家普遍栽培，以中国产量最高。
我国只有新疆和甘肃敦煌一带出产哈密瓜。公元1228年成书之《长春真人西游记》第一次提到在新疆有这种瓜，称赞&甘瓜如枕许，其香味盖中国未也&。17世纪开始，哈密瓜列为新疆贡品。清《回疆嗽》载：&自康熙，哈益投诚，此瓜始人贡，谓之哈蜜蜂瓜。&清乾隆年间纪晓岚在《阅微草堂笔记》中称：&西域之果，蒲桃莫盛于土鲁番，瓜莫盛于哈密。&1959年考古工作者在吐鲁番的阿斯塔那古墓群发掘的晋暮中，出土有半个干缩的哈密瓜，在另一座唐墓中又出土两块哈密瓜皮。这说明早在1000多年以前，新疆已有哈密瓜的种植。新疆除少数高寒地带之外，大部分地区都产哈密瓜，最优质的哈密瓜产于南疆的伽师县、哈密和吐鲁番盆地。鄯善在吐鲁番盆地东部，四周群山环抱，长约一百多公里的火焰山横贯县境中部。
新疆哈密瓜有一百八十多个品种及类型，又有早熟夏瓜和晚熟之分。哈密瓜有&瓜中之王&的美称，在诸多哈密瓜品种中，以&红心脆&、&黄金龙&品质最佳。
异名:甜瓜、甘瓜、果瓜、网纹瓜、库洪(维吾尔语)，源于突厥语&卡波&，意思即&甜瓜&。
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04-21 04-21 04-23 04-23 04-23 04-24海阳网纹甜瓜比哈密瓜还好吃
来源：大小新闻
大小新闻通讯员 姜长雨 张磊查看网纹瓜长势的老高早就听说海阳网纹瓜好吃，比哈密瓜要甜。近日，记者特地到海阳一探究竟。走进留格庄镇荪疃村一座大棚，翠绿的瓜蔓，挂满了网纹瓜，大棚的主人正在忙着摘瓜。今年63岁的高文胜种植网纹瓜已是10多年了，是海阳网纹瓜种植发起人之一。说起海阳的网纹瓜种植，还真是有段历史。1998年，山东省农科院研制出“鲁厚甜1号”网纹瓜新品种，海阳农业局得到消息后，第一时间赶赴济南，经多方努力，成功引进，在留格庄镇开展试验性种植，当年收获的网纹瓜甘甜、脆香，风味独特，基本达到实验室效果，综合品质明显优于其他种植区。1999年，山东省农科院专家又到海阳实地考察，发现海阳气候和环境非常适宜网纹瓜生长，就鼓励当地农民规模化种植，老高就和当地10几个农民开始种植网纹瓜，成为当地小有名气的专业种植户。2004年，山东农科院选中老高的大棚，作为山东省农科院网纹瓜种植实验基地，每年定期到老高的瓜棚指导种植，并带网纹瓜回去研究。“别人都说自己的瓜甜，我这可有科学依据的，我的网纹瓜甜度一般都能达到15度左右，最高的能达到18.5度，超过普通哈密瓜。”老高边说边拿出测糖仪现场测量，现场随手摘下的网纹瓜糖度达到了16.8。网纹瓜的好口感不仅靠天时地利，瓜农的种植技艺更是关键。老高采取一蔓一瓜的种植技术，每一条藤蔓只保留一个最优品质瓜。虽然产量会减少，却保证了每一个网纹瓜都是精品。同时网纹瓜严格按照无公害技术进行种植，同时把折下来的藤蔓直接掩埋在土里，以提供网纹瓜生长过程中所需的养料。“别人走微商卖瓜，我的网纹瓜就是高富贵，我在北京、南京、广东、沈阳4个大城市都有经销商，出棚价就要每斤10多元，运费我还不用不负担。6个网纹瓜大棚，每年收入保守估计也要几十万吧！”老高说得非常自豪。在海阳，像老高这样的网纹瓜种植户不少，海阳农技推广人员也帮助本地菜农探索网纹甜瓜的保护地反季节栽培，在本地留格庄镇、里店镇等几个乡镇已经形成了规模种植，网纹瓜除供应本地外，每天前来收购的客商络绎不绝。据海阳市农业局相关负责人介绍，海阳网纹瓜日光温室栽培面积已达2500亩，按每年种植2-3茬计算，年产量可达到12500吨，销售收入7500万元，许多农民靠种植网纹瓜实现了发家致富。2010年1月，经山东省农产品质量安全中心审核，海阳网纹甜瓜产地符合无公害农产品产地相关标准和要求，颁发了山东省无公害农产品产地认证证书。责任编辑：高园园
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描写哈密瓜的句子
【第1句】&哈密瓜非常适合生长在哈密。有人从哈密拿走瓜的种子，试图在别处试种，也结瓜，但口感和黄瓜差不多，不甜。哈密瓜就喜欢哈密这样的气候、土壤和雨雪，对哈密可谓情真意切。但我对哈密瓜的感情，却是离开了故乡后才与日俱增的。
【第2句】&盆地塑造了哈密，给了它甜蜜无比的哈密瓜；但同时，盆地这种锅底的造型，也局限了哈密，让它很容易满足于自己的圆。在少女的我看来，这个炎热、干燥的地方，处处充满了守旧、固执。我要离开它，像飞蛾扑火&&热情中携带着不可名状的毁灭性。但我知道，那蛾一直暗潜在我的体内，彷佛深处的胎记，不论我走到哪里，都能听到一种搔痒的呼唤。
【第3句】&我不能回答自己的大胆，只是朦胧中有种警醒。许是甜蜜的哈密瓜吃多了，想自己找点苦？我试图反抗的力量那么微弱，但又那么尖锐执拗。这个盆地于我，更像是个蜜罐般的水潭，我若贪恋它现实的甜美，就将陷入其中不能自拔。我将如何拯救自己的未来？
【第4句】&各色植物的心性大不相同。相对于葡萄的阴柔婉转，哈密瓜更阳刚男性，是一种果决的产物。成熟之后的哈密瓜躺在田里，黄灿灿一片，与绿色的叶片相辅相成，像是产房中包裹成粽子状的排排小婴儿，等着你领它回家。哈密瓜的皮很粗糙，其纹理很像维吾尔老人的脸，内里却包含着水汪汪、甜丝丝、白嫩嫩的一团果肉。
【第5句】&&西域之果，葡萄莫盛于吐鲁番，瓜莫盛于哈密！&&&在纪晓岚之前，很少有人说出这样的赞誉之话。赞美一句水果，真有那么难？
【第6句】&面对西域大地，面对哈密瓜这样母亲乳汁般甘甜的水果，纪晓岚似乎找到了一个可以还债的机会&&如果此前，他已经错过了很多机会的话&&他认真地说：&西域之果，葡萄莫盛于吐鲁番，瓜莫盛于哈密！&赞美哈密瓜，就是赞美一个人生命的光耀鲜艳，以及包括自己在内的万事万物。
【第7句】&旁边是个塑料大棚，进入后，看到一些绿色的秧苗攀附在麻绳上往上爬，样子很像豆角，但却是哈密瓜。蹲下细看，各种不同品种的瓜，叶片的形状完全不同。&&有的像葡萄叶片，是五角的；有的像萝卜叶片，六、七片小叶子组成一个不规则的圆锥形。再看那花儿，有的黄花拥挤成一片，有的则间或有那么一两朵。在有的小黄花下，悄悄肿起了一个小宝宝，手指肚子那么大，就是小小的哈密瓜！
【第8句】&刚出生的婴儿是没有眉毛的，脸上身上同样也长着一层细茸毛。而在这些哈密瓜的身上，同样也覆盖着一层白茸毛，细细密密地包裹在表皮之上。阳光下，这些小瓜的模样真像是睡着了的婴儿。如果从侧面看哈密瓜的叶片，会发现它背面的纹理较之表层更深刻凸凹得多。从主干道上分开些岔后，越到叶片的末端，纹路越细，最终连成了一个网。
【第9句】&刚出生的婴儿是没有眉毛的，脸上身上同样也长着一层细茸毛。而在这些哈密瓜的身上，同样也覆盖着一层白茸毛，细细密密地包裹在表皮之上。阳光下，这些小瓜的模样真像是睡着了的婴儿。如果从侧面看哈密瓜的叶片，会发现它背面的纹理较之表层更深刻凸凹得多。从主干道上分开些岔后，越到叶片的末端，纹路越细，最终连成了一个网。
【第10句】&现在给哈密瓜打岔并不直接用手，他们用一种微型的小剪刀，咔嚓，随着一股汁液流出来，一根瓜秧就歪下了脑袋，仿佛一起宫廷内战，瞬间就消灭了对手，将领土让给了惟一的头领。&&但这并非残忍。对任何动植物来说（包括人类），若有两个物种并列出现，一定会呈现出一个强而另一个弱的态势，绝对不可能两强或两弱。若保证物种更好地繁衍，必定是干脆将另一个去掉，从根本上消灭了可能，好让养料充分得到利用。
【第11句】&哈密瓜秧太娇嫩了，几乎无法靠着自己的力量往高长。他们就拉了一道麻绳，让它依附着攀爬。远看，是一道风景；耳边，响起那首著名的《致橡树》：&我如果爱你，绝不像攀援的凌霄花，借你的高枝炫耀自己&。如果没有人的帮助，这些瓜秧应该爬行在地上。这些长在大棚中的哈密瓜，虽然和田野中的仍有很大差别，可这里毕竟已经有了植物的清香，泥土的甜腻，让人的内心感觉平和踏实许多。
【第12句】&在我们注目这些哈密瓜时，真的有了一种前身今世的知遇之感。&&它们的叶，它们的蔓，它们的花，它们的果，难道不是一部活历史？没有什么，比活物更形象生动。
【第13句】&有一百八十多个品种和类型的哈密瓜呢！瓜的大小、形状、皮色、肉色千差万别，名称也就各不相同。小的，不足一公斤；大的，十几公斤；有扁圆形、圆球形、卵圆形、椭圆形、圆筒形及长棒形；皮色有白、黄、绿、褐等；瓜皮上布有各种斑点、斑块、条纹和条带；肉色分白、绿、桔红等；肉质有脆，有软；种子有大、中、小之分，又有扁平和波曲之别。
【第14句】&哈密瓜极富营养。单那含糖量百分之十五的指标，就足以令它鲜美。在每一百克瓜肉中，含有蛋白质零点四克，脂肪零点三克，灰分元素两个克，钙十四毫克，磷十毫克，铁１毫克。&&请不要小看这一毫克铁，它对人体的造血功能和发育有很大关系。
【第15句】&哈密瓜中的铁含量较之等量的鸡肉多两倍，鱼肉多三倍，牛奶多十七倍；维生素含量比西瓜多四至７倍，比苹果多六倍，比杏子多一点三倍。这些成分，皆有利于心脏、肝脏及肠道系统。
【第16句】&我母亲喜欢吃老式哈密瓜，常在自己家的菜园子里种香瓜。秧扯不长，瓜也小小的，比拳头大些，橙色皮子，一棵秧上只结三四个，味道奇甜，有一股很浓郁的特殊香味。切开后，像个小南瓜，但瓤不是红的，而是白的；还有一种梨瓜，皮薄，洗后直接啃着吃，不用削皮，瓜肉发脆，要在嘴里一股清香。
【第17句】&红心脆的模样的哈密瓜为长椭圆形，基部稍大，皮色浅黄绿，上布青色斑点，网纹粗而稀，肉浅橙红，质细嫩，入口香脆。吃后，浑身散发着一股香味。网纹香奇甜，瓜面上布满细密网纹，瓜肉绿白色。含糖量达百分十五，高者可达二十二，咬一嘴，就是一口糖；百仙可奇也称为老汉瓜，瓜肉绵软，口感香软，几乎不用啃，肉就掉了下来，老人吃着不费牙。加格达皮厚味醇，吃时发出清脆的响声，满嘴咔嚓，铿锵有力。
【第18句】&哈密瓜的原产地就在哈密。在它的改良道路上，一些老品种逐渐被淘汰，另一些新品种又渐次出现。事实就是这样：我们每改良一种作物，就会丢失一些老品种。没有人会为这些老品种留下样品。&&也就是说，我们并不知道最初的哈密瓜是什么味道。
(作者：佚名 编辑：jddxx118)
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二十四节气哈密瓜分网纹皮、光皮两种。按成熟期分为早熟瓜、夏瓜(中熟)、冬瓜(晚熟)等品种群。不同品种的瓜，其形态、颜色、皮纹也不一样。常见的优良品种有红心脆、黑眉毛蜜极甘(瓜皮有深色条纹如秀眉，故称黑眉毛；“蜜极甘”，维吾尔语意为花裙子)、炮台红、铁皮、青麻皮、网纹香梨、哈密加格达、小青皮、白皮 。一年生匍匐或攀援草本；茎、枝有棱，有黄褐色或白色的糙硬毛和疣状突起。卷须纤细，单一，被微柔毛。叶柄长8-12厘米，具槽沟及短刚毛；叶片厚纸质，近圆形或肾形，长、宽均8-15厘米，上面粗糙，被白色糙硬毛，背面沿脉密被糙硬毛，边缘不分裂或3-7浅裂，裂片先端圆钝，有锯齿，基部截形或具半圆形的弯缺，具掌状脉。花单性，雌雄同株。雄花：数朵簇生于叶腋；花梗纤细，长0.5-2厘米，被柔毛；花萼筒狭钟形，密被白色长柔毛，长6-8毫米，裂片近钻形，直立或开展，比筒部短；花冠黄色，长2厘米，裂片卵状长圆形，急尖；雄蕊3，花丝极短，药室折曲，药隔顶端引长；退化雌蕊长约1毫米。雌花：单生，花梗粗糙，被柔毛；子房长椭圆形，密被长柔毛和长糙硬毛，花柱长1-2毫米，柱头靠合，长约2毫米。哈密瓜品种哈密瓜哈密瓜其品种达100多个，形状有椭圆、卵圆、编锤、长棒形等到多种；大小不一，小者1公斤，大者15-20公斤；果皮有网纹、光皮两种；色泽有绿、黄白等到，果肉有白、绿、桔红，肉质分脆、酥、软，风味有醇香、清香和果香等。较为名贵的品种有五十多个。东湖瓜网纹美观，味如香梨，鲜甜脆嫩，发散着诱人的奶香、果香和酒香；黑眉毛外形椭园，皮上有十几道墨绿色的纵条花纹，宛若美女秀眉，瓜肉翠绿，质细多汁，含糖分高，粘口粘手，入冬后食之，更是香气袭人，甘甜爽口；红心脆，色泽橙红，酥脆多汁，含奶油味，浓香四溢，食后馀香绕口，经久不散；黄蛋子皮色金黄，形园个小，肉如羊脂，松软味甜，室内置放一瓜满屋生香；雪里红，新疆哈密瓜研究中心育成的厚皮甜瓜，属早中熟品种，果实发育期约40天，果实椭圆形，果皮白色，偶有稀疏网纹，成熟时白里透红，果肉浅红，肉质细嫩，松脆爽口，入口即化，口感似香梨，中心折光糖15%以上，单瓜重约2.5公斤。准噶尔盆地东沿五家渠垦区，博采众长，培育出网纹香、香梨黄等新品种，引人注目。
哈密瓜哈密瓜性喜充足的阳光和较大的昼夜温差，白天可以充分发挥光合作用，而夜晚的呼吸消耗较小，有利于养分沉淀，因此糖分含量高，味极香甜。果皮表面有网纹，果肉有绿色、白色、橙色等多品种，主要产于降雨量小，昼夜温差大的新疆哈密、吐鲁番、鄯善等地。由于交通方便，可以远销各地，所以产量不断地增加。特殊的自然地理条件是哈密瓜生长、发育和糖分积累的必要因素。鲁克 沁又名鲁兰、六眼泉，即汉代的柳中城、明代的柳城。它北靠寸草不生的火焰山，南临一望无际的库姆塔格沙漠，特殊的自然环境，使它具有夏季的高温、空气干燥、雨水稀少、日照时间长、昼夜温差大等得天独厚的自然条件，非常适合哈密瓜对于生态环境的特殊要求。
地理标志保护
根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织了对哈密瓜地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，现批准自日起对哈密瓜实施地理标志产品保护。（一）保护范围哈密瓜地理标志产品保护范围为新疆维吾尔自治区哈密市所辖行政区域，具体为东起骆驼圈子，西至柳树泉农场；北起水管处园艺场，南至南湖乡，位于哈密盆地中部，地理坐标为东经90°08′至96°23′，北纬40°43′至43°43′，东西长150公里，南北宽35公里的狭长地带；伊吾县所辖行政区域，具体为伊吾河下游淖毛湖区域(含下马崖、苇子峡)，东起下马崖阿热买力村，西至淖毛湖开发区，北起长城公司，南至苇子峡乔尔乔村，地理坐标为东经94°32′至95°00′，北纬43°00′至43°50′；巴里坤县所辖行政区域，具体为三塘湖乡区域，东起岔哈泉村，西至下湖村，北起下湖村，南至上湖村，位于城东北74公里处，地理坐标为东经93°09′至94°49′，北纬43°50′至45°43′；吐鲁番市所辖行政区域，具体为东起二堡乡的火焰山村，西至艾丁湖乡的也木西村、大庄子村、西然木村、亚尔乡的西沟村、交河古城以东，北起胜金乡幸福村、红星村、红柳河园艺场的一碗泉以南，南至恰特卡勒乡的曙光村，艾丁湖乡的红星渠以北；兵团农十三师221团东起交河古城，西至大旱沟，北起312国道，南至艾丁湖，地理坐标为东经87°65′至90°10′，北纬42°30′至43°13′；鄯善县所辖行政区域，具体为东起七克台镇的亚坎村，西至312国道和吐峪沟乡与二堡乡的交界处，北起天山脚下的柯柯亚村，南至迪坎乡的迪坎村，地理坐标为东经89°29′至89°54′，北纬42°31′ 至42°47′；托克逊县所辖行政区域，具体为东起郭勒布依乡红山村，西至阿拉沟，北起312国道，南至觉罗塔克山以北，地理坐标为东经87°14′ 至89°14′，北纬41°21′ 至43°18′。（二）专用标志使用哈密瓜地理标志产品保护范围内的生产者，可向新疆维吾尔自治区质量技术监督局提出使用“地理标志产 品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。
哈密瓜现实行塑料大棚栽培，每年5月，即有早熟的甜瓜上市，接着，各种各样的甜瓜相继成熟；较晚熟的黑眉毛蜜极甘上市时已临近10月深秋。这类晚熟冬瓜质优而耐贮运，经秋日曝晒后，用绳络兜好，挂吊在暖窑中过冬，至来春取食，依然鲜美如新。新疆普通人家在房顶晒西瓜，床下堆满瓜，来客时剖瓜招待，寒冬腊月全家围着火炉品瓜消夜，皆是司空见惯的事了。种哈密瓜是很讲究的。《敦煌随笔》记载了古代的种法：“以苦豆之叶垫土中，培壅其根，夏末秋初成熟，白露前后采摘，若浇水过多，其味减薄。”现在科技进步，方法也改良了，但催苗时，最好不要用化肥，而用农家肥或油渣，瓜秧发九片叶，坐瓜时即停，不加塑料薄膜，不加农药，哈密瓜春季大棚栽培的最佳播种时期：1月下旬～2月上旬。沙垄：根据棚宽挖一有倾斜（以能流水为宜）的槽，倒三角形，上底宽约30厘米，深40厘米，距离沟底20或25厘米架铺铁网，铁网上面铺塑料网（网眼大小以不漏沙为宜），网上沟壁铺一层油毡、一层塑料布与土壤隔开，然后填入沙子与地平，垄距1.2米。两年换一次沙（怕重茬的作物）。水道：在较低一侧垄端垂直挖一排水槽与各垄相通，垄内多馀的水、肥可入此槽排出后二次利用，用水泥抹槽防渗且宜流水，在地侧砌贮水池，与水槽相通。在垄高侧设主管道，直径1.5或2寸，与水泵相连，末端束紧，接出分支管顺在垄上，直径0.5或0.8寸，在苗旁分支管上扎两个针孔大的洞，末端束紧，为了防止水溅射叶片， 在分支管上盖一层薄膜，经小水泵抽水加压后成半滴半喷式浇水。与普通棚内的管理方法基本相同。育苗到四叶一蕊时移入沙槽，株距35厘米，种好后浇水（加营养液）。施肥按苗期、花期、结果期、成熟期所需将营养液在贮水池中稀释后进行水施肥。棚内沿顶与垄平行固定铁丝，瓜秧用塑料坯吊起呈直立长势，长至10－13片叶时进行人工授粉，结果后留一个好瓜，往上打掉侧枝、须，到27－30片叶时打掉顶尖，棚内半个月进行一次消毒。该项技术每平方米投资仅8元左右，相当于世界农业先进国家澳大利亚的五分之一，且不施化肥，不打农药，属绿色食品。此技术还可用于花卉、蔬菜等生产。可采用干燥处理，把干种子在60～69℃恒温干燥箱内烤3天左右，消毒杀菌效果良好。若无此条件可把种子在强日光下晒种2天。播种时，一是钵面要平，苗钵间排列紧密；二是苗床要充分浇水，待水下渗后播种；三是一钵一粒籽，种子平放；三是复土深浅要一致，厚约1cm为宜，播后轻轻压实。苗床管理春季育苗强调保温防病，苗床采用多膜复盖，地面铺设电加温线。温度管理：采用“二高二低”法变温管理，即出苗前，苗床温度应保持白天30～32℃，夜间18～20℃，以促齐苗；第一片真叶展开前，床温应适当降低，保持白天25～28℃之间，夜间15～16℃，以防高脚苗；第三片真叶出现止，床温应适当提高，保持白天30～32℃之间，夜间18～20℃，以促进早出真叶；定植前一周进行低温炼苗，使幼苗逐渐适应大田环境条件。水分管理苗期应严格控制水分，视苗床钵体干湿程度于晴天的午前进行适量浇水，浇后待植株表面和土表水分蒸发、水渍收干后再盖塑料薄膜。湿度和光照管理通风降湿是防止幼苗病害发生的关键。因此，齐苗后在床温许可的范围内，应尽量揭开小环棚塑料薄膜，增加通风，降低苗床空气湿度。遇阴雨天气，在中午前后也要进行短时间的通风降湿、增加光照。育苗期间可进行一次25%阿米西达悬浮剂喷雾，以防病和提高抗性。田块选择：哈密瓜栽培忌瓜茬和连作地块，应选择3年内未种过瓜类、地势高爽、排水良好的稻茬田块。有机质丰富、通透性好的沙质土壤为种植哈密瓜的首选。施足基肥：定植前一个月，进行耕翻，耕翻深度以25～30cm为宜，同时开好配套沟系（大明沟、操作沟和棚外围沟），并一次性全耕层施足基肥，一般亩用商品有机肥1000kg左右，硫酸钾型三元复合肥（N∶P∶K=15∶15∶15）30kg和过磷酸钙50kg。整地作畦：作畦时一定要高畦、高垄，一般立架栽培作四畦，地爬栽培作两畦。畦面应呈龟背形，采用地膜全复盖（春季透明地膜），有利保墒降湿防草。搭棚和铺地膜：定植前15～20天，应搭好大棚、盖好膜，以提高地温和棚内气温，达到预热瓜路的目的。定植时期：定植应以秧龄和叶龄，春季苗龄30天左右。一般在2月下旬～3月中旬定植。定植密度：地爬栽培：株距45cm左右，每棚2畦，亩栽500株左右。立架栽培：株距40cm左右，每棚4～5畦，亩栽1100株左右。定植行一般在畦中间。定植时应选晴好天气，并及时浇好活棵水，可适量使用70%敌克松可湿性粉剂等药剂来浇灌以防病。春季多膜复盖保温时，应特别注意降湿防病。尽量创造一个高光照的环境，晴天在保温的条件下勤揭膜通风降湿，坐果前大棚白天保持28～30℃，夜间不低于10℃；当瓜蔓长至坐果节位时，适当降温促进坐果；果实膨大期应加大昼夜温差，以利果实养分的转化和积累，促进果实的膨大和提高品质。根据植株的生长情况，可在活棵后喷施植物营养液促发棵，如赐保康液肥等。瓜果膨大期时进行1～2次追肥，可在离根部30cm处穴施，亩用复合肥10～15kg，结合进行磷酸二氢钾的叶面喷肥。瓜成熟前15天停浇肥水，以防裂果。哈密瓜生产上常采用的整枝方式主要有单蔓整枝和双蔓整枝。单蔓整枝：即主蔓晚摘心（27～30叶摘心），去除主蔓基部侧芽。春季选取12～15节的子蔓留瓜，雌花后留2叶及早摘心。双蔓整枝：即幼苗长到3～4片真叶时摘心，选留两根健壮子蔓，其馀子蔓全部摘除。春季选取11～13节的孙蔓留瓜，雌花后留2叶及早摘心。哈密瓜一般采用人工辅助授粉，时间春季宜在上午7～10时进行，选择同品种异株上当天开放的雄花，掰去花瓣，将雄蕊在雌花柱头上均匀轻轻涂抹。当果实长到鸡蛋大小时，根据各果实的长势及发育情况综合判断选留其中一个端正、健壮的幼瓜，其馀去除，通常28～30节位进行打顶。一般单蔓留一瓜，双蔓留两瓜。哈密瓜的引种，通过赴新疆考查，品种筛选，栽培技术更新，成功地研究出温室育苗、塑料大棚保护地移栽、立体栽培管理的栽培技术，采用此种方法种植哈密瓜平均单瓜重1公斤左右，重的可达到2公斤以上，果实折光糖含量12%，高的达到14%。一般占地面积336平方米大棚（长42米、宽8米），可定植株，产商品瓜3000公斤以上。一、品种1、新密杂9号该品种一代种子，生育期85天左右，植株长势强，蔓长291厘米，平均单瓜重1公斤左右，最大可达2公斤以上，平均单株座瓜2个。果实椭圆形，果面金黄有稀网或无网，果肉青白，肉质细软，汁水适中，清香，适口性强，可溶性固形物含量13—14%，果实成熟后落柄，耐贮运。2、黄旦子。黄旦子又名铁旦子，生育期85天左右，植株长势较弱，从雌花开放到成熟需40天，果实圆球型，成熟时为桔黄色，该品种适应性强，较抗病，耐贮运。二、育苗温室营养钵旱育苗，3月10—20日育苗，苗龄30—35天，4月10—20日定植，6月10—15日成熟。1、建造温室，做苗床(1)保护地的选择：选择背风向阳，地势平坦高燥，水源充足地建造温室。(2)做苗床：苗床中间留有过道，视温室宽度两边均匀作床，长度不限，宽度为1.5米，棚两侧留0.3米，便于管理。育苗面积与定植面积之比为1∶25为宜，要多10%的苗做补栽准备。2、播前准备(1)营养土配制：大田土3份（7年以上没种过瓜类田土），腐熟马粪2份，炉灰或沙土1份，混合过筛，用800倍甲基托布津溶液消毒，每立方米营养土用药液50克。将配制好的营养土装入直径8—10厘米营养袋内，压实。(2)种子准备及处理：播种前先进行人工粒选种子，剔出秕粒、破损、不纯的种子。在阳光下晒1—2天。催芽前采用温水消毒，用40—50℃的温水浸种15分钟或50%多菌灵500倍液浸种1小时，浸后用清水冲洗2次。(3)浸种催芽：浸种4—6小时，然后捞出控干放在28—30℃温度下催芽，约24小时，有80%种子露白即可播种。3、播种。先将营养钵浇透水，在其中间放入一粒发芽种子，然后复土1厘米，盖塑料膜保温。4、苗床管理。白天温度保持25—30℃，夜间最低温度不低于15℃，出苗后揭去复盖在苗上的塑料膜，防止烤苗，秧龄30—35天，长出3—4片真叶时即可定植。三、定植移栽定植前，按70厘米距离开沟，亩施腐熟的鸡、羊、马粪等3立方米，化肥三元素30公斤，硫酸钾5公斤，施入沟中，与土壤混均匀后复土做垄，垄高15—20厘米，宽70厘米，然后复地膜移栽，株距35—40厘米，移栽后浇定苗水，待水下后用细土封穴，防止水份蒸发，有条件地方上滴灌设备效果更好。四、棚温控制定植后白天温度保持27—30℃，夜间不可低于20℃（自然温度低可采用二层膜提高温度）。整个生育期内积温达到℃，缓苗后应注意通风降温。开花前营养生长期白天气温保持25—30℃，夜间不低于15℃，地温25℃左右；开花期白天保持27—30℃，夜间15—18℃；果实膨大期白天保持27—30℃，夜间15—20℃；成熟期白天28—30℃，夜间不低于15℃，地温不低于20—23℃；座果后要求温差15℃，夜间温度过高易徒长，对果实糖分积累不利，影响品质。五、湿度控制相对湿度在50—70%为宜。大棚栽培土壤水分蒸发量小，土壤水分过多易徒长，应严格控制浇水。哈密瓜各生育期土壤含水量为：定植后到开花期土壤最大持水量70%，开花座果期80%，果实膨大期80—85%，果实成熟期55%。收获前10天停止浇水。全生育期基本上浇4次水，定植时浇足底墒水，开始抽蔓时浇1次，果实膨大期浇2次。六、整枝大棚栽培采用吊蔓立体栽培方式，采用单蔓式整枝，当主蔓长到6—7片叶开始吊蔓，将瓜秧扶到吊绳上使之上爬第4节以下的子蔓留一叶摘心并抹去腋芽，在5—7节长出子蔓座果，座果后留2—3片叶，一般单株座瓜2个，第二个瓜在10—13节留瓜。在大棚内栽培由于不通风影响授粉，要在开花期间每个棚内放置一箱蜜蜂或进行人工辅助授粉。七、病虫害防治哈密瓜主要病害有猝倒病、枯萎病、白粉病、霜霉病。害虫有：小地老虎、蝼蛄、蛴螬和蚜虫。1、猝倒病。(1)幼苗发病时，可喷洒铜铵合剂药液。配方是：硫酸铜2份，硫酸铵15份，消石灰4份，充分混合密闭一昼夜后使用。打药时取药粉一份兑水400份喷雾。(2)70%甲基托布津500—800倍液喷雾。2、枯萎病。枯萎病又叫萎蔫病，蔓割病，俗称死秧子。(1)药液灌根：70%甲基托布津或40%超微多菌灵300倍液灌根。以株基部为中心，挖深10厘米，直径8—10厘米小圆坑，主根基部露到外面往坑内灌满药液，灌后不封坑，使根部受到煅练而抗病。(2)涂抹：用70%敌克松1份加面粉20份，兑水调成糊状，涂抹到病株基部，防治效果很好。3、白粉病。白粉病通常在座瓜中后期发生，如不及时防治，病情蔓延快，使植株光合作用减弱，叶片硬化干枯，衰亡。(1)50%甲基托布津可湿性粉剂500—800倍液喷雾。(2)50%多菌灵可湿性粉剂500—800倍液喷雾。4、霜霉病。病菌以卵孢子在土壤中的病叶残体越冬，发病初期叶片出现水渍状斑点，严重时病斑连成片，使叶片干枯似火烧一样，干枯卷缩。(1)农业防治：培育和选栽壮苗，要选择地势好、排水好、肥沃沙质土壤种植，施足农肥和磷钾肥，合理密植，通风透光，切忌阴天浇水；发现病株立即拔出烧毁。(2)药剂防治：可用40%乙磷铝、40%疫霜灵200倍液或75%百菌清600倍液喷雾。5、地下害虫防治。地下害虫主要有小地老虎、蛴螬、蝼蛄，对常发生地下害虫的大棚，定植前要采取预防措施。(1)结合施底肥，每公顷用1.5公斤的辛硫磷毒土施入，毒杀地下害虫。(2)毒饵诱杀：定植后发现地下害虫可进行人工捕杀或毒饵诱杀。毒饵配制：用50%辛硫磷乳油1公斤加适量水稀释后拌在30公斤炒熟的麦麸上，于傍晚撒在瓜秧附近及地下害虫活动的地方诱杀。6、瓜蚜。瓜蚜也称腻虫。在高温季节繁殖率高，危害重。(1)在蚜虫初发期呈点片发生阶段可用40%乐果乳油倍液防治。后期可加大药液浓度用800—1000倍液防治。(2)用来福灵乳油倍液喷雾。坚持“预防为主，综合防治”的原则，加强农业防治，结合化学防治，要勤观察，及时用药，清理杂草。控制棚内湿度、保持植株干燥是防病的最有效措施。大棚哈密瓜主要病害有：蔓枯病、白粉病、霜霉病及病毒病等。可用75%百菌清可湿性粉剂、50%甲基托布津可湿性粉剂、40%福星乳油、10%世高水分散粒剂、62.25%仙生可湿性粉剂、50%扑海因可湿性粉剂等喷雾防治。在发病初期或整枝时，用50%甲基托布津可湿性粉剂加64%杀毒矾可湿性粉剂、农用链霉素配成糊状药液涂抹病部或伤口，有效率可达90%以上。大棚哈密瓜主要虫害有：白粉虱、蚜虫、瓜绢螟、红蜘蛛、潜叶蝇、蓟马等。采用针对性的杀虫剂如25%阿克泰水分散粒剂、10%吡虫啉可湿性粉剂、25%杀虫双水剂、15%安打悬浮剂等喷雾杀虫或挂黄色粘板诱蚜。蝼蛄、金针虫、地老虎哈密瓜播种前后,复盖地膜前,在两个播种穴之间挖一小坑，撒入毒饵。毒饵配方：100斤炒熟的麸皮中，加敌百虫0.5公斤，以适量的水拌匀。种蝇、金针虫、地老虎、蓟马喷洒敌百虫或敌敌畏1000倍液于幼苗及茎基周围蚜虫乐果或已酰甲胺磷乳油，1份药加水5份，用毛笔或小排笔沾药液涂于瓜秧基部，涂10cm左右红蜘蛛喷洒乐果乳油800-1000倍；73%克螨特乳油1000倍，石灰硫磺合剂波尔0.2-0.3。以上药剂可交错使用，在收获前15天应停止施药；20%的三氯杀螨醇800-1000倍液喷洒。细菌性叶斑病喷800-1000倍敌克松，800-1000ppm链霉素:1:1:250的波尔多液；300倍退菌特。以上药剂可交换使用,6-7天喷一次,共2-3次。列当用“798”花茎复盖；10%的草甘磷1:10倍涂于列当茎部；杜尔:草甘磷:水为1:3:40涂抹或喷洒列当植株。疫霉病随水灌药，70%敌克松每次每株3克；50%可湿性福美双每次每株4克；25%瑞毒霉素每次每株1克。在灌水时随水把药灌入瓜沟内，共灌2次，其间隔为半月左右，灌药同时可结合叶面喷洒58%甲双灵锰锌800-1000倍。真菌性叶枯病（弱斑病）可喷洒：1:1:250的波尔多液；50%福美双可湿性粉剂400-500倍；75%百菌清600-800倍液，喷药时保证质量，每7-10天喷一次，连喷2-3次。蔓枯病用敌克松1:50倍液涂抹病部，或喷洒波尔多液，代森锌，退菌特等药剂。（浓度同上）白粉病喷洒15%粉锈宁可湿性粉剂100-200ppm，每次用药10克(有效成份)，既15%粉锈宁67克加水50-100公斤；石灰硫磺合剂，以波美0.2-0.3度为宜，避免在中午温度过高时使用。以上药剂可交错使用，每15天左右喷一次，连续喷2-3次。鉴别哈密瓜的成熟与否，有以下几种方法：开花至成熟的时间，即果实发育期。雪里红品种在40～43天。离层。果实成熟时在果柄与果实的着生处都会形成离层。香气。有香气的品种，果实成熟时香气开始产生，成熟越充分香气越浓。果实外表。成熟时果实表现出固有的颜色与花纹。雪里红品种成熟时白里透红，偶有稀疏网纹。植株特征。坐果节卷须干枯，坐果节叶片叶肉失绿，叶片变黄。采收应在早晨，瓜的表面无露水时进行；采收时，瓜柄应剪成“T”字形，并轻拿轻放，尽量减少机械损伤。
哈密瓜蜂蜜酸奶凉拌哈密瓜李子（红、青李子各100克）洗净切块，哈密瓜肉切块，与冰块100克搅打成冰沙，装入盘中即成。菜品口感：甜酸适口。食谱营养：哈密瓜风味独特，富有营养。哈密瓜的干物质中，含有4%～5%的糖份(萄糖、果糖、蔗糖)容易被人体吸收利用。适当多吃哈密瓜有益健康。哈密瓜性凉，不宜吃得过多，以免引起腹泻。李子：李子是中国的传统果品之一。鲜果中含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素等多种维生素和矿物质，另含多种氨基酸、天门冬素等。李子对肝病有较好的保养作用。唐代名医孙思邈评价李子时曾说：“肝病宜食之”。李子中的维生素B有促进血红蛋白再生的作用，贫血者适度食用李子对健康大有益处。李子的悦面养容之功十分奇特，经常食用鲜李子，能使颜面光洁如玉，实为现代美容养颜不可多得的天然精华。李子酒就有“驻色酒”之称。李子易助湿生痰，不宜多食，尤其脾胃虚弱者应少食。双层哈密瓜酸奶原料：哈密瓜100克，酸奶250克，矿泉水少许。做法：将哈密瓜切小块，加少许矿泉水和少许酸奶倒进搅拌机中搅拌30秒。杯里先倒入半杯酸奶再倒入搅拌好的哈密瓜汁，然后在最上面一层再加少许酸奶，即可饮用。哈密瓜盅原料：小哈密瓜1/2个，豆腐2块，胡萝卜1/4只，圣女果2个，豆腐干2片，意粉适量。做法：煮意粉到熟，沥干捞出放在哈密瓜"碗"里。其他东西也可以一同清煮，自己根据每种食物的性质掌握入锅出锅时间就好了。我没有加别的原料（包括盐），只放了几片葱丝而已。浇上哈密瓜碎末和番茄酱就可以吃了，这个没有什么规定，喜欢什么酱就浇什么吃吧，不过最好是偏甜口味的，和整体风格比较相称。个人感觉凉拌口感更好。哈密瓜炒虾仁原料：哈密瓜150克，鲜虾仁80克，青椒1只，胡萝卜20克，生姜10克。调料：花生油500克(实耗油30克)，盐5克，白糖1克，湿淀粉适量。制作过程：将哈密瓜去皮切丁；鲜虾仁洗净；青椒切丁；胡萝卜去皮切丁；生姜切小片。锅内烧油，当油温为50摄氏度时，加入虾仁泡至九成熟时倒出备用。锅内留馀油，加入姜片、青椒片、胡萝卜丁、哈密瓜丁.用中火炒至快熟时，投入虾仁，调入盐、白糖炒透，用湿淀粉勾芡，入碟即可。操作要点：此菜不宜放味粉，否则菜味不佳。泡虾仁的油温不能过高，否则虾仁不滑嫩。功效：哈密瓜果肉多为橙黄色，它富含蛋白质、维生素和纤维素等，能治便秘，可作断奶期的营养食谱。哈密瓜百合汤哈密瓜百合汤主料：哈密瓜400克，百合100克调料：盐1克，陈皮1克各适量制作工艺：哈密瓜洗净去皮，去籽，切块；陈皮浸软，百合洗净，备用。锅中放入适量的清水，加入哈密瓜、陈皮、百合，用大火煮半小时；转慢火煮2小时，加盐调味，即可趁热食用。工艺提示：瓜不宜久放，如果吃不完就可以用来煲汤了。瓜汤不要留隔夜最好当天喝完。食用方法：早餐|中餐|晚餐食谱营养：哈密瓜风味独特，富有营养。哈密瓜的干物质中，含有4%～5%的糖份(萄糖、果糖、蔗糖)容易被人体吸收利用。适当多吃哈密瓜有益健康。哈密瓜性凉，不宜吃得过多，以免引起腹泻。哈密瓜苹果瘦肉汤此汤能润肺生津，解渴除烦，益脾和胃。原料：哈密瓜500克，苹果1只，瘦猪肉100克，生姜2片。制作步骤将哈密瓜去皮核切块，苹果削皮去籽并切片，瘦猪肉切片。所有配料配以生姜2片，文火炖汤。要点：水果要新鲜。适合年龄段：2岁9、10月宝宝适用。哈密瓜汁原料：新鲜哈密瓜200克。制法：新鲜哈密瓜去皮，去籽，切成块状。将切好的哈密瓜放入榨汁机中榨出哈密瓜汁。用纱布过滤后，用温水以1：2的比例稀释后即可。小贴士：哈密瓜营养丰富，含有丰富的维生素和钙、磷、铁等矿物质，但哈密瓜较甜，在给宝宝食用的时候要注意加适量水稀释。哈密瓜文化瓜以地名，地以瓜闻。早在2000多年前，香甜可口的哈密甜瓜就传到甘肃敦煌、安西一带，并由此进入汉朝皇宫。康熙三十七年（1698年），哈密一世回王额贝都拉把哈密独有的甜瓜品种--加格瓜达进贡朝廷，康熙帝赐名哈密瓜，从此哈密便和哈密瓜一起名扬天下。清朝大学士纪晓岚曾在《阅微草堂笔记》中写道："西域之果，葡萄莫胜于吐鲁番，瓜莫胜于哈密。"随后又掷地有声说："瓜充贡品者真出哈密。2006年兴建的哈密瓜园，内设哈密瓜历史博物馆和品瓜长廊，供中外来宾了解哈密瓜、品尝哈密瓜。目前哈密市种植的哈密瓜共有44个优良品种，其中早熟瓜品种7个，夏熟瓜品种23个，秋熟瓜11个，冬熟瓜3个。自1993年开始，哈密市以瓜为媒，盛邀天下客，在七月瓜乡流密的时节举行甜蜜之旅。瓜节期间，哈密市不仅举行丰富多彩的品瓜、赏瓜、赛瓜活动，同时还成功的与国际旅游小姐大赛联手，以瓜为媒，文化搭台，旅游唱戏，广交朋友，扩大开放，促进发展，将时尚鲜活的文化理念嫁接于底蕴深厚的瓜乡文化，借国际旅游小姐的靓丽风采展现独具瓜乡特色的民俗风情、人文历史、自然风光，不断提升哈密市的知名度、美誉度，把"瓜乡·哈密"推向全国、推向世界。六届哈密瓜节的成功举办，使瓜节成为哈密乃至新疆最重要的节庆活动之一。
美味可口的哈密瓜不仅仅是人们夏季消暑的上佳选择，而且它还有着特殊的作用。法国的一位农夫在无意中发现，有种哈密瓜对人们的皮肤特别有好处，它能防止人们娇嫩的皮肤被太阳晒伤。 据《每日邮报》日前报道，这位农夫在无意中发现，一种特殊种类的哈密瓜和其他瓜相比，能够储藏更长的时间而不会坏掉。当法国巴黎大学的科学家对这种瓜进行深入研究时，他们发现，这种瓜富含抗氧化物质，能够有助于抵抗可对细胞造成损害的氧自由基。而过度暴露在太阳下则可触发氧自由基的生成。目前，这种哈密瓜的瓜汁已经被浓缩后，冻干成为了药片制剂。除了擦防晒霜之外，人们还可以通过每日服用这种片剂来防止皮肤被太阳晒伤。巴黎大学的有关专家对此表示：“这种瓜汁精华能够给你提供一种额外的保护，这是你只吃一个哈密瓜所不能得到的。”
《长春真人西游记》：“甘瓜如枕许，其香味盖中国未有也。”《阅微草堂笔记》：“西域之果，蒲桃莫盛于土鲁番，瓜莫盛于哈密”，“瓜则充贡品者，真出哈密。”《西征纪略》：“路逢驿骑，进哈密瓜，百千为群。人执小兜，上罩黄袱，每人携一瓜，瞥目而过，疾如飞鸟。”《食哈密瓜》：“龙碛漠漠风抟沙，胡驼万里朝京华，金箱丝绳慎包匦，使臣入献伊州瓜，上林珍果靡不有，得之绝域何其遐，金盘进御天颜喜，龙章凤藻为褒嘉。”《西疆杂述诗》：“一为甜瓜圆而长，两头微锐，皮多黄色，或间青花成条，隐若有瓣，按之甚软，剖则去瓤食肉，多桔红色，香柔如泥，甜在蔗蜜之间。爽而不腻，惟止渴较逊，列为贡物，康熙年间始入中国，成为哈密瓜。”《本草纲目》：“止渴、除烦热、利小便、通三焦团壅塞气、治口鼻疮”“关于哈密瓜的知识，后来我们更丰富了，知道它在新疆叫甜瓜，品种繁多，有脆的，有入口就化的，形状颜色也各有不相同。”茅盾先生写道。
哈密瓜的3种切法做法①：1、哈密瓜纵向对半剖开，再改切成适当大小的块状。2、用平刀去除瓜子。3、用小刀在哈密瓜一头刻出“V”字型，沿哈密瓜体中间切一刀，不要切断皮，剔除一侧果肉，在果皮上左右切出如图等距离的印痕。4、要切的好看，关键是要距离相等，刀口要切的深一些，但不能切断。做法②：1、在哈密瓜中间切一刀，不要把皮切断。2、用平刀横切，将果肉、果皮分离(两边各片到一半，留一部分不分离)。3、将中间分离出来的皮上左右切出如图等距离的印痕。两相依。。。在这个冬天，是不是感觉温暖呢做法③：1、用平刀将果肉、果皮分离，到四分之三处即可。2、将未分离的一头切去尖角，在瓜皮上刻出花纹，摆出造型即可
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