池塘泥鳅养殖池塘的构建拉网捕捉视频

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产生日期:   来源:河北渔业 2015年第2期&徐如卫1,俞奇力2,杨福生2,李倩3,胡廷尖3
台湾大泥鳅(未见种属分类,TW),又名台湾龙鳅、台湾鳗鳅、台湾大黄鳅等,是一种选育于我国台湾地区的大型泥鳅,当年养殖个体可长至体重100~200 g。自2013年下半年以来,笔者在杭州萧山东海养殖有限责任公司先后对该泥鳅的循环水养殖、苗种繁育及池塘养殖进行了一系列生产性试验。结果发现该泥鳅生长优势明显,抗病能力较强,适养水温15~30℃(最适25~28℃);在养殖条件下,既能摄食小型甲壳动物、浮游动物、丝蚯蚓、植物茎芽、杂草种子、绿藻、碎屑、微生物等天然饵料生物,也喜食各种性状的人工配合饵料(浮性、沉性、粉状、颗粒皆可);因口径较小,摄食为轻啄吸入式,饵料颗粒的适口性会直接影响其摄食及饵料效率。因具有鳃、皮肤、肠壁等多重呼吸器,其适应性很强,喜好偏酸性环境,可忍缺氧、缺水,能耐密集;适合池塘高密度养殖,也适合循环水集约化养殖。据笔者试验观察及对结果的比较分析,台湾大泥鳅的生长速度快慢主要取决于种源、环境、密度、饲喂、管理等多方面因素,其养殖成功的关键在于把握下列技术环节。
1& 创建适宜环境
1.1& 池塘条件
常规养鱼池大多适合泥鳅养殖,但面积宜为0. 33 hm2左右,以方便饲养管理及水质调控;池深应为1.2~1.5m,不宜太浅,以防夏季水温过高;池埂坡比1"3左右为适;池底要求平坦,便于拉网捕捞。台湾大泥鳅不钻泥,水中无需构建防逃设施,但为预防陆生敌害生物(蛙、鼠、水蛇等)入侵,应在埂面四周设置高约50 cm的筛绢围栏,并应在整个水面上方覆盖目大5 cm左右的轻6股网片以防鸟害。这是提高泥鳅养殖成活率、获取高产的关键措施之一。
1.2& 清塘消毒
清塘方法可基本参照常规鱼类养殖,其中基于泥鳅喜好底栖的特性,做好底质改良(干池、翻底、曝晒等)尤显重要。放养前lOd,应按常规用漂白粉全池泼洒消毒,以彻底清除池内各类敌害生物及病原体,尤其应杀灭水蜈蚣、蜻蜒幼虫,为泥鳅苗种放养准备安全的环境条件。
1.3& 培育水质
放养前,池塘注水约60 cm即可。进水须用120目筛绢过滤,以防敌害生物随水而入。注水后,按750~1 500 kg/hme的用量,沿池边浅水处泼洒鹌鹁粪、小鸡粪等农家粪肥,其中须特别注意:用肥须事先堆置发酵,并在其中加撒漂白粉或生石灰杀灭病菌;不宜直接使用新鲜粪肥,以免病菌传播和氨氮及亚硝酸盐升高。通过施肥培好水质(做水),是提高放养初期成活率的重要关键,尤其是直接放养水花。
2& 苗种放养
2.1& 种苗质量&&& 选购泥鳅种苗时,应特别重视其种质和规格。
经笔者多方调研及实测比较,台湾大泥鳅的种质优劣,不仅会直接影响其生长速度及生存能力,而且势必会影响到养殖产量及经济效益‘阳。因此,养殖所用苗种应选择由个体不小于150 9的原种亲本繁育,平均规格宜为体长4 cm左右(约3 000尾/kg),外观以大小均匀、体态匀壮、逆水性强为佳。
2.2放养密度
放养密度关乎养殖产量;确定放养密度应参考池塘条件、放养时间、苗种规格、放养模式(专养、套养、轮养)、生长周期、预期产量、技术水平等综合因素。在池塘条件、放养规格既定的情况下,放养密度的确定主要取决于放养时间、预期产量和技术水平。通常,放养时间宜早,如能在4月初完成放养,则一年可实现2茬养殖。具体放养密度可视预期产量及养殖模式而定,一般为30万尾~45万尾/hm2(见表1)。
2.3& 苗种放养
苗种下塘前,应用3%的食盐水浸泡消毒,以避免感染及带入病菌。入池时须特别注意水温差异,以温差不超过2℃为宜。
3& 日常管理
3.1& 水质调控&&& 池水以肥爽、透明度30 cm左右为好,水色以黄褐或油绿为宜。日常可视水质、水色及透明度变化,适时施放腐熟粪肥和微生物制剂,并适量补充新水进行调节,其中经常使用光合菌、益生菌等微生物制剂,有利改善底质和调节水质,是稳定水质、减少用药的重要措施。
3.2& 饵料投喂
放养前,通过施肥培育充足的小型浮游动物,有利于加快泥鳅种苗的适应性、提高成活率。饲养中,应选用优质饵料,以利于泥鳅生理健康、生长快速,且产生较少废物。所用饵料可为沉性颗粒,也可浮性颗粒,但必须适口,且高温季节白天不宜投喂浮性料。日投喂量宜为池鳅总体重的3%~5%左右。饵料粗蛋白含量视泥鳅规格大小及池水肥瘦,宜为40~30%;不宜图省钱选用劣质饵料;日投喂次数可随池鳅规格及水温变化分为4~2次。其中须特别注意:一次性过量投喂,不仅不利于消化吸收,容易引发泥鳅肠炎,而且会产生过多的废弃物,败坏水质。
3.3& 及时分养
分养及轮捕是确保泥鳅养殖增产增效的措施之一。放养1个月后,泥鳅群体因吃食不匀等原因出现个体差异;应尽量进行定期分苗(每20 d一次)。后期可采取捕小留大,小规格放入另外新的池塘继续养殖。每2周轮捕1次,既可加速整体生长,提高产量,又能实现均衡上市,回笼资金。
3.4病害防控
养殖泥鳅的防病工作应遵循以防为主的基本原则,以维持良好的水质、投喂适宜的饵料、泼洒适量的微生物制剂为重点手段,尽量不使用或少使用化学物品和药物。病害防控关键应从维持良好的养殖环境上下功夫:通过清塘除害、改善底质、调控水质等措施,以实现敌害稀少、水质良好、天然饵料丰富的安全舒适环境。对生物敌害防控主要是放养初期严防水蜈蚣等敌害生物的滋生。
4.捕捞上市&&& 当放养规格为3~5 cm时,通常经3个月饲养即可用地笼网进行筛捕,捕大留小,每两周一次。由于台湾大泥鳅不钻泥,年终起塘可用拉网牵捕,起捕率可达95%左右;最后干塘捡捕。
徐如卫1,俞奇力2,杨福生2,李& 倩3,胡廷尖3
1宁波大学海洋学院;2杭州萧山东海养殖有限责任公司;3浙江省淡水水产研究所)文章:   网址: .cn/cfsp/19449.html
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金农网农业百科:怎么辨别真假肥料
  农民在选用水溶肥的时候,常常不知道水溶肥的优劣标准,不合格的水溶肥料不仅对农业生产有害,而且还会造成环境污染,甚至带来更大的损失。因此如何辨别真假水溶肥料、买到质量放心的水溶肥料是目前农民普遍关心的问题。就此问题,日前记者采访了淄博市农业技术推广中心土肥站站长宋淑玲。
  选肥看什么
  目前市场上销售的水溶性肥料品种主要有:大量元素水溶肥料、微量元素水溶肥料、中量元素水溶肥料、含腐殖酸水溶肥料、含氨基酸水溶肥料、有机水溶肥料等。
  首先,要看包装标识。很多产品,不用打开包装,单从标识上就能看出是否是正规产品。例如大量元素水溶性肥料,一是要看包装袋上大量元素与微量元素养分的含量。依据大量元素水溶肥料标准,氮、磷、钾三元素单一养分含量不能低于6%,三者之和不能低于50%,若在包装袋上看到大量元素中某一元素标注不足6%的,或三元素总和不足50%的,说明此类产品是不合格的。微量元素含量指铜、铁、锰、锌、硼、钼元素含量之和,产品应至少包含两种微量元素,含量0.5%-3.0%。
  二是看产品配方和登记作物。水溶肥料登记时是按照试验作物进行的,可以是某一种或几种作物,对于没有登记的作物谨慎购买使用,或者借鉴以前的使用经验选购。
  三要看有无产品执行标准、产品通用名称和肥料登记证号。水溶性肥料大部分执行农业部行业标准,即NY开头;通用名就是上边的几种;肥料登记证号,水溶肥料都在农业部登记,登记证号为:农肥(****)临(准)字****号。如果农户对产品有怀疑,可以在网上查询其肥料登记证号。
  四要看包装袋上是否标注重金属含量。正规厂家生产的水溶肥料重金属含量都应符合国家标准,并且有明显的标注。若肥料包装袋上没有标注重金属含量的,请慎用。
  另外,可将肥料用水溶解。合格的水溶性肥料应该95%以上溶于水,溶液澄清且无残渣或沉淀物很少,否则说明肥料质量不好。
  最后,固体肥料看细度是否均匀,液体肥料看颜色是否一致、有无沉淀等。
  买肥五“注意”
  购买水溶肥料注意事项:
  一是要选择正规企业产品,并在正规企业的销售处或合法经销单位购买。二是包装袋上的标志应标明有肥料名称、养分含量、执行标准、肥料登记证、净重、生产厂名、厂址联系电话等。如果上述标志没有或不完整,有可能是假冒伪劣产品。三是肥料产品标识要清楚规范,不允许添加带有不实或夸大性质的词语,如“肥王”、“全元素”等。四是应注意保留购肥凭证,票中应注明所购肥料的名称、数量、养分含量、价格等内容。如果经销单位拒绝出具购肥凭证,农民可向农业行政执法部门或工商管理部门举报。五是如果购肥数量大,最好留有一袋不开封的作为样品,以防出现质量问题时检测用。
  施肥四条道
  施用水溶性肥料注意事项:
  一是少量多次施用,可以提高水溶肥料利用率。如果冲施,一般每亩/次用肥10公斤左右,如果喷施一般稀释500-800倍。二是水溶肥料一般作追肥施用,应根据基肥用量、作物长势选择适宜的水溶肥料品种和用量。三是对开封后未用完的粉状水溶肥料,要扎紧口存放,防止受潮;液体肥料也要密封保存,以防肥效降低。四是常温、阴凉、干燥处存放,水溶肥若有结块不影响肥效,液体肥料如有沉淀应摇匀后使用。
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养殖泥鳅的捕捞好方法
发布时间:&&来源:&&作者:&&发布人:信息中心-孟豪&&阅读次数:次
目前全国各地纷纭突起养殖泥鳅的热潮,但是因为泥鳅身体圆滑,有喜欢钻入泥土中的习惯,给捕捞带来较大的艰巨,造成养殖泥鳅的回捕率不高,直接影响养殖的产量和经济效益。本文依据作者多年的实践经验,总结出如何捕捞养殖泥鳅的几种方法,供大家参考。  1笼捕  捕泥鳅较为有效的方法是用须笼或黄鳝笼捕。须笼是一种专门用来捕捞泥鳅的工具,它与黄鳝笼很类似,是用竹篾编成的,长30cm左右,直径约10cm。一端为锥形的漏斗部,占全长的1/3,漏斗部的口径2—3cm。须笼的里面用聚乙烯布做成同样形状的袋子,袋口穿有带子。鳝笼里边则无聚乙烯布。  笼捕在泥鳅入冬休眠以外的季节均可作业,但以水温在18—30℃时,捕捞效果较好。捕泥鳅时,先在须笼、鳝笼中放上可口香味的鱼粉团,炒米粉糠、麦麸等做成的饵料团,或者是煮熟的鱼、肉骨头等,将笼放入池底,待1小时后左右,拉上笼收获一次。拉须笼时,要先收扰袋口,免得泥鳅逃跑,后解开袋子的尾部,倒泥鳅于容器中。如果在作业前停食一天,且在晚上捕捞,较果更好。这种捕捞方法,一亩池塘放10—20只须笼或鳝笼,连捕几个晚上,起捕率可达60—80%。  另外,也可利用泥鳅的溯水习惯,用须笼、鳝笼冲水捕捞泥鳅。捕捞时,笼内无需放诱饵,将笼敷设在进水口处,笼口顺水流方向,泥鳅溯水时就会游入笼内而被捕捉。  通常半小时至1小时收获一次,取出泥鳅,重新布笼。  2敷网捕  敷网捕泥鳅有两种方法。  2。1罾捕泥鳅罾捕泥鳅通常在泥鳅活动、吃食良好的季节里进行。罾方形,用聚乙烯网片做成,网目大小1cm左右,捕捞泥鳅苗,则用聚乙烯网布,网片面积1—4m2,四角用曲折成弓形的二根竹竿十字撑开,穿插处用绳子和竹竿固定,用以作业时提起网具。罾捕养殖泥鳅有二种作业方法。一种是罾诱:预先在罾网中放上诱饵,将罾放入养殖水域中,每亩放10只左右,放罾后,每隔0。5—1小时,迅速提起罾一次,收获泥鳅,捕捞效果较好。另一种方法是冲水罾捕:在接近进水口的地方敷设好罾,罾的大小可依据进水口的大小而定,为进水口宽度的3—5倍。此后从进水口放水,以微流水刺激,泥鳅就会逐步汇集到进水口邻近,待一定时间后,即将罾迅速提起而捕捉泥鳅。  2。2敷网食场捕泥鳅在泥鳅摄食茂盛季节捕捞养殖泥鳅,可用敷网在食场处捕泥鳅,敷网大小为食局面积的3—5倍。作业时要先拆除食台以及食场底部的木桩,此后敷设好敷网,并在网片的中央,即原食场处,投饲指点泥鳅进网摄食,待绝大多数泥鳅入网后,突然提起网具而捕捉泥鳅。这种捕捞方法简便,起捕率高。  3张网捕  张网捕捞养殖泥鳅有二种方法。  3。1笼式小张网捕泥鳅该网通常呈长方形,在一端或两端装有倒须(或漏斗状网片装置),用聚乙烯网布做成,四边用铁丝等固定成形,宽40—50cm,高30—50cm,长1—2m,两端呈漏斗形,口用竹圈或铁丝固定成扁圆形,口径约10cm。作业时,在笼式小张网内放蚌、螺肉、煮熟的米糠、麦麸等做成的硬粉团,将网具放入池中,一亩大小的池塘放4—8只网,过1—2小时,收获一次,延续作业几天,起捕率可达60—80%。捕前如能停食一天,并在晚上诱捕作业,则效果更好。  笼式小张网也可进行冲水捕捞。将网具放在进水口处,进水时水流冲击,在网具周围形成水流,泥鳅即溯水进入网内而被捕捉。  3。2套张网捕泥鳅在有闸门的池塘可用套张网捕捞养殖泥鳅,网具方锥形,由网身和网囊两部分组成,多数用聚乙烯线编织而成,网囊网目大小在1cm左右,网口大小随闸门大小而定,网长则为网口径3—5倍。套张网作业应在泥鳅入冬休眠以前,而以泥鳅摄食茂盛时最好。作业时,将套张网固定在闸孔的凹槽处,开闸放水。若池水能一次排干,起捕率较高。若池水排不干,起捕率低些,能够再注入水沉没池底,此后停滞进水,再开闸放水,每次放水后提起网囊取出泥鳅,反复几次,起捕率可达50—80%。如是在夜间作业,捕捞效果更高。  4池塘拉网捕  在仲春后直到中秋,泥鳅摄食茂盛季节,可用捕捞家鱼苗、鱼种的池塘拉网,或专门编织起来的拉网扦捕池塘养殖泥鳅。作业时,先消除水中的障碍物,尤其是专门设置的食场木桩等,此后将鱼粉或炒米糠、麦麸等香味浓厚的饵料做成团状的硬性饵料,放入食场作为诱饵,等泥鳅上食场摄食时,下网快捷扦捕泥鳅,起捕率更高。  5袋捕  此法是依据泥鳅喜欢寻觅水草、树根等隐藏物栖息,寻食的习惯,用麻袋、聚乙烯布袋,内放破网片、树叶、水草等,并放入诱饵,放在水中诱泥鳅入内,定时提起袋子捕捉泥鳅。此法多用在稻田内捕捉泥鳅。  选择晴朗气象,先将稻田中鱼溜、水沟中的水慢慢放完,待黄昏时再将水缓缓注回鱼溜、水沟,同时将捕鳅袋放入鱼溜中。袋内放些树叶、水草等,使其鼓起,并放入饵料。饵料由炒熟的米糠、麦麸、蚕蛹粉、鱼粉等与等量的泥土或腐殖土混杂后做成粉团并凉干,也可用聚乙烯网布包裹饵料。作业时,把饵料包或面团放入袋内,泥鳅到袋内寻食,就能捕捉到。这种方法在四、五月份作业,以白天为好。八月后入冬前捕,应在夜晚放袋,翌日凌晨太阳尚未升起之前取出,效果较佳。如无麻袋,也可把草席剪成60cm长,30cm宽,将饵料团或包置于草席上,并把草席两端扎紧,中间轻轻围起,此后放入稻田中,上部稍浮现水面,再铺放些杂草等物,泥鳅会到草席内摄食,同样也能捕到大批泥鳅。  6药物驱捕  稻田养殖的泥鳅可用药物驱捕。药物通常使用茶枯(即茶叶榨取茶油后的残存物),用量是每亩稻田5—6kg。先将茶枯置柴火中烘烤3—5分钟后取出,趁热碾成粉末,再用水浸泡,浸泡3—5小时后即可使用。将稻田内水降至3cm左右,此后在稻田的四角设置由淤泥堆聚而成,巢面逐步倾斜并高于水面3—8cm的鱼巢。鱼巢大小视泥鳅的多少而定,巢面宽30—50cm。施药宜在黄昏进行,施药时须均匀地将药液倾泻在稻田里,但鱼巢巢面部分不施药,施药后第二天早上,将鱼巢内的水排完,即可捕捉泥鳅。排水口有鱼坑的稻田,可不用做鱼巢,直接于黄昏自进水口向排水口逐步均匀倾泻药液,在排水口鱼坑邻近不施药,这样能将泥鳅驱赶到不施药的鱼坑内,第二天早上用抄网在鱼坑中捕捞泥鳅。达到商品规格的泥鳅可上市出售,规格较小的泥鳅,可移到他处暂养,待稻田中的药效消散后(7天左右)再将泥鳅放回该稻田饲养。  此法需留意,药物必须随用随配,药物浓度要威严节制,倾泻药物一定要做到均匀。鱼巢巢面应高于水面,其它地方不能再有高于水面的任何沉积物。  7干塘捕捉  池塘排干水捕捉泥鳅,通常在泥鳅吃食量较少,而未钻泥过冬时的秋天进行。或者是用上述几种方法捕捞养殖泥鳅还有留余时,则只好干塘捕捉泥鳅。方法是先将池水排干,此后依据成鳅池的大小,在池底开挖几条宽40cm,深25—30cm的排水沟,在排水沟邻近挖坑,使池底泥面无水,沟、坑内积水,泥鳅会汇集到沟坑内,即可用抄网捕捞。若池大未捕尽,可进水沉没池底几小时,此后慢慢放水只剩沟坑内水,延续用抄网捕捞。若池中还有泥鳅钻到泥中未捕到,则再进水沉没池底过夜,第二天太阳未出之前慢慢放水,再反复捕一次,基本捕尽池中的泥鳅。  稻田排干水捕捉泥鳅,通常在深秋水稻熟时,或收割落伍行。稻田内的水,可分两次迟缓排干。第一次排水让稻田外表浮现,泥鳅则会游到鱼沟或鱼溜内栖息。第二次排水在第一次排水后1—2天进行,主要排放鱼沟、鱼溜中的水。当泥鳅集中在鱼溜、鱼沟时,先用抄网将其捕起,再用铁丝制成的抄网连泥一并捞起,挑出泥鳅放入容器,最后还能够用手配合翻泥捕尽稻田中的泥鳅。干塘捕捉若还有少量泥鳅残留,可依据泥鳅钻泥所留的洞,翻泥掘土将泥鳅捕捉。
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