苏州学习重庆烤鱼技术哪地方烤鱼卖的最贵

苏州有哪些好吃又深藏不露的餐馆?
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那些回答的跑偏了的是不是苏州人!我说的可能不全是餐馆但都是苏州的特色美食1.同德兴 我心中苏州的代表,上过舌尖,早上一碗枫镇大排的头汤面是老苏州的最爱2.祥鑫的鸡脚 不同于山塘街平江路的那些做给外地游客吃的,祥鑫的鸡脚是相当的糯,不夸张的说是入口即化,当然那边的赤豆小圆子也不错3.皮市街的糖粥 每天下午两点左右就会有一个老妇人出摊卖糖粥,没有固定的店铺,有幸尝过一碗,只能说相当相当好吃,不过貌似去年起那个奶奶身体不好已经很少出来了4.石家饭店 这是木渎的招牌 一手地道的苏帮菜5.得月楼 苏州的招牌,俗称小小得月楼 与松鹤楼一样是本地人和外地人都热爱的餐馆。苏州人的婚宴酒席年夜饭都会在这两个地方举办6.松鹤楼7.哑巴生煎 在灵顿路上,味道是极好的,吃了就知道8.大阿二生煎 山塘街上有,貌似有很多分店,做的生煎与上海的生煎相似,偏软但别有一番风味,是一家很老的店了9.矮脚楼 名气不如前两家大,但吃的都是老苏州 最有名气的就是生煎和荠菜馄饨 生煎底脆而不焦,汤多而不腻,是我最最喜爱的。荠菜馄饨则是混合着荠菜的鲜香和紫菜蛋皮的辅助,几乎是大家去必点的一份早餐10 灵岩山的素面馆 登上灵岩山,到后院的素面部,那里只有三种面,具体记得不清,但很早就卖完了,上次吃的时候只有三菇面了,清爽可口,也是不可多得的美味。11.朱鸿兴 也是一办百年老店 面是招牌 貌似还有熟菜什么也是不错的12.黄天源 糕点的祖师爷,从小吃到大!!!建议每个去苏州的人都要买一点带回去暂时就想到这么多,有其他的会继续更新的!顺便求个赞,么么哒各位10.27更新13东大街 赵记粽子!别说苏州人只吃甜,大肉粽子好吃到爆,去哪里都是四五十的粽子一买的你就懂有多好吃了!10.28再来一发14肉月饼 长发的,胥城的,水天堂的各种肉月饼!!胥城的月饼皮带油酥超好吃,然后长发的有鲜肉月饼,香菇月饼,萝卜丝月饼,虾肉月饼,蟹肉月饼(^O^)我已然饿了
苏州的好的餐馆不多,苏州就那么一点点地方,要深藏不露还是很困难的。我先来说说,那些是名声在外,主要是就是应付外地游客的餐馆吧首先,肯定是松鹤楼,相当于北京的全聚德,有很牛叉的厨师,但是,普通食客,还是算了吧,松鼠鳜鱼就是油炸面拖鳜鱼淋上厚厚的番茄酱,清炒虾仁都是浆过头,弹性足到可以打乒乓。潘玉麟糖粥,就一个小摊子,糖粥还不错,已经是苏州标榜吃货的标志了。名气非常大,如果是外地游客,那可以去看看,就在一个小巷子里,品质下降的不明显。祥鑫鸡爪,也是一个几十年的老店,在皇废基那里,他家相比前两家名气要小一点,而且,最近苏州冒出来各式各样奇奇怪怪的鸡脚店,好像除了鸡爪,其他都不行了。他家的东西品质在下降,但是,同行衬托的好,他家还是比较好的。吴门人家,也几乎是苏州最火的苏帮菜馆,老店的位置好,店堂也是原来的博物馆改的,古色古香的,菜品不错,但不稳定,黄金周场面堪比春运。同得兴面馆,舌尖2播出后,也几乎是苏州名气最响的面馆,面还是不错,但是,老苏州吃面,每个人的要求不一样,他家除了分清红白汤以外,其他要求都没时间搞。朱鸿兴,已经不是陆文夫笔下的面店了,名气响,位置好,东西一般般。说说,一些稍微名气没那么大的珍珠饭店观前街的老店,价格便宜,其实也不算小众了,东西没有传说的好吃,以前是用来标榜自己是本地吃货的餐厅五卅酒家以前在五卅路,现在十全街,以前范志毅(就是那个肩膀比脑袋高的家伙)在苏州带队的时候,因为离体育场近,据说是SVIP协和菜馆其实不算小众,很多公众号之类的都有推荐,东西马马虎虎,带外地来的朋友,比带去松鹤楼X格要高阿成饭店这个不太出名了,也是本地人爱去的,在凤凰街上,经常无座小园楼这个也算是挺小众的,在西环路西园路附近,也是以性价比著称,70块钱的松鼠鳜鱼,也是够拼的。交通技校食堂曾经是本地老饕压箱底的餐厅,在桐泾路上,学校食堂后面对外营业的餐厅,苏帮菜,东西马马虎虎,属于鄙视链顶端的餐厅,品控非常不稳定,服务一般平江府中餐厅在白塔路上,离平江路非常近,高端,挺地道的,性价比低,但靠谱,不过,经常办婚宴,所以,散客最好预定一下,苏式面也好吃的。新聚丰不算小众,挺出名的,东西好吃的,特别是五件子,一桌人一个五件子就够吃饱了。裕兴记出名的面馆,不过晚上的苏帮菜也算是性价比高的
又是猿粪:)更多苏州吃喝玩乐,请关注公众号:品苏驿。...................................................................“饮食男女,人之大欲存焉。”只是吃喝因物质和财力等客观因素存在悬殊,富庶之地讲究色、香、味,一道菜摆上桌,首先得看卖相是否守得住面子,接着嗅其气味掂量火候,最后才到下筷品尝。一道菜若想真正占得一席之地,被流传千古,那须得面面俱到。木渎乌米饭最先推荐木渎乌米饭,因其在《舌尖上的中国》的曝光而更为广知。最先推荐是因为它在家尝试的可行性高,制作方法是将乌饭树嫩叶洗净捣烂,加适量清水滤汁后除渣,再把淘净的糯米放入汁液中浸渍三小时后,加热便可煮成。若用乌米饭包粽子,则风味别具一格。此外,用乌饭树树叶汁拌糯米粉,还可以制作乌米团子和糕点。尽管这些食物表面上易做易得,但营养价值极高,也是馈赠亲朋好友的时令佳品。如若你有缘在农历四月初八光临,便可观赏客家人“家家皆烹,户户皆食”的热闹景象。地址:木渎镇(穹窿山景区北大门南侧)电话:7费用:5元/碗苏帮菜得月楼要论苏帮菜水准,得月楼称二,无人敢称第一。创始于明嘉靖年间,距今已有600多年历史,其间曾被乾隆赐名“天下第一食府”,享有“苏州船菜船点”、“吴中第一宴”等美誉。这里几乎霸占了苏帮菜系中的所有必点,松鼠桂鱼、得月童鸡、蜜汁火方、响油鳝糊、虫草甫里鸡、碧螺虾仁、枣泥拉糕…….其中,2014年《舌尖上的中国2—心连》中的苏州糕点便是出于得月楼的枣泥拉糕。得月楼可以让你看到与时俱进的现代食材和工艺水平,能让你感受美味佳肴背后的历史文化和人文情怀,还能让你寻找到父辈关于《小小得月楼》的记忆。地址:观前街太监弄43号电话:0 0费用:141元/人松鹤楼同样声名在外的苏州老字号店还有松鹤楼,中国四大名店(北京全聚德、杭州楼外楼、扬州富春楼)之一,没错,『天龙八部』中多次提起的松鹤楼就是它。来这里必点的当然是松鼠桂鱼、蟹粉豆腐、原汁扒翅、白汁元菜、荷叶粉蒸肉、西瓜鸡等招牌菜,其实在好多客家人心中,论菜品论环境,松鹤楼都比得月楼更上一筹。后来金庸思念苏帮菜重回松鹤楼时,不禁写下“百年老店,历久常新,如松长青,似鹤添寿”,作题词而与世人分享人间美味。地址:太监弄72号(近玄妙观)电话:8 5费用:153元/人新聚丰如果旅途中综合权衡各项预算,那同样是苏帮菜中翘楚的新聚丰也许是更主流的选择,因其价位适中、味道正宗在很多社交网站上好评如潮,菜品跟得月楼相似度高达九成。这里的冷排猪肚、清炒虾仁、芙蓉类的菜鲜美可口,这里的黄焖鳝糊、松鼠桂鱼、枣泥拉糕也同样诱人,如果你们的人数超过10人,还推荐三件子,超大份,吃他个痛快。地址:太监弄9号电话:0费用:127元/人苏式汤面 好多人都用泡面的逻辑去理解汤面,这是世界十大误解之一lol。做面其实很费心,每日吊汤需用鸡肉、猪肉、肉骨头、鳝鱼做原料,加水煮至通透。好汤水还不够,还需细面,因为只有细面才能恰好把汤汁完美吸进面里。一般讲究的面馆都采用28牙细面,细且劲道。最后加上浇头,才可出锅。同得兴面馆苏式汤面因季节变化品类众多,首荐枫镇大肉面,同样也曾被《舌尖上的中国》推荐过。它只在夏天供应,特别之处在于汤以鳝鱼吊制,然后以酒酿和熟猪油熬成卤汁,浇头是焖制的猪肋条肉。它的调味不用酱油,所以称作白汤大面。这可能是你吃过的面中,唯一一种带酒味的面。每天限量供应,且不能打包不能放冰箱,现场吃出各种优越感。地址:平江区人民路嘉馀坊6号电话:?0512-?费用:22元/人裕兴记面里面外,腔调十足。同样凭借汤面扬名海外的还有裕兴记,以近两年再次兴起的两面黄著称。两面黄是传统汉族面食名吃,但解放后消失已有二三十年,近几年才又兴起,价格不菲。一碗面配一碗蛋丝汤和一碟油,喝口汤,捞口面,外脆里嫩,回味无穷。另外,裕兴记初夏提供三虾面,盛夏提供枫镇大面,深秋提供蟹粉和秃黄油面。冬天有蹄膀面,都是不错的选择。地址:景德路523号演艺中心二期电话:7费用:32元/人琼林阁位于书院巷店的琼林阁也有不错的口碑,白汤面条、红焖肉、蜜汁肉排、蟹粉虾仁都是招牌,每天限量供应,想吃美食还得在每日的行程上早做准备。地址:?书院巷20-4?号电话:5费用:23元/人苏式馄饨馄饨也是必吃小吃之一,苏式馄饨为漂浮在汤上的泡泡小馄饨。早上一碗汤汁鲜美的泡泡馄饨是美好一天的开始,推荐两家馄饨老店,保证你吃出平淡而非寻常的地道馄饨味。熙盛源地址:?凤凰街43?号电话:7费用:19元/人老苏州大客堂地址:观前街碧凤坊一弄35-45号时尚莱迪购物广场4楼电话:7费用:56元/人点心(桂花系列)“亭亭岩下桂,岁晚独芬芳。“桂花是苏州的市花,当地人对桂花有着一种执拗的偏爱,这种感觉体现在书本上、发肤间,当然还有不可或缺的美食上。吴江腌桂花继木渎乌米饭、同得兴枫镇大面之后,七都的腌桂花成为第三件入选《舌尖上的中国》第二季的苏州美食。当地村民介绍,七都的腌制工艺非常独特:手工采摘当季的桂花,用清水洗净,不留杂质,放在竹匾中置于阴凉处晾干,备好干净的器皿,先在底部铺好细盐,一层桂花一层盐腌制,然后密封保存。如需做入菜的甜桂花,则将盐换成糖即可。地址:吴江沈家湾村桂花糖芋艿&桂花鸡头米桂花糖芋艿和桂花鸡头米是江南两大特色甜点,桂花味本香甜,若将其融入甜品中,会产生特别美妙的化学反应。酥软的芋艿搭配浓郁的桂花香是糯糯的桂花糖芋艿,稀罕到只产于苏州葑门南塘的鸡头米搭配清香的桂花是粒如珠玉的桂花鸡头米。食物中带着桂花香就像带着苏州的味道般,若想真切体验这美味,推荐有着130多年的苏式小吃店——品芳茶社。地址:平江路94号费用:35元/人青团子 青团子,是清明祭祀用品。做法是用浆麦草的汁拌进糯米粉里,再往内包裹进豆沙馅儿,入口不甜不腻,有一种糯米带来的Q感,还伴随清淡悠长的青草香气。购买挑选时,纯墨绿色最佳,为新鲜无色素添加食品。饭后甜点,多而不腻,吃完心情明媚。地址:十全街/凤凰街费用:9元/人苏州的小吃,大多可遇而不可求,我有过许多朋友来苏州玩,他们总会这样评价,卖家不像是卖家,好吃的卖家不会卖力地吆喝,反而是默默地卖完了收工。潘玉麟糖粥潘玉麟糖粥就是苏州可遇而难求的小吃之一,别看只是一对老夫妻摆的小摊。你要没这运气还不一定能吃上呢!天气不好的时候不摆摊,节假日不摆摊,卖完一锅就收摊。所有在苏州生活的人推荐的第一小吃,更有甚者,直接将此作为有无来过苏州的判断依据。地址不难找,在观前街大成坊小吃街北面的皮市街上,穿过大成坊小吃街过了一个十字路口就是花鸟市场,潘家的粥摊就在这里,地处皮市街花鸟市场北门外旁。来得早不如来得巧,每个晴天中午12点过后,老夫妻俩就会出摊,老远就能看到排队的人儿。也不要太晚了去,卖完了老人家就走了。这门不外传的手艺,能吃一碗也是福气。祥鑫饮食店一家老店,深藏于小巷子中,这似乎成了苏式美食的标配。在?苏州市姑苏区锦帆路北段,拐进通关坊的对面的皇废基巷子,排队最多的那一家便是了。一间小小的屋子,点单完了运气好的可以有个座儿吃。几乎一开门就要去,不然饭店准儿得排队,几个苏州本地阿姨在张罗。一个小小的窗口,厨师从那边房间递过来,热乎乎地吃上一口咖喱鸡肉卷,没有鸡肉,满满的咖喱鸡的味道,幸福得晕掉。这时候再来一杯桂花赤豆小圆子,或是薏米粥,也是惬意。关于这里,还有一个流传许久的故事,几十年前,每每有人到苏州,都会问,鸡爪哪里走?祥鑫的鸡爪是必吃的点心,这和平江路的鸡爪不同,糯糯的却不失口感,不腻是重点。每每来吃,总是会遇到不少吃完打包几十个鸡爪带走的顾客,走时满满的幸福。鸡脚旮旯?平江路一路上的鸡脚店,可别看花了眼,这家平江路南段的鸡脚不能错过,就像去了周庄不吃万三蹄一样,来了平江路不吃鸡脚旮旯的鸡脚,简直等于没逛平江路,晴天,你可以看到一路上的人都不顾形象地啃着鸡爪,时不时地舔舔手指。吃过的都说好,是真的,不能等的美食,不能打包,一定要当场吃,才会尝到最及时的美味。中央电视台还曾经来报道过。End—Notice—品苏驿是来自伯克利海归及苏沪一线团队的创业项目:致力于将世界前沿服务和审美融合到当地的生活方式。这里会不定期举办小型沙龙(主题包括插花/茶道/苏绣/留学/国外生活/芳疗/瑜伽/冥想/油画等等)这里会定期开放试住(请留意公众号推文)地址:苏州市姑苏区景德路371号 (十分钟步行至山塘街)当前预订电话:9Relish Suzhou is founded by UC Berkeley graduate. It aims to bring a combination of superior user experience, sophisticated aesthetic taste and authentic local lifestyle to its customers.
At Relish Suzhou,various sharing sessions will happen including ikebana, tea ceremony, school application, overseas life, yoga, meditation, painting, etc. There will be free trials regularly -- for more detailed info, please subscribe to our official account. Address: Floor 4, 371 Jingde Rd, Gusu district, Suzhou Tel: 9
同意上面所说的 像日料 烧烤 烤鱼 火锅这种餐馆 不及北上广深苏州本地一碗面 真是出了苏州 天下就找不到第二碗了小时候奶奶做菜的时候 最喜欢说的是 刚上市的时令菜。自古江南富庶之地,物产丰富,气候分明。苏州人讲吃 必然会讲一个时令。春天的刚发芽的香椿头 炒鸡蛋。春笋 咸肉 蹄髈 做的腌笃鲜岂不是眉毛都要鲜特了到雨前螺丝 赛过鹅 田螺塞肉再到马兰头凉拌香干金花菜配上蚌肉五六月的蚕豆 本地豆和 刚北豆 山东豆的大有区别。入秋之后的阳澄湖大闸蟹 鸡头米 肉月饼冬天的冬笋 藏书羊羔 东洋酒你会发现每个时节都有该吃的东西而这些东西 都是通过最简单的做法 激发最原始的鲜味其实像松鼠桂鱼 这道名菜,本身口味就是 酸甜口 和古老肉差不多,外地人来了
其实也就那样。。虽然其中有些食材在别的地方都能吃到,但是想吃到全部 可能只有在华东这个四级分明的地方才有机会。这才是老苏州的饮食啊。什么时候吃什么?图片来自网络 侵删
我要讲我要讲!高中位于人民路和十全街交界处,好吃的东西简直数不清,让我来列一下(虽然不知道毕业后有没有店倒闭了) 先来说一下十全街那里的吃的好了,同得兴面馆(非常好吃 上过舌尖上的中国)、德仔大排档的炒饭煲仔(强推)、彩云之端的米线(其实并没有达到美味的程度但就是欲罢不能)以及很多小咖啡厅 书院巷那里更多,琼林阁面馆(推荐肉排面)、卫校食堂(炒饭性价比高)、一家小凉皮店(有我觉得最好吃的酸辣粉)、一家咖喱店(上过乐活六点档)、王氏林记(烧饼出名但只在双塔店吃过)、矮脚楼(馄饨和生煎、小笼)以及一家非常好吃的粽子店,可惜地址不记得了[有人在评论里提醒我说是赵记粽子,大家可以搜一下哦。其实明月楼的粽子糕团也很好吃呢]写完长出一口气 当年高中生活好幸福啊~
更新在开头啦(好久没更新 会不会有点不负责ho 因为答主是一个比较念旧的人啦 一喜欢吃什么东西就停不下来==顿顿吃顿顿吃这样 比如居食屋和民啦 最近又开启了好吃好喝的~就更新在居食屋和民那个板块里啦~接下来我要新推荐!推荐:紫色蒜头(名字好可爱hhh 不过是一家吃台湾菜的地方喔~价格:人均100以下地址:苏州奕欧来!这是一家得到我们全家一致好评的店!推荐点图上的菜 台湾三杯鸡 、牛肉小火锅、大蒜+肉(菜名忘掉了!又) 最上面那张图菜名也忘掉了== 暂时没发现雷区 点的几道菜都很好吃 光盘!这家的菜精致、好吃 觉得以后去趟奕欧来就要吃一次了!缺点就是比较远啦==推荐:犀牛家人均:50以内地址:观前街友通数码港一楼,在喜士多的对面这家店是意外在票圈看到的~在深夜...受暴击指数满点!于是乎第二天就跑去吃了!这家店是意外在票圈看到的~在深夜...受暴击指数满点!于是乎第二天就跑去吃了!这跟鱼味亭的模式一样
小小的店面 装修我觉得蛮普通的 别急嘛 来尝尝味道~芝士猪排!芝士条!好评!!!满满的拉丝~趁热吃 绝对有满足感! 但纸片猪排 不推荐...偏咸我觉得==好嘛 允许我歪题一下下==推荐一家面包店啦 几分甜!!!!里面的里面的芋头奶冻 每次去观前必买!哼你们要求越来越高了 有美食就不错了哼 还要深藏不露哼(叉腰)先说好噢 照片可能会有点烂喔
因为我平时不怎么喜欢拍照片hh(除非是特别可爱 特别吸引我的才会拍hhh)所以大家不要介意喔~啊啊 还有 因为这几年在南京上学 所以可能都是寒暑假、节假日放假回苏州吃到的 让我印象深刻哒(因为几年前的照片谁还有啦笨蛋)但即将回苏州喔~~~所以这是一个漫......长......的更贴hh好咧
我们先来说说早饭!酱酱酱酱~1.推荐:东吴面馆 同得兴 朱鸿兴 ......
价格:10元左右啦
提醒:不要在面馆点馄饨hhhh
你会后悔的哟(要吃馄饨去绿杨馄饨店)(上图的时候我就后悔了(?- ?-`) 好饿喔...) 苏州的面!简直不能更棒啊~被惯的除了苏州的面 其他的面食都不喜欢咯 建议大家点单的时候 点单浇的就足够啦 比如爆鱼面、扁尖肉丝面、小排面、大排面、雪菜肉丝面......看大家的个人喜好啦
上图恰巧是我比较重口味的一天hhh==所以吃得比较辣hhh 分享食材!有扁尖、香干、虾仁、青菜!青菜、虾仁都是可以点哒 比如说:「老板 我要一个爆鱼面 加一份青菜」这样 懂了咩~2.推荐:哑巴生煎
价格:10元8只!不知道涨价没==
地址:临顿路(观前附近)温家岸12号南京这比较厉害的好像是小杨生煎......但吃过之后真的比较偏爱哑巴生煎内(每次吃小杨生煎总觉得少了点什么......可能我比较重口吧)而且小杨生煎真的不合算内......原来4只要6元 现在好像又涨价了......图片来自萌酥酱~图片来自萌酥酱~————————————————————————————————————————长长的分割线 以上是具有苏州特色的餐馆下面的纯粹是我自己觉得好吃的店 希望能带给你们一些建议喔~算我强答吧hhhh接下来就是餐馆啦!酱酱酱酱~1.推荐:熬八年!熬八年!!熬八年!!!(喜欢的事要说三遍!)
价格:人均80的样子
地址:环球188 (当然它好像有好几家==和基广场上好像也有一家)每次我一在微信群里说到熬八年 必然会引起一阵轩然大波哈哈哈哈哈哈每次我一在微信群里说到熬八年 必然会引起一阵轩然大波哈哈哈哈哈哈我们每次出去聚餐就为了吃熬八年!!!(这是真的 我没有夸张!)请大家一定要点酸菜白肉锅hhh 可以和麻辣锅(麻辣锅是里面有鸭血之类的
我不爱 所以一般都不点)鸳鸯 但一定要点酸菜白肉锅!!酸菜多的你吃不掉hhhh菜的话 推荐 芝士包和福袋!我一个人可以吃两盘喔(微笑脸)还可以点一杯台湾啤酒hhh~biu~2.推荐:炉鱼(我觉得新苏那家比印象城的那家好吃)
价格:人均60——70左右吧
地址:个人推荐新苏天地那家 总觉得比印象城的好吃点hhh盗图来自小伙伴hhh 原谅她的马赛克盗图来自小伙伴hhh 原谅她的马赛克我每次吃菜单如下:湄公鱼 酱香味 辅菜加白菜 豆芽
万年不变......(但口味偏甜啦 不知道你们爱不爱)我属于一个人可以吃一条的那种哈哈哈哈
鱼上面的土豆我太!爱!了!(我码字都码的流口水了...)3.推荐:四川香天下火锅
价格:人均100以上吧
地址:星湖街交叉口 地铁星湖街下这个这个西瓜烧酒太棒了啦 满足了我对西瓜的一切幻想hhhh四川火锅嘛 吃毛肚、黄喉、鸭肠之类的肯定是最棒的啦但 以上我都不爱吃(微笑脸) 所以也没法给你们太中肯的建议啦......但作为火锅 整体来说还是不错的啦~(上次去吃 被小伙伴硬生生的塞入了鸭肠 我整个人都不太好...... 但小伙伴说是好吃的)4.推荐:居食屋和民(这家日料强推)
价格:人均150
地址:泉屋百货(给你们上完图 我是崩溃的)因为真的好饿......这家日料真的蛮良心的 我和小伙伴们都说肯定会来第二次哒强力推荐!:牛油焗扇贝 我是一个不爱吃扇贝的人 但尝了之后都忍不住来第二盘!牛肉寿喜锅是肯定要的啦 我每次日料必点寿喜锅!因为我不吃生的东西hhh 所以三文鱼、刺身之类的也不能给你们建议啦...ごめね连骨炸鸡也很推荐~ 就图上的那个!但那个猪排盖饭就还蛮一般的啦 没有好吃到惊艳的程度!第二张图上的薄饼pizza 味道很棒~因为薄饼吸引了我吧可能~5.推荐:谷川日式西餐厅
价格:人均80
地址:泉屋百货这家的亮点在于!它的饮料、茶、咖啡都是自助哒 想喝什么喝什么 还有水果、各种沙拉什么的 都是免费自助哒
饮料的话有乌龙茶、橙汁之类的~这家的牛肉饼、蛋包饭还是蛮好吃的!鸡排/猪排盖饭也不错~但强烈推荐右上角的日式蛋卷 好吃的我当时立刻来了第二盘!(毫不犹豫的!)这家的地雷是饭团(别问我为什么知道!)......我当时点的时候以为是烤饭团之类的 6.推荐:泰派泰国休闲餐厅
价格:人均200+
地址:新区美罗推荐虾饼!吃过无数虾饼 但真的没有吃过这么好吃的hhh 特别满足!比瓦城的月亮虾饼还要还吃!咬一口下去汁水满满!还有菠萝饭~也敲好吃诶~ 冬荫功汤也超好喝哒!(可能因为贵吧 微笑脸)但泰国料理都这个价啦
咖喱炒蟹也还不错~~hhh这家的地雷在于西米糕!当时是作为新品推荐 让我们免费品尝这样 但......有没有走心做啊!!!!几个小伙伴吃了一口就吐出来了==我根本没敢尝hhh6.推荐:好牛烧肉专门店
价格:人均200
地址:印象城这个好像说是日式烤肉吧~真的很精致 也很好吃 也很少量 也很贵(微笑脸)这个好像说是日式烤肉吧~真的很精致 也很好吃 也很少量 也很贵(微笑脸)推荐:放在罐罐里的肉肉!(这个还蛮久之前吃的...真的不太记得菜名 你要看图片里!是放在罐罐里的!)这个真的蛮好吃的!也不算太贵==我们来了好几罐内 一口牛也还不错!就是比较难烤hh 方方正正的 让我印象蛮深的是那个烤肠吧 就是底下有一根骨头的hh 可能卖的是创意 我觉得不好吃...但小伙伴觉得不错内7.推荐:祖母的厨房西餐厅
价格:人均100
地址:新区阳光百货4F从小伙伴那盗的图啦(偷偷告诉你 我就是两个女孩子中的一个hhh)从小伙伴那盗的图啦(偷偷告诉你 我就是两个女孩子中的一个hhh)首先 这家环境真的蛮棒哒!布置的很棒~推荐!烤土豆皮! 烤猪排!还有那个虾!烤土豆皮真的蛮奇特 蛮好吃的hhh我不爱粗的面食类 所以菠菜面不予置评 ごめね嗯...下次再更啦 宝宝要睡觉啦
1.22更新藏在小角落里的一家小而美的寿司店,常去日本的阿姨鉴定为她个人苏州最爱寿司店。店面小的你走过可能会忽略,但是味道真不是盖的。【鹅肝寿司】鹅肝寿司绝对是一生推!厚薄合适的鹅肝,用刀轻微划几道口子方便入味,然后用火炙烤表面,刷上特制酱料,撒上几朵葱花。短短几十秒的时间,食材就在师傅手里升华成为美味!服务员迅速接手端到你面前,还不忘叮嘱一声:“要尽快食用哦!”当然要尽快食用,这样鹅肝表面微脆的感觉才能保留,然后入口就是鹅肝特有绵密质感,用嘴一抿,化在口中,非常美味!【烤三文鱼芒果冰】看名字就知道了,就是“火炙三文鱼+芒果冰”的组合,一整个寿司塞入嘴中,一边是芒果冰的冰爽感,一边是火炙三文鱼的温热,这种般配的感觉就像是夏天吃火锅,冬天吃冰淇淋。【和牛寿司】寿司通常使用海鲜作材料,追求的是其口感鲜嫩,要用牛肉做寿司对肉的要求是非常高的,试问一块怎么也咬不动的牛肉混合着醋饭,在嘴里咀嚼啊咀嚼啊,光是想都觉得牙齿酸。这家的和牛寿司选材比较好,一口咬下去绝不会有筋筋络络的感觉,而只觉得嫩嫩嫩。P.S. 点之前一定要和店员确认食材的新鲜程度,因为点过几次,食材的差异让这款寿司好坏分明。【烤虾】这家的多款寿司表面加的貌似都是“美乃滋”(我猜的),我以前光觉得生鱼片和加了芥末的酱油是绝配,现在,我要高喊“美乃滋,美乃滋,美乃滋”。除了寿司,他们家别的东西也是美味的不行,随便点就可以,基本不会踩雷。【鳗鱼饭】端上来的鳗鱼饭上面铺了满满一层鳗鱼,咸甜的酱汁渗透到饭中,唔,就这个汁我就能吃一碗饭!【鲜虾牛油果手卷】手卷用的海苔非常的香脆(品质不错),鲜虾、牛油果、各种含水量很高的新鲜蔬果、会爆的鱼子,再淋上咸口的美乃滋,层次丰富,特别的爽口。【香箱蟹】香箱蟹产于日本能登半岛的深海,雌蟹的身躯虽小于雄蟹,但其醇厚的蟹酱、缠舌的蟹黄、颗粒饱满的外子等丰富多彩的味道,口感非常棒!【三文鱼刺身】这里的三文鱼刺身除了新鲜外,另外的特点就是“厚切”,一片厚度大约是别的地方的两三倍!厚切的妙处就在于咬下去那满满的质感,非常过瘾。这样的美味,价格却并不贵。部分菜单奉上↑要想知道这家寿司店的名字请识别下方二维码加入我们点击“查看历史消息”第一条就是文章内还有福利送哟--------------------------------------------------------------------------------------------------------------既然是说苏州深藏不露的餐馆,我这里倒是有一家日式烤肉店!!!第一次吃,就被它家的肉征服了,导致后来三不五时要去,服务员都认识我了- -因为藏在巷子里,每次去都不用排队,可是一到7点左右各种日本人,上海人?还有台湾人~都会来吃!感觉这家店的正宗了把!他家的“赤身肉组合”是这样的,肥瘦得当,纹理如画。爱烤肉的人都知道,必须要有这样的雪花纹路的牛肉入口才鲜嫩多汁。绿盖为秘制酱汁,红盖多加一分辛辣,可根据自己的爱好选择六、七分熟的烤牛肉,蘸秘制调料,一口下去,酱汁的咸甜和牛肉的鲜香配合在一起,你进我退,你侬我侬,就像在嘴里大跳交际舞!再咬,渐渐的,牛肉本身的香味突围而出,感受到一股最原始的肉香味……忍不住大喊一声:太好吃了。而这款叫做“壶渍”的肉肉更是该店特色,选用的是脂肪稍多一点的牛肉,用特殊酱汁腌制,放入壶中,腌制的时间长短全凭料理师傅的经验。因为通过了长时间的腌制,酱汁与牛肉完全融合,在烧烤时,那多一点点的油脂触碰到火焰,火花会瞬间窜起来,也正是这突然的猛火,将肉的原汁原味全都锁起来,而油脂也在烤的过程中流逝了一大部分,入口只觉得一汪温油裹着肉香,恰到好处。此肉配饭吃更是一绝,绝对要试试。该店的牛舌也是必点项目,在大众点评上被誉为苏州最灵的牛舌,也许我本身对牛舌兴趣不大,这份美味在我嘴里不过普普,和上面两份肉给我的惊艳相比,就觉得这牛舌有点老了(也可能烤的火候不对)。只吃肉不吃蔬菜对身体可不好哟,来份“什锦沙拉(配芝麻酱)”就对了,西红柿、黄瓜、萝卜、鸡蛋、青椒、一小片牛肉,端上来就是满满的健康。而每一样蔬果都鲜嫩多汁,为了达到这样的要求,店家严格控制,必须选用当天的新鲜食材才行。嘘,还有一个小秘密要分享:想吃日本那种粒粒饱满,颗颗晶莹的米饭,这!里!也!有!他们家米饭现在已然成为招牌之一了~两个饭量不大的人也一定要选大份,因为你会忍不住添一碗再添一碗。端上来的米饭,还会附赠一盒海苔,将海苔放在烤盘上微微烤出香气,卷着米饭吃,连不爱吃饭的小朋友都爱不释手!妈妈再也不用担心我不吃饭了。饮料的话,清酒、梅酒、乌龙茶、可乐、雪碧、王老吉,必须是因有尽有,但是他家的可尔必思并不推荐,感觉味道不醇。记住这家店,它的名字叫——气力苑藏于苏州工业园区苏惠路师惠坊商业街52号。自从发现了这家店,三不五时就拉着小伙伴去那里打牙祭,我的脸都圆了一圈儿了。以上图片和文字均发表在本人自己弄着玩儿的“无边界吃喝玩乐”这个公众号里想要知道更多关于苏州的吃喝玩乐信息,一定要扫描下方二维码哟
祥鑫,祥鑫,祥鑫。水果圆子大好评,鸡脚大好评。
占一个位置,苏州的美食分为传统和新来的,传统的也在改革,新来的已经有至少4个潮流了。最早火的粤菜,川菜,后来的湘菜,东北菜,自助餐包括火锅烧烤,到最近的主题餐厅和烤鱼。要说深藏不露的话,估计还得要说那些传统的,主要是分布在主城区的那些小巷子里的,实在是太多了。除了各种面店和生煎,小馄饨,还有小吃祥鑫。汤家巷。赵记大肉粽。彩香羊驼子龙虾。还有木渎藏书羊肉。这边我也得说一下交通技校,一个资深的吃货才会知道,据说师傅是松鹤楼的主厨。实在是太多,先占个位置再好好更新。
苏州,好吃又深藏不露的馆子。北摆宴街上一家深藏不露的东北烧烤叫夜猫子。身处小巷之中,不仔细找很容易就错过了。他家的辣炒文蛤蛏子都可以,烤秋刀鱼必须可以有,炒面炒饭东北大拉皮都不错。价格也比较合适。观前街的阿好烧烤。他家特色就是生蚝扇贝,比较走季节趋势。扇贝生蚝这类海鲜就是看重原料,你懂的。在适合吃生蚝扇贝的季节去吃比较好。他家茄子也可以,上次吃了一回他家小龙虾比较比较难忘,小龙虾能做得那么入味也是很难。好,我知道都是烧烤你们要打我了。接下来,我要贡献出我珍藏了快要有十年的一家土菜馆。十全街上的好福记。他家的干锅鱼头,是用砂锅烹制,味道有点像啫啫煲?很多不明真相的朋友说它是苏帮菜,呵呵,别闹好吗。他家不是做苏帮菜的,那是安徽菜。从口味到材料都是徽州菜咸鲜香的风格,价格比较合适。适合少几个人聚餐吃。但是,好吃。【好福记土菜馆和传菜坊是一家……是一家……是一家】广龙轩的拉面。就是日式拉面……豚骨汤头,他家糖心蛋一流。他家日式炸鸡也可以,外酥里嫩有肉汁。苏式糕团……真心不爱吃甜的,吃糯米的胃又反酸。哎……不过还是要意思意思推荐一家苏式糕团店的。明月楼——名字很好听,店面是土掉渣。跟十全街上近水楼有点相似。——哈哈哈,进水楼……我也是蛮无聊的。门面不大,在金狮河沿菜场外,佳安别院对门口。每天客源络绎不绝矣,感觉可以吃吃的。他家边上有小闵盐水鹅,必须吃,非常好吃!苏式糕团就是每个季节都有应季货退出,清明一过下了青团子就有炒肉团子了。属于好吃的,我可以吃吃的。夏天到了,要吃点清爽下火凉快的。就在上面这家明月楼对面,有家木缘新豆花。开了几年了,当年看它开张知道是卖甜豆花的,我一度觉得这家店绝壁分分钟要倒闭的节奏。结果人家卖了这么多年依然坚挺,而我前段时间也决定放下成见去尝试一下甜豆花。简直颠覆我的三观……其实我觉得像豆浆布丁。优点清甜可口,比较凉爽(因为是冰箱里拿出来的哈哈哈)。我推荐是绿豆味的,因为甜度比较低,爽口,而且在南京也吃过一次这个甜豆花,没有绿豆口味的。当然,我本人是咸豆腐花派不动摇;不要怀疑我的信仰。好吧,还有啤酒炸鸡之类的,最近火爆得不行的玩意。推荐一家。在漫咖啡边上的,叫创作餐吧。这个月炸鸡有优惠活动,第一盘半价。口味么,是比K记和麦记的好吃点。整只鸡被肢解以后炸的。量很足很足……一个人根本吃不完。但是吃起来非常舒爽。好吧,到现在还没个辣的,不像话。所以我觉得,至少要来个特别点的类似川菜的东西。串串香花串串那些已经烂大街了。推荐一家冒菜吧。盆派冒菜他家才开张我就去了,没有一定执着根本找不到他家店,在一片百废待兴的空楼中间,店面极其小。四五张桌子吧。那时候还只有小老板一个人忙里忙外。最近去发现收银招呼客人是个漂亮妹子了……感叹一下。他家冒菜,我就不说什么了,看就知道,好吃,味足量大,价格非常合适。老板他自己搭配的套餐性价比很高。【估计是没什么人看的,有点赞的改天继续更吧……话说前面有朋友推荐的小姜锅贴那个也真心赞,就是他家就猪肉锅贴好吃,别吃牛肉的,猪肉锅贴肉汁丰富,皮酥脆,而且最难得的是,它家在明月楼对面,边上的串串也非常好吃】========================8.25更新的分割线========================没想到这么多朋友点赞,我就再分享几个,正好贴秋膘了。入秋这一阵下雨以后苏州气温降下来了,也是吃羊肉的时候了。前段时间骑车路过五卅路,看到这家羊肉店还开着,也是开了有好长一段时间了。一直不记得店名,于是去吃了一回。朱记羊肉店真心不错,推荐他家的羊肉白菜,有羊血羊肉,羊血鲜嫩没有一点异味,肉质细滑软糯,汤头浓郁。比较爽的。今年羊肉好贵……店面不大,千万不要饭点时候去,会排队,晚上天气好去吃宵夜可以坐露天。就在五卅路近十梓街那个路口,边上有家鸡公煲。又一村龙虾也是在北摆宴街上,夜猫子烧烤过街对面,他家龙虾可以吃吃椒盐的(椒盐的好吃!虾大,壳好剥),当然重点完全不是龙虾。而是这个:面盆那么大的葱油饼……配鱼,叫小鱼锅贴……面盆那么大的葱油饼……配鱼,叫小鱼锅贴……很好吃,是个阿姨用大黑铁锅烙的,下面有个洞,酥脆,厚的地方软糯。空口吃就很好吃,配鱼啊也不错。【北摆宴街上有好多好吃的……不过就是开车去有点麻烦,因为是单行道,街边停车要找一会儿停车位,夜宵点简直疯狂】好了,我知道我介绍这几家店感觉bige完全提不上不去的样子。我也是有吃拉面的,拉面算日料吗?算吧,也算啊,下面这家又不是兰州的拉面。丽家拉面味增加葱拉面——我应该没写错,他家的面,贵在比较有嚼劲,弹牙,酱味足,浓郁。葱白很甜脆,不老,配面可好吃。味增加葱拉面——我应该没写错,他家的面,贵在比较有嚼劲,弹牙,酱味足,浓郁。葱白很甜脆,不老,配面可好吃。这家拉面在师惠坊一条街那边,大吉兆边上,门面很小,基本一打眼很容易就无视了。和萌牛肠烧烤店算是日式烧肉吧。恩,还是在师惠坊里的………门面小到要跟人分享,日语写的和萌酒场啥的………看过孤独美食家就想去试试烤牛肠,真的,好吃,入口即化——香,对于减脂增肌的人真的是不能多吃,但是太好吃。他家牛舌也是厚厚的一块,烤熟了非常有嚼劲,香,哎……我就记得烤肉香,他家主打是牛肉牛舌和牛内脏,还是牛小肠好吃,都是用炭火烤肉,炭火热气一燎,浓郁的肉香气就起来了。贴秋膘啊……贴秋膘……———————————————10月8日分割线————————————————十一过得醉生梦死了。路过花园饼屋,他家简直……新城花园酒店是苏州老牌的五星级酒店,他家没啥特别的,就是各种西式甜点好吃。因为他家的甜点实在太好吃,所以在苏州市内有他家的甜点面包的门店,看上去土的一逼,但是他家的奶酪包……真是好吃,还有雪烧。尤其是用微波炉加热三十秒以后,爆浆的奶酪包……里面也是满满的奶油芝士。另,这家店的奶酪包在淘宝上有代购……也是神奇。
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