事农 红皮土豆和黄皮土豆好吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-07-24 23:33 标签： 红皮土豆 危害
身边好故事│专家?农民，看农科院专家和“土豆大王”的那些事儿_邯郸发布-爱微帮
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马铃薯，俗称土豆，是人们喜爱的蔬菜。马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，作为粮食，比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。邯郸属于马铃薯的二季作地区，对于技术要求较严，而且投资大，市场价格风险大。很多邯郸的农民种马铃薯都失败了，所以邯郸马铃薯种植面积一直很小。一个是朴实、憨厚的农民；一个是邯郸市农业科学院的专家。他们的共同点是：二十年来一直致力于邯郸市早春马铃薯的栽培技术研究和种植推广，虽经历多次惨痛的失败与教训，仍痴心不改，多次外出学习、考察，摸索马铃薯种植技术，深信马铃薯一定会成为帮助乡亲致富的主要农作物。农民叫赵志，是成安县西南庄村人，道东堡乡种植合作社联合社的理事长，乡邻们亲切地称为“土豆专家”。专家是邯郸市农业科学院的李继军研究员，致力于农作物育种和农业技术培训工作，实践经验非常丰富，参加培训课的农民，常常感叹“李老师比农民还农民”，被称为“接地气的农业专家”。赵志修改了土豆播种机两人的相识，还是几年前的一次偶然机会。2012年小麦收获前十多天，李继军研究员和爱人回家看望父母。父亲没有在家，说是去西南庄村赵志那里看土豆了，听说那里的土豆长得特别好，很多土豆都是1斤多的块，市场零售价每斤1.5元左右。邯郸市一般都是麦后十多天开始刨土豆，麦前的土豆都是从山东滕州运过来的早春大棚土豆，两者价格差别非常大。李继军研究员对此怀疑，于是便也上赵志村里看个究竟。赵志的土豆长得确实特别好，基本上没有病毒病，虽然土豆还没有成熟，但是平均每棵秧子都有一斤多的土豆，农民趁着价格高，抓紧卖。两人就土豆聊得十分投机，谈起种土豆，两人都是有故事的人。李继军研究员种土豆，有一年市场价格特别低，卖土豆的钱还不够工价。赵志有一年种秋季土豆繁种，结果气温高，土豆都烂在地里，一次性损失七八万。两人通过土豆相知相识，从此，赵志的合作社便成了邯郸市农科院的技术帮扶单位。 &两人结合多年来的实践经验，发现书本上的土豆栽培技术有很多不当的地方，“尽信书，不如无书”。两人重新制定了邯郸市早春马铃薯省工高产栽培技术规程，使其更适合邯郸市的实际情况。例如土豆切块大小由每块30g降为25g，每亩能省土豆种50多斤；由平底开沟随播种随起垄，改为起大垄后再播种，保证土豆块茎在疏松的土壤中生长，长得快；播种日期由3月20号提前到2月底3月初；播种深度由15公分降为8到10公分，播种20天后往薄膜上盖3公分土，土豆出苗比原来提前了10天，而且长得壮，等等。栽培技术的改进使土豆提前20天上市，产量提高了1000斤，深受农民欢迎。一穴2斤多几年来，在邯郸市农科院的帮扶下，赵志大力推广土豆种植，都获得了丰收，种土豆的农民都获得了较高的效益。2016年，赵志在成安县西南庄村、东大姑庙村、东高陵阜村等村庄推广土豆1000多亩。李俊玲处长、李继军研究员和赵志一起，积极帮助农民联系销路，期望卖个好价钱。5月下旬，土豆地头的收购价格在每斤1.4元左右，此时收获，就达到了每亩大概3000斤土豆的好收成。随着上市的延迟，土豆的收购价格下滑，逐步稳定在每斤0.8元左右，6月初收获，产量就达到了每亩5000斤左右，再往后收获，产量会更高。种土豆的农户效益好的每亩纯利润在3000元左右。土豆成金豆“将专家变成农民，将农民变成专家，将科研成果写在大地上。”是邯郸市农科院领导班子的工作理念，为此该院成立了“科技套餐”服务专家团队，助力种地大户、家庭农场、种植合作社等新型农业经营主体，深入田间地头，解决农业技术推广的最后一公里问题。科技套餐服务专家帮助赵志的种植合作社推广土豆种植，引领农民致富，只是成功的案例之一。（来源：邯郸市农科院）
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京ICP备号-2&&&&京公网安备34春分到了，你家农事安排好了吗？-微众圈
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春分到了，你家农事安排好了吗？
摘自公众号：发布时间： 12:12:12
“春分麦起身，一刻值千金”。又是一年春播时节，进入春分节气以后，南方早稻的播种育秧育苗将大面积展开。春分农事多起来，此时农村无闲人。春播、灌溉、施肥......田间地头到处是农民朋友忙碌的身影。蔬菜种植春分时节，严寒已经逝去，气温回升较快，华北地区日平均气温升至10℃以上，进入明媚的春季。“春分地气通”说明地已化冻，到了蔬菜定植、播种和管理的繁忙季节。春大棚番茄、辣椒、茄子、黄瓜等喜温蔬菜定植：首先要关注天气变化，抢“冷尾暖头”的时机适期定植。番茄、茄子等茄果类作物在10厘米地温稳定在13℃以上即可定植；而黄瓜、冬瓜等瓜类作物在10厘米地温稳定在15℃以上时才能定植。北京平原地区一般在3月下旬，如遇幼苗过大而地温尚低时，可采取棚内扣膜多层覆盖的方法来提高温度。其次要清洁田园，将前茬残株、烂叶和杂草及时清除，运至地外集中进行高温堆肥等无害化处理。还要注意做好施足有机肥、精细整地、合理密植等技术环节。日光温室番茄、黄瓜等瓜果类蔬菜管理：调节适宜的温度和湿度：白天23-30℃，夜间15℃左右；阴天适当降低，加强通风换气。增加光照：经常擦洗棚膜，提高透光率。水肥科学管理，植株整理：及时吊蔓、整枝和打杈，去除下部黄叶、老叶。还要做好病虫害防治，黄瓜重点预防霜霉、白粉、角斑等病害；番茄预防叶霉、晚疫等病害。加强蚜虫、白粉虱、斑潜蝇和棉铃虫等虫害的防治。露地甘蓝、菜花、莴笋、生菜等蔬菜的定植：在定植前5-7天做好低温“炼苗”，北京平原地区一般在3月下旬，采用地膜“先天后地”的覆盖方法来提高温度。樱桃萝卜、水萝卜、茼蒿、茴香、菠菜等叶类和根茎类蔬菜的播种：要提高整地质量，施用腐熟细碎的优质有机肥作底肥，采用条播或撒播的播种方式，浇足底墒水，播种后覆盖地膜，待出苗70%时撤去，还可采取用竹竿搭拱棚覆盖农膜来提高温度，这样可以提早10-15天播种。露地越冬蔬菜的管理：菠菜、小葱、韭菜等越冬根茬菜要及时中耕，去除枯叶，追肥以腐熟细碎的有机肥为主，并在3月下旬及时浇水。韭菜用生物农药或安全农药防治韭蛆。南方早稻播种春分时节，仍然有冷空气来来往往。早稻播种育秧时，最好避开冷空气过程进行，一些已经播种的地区可以在冷空气来临前及时盖好薄膜或者灌水，还可以增施一些热性磷、钾肥来提高秧苗抗寒能力，另外还可以采用以水调温技术，及时灌水护秧，减轻低温、阴雨等不利天气的危害。还有一些没有播种的地区可以在冷空气末期浸种催芽，在气温回暖时抢晴播种。长江中下游地区要做好清沟理墒工作，减轻湿害、渍害对冬小麦、油菜等作物的不利影响，保证春玉米、棉花等旱地作物正常播种。冬小麦和油菜处于产量形成关键阶段，各地要密切关注降温过程，提前采取防御措施，避免霜冻害，对于苗情较差的油菜要合理追肥，促进弱苗转化升级。同时，各地还应加强病虫害的监测与防治。江南地区要抓紧播种早稻，以免延误农时，播后采取薄膜覆盖等保温措施，防御低温阴雨天气的不利影响；已出苗的地区要加强秧田水肥管理，力争培育壮秧。北方冬小麦返青北方大部分地区的冬小麦正处于返青、拔节期，需加强冬小麦田间管理，保墒，适时中耕除草，减少水分散失；对弱苗地块适当增施氮肥和磷肥，促进弱苗转化升级和增蘖长根，调节群体协调发展；视苗情、墒情适时适量浇水，保证冬小麦返青和拔节生长所需要的水分；同时加强蚜虫、红蜘蛛等喜旱性病虫害的监测和防治，减轻对冬小麦的不利影响。春小麦正处于播种出苗阶段，春玉米、棉花也将陆续播种，为此，各地要密切关注墒情和天气情况，选择晴好天气趁墒播种，土壤墒情较差的地区采取造墒播种，以保证春播顺利进行，同时应及时采取措施，防御大风和强降温天气对春播以及春小麦麦苗生长造成危害；棉花营养播种要选择冷尾暖头，适时进行。花卉管理防虫害春分时节北方花卉生产普遍还在温室设施内，但此时企业已经慢慢减少加温，设施内温度开始降低，但湿度仍很高，容易暴发灰霉病、霜霉病等真菌性病害。最好的办法就是在天气较好的时候及时通风降湿或者施用灭菌药物进行保护性杀菌。南方花卉生产除了可能发生以上病害外，由于温度高、湿度大，花卉小苗容易徒长，茎部经常受一些土传性病害的影响，如发生猝倒、立枯等病害。预防这些病害可以在第一次浇水的时候直接浇含有杀菌药剂的“药水”，或者在播种的时候将基质或土壤用杀菌药剂拌土。另外，在物理防治方面，应尽量控制温室湿度，避免植株叶片上长时间附着水滴。使用喷灌或喷头浇水时最好在早上进行，以便使植株上的水滴在傍晚来临之前变干。要使用排水性好的栽培基质，并避免过度浇水，否则会导致根腐病的发生。尽量不要将基质与土壤混合使用，因为大部分土壤含有引起植株根腐的病菌。（来源：长江蔬菜）
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有学者指出,每日吃1个土豆,即可使中风的机会下降40%。
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