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& 大家夏天还在吃黄鳝吗？真的是有长长的虫子不能吃吗？
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婆婆总喜欢做洋葱烧黄鳝，前天朋友圈转发了一篇文章说黄鳝身体里有线虫，高温杀不死，吃进人体在人体里游走，反正各种恶心的，今天再看到这盘菜，怎么也吃下下去，我跟PP说那个新闻，她说是那个人背时，然后…她就生气跑开了，我想问下这个新闻实验到底是真是假啊？
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每年进入春夏之交，是食用黄鳝的旺季，但你可能不知道，黄鳝体内有多种寄生虫，烹熟都未必能杀死。这些寄生虫、解剖黄鳝时，用肉眼都能看见！
某君的爸爸是黄鳝控，拿手绝活爆鳝面，三天两头要做一回。有一天老爸从市场上买了一斤多黄鳝，杀的时候发现，黄鳝体内有很多会动的虫子，看上去很恶心，这些虫子生命力很强，用开水烫了三次都没死掉！老爸不敢吃了。
这黄鳝里那么多虫子哪里来的？吃进胃里会怎样？对人体有危害吗？
来吧，实验走起！
黄鳝的这些寄生虫能被我们的胃液杀死吗？
就在那个农贸市场，实验君一口气买了10斤黄鳝，老板说都是养殖的。
首先我要模拟一个黄鳝被咀嚼后进入胃里再被胃液消化的过程。先把黄鳝的肌肉和内脏分别加入清水，然后用搅拌机充分打碎，（这是模拟咀嚼的过程）然后用跟人体胃液的成分几乎一样的消化液（包含胃蛋白酶、氯化钠、稀盐酸和水）和黄鳝肉渣与内脏渣充分融合，模拟胃液的消化。看，这就是“人造胃液”中的黄鳝肉，恶心吧。既然做实验嘛，一定要科学。
接下来实验君来模拟黄鳝在我们胃里被消化的过程。有把这杯东西放到37度（与人体温度相同）的恒温箱里孵育4个小时，（因为一般来说经过4个小时的消化，人体胃液能把大部分微生物杀死）。为了模拟胃部的蠕动，每隔10分钟就把温箱里的消化液拿出来搅拌一次， 4小时后黄鳝肉和内脏的被消化完成了这样：那这杯粉红色液体里到底有没有寄生虫呢？实验君把它放在解剖镜下观察。我勒个苍天！一大片蠕动的虫子！透明的表皮，黄色和白色的身体，有的展开身子像蚯蚓一样游动，有的盘起来像螺蛳一样！可以想象这些家伙在我们的胃里会是什么样！
颚口线虫医生说，从黄鳝沉渣里挑出来的叫做颚口线虫，用肉眼看非常小，最长的可能也就几毫米，实验人员在我们买的10斤黄鳝中，找到了250条颚口线虫！而这些只是颚口线虫的幼虫，它们在黄鳝体内还会长大！下面这只“未成熟”成虫看起来就明显大了几倍，褐色的身体，头还在转动。看到了吗？即使经过咀嚼、胃液消化4小时后，这种虫子仍然能在你体内存活！
那么，感染这种虫子后有什么症状呢？杭州就有位女患者就因为吃黄鳝，染上了颚口线虫。这些红色的线条是虫子在人体皮肤下游走的痕迹。
黄鳝体内的寄生虫对人体有多大危害？实验君请教了全国最顶尖的寄生虫病研究机构之一浙江省医学科学院寄生虫病研究所。专家说颚口线虫病是最危险的寄生虫病之一，它的潜伏期很长，几年甚至十几年虫子都能存活，而且不停地在人体内游走。游到哪里，就会对哪里的组织器官带来损伤。
除了骨头以外，基本上所有的组织器官它都能去，如大脑、眼睛、心脏、肺等等。一旦钻进人的大脑，那就非常危险了，可能会剧烈的头痛、癫痫、昏厥，甚至死亡。
如果已经感染了，治疗方法是：服用阿苯哒唑和伊维菌素。但最大的危险是误诊。
另外，颚口线虫也存在于黑鱼、汪刺鱼、鲶鱼、鳗鱼里。青蛙、泥鳅这些动物肚里也有寄生虫，因为这些动物都以食小虫为生，所以体内很容易寄生各种细虫。
还有，并非高价的进口黄鳝就没有危险，上海检验检疫局曾对外披露，该局连续从9批次印度尼西亚和菲律宾进口黄鳝中检出颚口线虫。
[p=20, null, left]你所看到的，也许正是别人所需要的
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这是那个新闻，有图慎入！
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哎，这样说的话，那估计就常见的猪牛羊鸡鱼可能强一点，其他比较异类的肉类都不能吃了 本帖最后由 冰魅微蓝 于
10:38 编辑
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不是说薄皮雨里面有线虫么，怎么变成黄鳝了
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还好& & 我不敢吃这东东& & 我还是蛮多长的怪怪的东西不敢吃的
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我本来是满喜欢吃鳝鱼的阿 薄皮鱼里面也有 你黑我饿 还能不能愉快的吃鱼了阿
不羡慕也不嫉妒 没这个命也没这个心。
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黄鳝泥鳅木有事,要拿油煎的,牛蛙什么下火锅就不好说了
2015注册电气工程师基础+0市政+0和第二学位+0！
美好的缘分，既要靠机缘，更要靠努力。缘由天注定，福分在人为。加油吧，骚年！
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= =尼玛都吃了这多年了。还在乎这啊？？？人活一生不晓得吃了几多不该吃的东西。。
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高温煮十五分钟才能杀死那种虫，所以外面餐馆爆炒的黄鳝就别吃!青蛙也是一样，最好都不吃
有一百个理由转身就走，却总为一个理由原地停留……
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UID161412&帖子&精华0&金币1056 &威望0 &注册时间&
假的，就是人不太讲卫生的都有寄生虫，其他肉食动物类有寄生虫简直是太常见了，一般情况下，煮沸10分钟就能杀灭绝大部分，根本不用瞎担心。
你要是有心，可以用显微镜看一下醋，里头游动的醋虫子，包你有什么都吐出来，但实际上，都没有什么影响，别自己吓自己了。
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完了 星期二我还吃了青蛙的阿 而且也在happy吃了牛蛙的 这回死定了阿
不羡慕也不嫉妒 没这个命也没这个心。
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重来就没听说过
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拿显微镜看看一滴河水或海水吧，估计你都不敢游泳了。。。
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好恶心的东西
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要真这样，早就不会有人卖了
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从来不吃鳝鱼甲鱼牛蛙，还被认为是异类。看着就黑人
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还能愉快的吃东西吗？
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简介：“口说无凭,实验为证”是我们的口号,亦是我们的宗旨,对于流言,我们用可靠的实验说话，不盲从，不信谣。
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泥鳅、黄鳝放到江里就会死？是不是真的？
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泥鳅、黄鳝放到江里就会死？是不是真的？
「予尝见丞相荆公喜放生，每日就市买活鱼，纵之江中，莫不洋然；唯鳅、鳝入江中辄死。乃知鳅、鳝但可居止水。则流水与止水果不同，不可不知。」
――见《梦溪笔谈》[宋]沈括.补笔谈卷三「流水与止水」
【白话译文】
我曾见丞相王安石喜欢放生，每天到市场上买来活鱼，把它们放回江中（入流水），没有一条不是活泼泼地游走的，只有泥鳅、鳝鱼入江中就死了。由此可见泥鳅和鳝鱼只可生活在止水中，可见流水与止水果然不同，不可不知道。
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有深意。。。
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楼主，我们是社区送温暖的&&请开一下门
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我们是社区送温暖的&&请开一下门
靠人多米国整不赢我们，拼武器可还是得死人；不如用毒品和网络整你几爷子。
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秋雨季的天空
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前不久才报道了西安上空出现了2条龙哈!
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我不是旅行发烧友，也不是越野费车族，也无意成为摄影达人，只是闲暇之余喜欢跑跑野路，到处走走，看看不同的山色云雨，体味不一样的风土人情。
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前不久才报道了西安上空出现了2条龙哈! 开始明明是九条龙得嘛，后来变成八条，再后来变成一个包子了？
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已有 777 人申请夏天四肢畏寒，夏天汗越多四支就越寒_健康易
& 夏天四肢畏寒，夏天汗越多四支就越寒
夏天四肢畏寒，夏天汗越多四支就越寒
夏天汗越多四支就越寒，有3到4年了，汗多时怕风，十个手指胀的感觉有点肿
专家回答：你好,怕冷不一定是病,建议你可以多吃食性温热的食物,如牛肉,羊肉,黄鳝,甜食,红枣,桂圆,荔枝,以及葱姜辛辣之品等.冬令怕冷,常吃这类食品可帮助改善怕冷的感觉,从而增强体质.经常的体育锻炼是最好方法,清晨散步,跑步和游泳都能达到良好的效果.除此以外,用凉水洗脸或是擦身也能锻炼自己耐寒的能力.
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