求问：我们是做卤鸭脖鸭头鸭脖怎么卤，卤水为什么越做越黑

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-08-07 00:17 标签： 鸭头鸭脖怎么卤
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绝味鸭脖的藕片怎么卤谁知道呢？配料要放什么的，比例是多少那个味道才好吃呢？
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卤水就是把老卤水、花椒、茴香料、八角、干红辣椒、桂皮、香叶混合一起的。带皮的莲藕和五花肉一起放在炖锅里面，然后将之前制作的卤莲藕的卤水倒进炖锅中，开火煮两个小时。添加适量的盐、老抽。一般是需要放置一夜时间，是会更入味的。
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蜗牛慢慢爬2015
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蜗牛慢慢爬2015
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九九王鸭脖：辣口不辣心，吃了不上火.鸭脖本身高蛋白，低脂肪，具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效。香鲜美味，回味十足，是老少皆宜的休闲食品。我国传统中医认为：鸭属凉性，经常食之，平肝去火。味甘，功能温补，益气，配以辣，麻及几十余味中药才，使其主相辅相成，其辣，功能排毒健体美颜。其麻。开胃益食，与辣互相作用，具益气养血之效，性温而不躁，除湿去烦，开胃健脾。科的配方具有醒目安神，活血化淤，兹阴益肾之功效鸭肉特有“鸭腥”气味，不但口感鲜美，香盈扑鼻辣味独特，亦不失本味原香，独具特别回味?
香尔辣培训内容?鸭系列有：鸭脖子、鸭头、鸭肫、鸭肠、鸭爪、鸭舌、鸭翅、鸭肝、鸭肠、鸭心、鸭舌、全鸭、鸭排等等，共计30多种，还有牛肚、牛杂、猪蹄、猪尾、猪耳、小龙虾、藕、干子、花生等绝味小菜系列卤制品?
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那就卖特色黑鸭脖，叫 某某黑鸭。
可以考虑换换卤汤。
晚上回答你
什么时候告诉我呀
忘记了今晚一定告诉你
柠檬黄和日落黄一样的
换汤就行了吧
汤的时间太长了。
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