万荣“阳光果”明年10月将登陆太原
日期: 日 | 分类: <a href="/catalog.asp?cate=2" 万荣红富士苹果 | 来源: <a href="/wb/news_13/sx_0/5817820.shtml"
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target="_blank" title="山西晚报"山西晚报
　　（记者 赵德伟）今日，山西山姆士超市与万荣阳光果生产公司正式签署采购协议，明年10月份，万荣县培育的新型苹果“阳光果”将登陆太原。“皮是红透了的，拿衣服角擦一擦，像绸子那么光，这是自然形成的果蜡；咬一口，到吃完都是甜的；苹果瓤是黄茬的，汁儿掉到手上，是黏的。”今日10时，在太原山姆士超市学府街店水果区的一角，万荣阳光果生产公司的一位负责人现场推销“阳光果”，十几位市民路过该区域的时候，手里都会拿着一小块苹果品尝。一位姓郭的师傅告诉记者，“阳光果”的味道就像是小时候吃的苹果的那个味道，很多年没尝到这种口味的苹果了。　　目前，苹果不套袋阳光生物膜技术已落户万荣，由山西天宝鸿业有限公司和西安紫瑞科技有限公司联合建厂，在万荣正式投产。“我们果农都把阳光果称为‘阳光照耀、营养丰富的健康果’。”山西天宝鸿业有限公司相关负责人告诉记者，之所以称为“阳光果”，是因为与一般苹果相比，它在整个种植的过程中充分见到了阳光，“一般苹果种植之后，会在每年的5月下旬在其结的果上套上塑料袋，一个月之后再套上纸袋。”该负责人介绍，套袋的目的，一是为了防止农药喷洒到果实的表面，二是为了保温。不过套袋之后，苹果见光的时间大大降低了，口感等受到很大影响，不用于一般的苹果，“阳光果”是把纯天然的苹果和淀粉做成的浆粉喷洒在苹果的表面，形成一层薄膜，既透气又可防止病虫害侵入，安全性大大提高。只要用水冲洗，苹果表面的膜连同残留农药会一起被清洗掉。　　山西山姆士超市有限公司总经理梁荣军告诉记者，从当天的现场品鲜效果来看，消费者对“阳光果”的评价都非常高，而且这种苹果的售价在八九元之间，与目前超市内售卖的其他种类苹果相比，价格属于中等偏高。值得一提的是，今年10月后，国家相关法律对食品做了更高要求，产品的品质更让消费者看重。“今年起，我们采取订单式生产模式，待明年‘阳光果’丰收后，省城市民就能尝到又甜水分又大的苹果了。”
&&( 10:0:46)&&( 20:34:18)&&( 22:19:56)&&( 8:47:58)&&( 20:7:2)&&( 22:32:15)&&( 16:14:52)&&( 7:44:41)&&( 21:32:4)&&( 9:31:36)　　今天是　
一系列科学有效的地方标准管理措施，生产出&&
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& &最 美 万 荣 苹 果
&&& 近年来，万荣县委、县政府以提质增效、标准化生产为突破口，采取一系列科学有效的管理措施，大力发展有机苹果。万荣苹果个大型正红彤彤，晶莹剔透脆滴滴，让人大开眼界，饱享口福。记者不禁思忖：&最美万荣苹果&是怎样生产出来的呢？
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&区域优势与政府引导
&&& 万荣苹果，作为中国苹果的优秀代表，其得天独厚的优势就是区域优势。
&&& &俺们这果子，其它地方种不出来！&万荣县果业局副局长闫文玉骄傲地告诉记者。&茶有茶道，果有果道。一个万荣的苹果，一切六瓣，你慢慢品味，感觉可好了。吃一瓣清脆爽口，吃二瓣甘甜醇美，吃三瓣齿颊留香，吃四瓣沁人心脾，吃五瓣通体舒泰，吃六瓣余味悠长。&
&&& 万荣县苹果产区海拔600至800米，属黄土高原的丘陵地带，日照时间长，昼夜温差大，雨量适中，气候适宜，土壤中矿物质含量丰富，是世界上优质苹果生产最适宜栽培带中的最佳生态区。
&&& &我们有独特的地理，气候条件，农民下的功夫大，所以生产出来的苹果口味，色泽，个头都很好。&万荣县王显乡范家村党支部书记范世锁对记者说，他种了26年苹果。
&&& 在万荣，记者见到，许多苹果上都贴着万荣苹果地理标志证明商标。
&&& &万荣是一个传统农业大县、果业大县，是远近闻名的&中国苹果20强县&。&万荣县委书记李尧林介绍说，&在万荣，果业是农民增收、农业增效、农村稳定的主导产业和支柱产业。&
&&& 一组数字能够表明苹果产业在万荣的份量。
&&& 这里有10万农户，其中8万是果农；这里有102万亩耕地，其中50万亩种植水果树(苹果35万亩)。2015年，该县苹果总产量达到7.8亿公斤，果业人均纯收入占农民人均纯收入的60%以上，第一产业增加值占到地区生产总值的30%以上。
&&& 过去，万荣是粮棉大县。从上世纪八十年代起，县委、县政府鼓励农民改种苹果，以发挥地处世界优质苹果生产带的比较优势，从而带动农民增收。
&&& 万荣苹果兴起之初，果农看重的是苹果的产出量，但是逐渐从不愁卖，到卖不上价，卖不出，在市场的倒逼之下，逐渐走上了提升品质的道路，万荣苹果随即蜚声海内外。
&&& 当然，这与当地政府&以提升苹果质量，提升果品效益，狠抓苹果标准化园区建设&的&果业富农&战略是分不开的。县里专门成立了果业局，促进全县果业发展，对农民提供技术支持。
&&& 万荣县果业局局长任大伟介绍说，&我们通过实施六大战略，提升果品效益；完善基础设施，打造发展平台；把握市场脉搏，突出特色果品；发挥区域优势，做精苹果产业；倾注全县之力，整合优势资源，找到了一条农业和农村经济转型跨越的最佳着力点和突破口。&
&&& 2011年，万荣县开始转变农业发展方式的探索。在全县苹果种植全部达到无公害标准后，启动实施了&国家有机农产品认证示范县&、&有机农业基地县&和&出口苹果质量安全示范区&建设，总结出了适合万荣实际的有机苹果生产管理技术规程。这为生产更多更好更美的万荣苹果做好了铺垫。
&&& 截至目前，该县共拿回有机农产品证书41个，有机认证面积达5.2万亩，已发展20万亩国家出口果品安全示范区。
&发展有机苹果，是我县始终不渝的追求。我们就是要站在万荣，放眼世界，让更多的消费者吃出健康、吃出营养、吃出快乐幸福的美好生活。&万荣县政府副县长张宗泽高兴地说。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&二减一等于三的奥妙
&&& 近年来，万荣县推行苹果&三改六配套&、&双套袋&、果园种草、铺反光膜等先进技术，确实为生产最美万荣有机苹果提供了强大的技术支持。特别是政府补贴让果农间伐果树，彻底解决果园密闭问题，为生产优质苹果带来了说不尽的好处。
&&& 拉开行距，拉长株距&&果树棵数从2800多棵锐减到1000多棵，实施大间伐后的万荣县王显乡范家村的老果园重新焕发了活力。
&&& &两棵树我就砍了一棵，你会觉得&二减一等于一&吧。但是在我的果园里这个逻辑就错了。正确的答案是&二减一等于三&。看上去果树数量是减少了，但相当于一棵果树有了两倍的发展空间和营养，果树产量会提高，苹果的品质也会提高。&该果园园主范世锁告诉记者。
&&& 他带着记者参观，这个专种红富士的果园有200多亩，是从20多户果农手中流转过来的。过去果树的间距较窄，果树们好像在掰手腕，争夺着拥挤空间的那一缕缕阳光，范世锁隔一行伐一行，如今果树们好像在相互招手，已经有足够的空间让他们伸展手臂，触摸阳光。它们在地下的根，同样也有了舒展的空间。
&你看，这老果园已经超负荷生产了30年，快报废了。经过间伐休整后，又恢复了青春。你看这树皮，又转了过来，就像白头发又变成了黑头发。县里正在推进对老果园的间伐改造，我这里是个试点，就是要做给农民看，带着农民干。&范世锁说。
&&& 果树之间，挂着许多黄色的板子，上面粘着许多虫子。
&&& &这是干什么的？&记者好奇地问。
&&&&&这是粘虫子的板子。我们用的是生物肥，也很少打农药，用粘虫板杀虫效果很好。为了保护果实免受虫害，促进果实发育，我们在果子还很小的时候，就先套膜袋后套纸袋，用这种&双套袋&技术，也避免了农药对果实的污染，老外们非常看重这一点。&范世锁说起来一套一套的。
&&& &你们见过一个一斤的苹果吗？&范世锁问记者。
看到记者惊讶的表情，他自豪地说：&我们的果园里就有这样的果，但一般还是80果，85果，基本上一个半到两个果子就是一斤。我这园子就是出口美国的基地，老外来考察过。&
&&& 范世锁打开机关，果树头顶上的喷淋管洒下雾一样的深井水。他说：&我去过很多果园，国际上管理水平最高的果园也差不多就是这样。现在，一个人就可以给200亩果园施肥浇水，过去是不可想象的。&
&&& &二减一等于三&，这是万荣果农的智慧，也是万荣苹果由粗放型向集约型、由规模数量型向质量效益型转变的缩影。
&&& 在万荣采访，记者深刻地感觉到，这里能够生产出高品质的苹果，一个很关键的因素就是这里有大批高素质的果农。早在十几年前万荣就有果业协会或专业合作社诞生，如今多达200多个，这些民间组织不断对果农进行业务培训，提高了苹果管理水平。加之万荣本来就是历史悠久，文化底蕴深厚的所在，所以这里的果农专研果树栽培技术的氛围十分浓厚&&
&&& 从无公害苹果，到绿色苹果，再到有机苹果，20年多来，历任万荣县委、县政府领导坚持&果业富农&战略，一任接着一任干，带领群众不断推进苹果精品化生产，使得万荣苹果走上了一条品质不断升级之路。
&&& 万荣的苹果之所以行销世界，之所以好吃，是因为苹果背后农民的付出在那里，政府的技术支持在那里，严格的质量生产与监管体系在那里，果业协会、合作社、龙头企业的带动作用在那里。
&&& 这苹果是在严格而科学的生产流程中种出来的，所以农民生产的是精品果、美丽果，所以农民种的才是摇钱树。
&&& 中国农业的提质升级是必由之路，&最美万荣苹果&的故事，可以给我们太多的启示。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& &作者：郑亦工&
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 稿件来源：万荣县《笑城名片》杂志2016年第一期
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快看万荣还有“雪苹果”(图)
时间：日03:38 来源：山西晚报
原标题：快看万荣还有“雪苹果”(图)
这就是“雪苹果”　　本报11月24日讯（记者 胡增春）万荣苹果新闻不断，一场瑞雪再次让万荣苹果产生话题——该县果业局指导进行试验的8个果园诞生了“雪苹果”。因风味独特，可遇不可求，这些苹果被北京一果业公司抢先下单订购，论个卖，每个最少5元钱，个大的可以卖到每个10元钱。　　苹果生产近年来存在一个弊端，就是为了早上市，果农们在10月份就开始采收苹果，导致苹果不能充分成熟，糖分降低，口味变差。为打造万荣苹果的声誉，万荣县连年倡导推迟一个月采收苹果。据介绍，红富士苹果晚采收会增加红度、增加亮度、增加糖度、增加硬度、增加规格、增加产量、增加价格、增加效益，这是当地人说的晚采“八增加”。今年有8户果农在县果业局的指导下坚持晚采收，做对比试验。　　23日晚至24日上午，一场瑞雪后，8个果园至今未采收的苹果被大雪包裹，有的甚至挂上了冰凌。　　“苹果不怕冻，日本还专门生产雪苹果。经雪之后，苹果糖分增加，甜度明显提升，而且会产生一种美妙而独特的风味。”万荣县果业局局长任大伟说，“我们明天将做一个检测，看看雪苹果的微量元素、糖分等数据和普通苹果有什么差异。”　　得知诞生“雪苹果”，正在万荣县采购苹果的北京三源果业公司负责人联系果业局，现场参观并品尝后，当即决定，以每个至少5元的价格全部收购。　　作者：胡增春
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我今天刚开通了新浪博客，欢迎新老朋友光临。我首先想给大家介绍一下我们万荣的苹果，因为太好吃朋友们尝不到我心里难过啊。万荣地处黄土高原海拔一千米，土质肥沃气候非常适宜苹果生长。尤其是到了秋季日照时间特长，昼夜温差随着时间越来越长。湖北两广等地的客商这样评价万荣苹果皮薄瓤翠，整口都可吃下去。且味道独特出来酸甜外还有说不上来的好几种说不上来的好吃的复合味道。当他们在市场销售的时候虽然我们的果面比别地方过少不如。但是我们的味道比他们好多了，只要尝了就很快卖光了。近年来我们果农适应无公害食品潮流，开始种质无公害有机苹果。通过施用纯有机肥鸡粪等等以及套纸袋或膜袋加纸袋。大大增强了苹果的质量并且果面更是比过进口的高端果。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
在万荣要说最好的更有贾村乡张李冯的苹果，质量土质口味更是上乘客商们宁愿多出几角钱买，也不愿少点买其他村镇的。光说不知道朋友们想尝味道的想销售的我愿意尽力帮忙啊。单元全国人民乃至世界人民都能吃到我们的苹果。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&联系我的朋友可给我的&邮箱发邮件详细联系我的邮箱是&&
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