高压锅炖大骨头的做法被刚刚洗完没加热的大骨头卡住打不开了怎么办?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-08-13 01:22 标签： 高压锅骨头汤的做法
我家的高压锅锅盖打不开,怎么办?
红莲总受ikx
将加压阀取下,在喷口抹一小块口香糖（只要保证密封喷口即可,千万不要用大量的胶体堵死）,然后对锅体进行加热（最多不要超过2分钟）,如果口香糖被吹出,说明锅体通透,您只需要强力扭转把手就可以打开的,只是密封圈有些发涩而已；如果始终未能吹出口香糖,说明喷口被里面的食物堵住（加热后很可能里面带有高压,而降温后里面会形成真空）,您需要找专业的人员进行拆解.自行拆解的话,可以想办法向喷嘴里面吹起,将堵塞的食物吹出（不过您需要用1kg/cm^2 以上的力量才可能有效）,通透之后就很好打开了.
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是不是方法不对，有没有放气阀，放放气就能打开了
一个超级简单的方法，去找供货商。
最简单的办法搓个洞，或者在水里加热下试试
先冷却，把上面的压力阀拿下来就可以了。
注意安全啊
扫描下载二维码高压锅打不开_百度知道
高压锅打不开
高压锅用过后，锅还有余热，锅内有水汽，盖住后放了几天，却打不开，怎么办，怎么打开？
我有更好的答案
1.使用压力锅前应读懂说明书，按说明书要求，一般食物和水不得超过锅身高度3/4；煮豆类、干玉米、海带类易于胀大的食物不得超过锅身高度1/2。并检查锅盖上限压阀排汽孔是否畅通无阻，清洗干净防堵罩、安全阀(或防爆易熔片孔)。
2.用压力锅煮稀饭、煲骨头汤时，要密切控制火候。火力不宜太大，当锅顶限压阀冒汽时，应调小火候煮到合适时间。切忌离开厨房太远去做别的事情，以免使压力锅温度失控，发生事故。
从安全角度看，最好是使用三保险新式压力锅。在煲骨头汤和煮粥时，不等沸腾，就应适当地调小火，以免锅一下沸腾引起超压。
3．打开压力锅盖前，要采用自然冷却或冷水强制降温后，先缓缓提高限压阀盖，听到“嘶”的排汽声，等锅内压力全部排泄完，方能慢慢开盖。
有的人煮好稀饭后，不等降温泄压就...
里面形成负压了，可以在火上面稍微烧一会，使锅变热，空气膨胀，就可以打开了
应该是高压锅里的气没有排干净。
在加热，但要检查排气孔，安全第一。
因为里面有大量的气体
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出门在外也不愁今天停电在家无聊就打算煮点绿豆粥吃,结果煮好了,但是打不开!!已经和锅对抗了两个小时,锤子都用上了还是不行~~各位帮我想想办法怎么打开,这个锅以前不是这么难开的!!
楼主发言：1次 发图：0张
　　把高压锅的小帽子摘了，释放气压，然后逆时钟选择盖子，最后向上提
　　两个小时了?试试摸一下锅还烫不烫?　　有可能锅手柄那里有个红色的东东还没有掉下去的原因吧　　
谢谢楼上的童鞋,早就放光气了而且放在冷水下冲了很久,只是根本转不动~~
　　高压锅还有一个安全阀的，我家的是还有一个小孔，里面的小钢环要是不下去即使帽子状的安全阀放好了气也打不开的。　　原来我不知道，老公做好了粥上班去了，我也是打不开，另觅食的。呵呵
　　LZ请问你是怎么把盖子盖上的？按说都两个小时了，里面的压力也木有了哇！
那个小东西在冲水的时候就下去了,就是对准了盖然后转~~
　　是不是锅里的压力比外面的小？　　再烧烧
高压锅封闭的状态下能感觉里面有东西吗,我摇了摇怎么感觉不出来~~
　　话说我笑着就进来这个帖子了～～～～～～　　楼注意安全哦！　　如果打开盖子，回来告诉我们。
　　直接泼冷水，冷却了就能开了。。。　　　　小心tangzhe shou
泪,早就冷透了~现在还在用锤子敲~
不是拧开就可以了吗
　　不好意思，想着楼主的情形我实在忍不住笑。。。　　　　如果盖子上手柄那个小洞洞里的那个小档档还没掉下去就用筷子把它按下去，再开　　　　如果小档档已经掉下去了，那楼主再确认一下开的方向是不是搞反了
　　LZ打开了记得回复一下哈　　　　高压锅 我家爆炸过2次 好像是气眼堵住了　　　　猪蹄海带满天飞
还好厨房没有人　　　　威力够不够大我不知道
但是声音绝对响亮　　　　至今家里不再用了
　　作者：希爱纱　回复日期：　18:44:14　
　　　　LZ打开了记得回复一下哈　　　　　　　　高压锅 我家爆炸过2次 好像是气眼堵住了　　　　　　　　猪蹄海带满天飞 还好厨房没有人　　　　　　　　威力够不够大我不知道 但是声音绝对响亮　　　　　　　　至今家里不再用了　　　　——————————————————　　笑死我鸟
我娘也喜欢用猪脚啊 猪骨头里加海带烧
用锤子敲开了,但是水都干了~还是不能吃,我浪费了一下午的时间真不值~高压锅你对不起我和我特地做的煎饼!!!
　　我畏惧那个东西- -！　　　　看见它冒气儿就怕。。
　　作者：Minnieuknow　回复日期：　18:49:11　
　　　　我畏惧那个东西- -！　　　　　　　　看见它冒气儿就怕。。　　　　你不是一个人，　　自从我家的高压锅爆炸了一次之后，虽然说没人受伤，但是我更加害怕它了。
　　拿高压锅煮粥，你胆子好大，就不怕炸锅。
　　作者：Minnieuknow　回复日期：　18:49:11　 　　　　　　我畏惧那个东西- -！　　　　　　　　　　　　看见它冒气儿就怕。。　　　　　　　　你不是一个人，　　　　自从我家的高压锅爆炸了一次之后，虽然说没人受伤，但是我更加害怕它了。　　　　===　　虽然没有发生过这样的事，但是每次用都发怵，而且用高压锅炖的汤也不好喝，就不用了
　　干就干了吧，这有什么啊，再加点水下去煮让粥变稀点不就得了
加了水再煮变得好恶心,吃不下去~忙了一下午结果还是吃泡面~太不爽了!!!
　　太恐怖了，居然敢用压力锅煲绿豆粥，那是因为绿豆衣把气口堵住了，这是会爆炸的，没看过报道吗？我家以前就试过，把盖都炸到撞上了房顶，全个厨房连房顶都是绿豆粥。　　　　要是凉了就用牙签捅一下放气，注意安全。　　　　
　　晕，放冷之后压一下锅盖，会感觉到气泄出来，那就可以打开了！
　　我舅以前开过饭店 时间太急直接拿水冲高压锅然后爆炸了　　整个手臂全是烫伤和泡泡 好恐怖。。。顺便说句我爹晕血。。看了之后晕倒了。。
　　让我想起上学时候带的饭盒 一年都没打开 后来连撬带割。。。实在没办法给扔了。。。里面还有饭。。。啊啊啊啊。。。。　　
　　两个小时，自动就会没有压力了，很容易就弄开的啊
　　@不回头看过去 26楼
16:34　　让我想起上学时候带的饭盒 一年都没打开 后来连撬带割。。。实在没办法给扔了。。。里面还有饭。。。啊啊啊啊。。。。　　-----------------------------　　
　　@不回头看过去 26楼
16:34　　让我想起上学时候带的饭盒 一年都没打开 后来连撬带割。。。实在没办法给扔了。。。里面还有饭。。。啊啊啊啊。。。。　　-----------------------------　　笑死我鸟，今天刚买了个煮了一锅粥，到现在都没打开　　
　　怪吓人的
是里面气没放完吧
别整爆炸了　　
　　@sol_song 25楼
16:12　　我舅以前开过饭店 时间太急直接拿水冲高压锅然后爆炸了　　整个手臂全是烫伤和泡泡 好恐怖。。。顺便说句我爹晕血。。看了之后晕倒了。。　　-----------------------------　　太喜感了，正在喝粥，直接喷了　　
　　往下摁着锅盖开
　　@绝望的五保户
21:38:23　　太恐怖了，居然敢用压力锅煲绿豆粥，那是因为绿豆衣把气口堵住了，这是会爆炸的，没看过报道吗？我家以前就试过，把盖都炸到撞上了房顶，全个厨房连房顶都是绿豆粥。　　要是凉了就用牙签捅一下放气，注意安全。　　-----------------------------　　好可怕
　　@绝望的五保户
21:38:23　　太恐怖了，居然敢用压力锅煲绿豆粥，那是因为绿豆衣把气口堵住了，这是会爆炸的，没看过报道吗？我家以前就试过，把盖都炸到撞上了房顶，全个厨房连房顶都是绿豆粥。　　要是凉了就用牙签捅一下放气，注意安全。　　-----------------------------　　@我是可爱的小娃娃
13:55:49　　好可怕　　-----------------------------　　中秋节用高压锅煮骨头汤，打不开让老公打开，男的力气大，硬打开一股水浪像巨浪一样哗的翻出来，老公被烫伤了，病假好几天！
　　我也不会用　　
　　把里面的气放了，再慢慢的等会，就可以开了，前提是千万别心急
　　我去。。。。　　
　　@绝望的五保户
21:38:23　　太恐怖了，居然敢用压力锅煲绿豆粥，那是因为绿豆衣把气口堵住了，这是会爆炸的，没看过报道吗？我家以前就试过，把盖都炸到撞上了房顶，全个厨房连房顶都是绿豆粥。　　要是凉了就用牙签捅一下放气，注意安全。　　-----------------------------　　@我是可爱的小娃娃
13:55:49　　好可怕　　-----------------------------　　@赖戈巴
14:28:57　　中秋节用高压锅煮骨头汤，打不开让老公打开，男的力气大，硬打开一股水浪像巨浪一样哗的翻出来，老公被烫伤了，病假好几天！　　-----------------------------－－－－－－－－－－－－－－　　气都没有放掉就去强行打开……
　　@希爱纱
18:44:14.0　　LZ打开了记得回复一下哈 　　高压锅 我家爆炸过2次 好像是气眼堵住了 　　猪蹄海带满天飞 还好厨房没有人 　　威力够不够大我不知道 但是声音绝对响亮 　　至今家里不再用了 　　—————————————　　好有画面感，猪蹄海带满天飞……哈哈哈哈哈 感觉好幸福　　
　　靠，经常用高压锅煮红豆粥，被你们说的我吓死了
请遵守言论规则，不得违反国家法律法规我用高压锅做好了饭结果打不开了怎么办。已经一天了还是打不开？_百度知道
我用高压锅做好了饭结果打不开了怎么办。已经一天了还是打不开？
我有更好的答案
可能是排气阀堵住了，高压锅在降温的同时里面会慢慢产生真空，如果你的锅有多个排气阀的话就用其他的排气阀排排掉真空，排完后就可以打开锅盖了
这不是压力的问题这是高压锅的问题放一天压力早就没了
你用筷子下压排气阀试试看，可能是锅内压力过大
是不是里面压力太大了，你试着放掉点气
要么就敲开
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出门在外也不愁

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