泡萝卜,先用盐阉一下,在把盐水倒到,用白醋与陈醋的区别陈醋冰糖辣椒泡萝卜,会不会了

简单醋泡萝卜方法_百度知道
简单醋泡萝卜方法
1,萝卜切片(条)用盐腌制半小时,1斤萝卜2勺盐(吃果冻的那种小勺)挤下水分。装容器里,备用( 萝卜带皮口感脆爽营养更丰富) 2,,酸辣口味推荐, 1,干辣椒切碎,和白醋,用量的话,没过萝卜就好了。和烧饭米和水比例一样(自己制作的,完全靠经验。盖上盖子放冰箱3天后就可以吃了 2.野山椒泡椒,和白醋,方法同上,就加点泡椒水,喜欢吃辣的多加点辣椒,口味淡的少点。越泡越辣 3,酸甜口味 1.米醋袋装的2包,冰糖50克。方法同上
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出门在外也不愁泡萝卜需要具备那些材料,要多少水和白醋_百度知道
泡萝卜需要具备那些材料,要多少水和白醋
  原料:白萝卜一颗、胡萝卜一颗、苹果和梨各半个、葱两根、辣椒面、生姜、鱼露。  做法1:  1、把白萝卜切成小块,洒上粗盐放置三个小时以上,等白萝卜变软,滤出水份,凉干备用;  2、把苹果、梨、姜切碎,加入盐、味精、糖搅拌(可以依自己的口味),再加入辣椒面 鱼露继续搅拌;  3、把胡萝卜切丝,本人的刀功不好。葱切段备用;  4、取出凉好的白萝卜,加入胡萝卜丝搅拌好,再把调料汁会入一起搅拌均匀。然后装到保鲜盒里,把葱放在最上层;  5、用保鲜袋包好,密封住。放到冰箱里四五天左右;  做法2:  把萝卜洗干净,然后找地方晾干,搁置3天左右的时间,目的是让萝卜尽可能的少一些水份,这样才好吃。(有些人削皮,有些人不喜欢削皮,我喜欢带皮吃,才爽口)  然后把晾干的萝卜切成3-4小段,什么形状按照自己的喜好来定义,不做强求。  找个盆子,撒上粗盐几把,用手搓,翻动萝卜5分钟,搁置在那里腌制2个小时。  然后把冷开水导入另外一个浸泡的缸里去,记得缸不能有油脂,不能不干净,不能有生水的水份在里面,导入的是冷开水,不是自来水。  然后把搓好的萝卜网缸里导入,放入一些辣椒,白醋,粗盐多几把(根据个人口味不同可适量添加其他调料)。  用盖子密封好,经过1个月时间,浸泡的萝卜好了,可以拿出来吃,味道很好。  
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主要材料: 大白菜3颗、白萝卜2条 配料: 辣椒粉半包、葱5棵、姜泥约2大匙、蒜泥约半杯、糖1小匙 作法: 1、把大白菜切成中块,用盐水泡约半天,(泡软即可) 2、萝卜刨丝,葱切段 3、用一个大盆子把大白菜沥乾,加入萝卜丝及葱、姜泥、蒜泥及糖、辣椒粉拌匀 4、保鲜盒装好,放约一个晚上(出水)后,放到冰箱中,吃时取出一些即可,注意不可沾到生水。 注: 1、冬天时,须放约一整天,也就是等到出水后,才可放到冰箱 2、辣椒粉是韩国特制,在台湾没有,但可以邮购 3、做好的泡菜可以煮泡菜面、泡菜火锅及泡菜水饺。
简单一点有吗?把萝卜切成块,白醋花椒水生姜那种,水个醋的比例我不知道是多少
我家的泡萝卜超级好吃的,就用的白醋,冰糖,干辣椒(干的小米椒,不用切碎),白萝卜洗干净(最后一遍用凉白开清洗),然后切成自己想要的形状放到白醋里,加冰糖和干辣椒一起泡着,放一天就可以吃了,至于材料的用量则可根据自己的口味来
水需要烧开后凉下来的水,再放点白醋,不用太多,再放点花椒粒、陈皮、冰糖、盐,这样的水放置大概一个礼拜发酵,就做成泡菜水了,然后泡萝卜。
1、白萝卜切成条状,洗净晾干。 2、均匀放置到封闭的小瓶子中,倒入白醋(要没过白萝卜),放入一小点白糖。 3、加入几根泡椒,看自己口味放。 4、封闭好瓶口,放入冰箱。一个星期后就可以吃了,脆脆酸酸的。
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怎样做泡萝卜
来源:互联网 发表时间: 12:14:05 责任编辑:李志喜字体:
为了帮助网友解决“怎样做泡萝卜”相关的问题,中国学网通过互联网对“怎样做泡萝卜”相关的解决方案进行了整理,用户详细问题包括:RT,我想知道:怎样做泡萝卜,具体解决方案如下:解决方案1:泡萝卜介绍 做法:
原料配方:白萝卜2千克、老蒜盐水(指泡过蒜的老盐水)500克、新盐水600克、特级白酱油 500克、一级醋300克、黄砂红糖400克、白糖250克、食盐50克、干红辣椒60克、白酒20克、醪糟汁20克、香料包(八角、香草、豆蔻各1克、花椒2克、滑菇7克)1个
1、选个大、鲜嫩、不空心的白色圆根萝卜,去蒂、根、须,洗净,沥干水分,逐个切成3厘米厚的片,用盐拌匀入盆腌3天,捞出,沥干涩水。
2、将各料调匀装坛内,放入萝卜片及香料包,盖上坛盖,掺足坛沿水,泡1个月后即成。入坛后半月左右要翻坛一次,使其受味均匀。若需贮存较久,可将萝卜整块入泡。
产品特点 脆嫩,甜香,微感咸味,呈深黄色。可贮放100天以上。
原料:白萝卜或红萝卜,我建议你用红萝卜,因为里面的肉是红颜色的看起来好看,而且看着还有食欲、姜两三片、糖醋适量、主要看你用的萝卜的大小、糖醋的比例差不多是2:1、再加两三勺水,稍微稀释一下这个糖醋汁、盐
1、红萝卜(白)切片,如果要当天吃,就少切点,否则萝卜放着就不好吃了;
2、把切好的萝卜片放在一个盆里,撒上盐,腌大约二十分钟,切的越溥,腌的时间越短;期间要翻动几次;
3、腌完将腌好的萝卜片放在一个玻璃瓶里,姜也一同放在瓶子里,塞紧;
4、用一个小锅把水,糖,醋混合,开煮,边煮边搅拌,使糖完全融化,这时你可以尝尝是不是太酸或太甜,煮开之后,趁热把这 个糖醋汁倒入萝卜瓶里,糖醋汁要没过萝卜条,晾凉之后盖上瓶盖,在室温放置一天,就可以吃了,吃不完的放冰箱
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京ICP备号-1 京公网安备02号酸萝卜放辣椒,白醋,白糖,盐一起泡好吃吗_百度知道
酸萝卜放辣椒,白醋,白糖,盐一起泡好吃吗
提问者采纳
好吃啊,当然你还可以放些花椒大料进去,这样味道会更丰富!
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出门在外也不愁我自己用长康陈醋做了醋泡萝卜皮,大家说这个能吃吗?_慢性肾炎吧_百度贴吧
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我自己用长康陈醋做了醋泡萝卜皮,大家说这个能吃吗?收藏
就是先把萝卜皮晒一下,然后用白醋搓洗萝卜皮,再用凉开水洗净萝卜皮,再用碗接点开水,放白砂糖一些,等开水凉了放长康陈醋半碗,然后将萝卜皮放入碗中,用薄膜密封碗口,放入冰箱冷藏,过两天再拿出来。整个过程并没有使用任何盐和酱油,就用了陈醋和糖,大家说这样自制的凉菜我们可以吃吗?
我们iga肾炎患者应该可以吃点醋吧
大家帮我看看呗
可以吃点,但是不能多,醋里的钠含量也不低
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