通州有吉林人做的熏鸡和五香干豆腐卷的做法吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-08-30 00:27 标签： 凉拌五香豆腐干
正宗沟帮子熏鸡！锦州干豆腐！_我就是沟帮子的人，总觉得外面卖_宝宝树
正宗沟帮子熏鸡！锦州干豆腐！
我就是沟帮子的人，总觉得外面卖的都很不正宗，我经常吃的，所以别人卖的好坏一眼就能看出来。总想让们能吃到好的，还有锦州干豆腐，薄，味道好！有想尝尝的联系我，过两天上图
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五香干豆腐的简介及特色
操作简单，经济实惠。
分类标签：菜品口味主要工艺
食材明细2500克&30克15克10克6克5克5克5克20克10克5克
五香干豆腐的做法详细步骤
1.把干豆腐叠成长方形，每两张捆一捆，放入2500克清水锅中，并投入上述各种调料，用旺火烧开，改用慢火煮透捞出，冷却即成。
2.吃时切丝。
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准备时间 未知
烹饪时间未知
五香熏鸡的做法
菜系及功效：私家菜 学龄期儿童食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 工艺：熏五香熏鸡的制作材料：主料：鸡1200克辅料：草果2克,陈皮2克,丁香2克,甘草2克调料：香菜10克,香油25克,茶叶4克,白砂糖14克,花椒3克,桂皮3克,八角3克,盐6克,酱油10克五香熏鸡的特色：质鲜美味。五香熏鸡的做法：
1.香菜择洗干净晾干水分备用。取卤鸡将香菜塞入鸡腹内。2.取熏锅铺上湿茶叶，撒上白糖10克、搁上熏格，放上卤鸡，盖上锅盖，用大火烧至冒浓烟，改用小火5分钟，端离火焖5分钟，取出熏鸡，刷上麻油，斩块装盆。五香熏鸡的制作要诀：卤鸡制作方法：1.将活鸡宰杀洗净，再将鸡小腿窝入鸡腹内。2.将调料：草果、陈皮、甘草、丁香、花椒、桂皮、八角放纱布包内，再加调味料：盐、酱油、白糖4克，放清水锅煮1小时，把鸡放入浸烫，每隔10分钟，倒出鸡腹内卤水，再放卤水浸烫，直到鸡熟为止。食物相克陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。丁香：丁香不可见火，畏郁金。甘草：甘草恶远志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。
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五香熏鸡的简介及特色
质鲜美味。
分类标签：菜品口味主要工艺
食材明细1200克&2克2克2克2克10克25克4克14克3克3克3克6克10克&
五香熏鸡的做法详细步骤
1.香菜择洗干净晾干水分备用。取卤鸡将香菜塞入鸡腹内。
2.取熏锅铺上湿茶叶，撒上白糖10克、搁上熏格，放上卤鸡，盖上锅盖，用大火烧至冒浓烟，改用小火5分钟，端离火焖5分钟，取出熏鸡，刷上麻油，斩块装盆。
五香熏鸡的做法小贴士
制作要诀：
卤鸡制作方法：
1.将活鸡宰杀洗净，再将鸡小腿窝入鸡腹内。
2.将调料：草果、陈皮、甘草、丁香、花椒、桂皮、八角放纱布包内，再加调味料：盐、酱油、白糖4克，放清水锅煮1小时，把鸡放入浸烫，每隔10分钟，倒出鸡腹内卤水，再放卤水浸烫，直到鸡熟为止。
食物相克：
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
丁香：丁香不可见火，畏郁金。
甘草：甘草恶远志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。
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