特百惠龙卷风海鲜疙瘩汤的家常做法做法

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时令菜有哪些
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劈辣疙瘩做法大全
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时令菜有哪些
网友正在看简单快手的早餐做法,不用为早餐吃什么烦恼啦
 来源:美厨菜谱 
来源:美厨菜谱作者:责任编辑:蔡楚培
  一日之计在于晨,早餐是一天中最重要的一餐。一顿营养的早餐,带给我们身体精力、活力和健康,让我们拥有幸福精彩的一天。
  五彩煎蛋饼
  材料:番茄1个、鸡蛋2个、菠菜、土豆、洋葱
  做法:
  1、番茄、洋葱洗净去皮切成末,菠菜洗净过沸水焯烫,切成末
  2、土豆洗净去皮切成小块,蒸熟后捣成泥,倒入打散的鸡蛋碗内
  3、再依次加入切好的菠菜末、番茄丁、洋葱丁
  4、加入一匙盐将碗内食材充分搅拌均匀成鸡蛋糊
  5、平底锅烧热后倒入少量的油,油至7分热。倒入鸡蛋糊,将两面分别煎至金黄色即可关火
  6、稍稍放凉后,用刀按自己的喜好切成块装盘就可食用
  松软鸡蛋卷
  材料:鸡蛋、胡萝卜、葱、火腿肠
  做法:
  1、鸡蛋打散,胡萝卜刨丝,葱切葱花,火腿肠切开
  2、胡萝卜和葱和盐加入蛋液 搅拌均匀
  3、锅里少许油,中火,倒入一半蛋液
  4、蛋饼6、7分熟放入海苔.火腿肠,放好后开始卷
  5、卷一半留一半再加入蛋液,接着卷,重复这个动作
  6、卷好,每一面都煎下,切开装盘,即可使用
  黄金馒头片
  材料:馒头一个、鸡蛋两个、盐适量、黑胡椒适量、油适量
  做法:
  1、先把馒头平均切成片,不要切的过薄,具体多少片根据馒头大小来定。
  2、然后打鸡蛋液放盐搅拌均匀,在用切好的馒头片裹上蛋液
  3、放入电饼铛两面煎,煎至金黄色,可出炉,出炉撒上适量的黑胡椒粉即可
  美味什锦粥
  材料:大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿,虾仁,葱花
  做法:
  1、头天晚上把大米洗净泡
  2、胡萝卜洗净切成小粒,香菇、火腿也切成丁
  3、在大米中放些色拉油,同时放入香菇丁开始煮
  3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒、虾仁,边煮边搅拌,要按一个方向
  4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最后用盐调味即可
  营养疙瘩汤
  材料:菠菜、鸡蛋、面粉、葱少许、高汤精、盐
  做法:
  1、菠菜切段、绰水、控干,葱切葱花备用。
  2、锅入少量油烧至五成热,爆香葱花后,将其铲出,放入菠菜及高汤精炒匀,加入开水煮沸
  3、面粉加水调成糊状,用小勺取少许条状面疙瘩依次下入沸水中,边下边搅拌,全部下入后,大火煮沸,小火煮三分钟
  3、将鸡蛋打散均匀地飞入煮沸的疙瘩汤中,轻轻推动,待形成蛋片时加盐关火即可
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[责任编辑:蔡楚培]
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& 老黄瓜小米疙瘩汤
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
哈尔滨&不在线
独家发布于
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经历了好多35度左右高温的日子,终于写雨了,这一下就是一个多星期,气温也从35降到25左右,天天阴冷潮湿的,这段时间不就不能再寒凉的食物了,要多吃些暖胃的食物,这样才能更好的保护身体.
吃烧烤的时候总会点面做的疙瘩汤,但吃完胃总会反酸,因为烫面对胃不好.吃过小米做的疙瘩汤就不会反酸了,减少了面的用量,主要是养胃的小米.
老黄瓜微酸,开胃健脾,小米更是保护胃的好食材,用小米来做传统的疙瘩汤即美味又养胃.
猪瘦肉100g
1.将小米放入水中煮开,煮十多分钟至小米用手指一按能按扁,但不要太软烂的程度即可
2.将小米捞出控水
3.在不烫手的小米里加入干面粉,并用筷子不断打散.让小米都裹上干面粉,似珍珠的样子
4.裹好面粉的小米会颗颗分开,可以直接做烫,也可以分成小份冷冻,用时取出做汤或西米露
5.瘦肉剁碎,锅中放油,将肉抄熟
6.老黄瓜去皮切成小粒
7.木耳泡发切成小丁
8.柿子切成小丁
9.将清水倒入焯好肉里煮开.加入老黄瓜丁煮断生
10.加入小米和木耳煮熟
11.加入西红柿丁,煮至烫变得粘稠加盐或鸡粉出锅食用
裹好面粉的小米会颗颗分开,可以直接做烫,也可以分成小份冷冻,用时取出做汤或西米露.
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