鲫鱼白萝卜猪肉馅水饺做汤可以吗?

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小孩咳嗽可以用鲫鱼烧的白萝卜汤治疗吗?
小孩咳嗽可以用鲫鱼烧的白萝卜汤治疗吗?
基本信息:女
病情描述:
孩子起先是发烧,39.8度,后伴有咳嗽,去医院挂了两天水,配了点鱼腥草糖浆,有点好转,一周内咳嗽稍微好些,现在又加剧了,昨天中午用鲫鱼烧的白萝卜汤给她喝了大约十调羹,到晚上后就不停地在咳,不知道是不是因为这个原因加重了病情,她这样做可以吗?
(因涉及隐私,只有医生和提问者本人才能看到图片)
副主任医师
擅长:危急重症的救治。
你好,一般止咳可以服用枇杷止咳糖浆等药物治疗的,祝宝宝健康。
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白萝卜鲫鱼汤
主料:白萝卜、鲫鱼辅料:葱、姜调料:盐、鸡精(可省),醋(可省)做法:1. 鲫鱼一条处理干净2. 白萝卜适量3. 白萝卜切薄片,越薄越容易入味4. 葱、姜切片5. 葱姜入锅爆香,将鲫鱼放入锅中两面煎硬6. 添入汤碗容量1.5倍的水7. 大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色,转中火煮至水量减少至2/3左右8. 加入薄白萝卜片9. 接着煮至萝卜到自己喜欢的软硬程度,调入少量盐,如果个人喜欢,还可以调 入一点鸡精提鲜,一点醋去腥。不过鱼汤本身已经有清鲜的味道,鸡精可省;长时间煮的鱼汤并无鱼腥味,对鱼腥味不是特别敏感的人也不必加醋
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【导读】鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症。而萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免免疫力并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。搭配做成鲫鱼白萝卜汤既营养又美味哦,而且其功效又很多,值得日常家居常做菜肴。
鲫鱼和白萝卜一起烹调,可提供人体所需的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质,是一道营养丰富的菜肴,可经常食用。那么,鲫鱼白萝卜汤怎么做呢?妈网解答如下:食材主料:鲫鱼500g;萝卜150g;辅料:油适量;盐适量;胡椒粉适量;葱适量;姜适量;步骤:1、将鲫鱼洗净,去鳞、去鳃、去内脏。在鱼身上打上一字刀,葱切片,将切丝,萝卜切丝。2、锅中放油,油热放入鲫鱼。3、一面煎成金黄色,翻面再煎另一面。4、锅中放入适量水。5、放入葱、姜。6、用大火煮15—20分钟。7、放入萝卜丝煮5分钟。8、碗中放盐、胡椒粉。将鱼、鱼汤、萝卜丝倒入碗中,撒上香葱即可。健康美味小贴士:1、也可以放入醋,这样味道更好。2、先将锅烧热,再放入油,这样煎鱼不粘锅。
萝卜丝鲫鱼汤,是一道减脂瘦身汤,适合秋冬季节饮用,不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身,还可以提高人体免疫力和预防感冒。那么,鲫鱼白萝卜汤的功效有那些呢?妈网百科为你分点解答鲫鱼和白萝卜的功效,一起来看看吧。鲫鱼:鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病,非常适合肥胖者食用。白萝卜:白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维生素A、维生素C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。
汤中最经典的菜有哪些?这里妈网百科推荐鲫鱼萝卜奶汤,它是男女老少都适合的养生美食,特别适合女性,其有美容养颜的功效, 鲫鱼白萝卜汤的营养价值很高哦,而且很多,那具体有哪些呢?一起来看看下文的介绍。1、 鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用2、 鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳3、 鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。鲫鱼萝卜奶汤是适合男女老少都养生美食,特别适合女性,其有美容养颜的功效,好喝的鸡汤香醇可口,是一道不错的家常菜。同时,鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全,容易消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。
鲫鱼白萝卜汤在烹调的时候,要注意的点很多哦,具体随妈网百科的介绍来了解清楚吧。鲫鱼白萝卜汤的注意事项具体有以下几点:1、收拾鱼的时候,注意一定要把鱼腹内的黑膜仔细去除干净,否则又苦又腥,现在卖鱼的摊主基本会代劳的。2、如果想要鱼汤更白更浓更鲜,可以先把鲫鱼用油煎香后再下水煲汤。3、煲汤的水要一次加足,这样煲出的鱼汤才会更鲜美。4、鲫鱼需要先煎制,双面微微焦酥即可,不可煎过了,否则汤就会发苦。5、这道汤品一定要加冷水,煮出的汤才会营养好,汤色好。6、火候要准,萝卜丝鲫鱼汤属于奶汤,与清汤的制法不同在于:奶汤的火候,先旺后中,汤面始终保持沸腾沸腾的状态,至到汤汁呈奶白色。7、辣椒、鸡精味精均可不放,如需增味可自行添加。
白萝卜是萝卜的一种,为十字花科植物莱菔的新鲜根。萝卜的品种多,有白、红、青,但以白萝卜最为普遍。白萝卜汤怎么做的呢?妈网百科为大家介绍白萝卜汤的做法大全吧。一、白萝卜牛腩汤食材:白萝卜500克、排骨250克、水、盐适量。胡萝卜羊肉汤的做法_菜谱大全做法:1、准备好材料,将排骨剁成3厘米大小。2、白萝卜切小块。3、用锅先将排骨炖至肉脱骨,再加入萝卜,熟烂后加入适量盐即可。二、白萝卜排骨汤做法:步骤1、萝卜可以去皮,如果不去的话一定要把上面的毛用刀刮掉,然后切块。听人家比喻冬天的萝卜为小人参,确实感觉萝卜比肉还好吃点。步骤2、排骨也一定要卖肉的师傅切块,他们的刀快,我现在买肉,切块,切丝都是要卖肉师傅搞定的。锅中冷水,加姜片,倒入洗过的排骨。步骤3、水开后,有浮沫捞出来。(一般排骨要先过一下水的,就是把血水去掉,我买的这个排骨比较好,也没有什么血水,所以直接去浮末了)然后加几个葱段继续大火烧。步骤4、大火二十分钟后,倒入萝卜,大火烧开,然后转小火。步骤5、要萝卜和肉都比较烂的话,小火的时间比较长些,我一般都一个小时的。步骤6、一个小时后,加点盐,(根据个人口味放盐)鸡精,葱花起锅。每个人分一碗喝喝很不错的。小贴士: ...
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【导读】鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。白萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。两样食材搭配做成鲫鱼白萝卜汤,健康又营养,值得注意的是鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。而白萝卜忌与胡萝卜、橘子、柿子、人参、西洋参同食。
萝卜丝鲫鱼汤,是一道减脂瘦身汤,适合秋冬季节饮用,不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身,还可以提高人体免疫力和预防感冒。那鲫鱼白萝卜汤的功效具体有那几点呢?妈网百科解答,让我们分点来了解清晰些吧。鲫鱼,是春季食补的佳品。鲫鱼的特点是营养全面,含糖分多,脂肪少,含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻。常吃鲫鱼不仅能健身,还有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。产妇食用鲫鱼,不仅可以增加营养,还能有效催乳。白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维生素A、维生素C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。看完上文的鲫鱼和白萝卜各自的功效后,那你对鲫鱼白萝卜汤的功效也清楚了吧,而且萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病哦。
鲫鱼和白萝卜一起烹调,可提供人体所需的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质,是一道营养丰富的菜肴,可以经常食用。让我们分点来了解鲫鱼白萝卜汤的营养价值吧。1、 鲫鱼的营养价值。鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病,非常适合肥胖者食用。2、 白萝卜的营养价值。白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。
鲫鱼萝卜汤具有消脂化痰,润肺止咳,消积化滞的功效,对高血脂症,化风咳痰,消化不良,痢疾等病能起到药疗作用。那鲫鱼白萝卜汤是怎么做的呢?一起看看妈网百科介绍的做法吧。做法一:1、将活鲫鱼去鳞、挖鳃,从腹部剖开除去内脏,洗净。萝卜用清水洗净,削去外皮,切成6厘米左右长的粗丝。葱洗净打成葱结,姜拍松待用。2、炒锅炒热放入猪油烧至五成热时,投入姜,放入鱼煎至两面略黄,加入750克开水、料酒,萝卜丝用开水焯一下捞出放入锅中,加入葱结用旺火烧7分钟左右,待汤汁烧至乳白色,放入精盐、味精,拣去葱结、姜,撒上胡椒粉,然后先用勺子将鲫鱼舀入汤碗中,再将汤和萝卜丝倒入碗中即成。做法二:1、 将鲫鱼去鳞、鳃、肠等清洗干净,抹干表面水分2、 萝卜洗净后去皮切丝,放入沸水中焯一下捞出滤水3、 炒锅烧热后放橄榄油烧至六成热,将鲫鱼慢慢滑入锅中,中火将鲫鱼煎至两面金黄4、 炒锅中倒入足量开水,大火煮10分钟,倒入萝卜丝再煮2分钟5、 加入盐和白胡椒粉调味,出锅后撒上香菜即可。
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病。那白萝卜的食用方法是如何的?妈网百科帮我们解答。白萝卜的食用方法,从萝卜顶出3~5厘米处维生素C的含量最多,易于切丝、条,快速烹调。胡萝卜中段含糖较多,质地较脆嫩,可做凉拌菜。萝卜从中段到尾段有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质,有些辛辣味削皮生吃,是糖尿病患者代替水果的上选。白萝卜又是怎么选购的呢?新鲜白萝卜,色泽嫩白,捏起来表面比较硬实。若白萝卜最前面的须是直直的,大多情况下,白萝卜是新鲜的,反之,如果白萝卜根须部杂乱无章,分叉多,那么就有可能是糠心白萝卜。要注意的是,萝卜最好能带泥存放,如果室内温度不太高,可放在阴凉通风处。如果买到的萝卜已清洗过,则可以用纸包起来放入塑料袋中保存。
白萝卜作为一种极为普通的蔬菜很少会被人关注,所以很少有人知道并会关注白萝卜不能和什么一起吃的。妈网百科介绍,有些食物是不能白萝卜一起吃的,轻则呕吐,重则死亡。那么,白萝卜和某些食物同吃会不会也发生这样的状况呢?与白萝卜相克的食物:1、 不宜与人参、西洋参同食:两者性相克,同食会导致不适2、 不宜与柑橘同食:白萝卜阻碍甲状腺对碘的摄取,柑橘加强硫氰酸对甲状腺的抑制3、 不宜与胡萝卜同食:胡萝卜的抗坏血酸酶破坏白萝卜中的维生素C,使两者的营养价值降低4、 不宜与蛇肉同食5、 一般来说,吃地黄、首乌之时忌吃白萝卜。健康小贴士:了解完白萝卜不能和那些食物一起吃后,很多读者都会觉得,那还有那些能一起吃的阿,带着读者们的困惑,妈网百科解答,与白萝卜相宜的食物有:1、 宜与豆腐同食,可健脾养胃、消食除胀2、 宜与烤鱼、烤肉同食,可以分解毒酶3、 白萝卜宜生食,但要注意吃后半小时内不能进食,以防其有效成分被稀释。
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& 鲫鱼白萝卜汤
准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
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鲫鱼中含有丰富的蛋白质,其肉质鲜嫩味美,容易被人体消化吸收,鲫鱼还具有益气健脾,利尿消肿,开胃调气,清热解毒等功效。白萝卜中也含有丰富的蛋白质及多种维生素,纤维素,具有除痰润肺,解毒生津,和中止咳等功效,把两种食材放在一起煮汤喝,鲜而不腻营养全面。
1.鲫鱼掏堂,去腮,去鳞,洗净,两面沾面粉,锅中油热后放入鲫鱼煎
2.煎至两面金黄色盛出
3.葱,姜,蒜
4.煎鱼后,锅中剩少许油,放入大料,葱,姜,蒜炝锅,再放入煎好的鱼,再倒入适量的热水煮
5.白萝卜洗净,切丝
6.鱼汤煮至发白,再放入萝卜丝煮熟,再放入盐,味精
7.鲫鱼白萝卜汤就做好了
8.出锅,味道鲜美。
这锅鱼汤只用了一条鱼,煮了20分钟就很白了,鱼汤越白味道越鲜,煮至时间要看放鱼的多少,和放水的多少而定。
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