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关于便宜月饼生产日期或者食品生产日期知识
每年到这个时候，大家都会忍不住撸很多的便宜月饼9.9.&&14.9 或者19.9之类，在大家看来月饼就应该这么便宜，但实际上从消费者比例来讲，能知道这些优惠券、鹊桥高返利的人是极少数的，这些知识除了在赚吧普及率高，绝大部分消费者在你用大额优惠券+高反只花几块钱买一盒月饼时候，人家可能毫不犹豫的花49或者59买同样的东西。
然后大家都会查看生产日期之类，实际上生产日期毫无意义，某宝几十块钱的印章+洗码水，想把日期改成啥样就能啥样，你说有意义吗？
去年曾经买过类似的产品制作日期，源于托熟人在黄山地区收了些真正的当地没打农药的黄山贡菊送人，只能自己印个日期。黄山贡菊市场上卖的基本都是打了农药的，不然极易长虫。
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类似这样生产日期，几十块钱的印章能印几千次。
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如果日期不满意，可以洗的干干净净重新印，包括金属，塑料等物品上的。
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所以，纠结日期毫无必要，能不能吃，全靠你自己判断，好不好吃个人看法不同，我也会买这种十来块钱的月饼当零食吃，但每年也会买天猫上那种稍微贵一些的二三百元的流心奶黄美心月饼到中秋时候自己家一起吃，但我感觉，无论便宜的还是贵的，应该不会吃死人，所以日期真心无所谓。
十几块钱的东西，心里要把期望降低。。。
害人之心不可有 防人之心不可无&
活在天朝在所难免，习惯就好！&
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按你这么说，我们在超市买的东西也可能是很久之前生产的了。临期的产品全部召回改下日期重新卖？呵呵，真当工商局不抓？我不敢说全部厂家都会很良心，但是最多是部分厂家估计敢铤而走险，但是大部分厂家，特别是大厂家（华美之类的）我就不信他会这么做。
防腐剂一加放几年都不变质
过期拿回去回炉又是新的&
沃尔玛，家乐福都改日期&
你亲戚朋友有开超市的吗？有些食品是厂家放在你家卖，卖不掉的直到过期的厂家免费原价回收？你猜厂家花了运费把过期的运回去是干嘛的？&
大厂改日期的我还真见过╮(╯_╰)╭&
自定义 发表于
按你这么说，我们在超市买的东西也可能是很久之前生产的了。临期的产品全部召回改下日期重新卖？呵呵，真当 ...
大厂改日期的我还真见过╮(╯_╰)╭
有点危言耸听，本来这个月饼成本就不高，现在靠9/9刷销量，不会拿上年库存来吧？那不找差评？
只能说用料差一点，量差一点。反正一分钱一分货，9、9只能说，不赔钱
不一定拿上年的，有可能拿前年的&
几年前打暑假工一条生产线一天20万块月饼&
给大家说下，大家买的这种广式月饼放久了表面会有一层油脂渗出来，并且包装袋会因为空气被吸收而收缩
myzhanghao1110 发表于
有点危言耸听，本来这个月饼成本就不高，现在靠9/9刷销量，不会拿上年库存来吧？那不找差评？
只能说用料 ...
几年前打暑假工一条生产线一天20万块月饼
其实都是赶货赶出来的，要日期也不难的，直接要印外包装的时候直接印上就好了，比如5月生产的，日期可以印到8月，反正都是印就好
确实。楼主说的很对~不过保质期短的东西厂家不敢。 保质期长的东西大部分
有啥的，你吃的月饼，八月十五买不了动在冷库里等正月十五做元宵陷，正月十五元宵剩了八月十五做月饼陷，习惯就好了
所谓日期，皮是新鲜的，陷可不一定，
按你这么说，我们在超市买的东西也可能是很久之前生产的了。临期的产品全部召回改下日期重新卖？呵呵，真当 ...
沃尔玛，家乐福都改日期
自己吃的月饼都是自己做的，刚烤出来的月饼饼皮都是硬硬的哈，需要放个几天才会回油，饼皮才会软，才会好吃~
凭良心说，之前大家说的那个稻花香的月饼，我买了一盒，收到了看上去还真不像是陈年的，确实像才做的，只是馅料不好吃就是了~
没有匿名回答选项，我就不说别的了。
（食品行业人员&&当地的食品生产线想进就进&&包括月饼厂）
朱时代就是做出来，等没饭吃才吃的吧。现代人才讲究，也用了放不久的材料
Powered by蛋糕店内制作月饼好多没有生产日期
来源：齐鲁晚报
　　本报9月18日讯(首席记者　聂金刚　实习生　盖筱筱)　临近中秋,东营城区蛋糕店内开始大量出售月饼。这些蛋糕店内生产的月饼大多无生产日期,市民吃着不放心。工商部门表示,并不是所有的蛋糕店都能做月饼,而且生产信息必须齐全,市民可以对违法蛋糕店进行举报。　　随着中秋日益临近,很多市民开始购买月饼品尝,其中不少人选择了在蛋糕店内购买。不过细心的市民会发现,蛋糕店内出售的月饼基本是店内自制的月饼,以散装为主,生产日期不详,也没标注保质期,这些月饼吃起来不是那么放心。　　记者在运河路一家蛋糕店内看到,对外销售的月饼只是经过了简单的包装,上面写着口味用来区分月饼种类,不过却并没有标注生产日期等信息。海河小区一家蛋糕店内的月饼没有包装,出售时用塑料袋盛放。　　市民马女士陪女儿逛街时,看到蛋糕店内有月饼销售,女儿喊着要买,马女士只好上前询问。可马女士到店内后发现,蛋糕店内生产的月饼没有标注生产日期,只是经过了简单的包装,最后没敢买。　　家住辽河小区的居民张女士说,她每年都是在蛋糕店内购买月饼吃,主要是图便宜。“现在大超市销售的月饼太贵了,就是尝个鲜,从蛋糕店里买也一样。”至于蛋糕店内有无生产月饼资质,月饼是何时生产,张女士表示毫不知情。　　工商部门表示,并不是所有的蛋糕店都能生产月饼,必须具备生产许可证、食品流通证等相关部门颁发的证件。另外所有的月饼外包装必须标注生产日期、保质期等相关信息,出售预包装和散装月饼的超市和蛋糕店也要在店内显眼位置放置生产信息公告牌。出售信息不全月饼的行为,属于侵害了市民的知情权。
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有北京市民发现在永辉、乐天玛特超市买回的北京二商集团宫颐府月饼包装盒上有两个生产日期，印迹清楚的日期是今年8月，模糊的则显示为去年8月。买到这种月饼的孙先生以《食品安全法》为依据，向超市索要10倍赔偿。
有记者专门走访当地各大超市，没有发现印有两个生产日期的商品，但在不少宫颐府月饼包装盒上看到有擦拭生产日期的痕迹。
虽不是普遍现象，但近两年月饼销售量急剧下降，大量未售出月饼去向不明，今年中秋时节大家购买月饼时不得不防，尤其是掏钱送给亲朋好友的月饼不要发生这样尴尬的事。
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快过期的又如何？还没到生产日期的我都吃过来自: iPhone客户端
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涂改是常事！这次被发现了呗来自: iPhone客户端
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这种情况是行业正常现象想想当年的冠生园也是死不瞑目呀；在天朝做食品就要像当年的金华火腿一样，做到蝇不钉 虫不咬并且千年不腐也省得为保质期操心了……回头再看看人家行销全球的洋快餐麦当劳，保质期以小时计算...唉，洋垃圾也是太落伍了……
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过几天一批什么职业打假狗咬冒出来活跃了
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本帖最后由 不同颜色的焰火 于
09:43 编辑
像这种情况发生在京城有点意外，按行业潜规则像这种劣质食品都销售到三四线城镇才对；像这种不守规矩的经销商建议严惩法办……
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快过期的又如何？还没到生产日期的我都吃过
预产期提前了
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不买，自己做，老实说，月饼也没什么好吃的。
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路过路过路过来自: iPhone客户端
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假的太多了 来自: iPhone客户端
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不吃月饼来自: Android客户端
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n多年没买过月饼了。
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很少吃月饼
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换个新包装你就不知道了，在中国谈食品安全就是个笑话。第T11版：神州站
中秋买月饼注意！
一盒月饼竟有两个日期　难道是去年的拿到今年卖？
　　中秋节临近，各商场超市月饼销售火热。有北京市民发现在永辉、乐天玛特超市买回的北京二商集团宫颐府月饼包　楚的日期是今年8装月盒，模上糊有两个生产日期，印迹清买到这种月饼的孙先生以《　的则显示为去年8月。食品安全法》为依据，向超市索要10倍赔偿。　　市民：一盒月饼俩日期　　市民孙先生告诉记者，日前他在乐天玛特超市公益西桥店购买了两盒北京二商集团宫颐府如意馨礼月饼，拿回家才发现月饼盒上印有的生产日期下面，竟还有一排字体不一样的生产日期。　　从孙先生出示的购物小票中，记者看到，他是在今年8月21日购入月饼，每盒售价为158元，盒子外包装上较为清晰的生产日期是“日”，而在其下方，有另一种字体打印着“生产日期：”。该月饼的礼盒背后，商品说明中写着其保质期为60天。　　孙先生说，“如果2015年那个日期是真的，那么这两盒月饼过期都快一年了”。于是他以食品过期为由，向乐天超市提出商品价10倍的赔偿要求。　　礼盒日期疑似被擦拭　　前天，记者走访了位于北京的欧尚、沃尔玛等一些大型超市，看到在众多的月饼销售展台里，宫颐府月饼礼盒都占有一席之地，其中不乏孙先生购买的“双日期”同款礼盒。　　虽然这些在售礼盒并没有“双日期”的情况，但部分礼盒上印制的生产日期周围，可以看出表面被擦拭过的“水渍印”，少数还残留黑色印刷墨迹。记者打开包装看到，生产日期只有印在月饼的外包装盒上，里面的独立包装上并没有标明。　　厂商称仅礼盒是去年存货　　前天，记者联系到北京二商集团宫颐府月饼销售负责人陆先生。他表示，确实收到消费者反映有一批商品出现两个日期，但“问题在包装盒，月饼质量绝对没事儿”。　　陆先生说，“双日期”包装盒确实是去年剩下的，今年再利用时工人没有将去年的日期涂抹干净，但他再三强调，月饼是新的。　　“每块月饼都有一个由数字字母结合组成的追溯码，通过追溯码，我们厂家内部可以查到生产日期、生产工具、生产班组、负责人等信息。不过目前消费者自己还不能通过扫码查到这些详细信息。”此外，陆先生解释，由于月饼都是套装出售，非散品，因此生产日期只印在包装上。　据《北京晨报》
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