吃了香茹瘦肉汤的做法能不能吃鱼

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-09-18 02:41 标签： 瘦肉汤的做法
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& 墨鱼瘦肉香菇汤
准备时间：10-20分钟
制作时间：1-2小时
用餐人数：1-2人
台湾&不在线
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有了炖盅继续折腾，每次厨房只要一添加新帮手，老公都会笑我又有新玩具了。这道汤在我们老家不管是过年，还是办酒宴一定会出现的。虽然我们不靠海，但是我们那里的人特别喜欢墨鱼汤，妈妈说营养又去火，不管是老人还是小孩吃了都很好
干墨鱼适量
1.准备食材：墨鱼两只，瘦肉、香菇适量
2.墨鱼用温水泡发
3.香菇用热水泡发
4.瘦肉切条，比平时炒菜的要切大一点
5.香菇、墨鱼切条待用
6.准备好炖盅，放入香菇、墨鱼、瘦肉，在加入适量的水
7.最后放入适量的姜
8.盖上盖炖2小时
9.炖好的汤放入适量的盐调味即可食用
营养美味，无需技巧。
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湘ICP备B2-【香菇肉丸瘦肉汤(快手汤水)的做法】香菇肉丸瘦肉汤(快手汤水)怎么做_香菇肉丸瘦肉汤(快手汤水)的家常做法_下厨房
香菇肉丸瘦肉汤(快手汤水)
人做过这道菜
某人吃饭每餐都要求有汤，有时候来没时间煲汤就来个快手的汤水，香菇肉丸瘦肉汤就是其中之一。
肉丸子适量
盐、油适量
香菇肉丸瘦肉汤(快手汤水)的做法 &
把材料香菇、肉丸、瘦肉洗干净切成片备用(方便小孩子吃肉丸我也切成片了)
锅里放适量的油放香菇瘦肉炒香
炒出香味后加入适量的水，烧开后放入肉丸片改成中小火烧十分钟左右放入适量的盐调味，就可以出锅了
出锅后可以按个人口味加入香葱或香菜，鲜味的汤水就烧好了，调味料只要盐、油就好。完成不需要鸡精、味精之类的东西，已经足够鲜甜可口了
香菇必须要炒香后才加水，这样才带出鲜味。吃材的量可以根据个人的家庭吃饭情况来增减
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香菇5朵；大白菜叶2-3片；瘦肉丝1小碟；姜2片；葱1根；
盐；油；清水；
没有昂贵珍稀的食材，也没有花样繁复的搭配。仅是最普通不过的各种蔬菜，番茄、蘑菇、冬瓜、萝卜、白菜来组合变化。
香菇白菜瘦肉汤做法和步骤1所有材料洗净。香菇切丝，白菜段切丝，菜叶撕片备用。姜切丝，葱切段。瘦肉丝加少许淀粉或者蛋清拌匀腌着。2锅中油热后，下入香菇丝、白菜段、姜丝、葱段。3我喜欢将白菜段和菜叶分开处理，先将白菜段炒一下再煮，这样吃起来不会有生生的感觉。4炒2-3分钟，加入适量开水煮三四分钟。5下入瘦肉丝，用筷子搅散。6瘦肉变色后即刻下入白菜叶，加盐，略微煮一下至菜叶熟即可。7我也喜欢在步骤4加开水时，下入粉丝或者面条一起煮熟，再加瘦肉和菜叶略煮，最后撒一点胡椒粉和芝麻油，就是一碗“三鲜面或者粉丝”了，做早餐挺不错。香菇白菜瘦肉汤饮食特点香菇白菜瘦肉汤饮食禁忌&&&&无
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& 香菇肉片汤
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。由于营养丰富，香气沁脾，味道鲜美，素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。不但位列草菇、平菇之上，而且素有“植物皇后”之誉，为“山珍”之一。对延缓衰老，降血压、降血脂、降胆固醇等有相当了食疗作用。高汤，就是冻起来会成膏的汤。高汤是烹调必不可少的东西，大抵是可以用水的地方，若用高汤代替，这菜做出来，就会鲜美许多。香菇特有的疗效辅以高汤的鲜美，渗入高汤中滋补成分，滋补却不上火，是春日保养身体的好选择。原料：香菇、猪瘦肉。做法：1、准备原材料、香菇，猪瘦肉；2、香菇洗净斜切成片；猪肉洗净切片，加入酱油、味精、胡椒粉、料酒、淀粉和匀备用；3、热锅烧油，放入姜片、葱花、胡椒碎炝出香味，加入高汤（猪棒骨和老母鸡煨6小时成汤），烧开后放入香菇；4、均匀的用筷子放入肉片煮至刚熟，依口感加入少许盐，出锅即成营养丰富的成品。香菇（鲜）做法指导：1、发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养。2、泡发香菇的水不要丢弃，很多营养物质都溶在水中。3、把香菇泡在水里，用筷子轻轻敲打，泥沙就会掉入水中。4、如果香菇比较干净，则只要用清水冲净即可，这样可以保存香菇的鲜味。
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