炒的紫元葱炒土豆在大勺里高3个小时能吃吗

梁山夫妻大办离婚庆典,两人亲自把喜字剪开。
让人意想不到的是,其中还有产妇和6个月孕妇。
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  菠萝饭――爱吃可以连锅端
  材料:
  菠萝半只1500g、甜椒元葱各一个、香葱100g、香椿50g、培根100g、香脆肠100g、黄油20g、车打芝士50g、米饭一碗、盐少许
  做法:
  1、菠萝挖出坑,果肉和壳分别留用
  2、所有材料切成丁或合适的大小
  3、热锅融化黄油,加入甜椒、元葱、培根和香脆肠翻炒2分钟
  4、加入香葱段和车打芝士继续翻炒2分钟
  5、加入一大碗热米饭翻炒2分钟
  6、最后加入菠萝块和香椿翻炒2分钟,加盐调味,然后装入菠萝壳即可
  椒香鸡油油条炒饭――嘎嘣脆的油条,软糯糯的米
  材料:
  米饭、鸡胸肉、油条、青椒、蒜蓉香辣酱、老抽
  做法:
  1、鸡肉切丁、青椒切块、油条切小段
  2、鸡肉丁用盐腌制一会
  3、鸡肉丁放油锅炒至变色捞起沥油
  4、原锅放米饭炒散,加一匙香辣酱拌炒
  5、放半匙老抽,倒入青椒和鸡肉拌炒至青椒断生
  6、加入油条略炒即可
  温泉鸡蛋饭――自己泡不着,就让鸡蛋尝个鲜
  材料:
  鸡蛋3个、鸡肉100g、蘑菇少许、水250ml、白饭60g、蒸鱼豉油(如果有日本味林更好)少许、盐少许、淀粉少许
  做法:
  1、取2个鸡蛋打散,加水加蒸鱼豉油和盐调味,预热烤箱220度
  2、烤皿底层铺白饭
  3、鸡肉切片,用少许盐和淀粉稍腌,铺在米饭上
  4、蘑菇切小铺在鸡肉上
  5、将鸡蛋液淋在上面,盖上锡箔纸,入烤箱220度烤25分钟
  6、在上面敲一个鸡蛋,再盖上锡箔纸,入烤箱220度烤8分钟即可
  蘑菇h饭――超级creamy
  材料:
  米饭100g、洋葱50g、蘑菇100g、火腿/培根40g、油少量、马苏里拉奶酪适量、盐少量
  做法:
  1、洋葱去老皮洗净切成丁,蘑菇洗净切成片,火腿切成丁,马苏里拉奶酪擦成丝
  2、炒锅烧热,放入少量油,放入洋葱丁炒到透明
  3、加入火腿一起炒出香味
  4、加入蘑菇一起炒,至熟
  5、将火适当调小,加入搅散的白饭,所有材料一起炒匀,加少许盐调味
  6、将炒饭盛入可以放进烤箱的容器,在上面铺上奶酪丝
  7、放入预热200度的烤箱,上下火烤至奶酪融化稍稍着色即可
  菜饭――多少人就栽在这碗饭上
  材料:
  大米、青菜、咸肉、葱、油、盐
  做法:
  1、青菜洗净切好,咸肉洗净切块,葱洗净剁碎,米淘洗干净
  2、炒锅里放适量油,放入咸肉、葱花爆炒
  3、放入青菜炒软
  4、电饭煲放上米和材料,稍稍搅拌(水可比平时稍少,因为青菜含有水分,盐视咸肉而定)
  5、煮完保温焖一会儿即可
  番茄滑蛋牛肉饭――一个人的好滋味
  材料:
  米饭1碗、番茄2个、牛里脊肉100g、鸡蛋1个、葱姜适量、盐、料酒、色拉油、水、酱油、水淀粉、白糖、香油各少许
  做法:
  1、牛肉切片,番茄切成大的滚刀块,葱切段、姜切片,鸡蛋打散
  2、牛肉放入容器,加盐、料酒、色拉油和淀粉拌匀,腌30分钟左右
  3、少许油烧热,放入牛肉炒至变色捞出
  4、锅内放一大勺油,爆香葱段和姜片
  5、加入番茄块翻炒,放入清水、酱油、料酒、白糖和少许盐,煮滚后勾芡
  6、加入牛肉片、淋上蛋液,淋少许麻油
  7、装盆即可
  淡淡清香豌豆饭――婉约派的代言人
  材料:
  大米、豌豆、卷心菜、香菇
  做法:
  1、豌豆洗净,卷心菜和香姑洗净后分别切丝
  2、大米洗净,加入适量开水入电饭煲煮饭
  3、平底锅烧热,倒入适量油,爆香香菇丝后,加入卷心菜丝翻炒,再加入盐和胡椒粉调味
  4、倒入豌豆炒匀
  5、打开电饭煲,迅速倒入炒熟的菜和菜汁,稍稍搅拌,继续焖熟米饭即可。
  凤香炒饭――五颜六色的饭
  材料:
  鲜虾/虾仁、鸡胸肉、胡萝卜、菠萝块、腰果、米饭
  做法:
  1、鲜虾去壳、切段,加盐、白胡椒粉、白葡萄酒腌制10分钟
  2、鸡胸肉切丁,加盐、白胡椒粉、白葡萄酒腌制10分钟
  3、豌豆放入开水焯烫,捞出备用,胡萝卜切丁,菠萝切丁放入淡盐水浸泡备用
  4、锅中油热后,放入鸡丁翻炒至熟,盛出备用
  5、锅中油热后,放入虾仁翻炒至熟,盛出备用
  6、锅中油热后,放入胡萝卜丁、豌豆翻炒至熟
  7、放入菠萝丁翻炒均匀,放入炒好的鸡肉丁、虾仁
  8、放入姜黄粉翻炒均匀,放入蒸好的泰国香米翻炒均匀,加盐调味,最后撒上腰果即可
  干菜酱油炒饭――美黑是一种时尚
  材料:
  笋干菜/梅干菜、酱油、米饭
  做法:
  1、笋干菜用温水泡2-3分钟
  2、锅中放适量油,泡好的干菜捞出、拧去水分,倒入锅中爆炒
  3、放入米饭,拨散,拌炒
  4、加2-3汤匙泡干菜的水,盖上锅盖焖约2分钟
  5、放盐、半汤匙酱油,大火翻炒至米饭一粒粒
  海鲜咖喱饭――不用去饭店也能吃
  材料:
  大米100g、大虾6只、蟹肉棒10只、洋葱、青椒各一只、白葡萄酒、葱、咖喱粉、橄榄油、黑胡椒适量
  做法:
  1、大米放在水中浸泡3小时左右,放入适量盐
  2、虾洗净,去掉肠线,用白葡萄酒和黑胡椒腌制10分钟,用沸水烫熟
  3、蟹肉棒洗净切块,洋葱、青椒切丝
  4、锅内橄榄油3分热时,放入咖喱粉炒匀
  5、放入洋葱丝、葱丝爆香,放蟹肉棒和虾,倒白葡萄酒
  6、白米下锅炒,放盐、胡椒粉,不断翻炒
  7、加入是米2倍的水至锅中,盖上盖子焖30分钟
  8、快起锅时加入青葱、番茄等蔬菜,装盘即可
  港式腊肠煲仔饭――温暖向左,幸福向右
  材料:
  泰国香米250g、港式腊肠2根、白菜梆3段,橄榄油15ml、生抽、清水、白糖、香葱适量
  做法:
  1、米洗干净,砂锅底部抹薄博的一层油,大火将米和水烧
  2、当饭开始收水,表面出现一个个洞时,马上切成片的腊肠
  3、盖上盖,换小火煮我的QQ是喜欢护肤,养生,喜欢情感日志,美食 护肤 ,化妆技巧,教育孩子相关知识的朋友可以加一下
  4、每隔5分钟将锅变换方向,使砂锅的每个位置都能均匀受热
  5、白菜去叶留梆,沸水灼烫,沥干水分
  6、将生抽放入小锅,加清水、糖和葱段,小火煮到周边冒泡,熄火
  7、直到闻到饭香,放入白菜梆,淋上调味汁,再h5分钟后关火焖锅
  果香四溢咖喱鸡饭――一种速度煮咖喱大法
  材料:
  米饭、鸡胸肉、土豆、胡萝卜、洋葱、苹果、香蕉、咖喱块、鸡汤宝、番茄酱、淡奶油
  做法:
  1、洋葱切丁,鸡肉切块,土豆和胡萝卜切丁下油锅略炸捞起沥油
  2、半根香蕉压泥,1/3只苹果去皮剁碎
  3、油锅放洋葱以慢火炒香
  4、放入鸡肉和炸好的土豆、胡萝卜,拌炒至鸡肉变色
  5、放入香蕉泥拌炒
  6、咖喱块切碎放入,鸡汤宝兑半碗水倒入,转开至小火
  7、加入苹果泥和少许番茄酱,小火继续煮至稠腻
  8、倒入少许淡奶油,拌匀,关火
  9、淋在白米饭上即可
  黑椒蚝油牛肉粒炒饭――食肉者不鄙
  材料:
  米饭、牛肉、蘑菇、鸡蛋、葱、黑胡椒、蚝油、生抽、料酒、生粉、白糖
  做法:
  1、蘑菇洗净切片,葱切碎
  2、牛肉切丁,用生抽、料酒、蛋清、白糖和生粉抓匀,腌制5-8分钟
  3、锅中放少许油,蘑菇片下锅用小火煸炒,炒出水分
  4、放入牛肉粒拌炒至变色,放入一大匙蚝油略加拌炒
  5、放入米饭炒散,加一点生抽炒匀
  6、放入葱花,撒上适量黑胡椒
  鸡蛋菜饭――大忙人的糊弄招数
  材料:
  大米250g、鸡蛋2个、青豆50g、玉米粒少许、胡萝卜30g、猪肉末30g、盐、酱油
  做法:
  1、鸡蛋打散,放入油锅炒熟划碎,盛出,胡萝卜切丁备用
  2、炒锅里放少许油,烧热后放入猪肉末炒几下
  3、放入胡萝卜丁、青豆、玉米粒和酱油一起炒熟,加少许盐调味
  4、大米淘洗干净,加适量水,和炒好的菜一起倒入电饭煲,煮熟后再焖2-3分钟蒸发水分
  蟹棒滑蛋饭――吃一颗爱心
  材料:
  大米250g、蟹棒150g、芹菜30g、香菇2朵、鸡蛋1个、盐、胡椒粉、水淀粉、高汤
  做法:
  1、大米淘干净,加入蔬菜丁,入电饭煲煮熟
  2、蟹棒洗净,切小块,芹菜去叶洗净,切丁,香菇去蒂洗净,切丁,蛋清打散备用
  3、炒锅内放少许油,加热后依次放入蟹棒、香菇、芹菜,煸炒一会
  4、加盐,倒入高汤煮开片刻
  5、用水淀粉勾薄芡,倒入蛋清液搅拌几下,放入胡椒粉拌匀
  6、取大盆装米饭,淋上滑蛋蟹棒
  编后语:米饭早已转变了原有角色,由主食变为了一道需要用心品尝的菜品。,只要在米饭中掺一些杂食或蔬菜,它的营养价值就会提高很多倍,色香味俱全。而且还会产生一定的食疗作用。这么好的菜谱赶紧收藏哦!
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1酸辣土豆丝做法:1、将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。2、青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。3、炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精调 味,再淋上香油和香醋,炒熟即可。2红烧茄子做法:1、把茄子洗净去掉头尾,切成滚刀状,泡在清水中,捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。葱去头尾洗净,切成段。2、猪肉洗净切片,剁成泥后,加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉拌匀,腌制10分钟入味3、倒3汤匙油进锅烧热,倒入肉末炒散,直至肉色变白后捞起待用。4、继续加10汤匙油,爆香葱段,放入茄子开大火快速翻炒,加5汤匙水炒至茄子出水变软,约5~6分钟。5、倒入之前炒好的肉末炒1分钟后,洒1/3汤匙盐、1/5汤匙鸡粉和1/2汤匙酱油调味,就可起锅啦!3鱼香茄子原料:茄子2条, 肉丝少许,姜, 蒜, 葱, 辣豆瓣酱, 醋, 糖.做法:1、将茄子洗净沥干,切成小圆段备用。大蒜洗净切末、葱洗净切成葱花,姜切末备用。把醋, 糖, 芡粉放入碗中, 加水备用. 注意: 碗中先放糖,再放醋.醋放到和糖一样平.2、将油加热后,放入茄子段炸软成金黄色时,捞起将油沥干。3、将姜, 蒜, 葱爆香后,倒入肉丝,再倒入炸好的茄子拌炒一下,再加入碗中的调料拌炒, 即可盛入盘中。4青椒炒鸡蛋做法:1、把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,用筷子搅散开。2、锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,炒好倒出。3、往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,随着放入青椒丝,加精盐炒几下,见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡蛋、味精,翻炒均匀,用香醋烹一下,即可出锅。5地三鲜材料:土豆 1 个 ,茄子 2 个 ,青椒 1 个调料:烹调油、酱油、糖、盐、葱花、蒜蓉、生粉、高汤各适量做法:1、茄子和土豆去皮,切成滚刀块;青椒手掰成小块。2、锅中到入多一些的油,七成热时,先将土豆块放入,炸成金黄色,略显透明时捞出备用。3、再将茄子倒入油锅,炸至金黄色,加入青椒块即一起捞起。4、以少量热油爆香葱花及蒜茸,加高汤、生抽、糖、盐、茄子、土豆和青椒块,略炒。5、加入水生粉大火收汁即可6干煸豆角用料:扁豆400克,肉末150克 调料:干辣椒4个,老抽1大勺,榨菜末、花椒、蒜粒、盐、味精各适量做法:1、扁豆两头撕去老筋,掰成两节,洗净,控干。2、烧热250克油,放入扁豆,炸到扁豆表皮起皱时,用笊篱捞出控净油。3、另取锅烧热,用1大勺油爆香肉末、干辣椒、花椒、榨菜、蒜粒。4、倒入老抽、扁豆翻炒,扁豆熟透时关火,放盐和味精,炒匀即可。7粉蒸肉用料:五花肉一块 调料:八角一颗,葱少许,姜若干片,料酒少许,辣椒,花椒若干,大米,紫米若干,老抽,生抽,鸡精,糖,豆瓣酱做法:1、五花肉切片。2、把肉用料酒,葱,姜,八角腌上。3、腌上肉以后,准备辣椒,花椒,大米,紫米。4、把准备好的3放锅里炒。5、把3放锅里用中火把大米抄香且变得微黄。6、用搅拌机把炒好的3打碎。不要搅得太碎。颗粒大些易可。7、把6倒入腌好的肉里。加入老抽,生抽,糖,鸡精,少许麻油。拌匀。8、最后加入一大勺豆瓣酱。再加少许水,使粉湿润。8西红柿炒鸡蛋材料:西红柿,鸡蛋做法:1、西红柿切成块,要大小不一,什么形状无所谓,鸡蛋打开放入碗中,打匀,放入少许的盐。2、锅内放入相当于鸡蛋液的2/3的油,等油热了的时候,倒入鸡蛋 液;3、注意这个时候,鸡蛋液会自然的凝固,不要动,等到这个鸡蛋液都凝固的时候,用饭铲从鸡蛋的边缘轻轻进入,将鸡蛋翻过来,煎一下,等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候,把鸡蛋从锅里取出来;4、这个时候锅里面应该还有一些油,把西红柿翻进去,翻炒几下。5、由于西红柿里面含有大量的水分,会有水份析出,随后把炒好的鸡蛋放进去,放入少许盐,翻炒几下,出锅。PS:现在的西红柿质量不好,炒出来的菜不甜还有些苦味,出锅的时候可以适量放 一些白糖。9丝瓜炒鸡蛋原料:丝瓜 鸡蛋调味料:油,盐,料酒,葱花。做法:1、将鸡蛋2-3颗,加入小量食盐,料酒。搅拌均匀备用。2、将丝瓜去皮切片或切丁备用。3、猛火将炒锅加热入油,待油温升高倒入鸡蛋炒熟盛碗备用。4、猛火将炒锅加热入油,待油温升高倒入丝瓜炒熟,加入已熟鸡蛋同炒,后按个人口味加入盐,葱花翻炒小会即可起锅食用。多吃益处:丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分――皂甙10金牌蒜香骨材料:猪肋骨调料:海鲜酱,沙茶酱,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖,干辣椒,蒜茸。做法:1、猪肋排改刀成12厘米的长段,用清水漂去血水2、用调料腌制2小时(海鲜酱,沙茶酱,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖)以上。3、油烧到二成热,把排骨放入锅中,油温由低至高慢慢炸制,至肋排成熟、外皮结壳取出沥干油。4、再在锅中放入蒜茸、干辣椒炒出香味,再放入肋排稍炒,加上调料,装盆即可。11糖醋排骨材料:猪小排1斤、料酒1汤勺、酱油2汤勺、米醋3汤勺、白糖4汤勺、盐3克、姜片适量。做法:1、猪小排冼净,晾干水份备用。2、锅内倒少量油,烧热之后,爆香姜片。3、放入排骨,一直煸炒到排骨变色后,表面金黄微焦。4、放入黄金比例中的调料,顺序是:先放1汤勺料酒,接着2汤勺酱油,3汤勺米醋最后4汤勺白糖,炒匀。5、再倒入能没过排骨的开水,调中小火焖20分钟。6、调入盐,开大火收汁,收到汁浓色亮时,撒入芝麻点缀即可出锅(最后大火收汁时注意多翻动锅内的排骨,避免烧焦)。小诀窍:1、排骨在入锅炒之前,尽量晾干水份,用厨房纸擦干也行,这样在炒的时候不会油花四溅。2、喜欢颜色深点的童鞋,可以在焖好调入盐的时候,再放少量的老抽来增色。12可乐鸡翅材料:鸡中翅,花椒,干红辣椒,葱,姜,可口可乐一罐做法:1、 将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2、 锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3、 加进翅膀炸至两面金黄。4、 倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5、 煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6、 不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7、 出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。小诀窍:1、 辣椒不要在一开始就放,容易胡,不好吃。2、 可乐一般是8-10个鸡翅用一罐可乐。3、 酱油不要放太多。4、 没有可乐的话,也可以拿糖来代替13韭菜鱿鱼须材料:韭菜,鱿鱼须,酱油,味精,料酒,十三香粉,精盐做法:1.韭菜切段,鱿鱼须切条。2.锅内上热水把鱿鱼须放进去烫一下捞出过冷水,最后沥干待用。3.锅内放油,下鱿鱼须大火翻炒,加酱油,精盐,少量味精,料酒,十三香粉煸炒。4.最后放入韭菜大火翻炒即可。
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