食用碱是小苏打吗能和碱同时合面炕馍不?

做面条时在面粉里同时加以点苏打和碱可以么_百度知道小苏打和食用碱有什么区别?_百度知道小苏打是蒸馍用的碱面子吗?_鹿邑吧_百度贴吧
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小苏打是蒸馍用的碱面子吗?收藏
回复2楼:那超市里卖的一般通用名称是什么,好像没写小苏打字样,是酵母吗
小苏打和酵母两码事
你这常打烧饼类不知道朦。
回复5楼:不知道,我都不该店里,迷类人
呦!饼哥大发了,要走连锁企业了啊!
小苏打是纯碱,化学名,炭酸钠
哦,听说可以刷牙,很白哦
可以吗?它是碱性的味到不太好吧!不过以前的人拿它洗衣服是真的。俗名就是碱面子
不是,小苏打是碳酸氢钠,碱面是碳酸钠。不过两者都可以蒸馍用。小苏打好于碱面。
10楼错了额
14楼有道理
请问一下。蒸馍馍。用小苏打呢。还是用碱面呢。
我们都用安琪酵母
酵母发酵会酸,而苏打是碱面,可中和
十万个为什么可以得到答案
都是碱性的
我路过顺便顶顶帖子十五个字够了吧闪人
不知道咋用!
小苏打和碱面子是两个不同的品种
我一直用来刷牙,
安琪酵母,好像是黄色袋子!超市问就知道
小苏打比减免子高级
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为兴趣而生,贴吧更懂你。或小苏打生石灰面碱配伍有什么作用_百度知道安琪酵母,小苏达,碱面是否能同时用?_百度知道

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