新余麻辣烫哪里有教、学习麻辣烫培训哪有学
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坚持“以质量求生存，以科技求发展，以信誉求市场，以管理求效益”的经营理念。拥有一批高素质的经营管理人才并建立了一套完整的管理体系，为客户得到优质 服务提供了坚强的后盾。
哪里可以学麻辣烫技术？长沙湘哥食业旗下香尔辣小吃培训中心，创业协会授权扶持小本创业，常年为餐饮创业者提供早餐、夜宵、及各种小吃训练课程，学习种类丰富多样，有着自个的共同配方，具有很高javascript:;的竞争优势。
麻辣烫是起源于四川、流传多年的当地特色小吃。其最主要的特色就是其本身无可不烫，无味不有，从而深受广阔消费者的喜欢。在气候阴湿多雾的川蜀区域，常年劳动的船工和纤夫，垒成灶台，支起瓦罐，因地制宜，拔些野菜，放入花椒、等调料，涮烫食之。既可果腹，又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食物的风俗得以沿用，后来开展成了今日我们在街头巷尾经常看到的麻辣烫了。
香尔辣麻辣烫培训具体培训内容： 1.麻辣烫原料及香辛料的特点及运用； 2.麻辣烫原材料的识别、鉴定、及运用； 3.清油麻辣烫底料的炒制方法； 4.牛油麻辣烫底料的炒制方法； 5.清香型麻辣烫底料的炒制方法； 6.浓香型麻辣烫底料的炒制方法； 7.不同麻辣烫味型的调制技术； 8.老油的清洗、提炼技术； 9.常见菜品的制作、保管、保鲜技术。 10.常见味碟制作技术； 11.高汤的制作技术。
湖南长沙香尔辣具体学习流程： 学习麻辣烫的发展特点以及各麻辣烫种类的区别和联系→学习麻辣烫专用香料及辅料的选择标准和要领→识别麻辣烫专用香料的作用及药效原理→市场选料采购方法和技巧→综合配料→学习麻辣烫底料及红油配方→麻辣烫糍粑辣椒的制作→炒制麻辣烫专用底料→提炼麻辣烫红油→根据不同的地区调整麻辣烫味型→麻辣烫的多种经营形式（串串香、冷锅串、铺开式、小式、单锅式等）→开店指导（包括开店选址，材料及用具采购，店面装饰设计，销售及经营管理等等）。
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串串香麻辣烫是很受大家欢迎的食品，不同的做法，味道也是不一样的，可以根据人们的喜好去制作食品。比如像串串香可以做出关东煮，冷串串，油炸串串香，可以说各有千秋。
油炸串串香是近几年冒出来的一种休闲小吃，一般聚集在大小城镇、街头巷尾、十字街头、闹市场所、学校周边、夜市摊点、车站码头、商业区域等地。炸鸡炸串，鲜香麻辣、多味兼具、口感丰富、极具回味，香醇四溢，路过见到必能勾起人们强烈的食欲，尤其倍受青少年的喜爱。
长沙香儿辣小吃培训学校专业传授关东煮汤料配方术，在这里学习技术都是现场实际操作、有高级技师 任教、一对一、手把手教、单人单间授课、学会为止、配方比例精确、每年免费技术升级、终身技术免费跟踪服务，重德守信是我们的宗旨。
香尔辣关东煮尔辣培训内容--联系潘更多优惠：1、关东煮原材料的认识与选用;2、各种食材的腌制方法与处理技巧;3、原油下炸锅的处理方法;4、生粉、沾粉配制技巧;5、原料和配料的保险方法;6、关东煮制作过程详解;7、油温的控制技巧;8、秘制酱料的制作详解。
麻辣烫市场分析:
麻辣烫经营起来也很方便。除了开个专门的店面，还可以流动经营，例如商业街、步行街、学校、旅游点、夜市等处。店中店经营：例如在超市、大商场等等地香尔辣麻辣烫投资小，万把块就可以营业，1-2个就可以经营，不需要多大的店面，几天即可开业，投资小，收益快， 回本快，基本上没有风险，当月投资，当月收益，不需要广告宣传，不需要豪华装修是小本创业项目的道选。
香尔辣小吃培训地址：长沙市芙蓉区火车站天心电脑城朝阳路108号（华海3 c背后）。报名咨询电话（微信）：189
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更新时间： 14:54:28我是做餐饮的，想学做麻辣烫_百度知道新余想自己开店、麻辣烫技术培训多少钱
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新余想自己开店、麻辣烫技术培训多少钱。我公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支专业的员工队伍，力求提供优质的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。——您可信赖的朋友，了解公司更多相关信息。
麻辣烫操练内容1.叙说麻辣烫的发展史及基础知识。 2.阐明香辛料的效果及分类、选料、配等到。 3.麻辣烫底料的制作及熬制办法。4.麻辣烫禽、蔬菜类资料的处理制作办法。 5.麻辣烫各种资料的烫制流程及办法。 6.麻辣烫、碗装麻辣烫、串签麻辣烫的四种运营办法和办法。 7.设备用具收买途径和央求。 8.出资计算剖析及危险逃避，运营的办法和管理办法。
香尔辣麻辣烫的特征，无所不能烫，绿色青菜到家禽肉类，都可以串起来，烫起来，花费额可以操控，花费麻辣烫获利高，尽人皆知！任何一种菜品，不管你怎么卖，获利都在2倍以上。并且，麻辣烫是小吃加中式快餐，底子不受时节和区域影响，一年四季没有淡旺季之分。
夜市的街头巷尾，我们随处可见大大小小的麻辣烫店，红漆的矮方桌、小凳子和如火如荼的一锅红汤。特别是夜幕降临，那一家家人头攒动，热闹非凡。但凡天上飞的、地下跑的、水里游的、树上结的等无不可烫，无不能涮。可是能挣钱且生意兴旺的项目在一个本地很快就会被人模仿，竞赛相当大，生意难做。毕竟就看谁的产品、技能过硬，谁就能安身商场。
首要卖点：香味浓郁，麻辣烫可调麻辣、鸡味、香辣、蒜香等多种滋味，适合各地不一样口味，不一样年岁的人食用，香气扑鼻，回味悠长。涮出的滑嫩无比；烫出的粉丝柔软鲜香，烫出的细嫩甜美；涮出的海鲜新鲜适口；烫出的鱼肉更是白嫩无渣，饶有风趣。吃后口鼻生香，嘴、喉、胃新鲜舒畅，故而不上火，实属一绝。
麻辣烫可谓是四川火锅的前身，也可说是火锅的简装版，仅仅肉和菜都穿在竹签上。别看它仅仅街头巷尾的风味小吃，但因其方便快捷、口味多样，因而扎扎实实火遍了大江南北近20年的时刻。麻辣烫根据自个口味,有麻辣的,酸辣的,清淡的等等,各种口味应有。 香尔辣小吃培训地址：长沙市芙蓉区火车站天心电脑城朝阳路108号（华海3 c背后）。报名咨询电话（微信）：189
麻辣烫采用香料药材和天然植物配方，把熬制的“奇味香料”与“鲜香汤”共同调兑，再直接放入各种食品，短短几分钟就能食用，既能像烧烤那样穿成串烫熟让人一把把地拿着吃，又能装成碗吃。去掉了火锅、麻辣烫、涮羊肉等食品中的口味单一、噪辣、油腻、上火等缺点，其特色是涮过的食品奇香四溢， 滑嫩甘甜 ，柔软鲜香，清爽适口，油而不腻，爽口又爽心，越吃越想吃。
投资收益：摆摊投资800到1000 元左右，夜市根据规模大小，投资2000元左右，开设专营店投资在 8000 元左右。利润翻番，约是成本的 3-4倍。摆一个摊位经营每天销售串，营业收入600-800 元，扣除成本220-350元，日利380-450 元，月利元。
本部培训项目：北京烤鸭、脆皮烤鸭、京味嘴馋鸭、京都烤鸭、北京爆烤鸭、北京卖旺烤鸭、旺旺烤鸭、上海烤鸭、宫廷烤鸭、千里香手撕烤鸭、穿骨香手撕烤板鸭、京都爆烤鸭、酱板鸭、脆皮乳鸽、***乳猪、密汁叉烧、山东扒鸡、北京茶油鸭、香酥鸭、脆皮琵琶鸭、脆皮烧肉、广式烧鸭、广东烧鸡、深井烧鹅、脆皮烧鹅、湛江白切鸡、养生猪肚鸡、美式炸鸡、虎皮凤爪、嘉州盐焗鸡、韩国炭烤活鸡盐焗凤爪、农场手撕鸡、潮州卤水、四川卤菜、四川凉菜、四川麻辣烫、泡椒凤爪、重庆酸辣粉、重庆烤活鱼、特色烧烤、精武鸭脖、疯狂烤翅、正宗好日子多功能小吃车等系列产品。公司先后获得“全国绿色餐饮企业”“中国饭店协会会员”等荣誉称号。 香尔辣小吃培训地址：长沙市芙蓉区火车站天心电脑城朝阳路108号（华海3 c背后）。报名咨询电话（微信）：189
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正宗的麻辣烫请问哪里有学
责任编辑： 发布时间： 09:07:28浏览0次
正宗的麻辣烫请问哪里有学活动价800元串羊肉、串鸡脯、火腿肠、串肥肠、串肚片、串猪血、串鸡血、串鸡心、串肉丸、香肠 &串鱼丸、串海带、串鱿鱼、串墨鱼、串青虾、鹌鹑蛋、串豆腐、串蘑菇、串菠菜、串千张、串白菜、串生菜、金针菇、串干子、串藕片、串茄片、优惠活动：学两个项目送两个项目联&系&人：陆女士单位名称：湖南湘味轩美食培训联系电话《微信》：培训地址：星沙一桥尚都花园城2楼联系QQ：培训内容1.&讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。2.&麻辣烫底料的配制及熬制方法。3．麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。4.&麻辣烫经营模式和方法。5.&设备器具采购途径和要求。6.&各种调料的认识及采购信息；7.&店面选址及经营管理技巧。效益分析：“麻辣烫”由于味道奇特，形式新颖，自然会招来好生意，而且通常毛利可达到70%以上一个小摊每晚至少可售相当于100-150碗（相当于800-1200串），平均每串售价0.40元，收入320-480元，毛利即有210-340元左右，除去成本（摊位费每天30元，汤料成本40元，其它辅料成本50元），日利90-220元，月利元。如果开一个30平左右的店，每天至少营业额1000元，利润500元以上，用利15000元，年度纯利18万元左右。&联系我可以一人学费两个人来学湘味轩我们是长沙一一家指定培训点，欢迎来电了解！！！打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入长沙湘味轩，轻松致富创业学校培训地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城2楼
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