四川冷锅串串培训香技术培训哪里好？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-10-01 16:31 标签： 重庆冷锅串串培训
成都冷锅串串香培训多少钱成都飘味香上千即可-教育文化
成都冷锅串串香培训多少钱成都飘味香上千即可
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发布时间： 10:53
想要学习冷锅串串的朋友都会有一个疑问，这个培训费是多少钱呢，会不会很贵？答案是否定的，不一定很贵。大家都知道，成都是一个集聚世界各地美食的美食大都市。而冷锅串串在这众多美食中的地位却是显而易见，任何其他美食都无法撼动的。
成都美食众多，小吃中的面食有担担面、藤椒抄手、枕头嫂面、钟水饺、龙抄手。担担面用红油、花椒、咸酱油、芽菜末、葱花、味精、醋等作调米，加上碎肉，十分可口，常常是吃一碗担担面，引出许多孩时的梦。龙抄手制作精美，皮薄馅嫩，滋润化渣，汤味浑香，名不虚传。如果再来一份白蜂糕、叶儿粑、玻璃烧麦、蛋烘糕、牛肉焦饼、川北凉粉、珍珠元子，会感到很惬意。不过这样还不过瘾，再来一锅鲜香麻辣的冷锅串串香就完美了。
串串香最早出现在二十世纪八十年代中期的四川，由麻辣火锅演变而成，它是将油料汤入锅中上桌点火涮食，不同的则是荤素菜串签消费，吃完后数签结账，由于有些菜品无法串竹签如脑花、苕粉等，所以串串香店里也有份数菜销售。如今的冷锅串串不仅在技术味道上有所创新，在菜品和售卖方式上也有所不同。想要学习串串技术需要多少钱呢，据了解，成都串串店众多，培训学校也不止一家，所以培训费用也不尽相同。几千到万的培训费用不等，当然这也阻止不了大家学习串串的积极性。
在成都飘味香冷锅串串香培训学校，培训费用只需两三千即可，而且保证学到真正的好技术，不满意退费。 1、培训原材料识别及选用； 2、培训菜品的加工技术及保管； 3、底料的炒制及保管技术； 4、菜品的码味及保管技术； 5、菜品的装盘及串签技术； 6、锅底油的配制及保管技术； 7、高汤的制作技术； 8、底锅的制作，碗碟的调制； 9、串串香全套技术练习； 10、锅底包括：清油、混合油，味型有麻辣、三鲜.冷锅串串香技术培训【图文】_百度文库
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深圳中华小吃培训所传授的正宗冷锅串串香，科学的利用多种原料食材精心制作合理配制，熬制出清澈红亮，香味醇厚，奇香久远的老汤底料，采用现代技配方在高汤，去熬制，调制的串串香，色泽天然、肉感强、口感好、收缩率低、有弹性、脆嫩滑润易吸收。该麻就麻、该辣就辣、该香就香、香入脏腑、辣得舒服、麻得刺激、爽口爽心、深圳中华小吃培训串串香麻辣而不燥、鲜香而不腻。要有人不吃麻辣味咋办？好说--就调清爽味想吃什么做什么，百做百吃难不倒，营养丰富，老少皆宜，吃了还想要。难怪连四川人士都称赞久吃冷锅王串串香，说出了这样一段感人话：&辣乎乎，血沸中肠，麻丝丝，筋骨舒张，飘飘然，如履仙乡，乐呵呵，似纳风凉&。
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12-12-27 &
串串香应该就是麻辣烫那样的吧。个人觉得可以去找神州小吃培训，在网上关注过此类信息，这个培训机构蛮不错。
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