野鸡猪野鸡肉怎么做好吃吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-10-15 21:49 标签： 野鸡怎么做好吃
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野鸡的做法大全_野鸡的家常做法_野鸡怎么做好吃【心食谱】
野鸡做法大全
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野鸡怎么做好吃
鸡肉本身就是一种营养价值较高的食物，除了它含有大量的蛋白质之外，鸡肉本身还有强健筋骨，甚至是提高我们自身免疫力等功效和作用。而野鸡更加不用说，野鸡肉的钙，铁，磷等微量元素更加多，并且蛋白质，氨基酸等对
本身就是一种价值较高的食物，除了它含有大量的之外，本身还有强健筋骨，甚至是提高我们自身免疫力等功效和作用。而野鸡更加不用说，野鸡肉的钙，铁，磷等更加多，并且，等对于我们的人体更加有益，因而野鸡吃起来更加美味和香嫩。那么到底野鸡怎么做好吃呢?其实因为野鸡是非人工饲养的，所以它的鸡肉比普通的鸡肉吃起来要更加有嚼劲，此外野鸡的价值要相对比普通的鸡肉要丰富几十倍以上。下面就给大家详细介绍一下野鸡怎么做好吃。野鸡怎么做好吃主料：野鸡 一只方法步骤1、将买来的野鸡(最好买现杀的)剥去皮，去除内脏，洗净血污，剁成块,切块大小要适中。2、将锅里放入熟猪油，打开火，猪油烧热后，放入野鸡块，开始油炸，待鸡块炸成金黄色时，倒入漏勺滤油。3、在炒锅留适量底油，开火烧热，将切好的段、姜块放入其中，直至炒出为止。4、将炸好的野鸡块倒入锅内，添入鲜汤、水、料酒、精盐、白糖、味精等作料后，移到小火慢炖，炖至肉熟烂为止。4、汁浓稠时，盛入盘中或碗中即成。注意事项1、炖野鸡色泽红亮，肉烂均匀，甜咸鲜香。2、野鸡肉还有健脾养胃、增进食欲、止泻的功效。野鸡肉有祛痰补脑的特殊作用，能治咳痰和预防老年痴呆症，是野味中的名贵之品。3、雄野鸡多用于红烧，雌野鸡清炖比较好。关于野鸡怎么做好吃，首先要将买回来的野鸡内内外外的清洗干净，最好还要将鸡皮剥干净等，然后还要切成大小适中的鸡块。另外还要在炒锅中放适量的底油，并且一些段，姜块等，这样吃起来会更加入味。因此大家不妨尝试着在家制作吧，但是一定要将野鸡肉煮到全熟，这样吃起来才会更加安全和。
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还没有女人邦账号？野鸡肉怎么做可炖烂_百度知道&主题：野鸡是吃公的好还是吃母的好？有什么推荐的烹调方法吗？
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都是人工饲养的。
公鸡100元一只，母鸡80元一只。
彭祖：姓籛(即“篯”，古读jiān，今读jiǎn)，彭氏，名翦，也称篯铿、钱铿、彭铿。上古帝王颛顼的四世孙(黄帝的七世孙：“黄帝生昌意，昌意生颛顼，颛顼生称，称生老童[即卷章]，老童生吴回，吴回生陆终，陆终生彭祖”)。父亲是吴回的长子陆终，母亲是鬼方首领之妹女嬇，因擅长烹饪野鸡汤，受帝尧的赏识，后受封于大彭，是彭姓的祖先。
/link?url=TP75ptjEK9pqymEp8OChvp71HyGWeoZn9TAjxV4wKn6bJIO9EgL4IPtTWPY6wPjs 本帖最后由 無肉难欢 于
18:51 编辑
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公的母的都木有小JJ，怎么能壮阳呢？
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都不好吃，还容易得禽流感，还有什么补这补那，还不都是骗人的。
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主要是肉太材，很难咀嚼，即使用高压锅也累，口感不如土鸡好吃。
炖汤没问题。推荐用炖锅炖汤，然后肉可以红烧
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口感不如散养的家鸡
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小时候野生的吃过很多，真是美味啊
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我这100一对，年前到饲养场80一对买的。不好吃，没家鸡香
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小学时有个要好的同学会下套，基本每周都能搞一两只，现在很多年没吃过了，路边农民卖没买过。
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要是野生的 超好吃 就是家养的 做汤&&非常美味
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这东西，东北农村冬天特别多，下过雪以后很好打，以前打了很多，肉不好吃
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都很难吃。
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被楼主标题误导进来的，以为楼主X取向游移中……
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当严系公的啦，中医讲究吃啥补啥，公的有鸡鸡鸡啦
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小时候跟着大人去打过不少，一般野鸡都喜欢伏在草丛或荆棘中，没有狗根本打不着。
带去打野鸡的猎狗基本上都是中华田园犬母犬，安静、服从性好，发现猎物后不会乱吠，而是将鼻子甩两甩，前爪按地伏低身子，这是通知主人：土枪要准备好了，接下来它就会向猎物一直扑过去，野鸡会受惊飞起，但普遍都飞得不高，离草丛两三米高的样子扑棱棱地往前窜，这时只要将填满铁砂的土枪朝野鸡前方约两个身位击发，基本上都可以一枪打下，狗就会飞快的将野鸡叼回到主人跟前摇头摆尾地邀功。
& && & 野鸡拿回家后不用开水烫就可以拔毛，拔干净后还需要仔细地将它身上的每颗铁砂都要剔干净，否则吃的时候很容易蹦坏牙齿，也有卡到牙缝里几十年都取不出来的。
& && & 野鸡的内脏用来奖励猎狗，鸡肉一般都是用来炆酸笋，如果带回城里就用红枣老姜或淮山杞子一起炖汤，野鸡毛最值钱的是公鸡的尾翎，完整漂亮的供销社会以2角钱一根来收购。
本帖最后由 未泡过的菜 于
22:50 编辑
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無肉难欢 发表于
都是人工饲养的
肉超柴。当然鲜味还可以。
因此只能大火爆炒或者煲汤……
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注册: 2010年12月
好像我也没吃过什么区别
这个鸡的肉比家鸡好，更像猪肉的肉质，而且鲜甜很多，做汤或是爆炒都很正，过年我们经常下火锅
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nurbs 发表于
放生吧这东西放生后死的更快
吃的话公母没啥区别
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無肉难欢 发表于
都是人工饲养的。
公鸡100元一只，母鸡80元一只。
这玩意肉不多，比较粗，公母无所谓，一般都比较适合重口味的做法，和做大盘鸡差不多.....
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都是人工饲养的
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发货地点：山东省济宁市
发布时间：
山东佳浩珍禽养殖场
经营模式：服务型
主营产品：
孔雀 鸵鸟 火鸡 红腹锦鸡 七彩山鸡
等各种观赏鸡
所在地区：山东省济宁市
信用指数：63
认证信息：
证书荣誉：0项
联系人： 司经理先生
邮编： 272400
地址：山东济宁l梁山畜牧开发区
野鸡肉好吃吗 有人吃过野鸡肉吗
&七彩山鸡,又称野鸡、环颈雉。因其羽毛华丽,七彩斑斓而得名,曾被欧洲华侨誉为“龙凤鸡”、“凤凰鸡”、“吉祥鸟”,香港人称之为“财神鸟”。 七彩山鸡苗因为七彩山鸡的肉味鲜美、肉质鲜嫩、营养丰富,深得人们的喜爱。　　7月9日，新供给2016年第二季度宏观经济形势分析会在上海举行，会议由华夏新供给经济学研究院、中国新供给经济学50人论坛主办，和讯网作为特邀媒体全程报道。　　7月15日，国家统计局要公布上半年经济数据，经济形势怎么样？国家发改委大规模的调研给出了评价。
佳浩珍禽养殖场成立于2005年,本场专业养殖美国七彩山鸡,实行山鸡养殖、繁殖、孵化与销售、技术支持一条龙服务。山鸡养殖投资少,见效快,饲料来源广泛,五谷杂粮、青草虫类、都是山鸡喜爱的食物。山鸡抗病力特强,耐高温、抗低寒、成活率高,市场需求量极大,是一个能快速致富的好选择。本中心常年为全国各地养殖户,养殖场提供质优价廉的苗雏,每周都有数万羽野鸡苗和其它禽苗通过航空、铁路、汽车运致全国各地,另帮助在本场进苗的客户提供销路。　　具体来看，6月份m2余额149.05万亿元，同比增长11.8%，m1余额44.36万亿元，同比增长24.6%，m2与m1的剪刀差进一步扩大。盛松成表示，尽管m2增速不是很高，实际上增速增量已经不小，因为m2已经接近150万亿，超过gdp的一倍，在全世界都是较高水平，市场流动性充裕。
以雄厚的实力、合理的价格、优良的产品与服务与多家企业建立了长期的合作关系。微山湖特种生态养殖场诚邀各界前来参观、考察、交流、洽谈业务。
欲了解详细信息,请联系以下通讯方式: & & & &
&联系人:钱经理 & &
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