猪肉芹菜馅赵家亿面包的配方馆饺子的配方

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-10-20 01:04 标签： 芹菜猪肉饺子馅的做法
芹菜猪肉水饺的做法_芹菜猪肉水饺怎么做_芹菜猪肉水饺的家常做法_湛醉蝶【心食谱】
芹菜猪肉水饺
& & 今天的主角是小巧玲珑的手工水饺,不,应该说主角是tracy妈,哈哈,我只帮忙搭了一下手,干点搅拌饺子馅,又加了点佐料的事~皮薄馅大的芹菜水饺~
少许，，，盐，，，，油，，，，
1.把挤好水的芹菜放入肉馅里搅拌~
2.佐料除了盐，还放了五香粉，少许酱油，鸡精，和蚝油，最后一样是我提议要放的，可以让饺子馅味道更鲜~事实证明味道果然不错!
3.擀面皮，精薄袖珍的小饺子皮~
4.小巧玲珑的白胖子列队啦~
5.转眼工夫第一锅就煮好啦~
1.和tracy妈新学了另外一种拌馅方法,就是在切菜的时候就把盐放进去,然后切好以后可以更好的把多余的水分拧出来,所以饺子馅就不会因为&出水&而不好包了~貌似这种效果更不错! 2.另外一种方式和我以前和馅的方式有点不用,就是油要最后放,而且要放用大料爆锅以后烧开晾凉的油~ 3.芹菜叶子也没有浪费,和葱末加了点盐,制作成了一碟小菜~【芹菜猪肉馅儿饺子的做法】芹菜猪肉馅儿饺子怎么做_芹菜猪肉馅儿饺子的家常做法_下厨房
芹菜猪肉馅儿饺子
大家对这个菜谱的评价（69 份）
人做过这道菜
话说带着这个大球，最近活动越来越吃力了，每到周末就跟俺家户主一起包些饺子啊馄饨包子之类的冻在冰箱里，懒得做饭的时候就拿出来煮，十分方便。括弧，包子当然是用蒸的，括弧完。
话说，俺家户主托俺家娃子的福，除了调馅儿之外，现在基本上能独立操作了都，这不得不说是俺培养的好吖，哈哈哈哈哈~
芹菜猪肉馅儿饺子的做法 &
芹菜，洗净，切碎。切好后稍微挤一下水分
剁猪肉的时候，同时放葱和姜进去一起剁
取一个大一点儿的容器调馅儿，放酱油、花生油、盐和黑胡椒，用筷子顺着一个方向搅拌
冷水和面，饧一会儿
将面团分成几块，按照自己习惯的方法制作小剂子，可以将面块搓长，用刀切成小剂子，也可以直接用手揪
小剂子压扁，擀饺子皮儿
包饺子，话说这两步真心不知道该肿么写啊······
包好的饺子，待水开后放饺子进去煮。煮饺子这件事就不再多赘述了，煮饺子时在水里放点盐，肉馅儿饺子，一定多滚一会儿。
最后一步，开吃，哈哈哈哈~
1.剁猪肉的时候，同时放葱和姜进去一起剁。这招是妈妈那儿学来的，好像是更能去腥=。=
2.调好的馅儿，时间充足的话，放冰箱里镇一会儿，会更入味。
3.煮饺子时在水里放点盐，肉馅儿饺子，一定多滚一会儿。
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