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吃什么可以御寒
吃什么可以御寒?
调料不但给菜肴增添了酸、甜、咸、鲜等诱人食欲的味道,合理使用更对人的健康有益。生姜、干辣椒等有助于人体驱逐感冒病毒,止咳化痰,还有暖身的功效。在烹调菜肴时多加点佐料,可使感冒早愈,抵抗风寒。具体吃什么可以御寒呢?下面小编介绍12种暖身的香料。
吃什么可以御寒?调料不但给菜肴增添了酸、甜、咸、鲜等诱人食欲的味道,合理使用更对人的有益。、干等有助于人体驱逐病毒,止咳化痰,还有暖身的功效。在烹调菜肴时多加点佐料,可使早愈,抵抗风寒。具体吃什么可以御寒呢?下面小编介绍12种暖身的香料。1、“冬吃生姜,不怕风霜”。生姜有温中止呕、解表散寒等保健功效。能治疗湿痛及受冷之腹痛。此外,生姜含人体所需的、淀粉、磷、铁等成分,有助促进血液循环,并加速人体的新陈代谢功能。除此之外,生姜是助阳之品,自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。因此,可适量多吃些姜。2、一般人习惯只取中间部份食用。但葱白含有挥发油,主要成分为蒜素,有、抑制细菌与发汗的特性。而葱须性平,有助缓解呼吸道、肠胃道疾病等症状。怕冷、冬天容易肩背酸痛的人,可将葱须入汤,或煮水后加点或冰糖,可达到治感冒、缓解肌肉酸疼的效果。3、是不错的调味品,性偏温热,能驱寒;大蒜也有一定的杀菌效果,比如在外吃饭时有人习惯吃两瓣蒜,科学研究也证明大蒜有一定的抗菌作用。大蒜中所含的硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。4、性味辛、温,入肺、脾经,有发汗透疹,消食下气之功,适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、积滞、等。《食经》言其“调食下气”。《本草》言其“利五脏,补筋脉,主消谷能食,治肠风”。5、姜黄姜黄不是姜,是一种,类似于生姜,却没有生姜的辣味和极度刺激。它本身是一种香料,也是中药材,具有很好的暖身效果。做菜时加点姜黄,既可以促进食欲,又可以通经止痛、活血行气、驱寒暖身,让你的活力立即回归。6、肉桂现代医学研究发现,肉桂的确是“香料中的药”。肉桂性热,有暖胃、驱寒、止痛、发汗、温通经脉和促进血液循环的功效,能够让身体暖和起来,因而能够缓解经痛和感冒。肉桂所含的挥发油对胃黏膜有缓和的刺激作用,能够促进胃黏膜分泌和胃的蠕动,帮助体虚的女性改善代谢,消除、肉桂中含有桂皮醇,对中枢神经系统有明显的镇静作用,可改善。7、的主要功效是暖胃驱寒,比如冬天人们吃麻辣火锅,就有驱寒的效果。据李时珍《本草纲目》记载:“花椒坚齿、乌发、明目,久服,好颜色,耐老、增年、健神。” 中医称花椒味辛性热,入归脾、胃、肾经,有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥等功效,主要治疗呕吐、风寒湿痹、齿痛等症。8、性温,味辛。 归肝、肾、脾、胃经。开胃进食,理气散寒。茴香有大、之分,的主要成分是小茴香醚和茴香醛,都是挥发性产热的成分,能促进消化液分泌,增加肠胃蠕动,排除肠道积气,同时能缓解肠胃道痉挛,减轻疼痛。因为小茴香性热,有温阳散寒的功效,用来治疗腰痛时效果显着。9、胡椒胡椒味辛、性热,有温化寒痰、排气的作用,可治疗所致的、呕吐以及受凉引起的腹痛、等症状,是健胃、暖胃的上好食材。胡椒能升,血压偏低的患者可多服用胡椒。但是,由于血压高而导致眼底动脉出血、痉挛的患者则最好不要服用胡椒。10、辣椒中的种类和含量异常丰富。小小一棵辣椒中,、B、C、E、K、、等全都包括了。其次,辣椒中还含有钙和铁等及。吃辣椒可以开胃消食、暖胃驱寒,同时还能促进血液循环,改善怕冷、冻伤。此外,吃辣椒还有肌肤、降脂的作用。11、,其实是我们平时所吃的的皮,放置的时间越久,其药效越强,故名陈皮。中医认为陈皮味辛苦、性温,具有温胃散寒、理气健脾的功效,适合胃部胀满、、、咳嗽多痰等症状的人食用。现代研究表明,陈皮中含有大量挥发油、橙皮甙等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠道内积气,增加食欲。煲汤时放入10克左右的陈皮即可。12、芥末芥末辣味强烈,具有较强的刺激作用,能刺激血管扩张,增强面部气血运行,使脸色更红润。同时还具有发汗、利尿、解毒、清血等功效;对增进食欲、促进血液循环也有不错的帮助作用。此外,芥末还有预防、、,降低血液黏稠度等功效。 女人邦小编提示,不要过量、单一使用某一种香料。超量使用香料有较强刺激性,反而影响。少量、多样才健康。注:更多内容请关注女人邦食疗栏目
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怕冷的人吃什么好 食物御寒各显神通
来源:寻医问药网
发布者:xywy
  编者按:冬天到了,天气变得寒冷起来,你是不是怕冷的那一类人,你想不想知道生活中有哪些食物能够帮助我们御寒。下面就跟着小编一起去看看吧!  生活中常见的御寒食物有:  肉类:以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含 蛋白质、碳水化合物及脂肪高,有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。  我们称以下食物为核心食物,这类食物有很高的营养价值,并包含所有食物类别,是瘦身的常用食品。这些食品能量较低,不会让脂肪堆积。它们应该成为  你食谱里的主要成分。其他所有食品还可以吃。但是一定要限制量。  蔬菜  包括:新鲜的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)蔬菜;番茄酱。  解释:蔬菜类不能和非核心类食物合并(比如油炸的蔬菜和豆类,油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物);蔬菜汁不属于核心食物。  根茎类:医学研究人员发现,人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐,这类食物不妨与其他食品掺杂食用。  辛辣食物:辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒含胡椒碱。  含碘食物:海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。  甲状腺激素具有生热效应,它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数 组织细胞的氧化过程,增加产热,使基础代谢率增高,皮肤血液循环加强,抗冷御寒。  含铁高的食物:美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现,人体血液中缺铁也怕冷。  贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低 0.7℃,产热量少13%,当增加铁质摄入后,其耐寒能力明显增强。 因此,怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入,如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。  汤类  包括:新鲜的、冷冻的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)清汤。  解释:西式奶油浓汤和浓缩肉汤不算做核心食物。  脱脂奶制品和其他代乳品  包括:脱脂奶、脱脂奶酪、脱脂无糖酸奶;豆浆、豆腐和不含添加剂的豆类食品。  解释:由上述所有原料做成的有关食品包括奶昔和热巧克力等饮品必须是无糖低卡,可以一天食用一次。  水果  包括:新鲜的、罐装的(非糖水类)水果。  解释:如果是罐装的必须是水或纯果汁(非糖水)浸泡的,浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。  防寒保暖小妙招:  1、多运动,既达到防寒保暖的目的,也能锻炼身体,增强体质;  2、冬天气候乾燥,人体极易缺水,常喝白开水,不但能保证机体的需要,还可起到利尿排毒、消除废物之功效。  3、常喝枣姜汤,用大枣10枚、生姜5片煎茶,每晚服用一次,能起到增强人体抗寒能力,减少感冒及其他疾病的作用。  4、坚持用凉水洗脸,可增强人体耐寒、抗病能力,起到预防伤风、感冒之目的。  5、冻疮。治疗冻疮的简便方法,一是热熨法,用电吹风距皮肤20厘米左右对准患处,用热风徐徐吹拂5分钟,以加快皮肤血液循环。二是按摩法,就是挫热双手后对患处进行按摩,长期坚持,对治疗冻疮又不错的效果。另外,经常搓搓手,跺跺脚也可以有效的预防冻疮。  6、经常按摩一下太阳穴、眼眶以及耳朵、全脸,有助于清醒大脑,梳理思路。  7、还有晚上一定用热水泡脚,这样能舒缓一天的复习疲劳,有助于睡眠。  8、大风天气,如果必须出门,尽量穿严实一点,尽可能少的将皮肤暴漏在外面,出门抹香,可以防止皮肤在风吹之后变得干燥。  总结:看了上面的介绍你对御寒食物是不是有了一定的了解,冬天的时候天气寒冷我们要通过食物的热量来保持身体的温暖,所以我们要多摄取一些高热量的食物,千万不要因为会影响身材而不吃,身体健康才是最重要的!
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气温一下降,很多体寒女性就开始手脚冰凉,受点凉风就冻得打哆嗦,女性都有这样的体会,就是比男性更怕冷,尤其是手脚特别容易冰凉,那这是为什么呢?怎样可以改善呢?想要改善这种体寒体质可以多吃些能御寒的食物,那么,女性体寒怕冷吃什么好,哪些食物能改善女性手脚冰凉的现象?下面为大家介绍一些能抵御寒冷、改善体寒的食物,希望可以帮助到怕冷的你。女人怕冷的原因其实,女人怕冷是由于血液中铁元素含量不足,并常伴有血浆甲状腺素水平降低。而女性缺铁的主要原因是月经导致了铁的丢失。在人体中,铁是制造血红蛋白的重要原料,血红蛋白是红细胞内的主要功能物质,担负着身体内氧的运输和代谢的任务。若女性因月经导致缺铁,同时在膳食中又不能及时补充,就会影响到血液携氧能力,这样肢体在活动中便会产热不够,尤其在手、足等末梢部位。那知道了导致女人怕冷的原因,那么专家提醒,冬季怕冷可以通过食疗来改善,那么女人怕冷吃什么好呢?怕冷的人吃什么好?寒冷的冬天,除了加强体育锻炼、多穿衣服外,日常如能多些御寒食物,可以提高机体的抗寒能力。生活中常见的御寒食物有:肉类:以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高,有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。根茎类:医学研究人员发现,人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐,这类食物不妨与其他食品掺杂食用。辛辣食物:辣椒含有辣椒素,含有芳香性挥发油,胡椒含胡椒碱。吃这些辛辣食物可以驱风散寒,促进血液循环,增加体温。含碘食物:海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。甲状腺激素具有生热效应,它能加速体内除脑、腺、子宫外绝大多数组织细胞的氧化过程,增加产热,使基础代谢率增高,皮肤血液循环加强,抗冷御寒。含铁高的食物:美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现,人体血液中缺铁也怕冷。贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低℃,产热量少,当增加铁质摄入后,其耐寒能力明显增强。因此,怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入,如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。御寒的药膳怕冷女人,羊肉、鸡肉、牛肉、山药、、这些补肾阳虚的温补食品应该多吃,如果再加点能富含铁、锌、的动物肝脏、豆类和维生素多多的新鲜蔬菜、水果就再好不过了。不过对于生冷的、破气耗气、性寒凉、辛辣油腻的食品则应果断摇头说“”。下面介绍几个药膳,可以一试:1、调理阳虚的鹿茸炖鸡鹿茸克、枸杞子克、片、去骨鸡肉克,加水炖服。2、补气血的羊肉汤当归克、克、生姜克、克、羊肉克,加水炖服。注意:月经期间不用此汤,因当归有活血之效,服用后出血增多。3、健脾养胃又养血的猪蹄花生大枣汤猪蹄只、花生克(连衣)、大枣枚,调味品适量。将洗净猪蹄、花生、大枣一同放进锅中,加水共煮至熟烂,加入调料即可。五款帮你驱寒保暖的药膳粥一、当归羊肉粥用当归克、精羊肉克、大米克、干姜克、食盐少许,用水煎当归、干姜取汁,去渣后入羊肉,大米同煮成粥,每日次,天为疗程。二、粥取黄芪克,桂圆肉克,大米克,加水煮成粥,食时加入蜂蜜一匙搅匀,早晚两次服食。三、核桃粥取核桃肉、黑各克,大米克,加水适量煮成粥,食时加少许搅匀,早晚两次服食四、参枣淫羊藿粥取克、淫羊藿克、红枣枚,煎煮去渣取汁,加大米克,煮成粥,食时调入蜂蜜克,早晚两次服用,连吃一月。五、仙茅红枣粥取仙茅克、红枣枚、克,水煎去渣取汁,入大米克,煮成稀粥,加少许,每日早睡两次服食,天为疗程。怕冷吃什么食物好燕麦燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质,具有很好的饱腹感,有助控制体重,其中的β葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用。此外,燕麦还富含多种矿物质,有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥,也可和大米搭配做成燕麦饭。热巧克力黑巧克力富含类黄酮,这种抗氧化物有助抗击自由基对身体的损伤,降低癌症和心血管疾病风险。在热牛奶中加入两块黑巧克力,不但有益身体健康,还具有一定的暖身效果。3个御寒妙招让你不再怕冷一、平时注意加强锻炼,有利于增强体质,提高抗寒能力冬季气温低,不宜进行较激烈的运动,如大强度、大负荷的无氧运动易引起身体不适,甚至造成运动伤害。因此,冬季锻炼宜选择较轻松、缓和的有氧运动项目,如:跑步、步行、骑自行车、滑冰、滑雪、跳绳、蹬楼梯、太极拳、游泳或水中跑、健身操、瑜伽、普拉提等室内外健身项目。还可选择强度适中的球类运动,如羽毛球、乒乓球、台球、门球等,除此之外,还可利用健身器械进行抗阻练习,或克服自身体重的力量练习如仰卧起坐、俯卧撑等。需要注意的是,与夏季运动相比,冬季锻炼时可适当增加运动时间和运动量,但运动强度应适当降低。二、食物温补来帮忙冬季选择属性温热的食物或药材进补,让身体血液循环顺畅、气血活络,能达到御寒的作用。有温补作用的食物一般是红色、有甜味的食品,辛辣味调味品及食物,也有暖身的效果,有助促进新陈代谢。适合冬天食用的温、热性食物如,羊肉、牛肉、、南瓜、栗子等。在烹调或食用寒性的食物时,可加入一些热性的葱、姜、蒜、胡椒、辣椒、人参、黄芪、陈皮等调味料或中药材来调和。女性日常可以用枸杞子、红枣、人参、或生姜,冲泡茶水饮用,也能发挥御寒的效果。三、按摩阳池能暖身阳池,意味着囤聚太阳的热量。在人的手背与手腕交界处,位置正好在手背间骨的集合部位。寻找的方法是,先将手背往上翘,在手腕上会出现几道皱褶,在靠近手背那一侧的皱褶上按压,在中心处会找到一个压痛点,这个点就是阳池穴。阳池穴是支配全身血液循环及荷尔蒙分泌的重要穴位。只要刺激这一穴位,便可迅速畅通血液循环,温和身体。刺激阳池穴,要慢慢地进行,时间要长,力度要缓。先以右手中指按压左手阳池穴,再换左手中指按压右手阳池穴。手脚发冷的女性不妨在冬天坚持按阳池穴。另外,按揉涌泉穴、、气冲穴,拍打,都有疏通经络、改善血液循环的作用。总结:通过上文小编的介绍,你知道怕冷吃什么好了吗冬天虽然寒冷,但是如果我们用食物来抵御寒冷,不仅可以尝到食物的美味,还可以保暖,这样不是挺好的吗还有不要忘记小编介绍的个御寒妙招哦,保证可以让你温暖过冬
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&  天冷了,吃冷吃热要看体质:
  天冷了吃些凉性虽然有镇静和清凉消炎的作用,但并不适用于所有的人,平常有燥热、手脚心发热等阴虚的人,可以适当选择&甘寒&食物。比如,伴有虚弱、食少、水肿的心血管病人冬天吃凉性的鸭肉,能起到补虚的作用。
另一方面,脾胃虚寒的人则不宜进食寒性,反而可以吃一些热性食物。同时注意不要补过量,热量摄入太多会聚在体内,导致阳气外泄,对人体平衡造成破坏。
  天气转冷,凉性和温性食物搭配着吃:
  比如兔肉、鸡肉、鸭肉、、海带、蜂蜜、芝麻大白菜、芹菜、香蕉、苹果等。这些食物最好和温性食物一起吃。如很多人喜欢炖牛肉,牛肉属温性食物,炖的时候加点白萝卜,就是很好的凉热搭配。萝卜味辛甘、性平,有下气消积化痰的,它和牛肉的&温燥&可以调剂平衡,不仅补气,还能消食。此外常用红枣、枸杞等食物滋补的人,不妨在烹调的同时加进点凉性的荷叶,滋补的效果会更好。
  气温降了,天变冷了,天冷了千万莫让肥胖缠上你,天冷时,人们喜欢吃油脂多,高热量食品,且活动的做的比较少,这时候肥胖就来了,尤其是胸部、腹部和臀部,莫要急,莫要慌,听我来支招,这时候你可以多吃些凉菜,迫使身体在消化时自我取暖,消耗脂肪,这样肥胖我们就不怕了!
  天冷多喝白开水益处大:
  天气冷了,多喝点凉白开水有、咽喉炎的功效,尤其是早晨起床喝杯凉白开,能使肝脏解毒能力和肾脏排洗能力增强,促进新陈代谢,增加免疫功能,有助于降低血压、预防心肌梗死,因此每天可多喝些白开水来保。
  天冷了,应该注重四大调养:
  1、饮食调养:天气冷了,最重要的一点是&养肾防寒&,在调养方面,宜以温补为主。
  2、精神调养:学会及时调整不良情绪,当处于紧张、激动、抑郁等状态时,应尽快恢复心理平静。
  3、起居调养:注重双脚的保暖。脚离心脏最远,足部受寒会导致腹泻、等病症。
  4、锻炼调养:适当的锻炼可以使新陈代谢增强,产生热量增强,可选择适合自身的运动来锻炼。
  天冷了,一定要空气流畅:
  天冷了,不少人喜欢紧闭窗户或蒙头入睡,这是很不好的习惯。除了白天要开启门窗让空气对流外,晚上应开小气窗通风。人体细胞白天分泌高浓度的环磷酸腺苷,可以增强细胞功能;晚上则分泌高浓度的环磷酸鸟苷,具有减弱抑制细胞功能的作用。深夜时人体抵抗力下降,对虚弱患病的人要加强监护,观察其呼吸脉搏是否正常,以利及时采取措施救治。
  深秋已至,天气渐渐转冷,看看天冷我们应该如何养生:首先注意&防寒养肾&。在饮食上面,饮食应以滋阴潜阳、增加热量为主。要多吃些动物性食品和豆类,补充维生素和无机盐。除此之外,羊肉、大豆、核桃、栗子、萝卜等均是适宜食物。同时,进补时,为使肠胃有个适应过程,最好先做引补,就是服用一些平和补品以增强体质。除防寒和进补外,加强身体锻炼也是必不可少的,锻炼可以提高身体的免疫力、减少疾病。
  白开水有预防感冒和咽喉炎的功效,早上起来喝一杯,肝脏解毒能力增强了,还可以促进新陈代谢,增加免疫功能,有助于降血糖,减少心肌梗塞发病率,所以天变冷了,多喝杯白开水保健康吧!
  天气冷,气温降,合理膳食最重要,吃冷吃热看体质,虽说凉性食物有镇静和消炎作用,可对燥热、手心发汗等阴虚症状的起到人补虚的作用,可是脾胃虚寒的人吃了却受不了,脾胃虚寒的人需吃热性食物,但是不要太多,避免平衡破坏了,总之一句话,吃冷吃热看体质,科学膳食保健康!
(责任编辑:醉笔)
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