&&最热闯关题目
提问者： []
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向大家请交一下，圣诞节跟元旦节之间应该搞些什么活动比较适合呢！急需，谢谢了！
回答者： []
我觉得你的问题问的太笼统了。这个活动主要是针对人群是哪些？&1,是公司内部组织活动？还是项目楼盘推盘期间的宣传活动？2，如果是公司内部，考虑到圣诞节，元旦，还有春节时间都是比较紧凑的。所以建议圣诞节当天不需要组织具体的活动，公司内布置圣诞气氛即可。让员工感觉到归属感。&&12月31日，元旦前一天，下午可以组织些“小项目运动会”，如乒乓球比赛，羽毛球比赛，踢毽子比赛，部门间的拔河比赛等！&&而在元月里面定会有年终总结大会，在那次大会里面组织大型的春节晚宴等。3，如果是项目的推盘，个人觉得在春节前，应该是有个销售小高峰的，可以加大点力度做宣传。比如看房即有礼，置业送好礼，营销策划方面通过媒体做些广告！
回答者： []
不知道&你是什么性质的活动&以及你举办活动的目的是什么&所以这个不好说&&我认为通常情况下&圣诞节是属于青年人的节日&,可以突出浪漫或者是一个人的圣诞节,可以搞一次活动就让单身的青年男女在一起互相自由选择伴侣过一个丁客式的圣诞节也是很不错的啊&我想一定会有很多人参加的.这样我想&二人世界&和&单人的世界&&&这2个主题&会给青年人这个群体带来很大的诱惑&&&但是元旦就不一样&&元旦&适合举行一些联谊会啊&茶花会只类的&因为元旦还是要合家团圆的嘛&&所以因该突出中国和字文化&比较好~!
回答者： []
搞什么活动,当然是有针对性的活动啦,但具体看你的项目情况待定,企业花钱搞活动的钱当然不能白流,
回答者： []
搞个化妆舞会挺不错！！！
回答者： []
无非就是些狂欢和送礼回馈联欢的活动呗，借机促销一下房源。这也得跟你项目或公司的情况来定，是为了销售助力呢还是企业或项目品牌形象树立提升，出发点不一样所做的活动内容也不尽一样。
回答者： []
不知道你是做什么性质的活动，定位和目的是什么。
回答者： []
如果是公司内部.在圣诞节可以组织大家各自准备礼物,然后互相抽取,抽到谁的礼物算谁的啊.元旦节可以游园啊,大家一块列
回答者： []
你说的太空了，考虑下自己到底要干吗！！！！在决定做什么
回答者： []
如果是地产，建议做手工坊，像制作披萨，蛋糕什么的，我家做了效果不错！
回答者： []
无非就是些狂欢和送礼回馈联欢的活动呗，借机促销一下房源。这也得跟你项目或公司的情况来定，是为了销售助力呢还是企业或项目品牌形象树立提升，出发点不一样所做的活动内容也不尽一样。
回答者： []
装扮圣诞树比赛好了，我觉得不错
回答者： []
浪漫的邂逅，为单身的男女提供一次机会，借机炒作项目
回答者： []
搞PARTR跟晚宴比较合适，圣诞节前夕有平安夜，元旦前一天晚上要度过新的一年，这些都可以玩倒计时
回答者： []
体验式的活动比较好
不过因为天气比较冷了
所以都要考虑场地的条件
回答者： []
根据实际情况,搞点有创意的活动.比如利用节日征婚
此问题已解决.餐饮策划活动营销方案
餐饮策划活动营销方案一、周内整点大折扣！（开业后举办一个月）凡在周内（周一至周五）的12点、18点整到店的第一位客人即可免费获得50元现金券。2、活动安排与宣传：在开业期间的扫码活动中积累了前期粉丝之后，即在微信中长期宣传；开业期间餐桌上放置活动宣传折页；开业期间顾客点单或买单时适当推荐（要求：门店对活动的熟悉性；良好的服务态度加适当热情的推荐）。桌面宣传折页
150-200元/千张积累和形成长期顾客和回头客，使粉丝和顾客对本店有持续性的关注，增加工作日期间到店人数。二、晒美食大赛：你是合格的吃货吗！（自开业起的长期活动）每次来爆料现场消费的顾客都可以拍下美食的照片，还有你和朋友们一起吃美食的欢乐照片，并通过微信发送给爆料现场，被挑选出来上传到微相册的顾客，即可获得一定额度的电子优惠券，以及本店周边礼物。门店易拉宝宣传展示；顾客点单时员工推荐。易拉宝 70-100元/个增加微信的关注量，以及粉丝对本店微信的持续性关注，顾客的好的照片对本店有更好的宣传效果。三、圣诞节活动：来爆料现场偶遇“圣诞老人”吧，来一场圣诞狂欢！！（圣诞节当日）1、活动内容：当日每位到店顾客均可获得一顶圣诞帽。当晚会有圣诞老人出现，并背有装着礼物的大包裹，随机派送神秘大礼。针对情侣、儿童、家庭等不同的消费人群，推出圣诞节套餐，不同的套餐有不同的折扣。
到店顾客每桌都有一张圣诞贺卡，由顾客写下自己的姓名、祝福语和联系方式，由圣诞老人收集起来，抽取一张送圣诞火鸡大餐！圣诞贺卡上的联系方式会收集下来，在新年元旦节再度光临本店的顾客，经过信息核对后可以收获额外的惊喜。在开业后微信获得一定关注量之后即开始宣传圣诞节活动；圣诞节前一周店面辅以富有圣诞气息的装饰；前一周门店准备易拉宝宣传；前一周开始桌面宣传册。易拉宝 70-100元/个
桌面宣传折页
150-200元/千张圣诞老人服饰道具、圣诞节节庆装饰、圣诞贺卡、圣诞帽 300-500元圣诞火鸡套餐一位员工装扮圣诞老人 组织参与人员1-2名圣诞节丰富的活动内容能够吸引大量的顾客，而圣诞节与元旦节活动的相关性能吸引顾客关注元旦节活动并到店消费。四、新年元旦活动：新年到！惊喜到！！来爆料现场拿红包！！！（元旦节当日）1、活动内容：每桌提供一张新年明信片，给你想念的人写下你的思念和新年寄语，本店负责将你的想念寄出去。店里备好一张“新年寄语”文化墙，写上餐厅对顾客的祝福，可以让顾客写下自己的新年寄语。圣诞节光顾后，元旦节再度光顾的顾客，在获取一定折扣后，还可获得新年回馈菜品一份。元旦节当日到店的前20味顾客均有超大惊喜红包拿。（前3位顾客获得红包中：100元现金抵用券（本次消费可用），4-10名获得50元现金抵用券（本次消费可用），11-20名可获得20元抵用券（下次可用）。）2、活动安排与宣传：圣诞节期间员工推荐；一周前门店易拉宝宣传；一周前准备桌面宣传册；一周前微信做惊喜预告。易拉宝 70-100元/个“新年寄语”文化墙 60-100元明信片、红包 100-150元活动组织人员1-2名丰富的元旦节活动内容吸引大量顾客。五、定期推出具本店特色的周边礼品及换购活动（不定期活动）如星巴克会定期推出马克杯等不同的杯子一样，爆料现场可以根据时节、节日和流行推出印有本店周边礼品（可限量10个-20个左右；先到先得），如柠檬杯、手机壳、木质明信片等等。凭借消费额度可换购或赠送，如消费满100元再加5元即可获得；消费满188元即可赠送等。定期推出都在微信上作出预告与展示。周边礼品吸引粉丝对微信的长期关注，并能增加到店消费量。六、爆料现场VIP小吃货：新菜品推出试吃专员！！（微信长期活动）当爆料现场不定时研发并推出新菜品、新饮品、新小吃等新美食时，会在微信上作出预告与展示，并欢迎小伙伴们通过转发分享活动报名试吃，会抽取3个名额免费试吃，并需要写下你对美食的点评和你与美食的合影发送到微信，发送到微信后还能获得一定额度的电子优惠券。定期推出都在微信上作出预告与展示。吸引粉丝对微信的长期关注，并能增加到店消费量。转发分享的过程也是辐射式宣传的过程。七、想吃什么吃什么~（微信上长期活动）有什么是你想吃但还没尝试过的，有什么是你一直想念的味道，有什么是我们还没有你却想在爆料现场用你自己的手艺烘烤出来的，通过微信发送给爆料现场，一旦采用了你的建议，可获得50元现金券与周边礼品。主要在微信上宣传，员工介绍。周边礼品吸引粉丝对微信的持续稳定的关注，体现餐厅活动的人性化与趣味性，参与性的活动更能吸引顾客到店。八、烤箱厨艺大比拼，谁是今天的爆料大王！（开业前一周和不定期举办）1、活动内容：在用餐高峰期，不定期组织烤箱厨艺大比拼，时间为一小时，需要提前报名，利用烤箱在规定时间内创造美食，当规定时间到，将各自烘焙的美食端到主持台，由现场抽取的5位顾客担任评委进行色香味的点评，评出一二三等奖（现金券及周边礼品）。活动前一到两天及当天门店易拉宝宣传；顾客到店时员工介绍推荐。活动现场易拉宝 70-100元/个活动主持及组织人员1-2名此活动意在，突出烤箱主题餐厅特有的天时地利人和，鼓励美食达人们亲自创造可口美食。在享受过程的同时也能得到比较直观的奖励。活动的趣味性让顾客及粉丝们关注本店的活动。与微博的合作抽奖“霸王餐”关注送餐具、饮料等微信线上游戏 iphone6#2楼餐厅促销活动方案背景分析： 餐饮促销一般不会投资太大，看餐厅的定位和预期目标，一般投资在5%-10%之间在餐饮促销时有几个误区，首先是餐饮活动越多越好，这个观念是不对的，因为餐饮促销活动在于，给自己在市场中准确的定位，发挥自身优势，并把这一优势运用到营销活动中去。促销活动的过程就是不断比较优势的过程。是为了建立、发展、保持、长期的、成功的交易关系而进行的市场促销活动。促销活动是要全酒店共同配合的，要形成那个整体营销环境的其次是促销活动热闹就行、人多就可以，这种观念要不得。餐饮促销是为了“巩固老客户，发展新客户”，餐饮行业有句话俗话，是这样说的“宁要一个客户吃一千次，不要一个客户吃一次。”特别是在促销时，更要强调菜品质量、餐饮文化、健康饮食、餐厅服务等等 餐饮促销策划要抓住时机，选好主题、做实内容、及时充分的，这些是餐饮促销策划必须考虑好的。促销活动举办不要太频繁，但是要有意义，要能抓住消费者的心。餐饮促销活动宣传一般有以下宣传方法标识宣传，广告宣传，直接信涵、广告宣传品和资料推销，饭店小册子、电子资料与音像资料推销，与旅行社合作推销，通过饭店销售代表、代理与总代理推销，人员推销，参加旅游贸易交易会宣传，公共关系推销宣传，电话推销，通过连锁集团或连锁销售网推销，上网推销，特别推销等等国庆节餐厅促销活动方案 1每一个节日的到来，餐饮和酒店都有自己的规划，这里我就把2015国庆节期间酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享咯！以便各餐厅更好地开展自己的促销活动！ 一活动主题：“庆七天乐，优惠、美味等你来”二活动时间：10月01日~10月07日三，活动目的（提升客单价，促进销售目标达成）四，主题活动内容（消费者在10月01日~10月07日期间，只要消费满66元，即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注：1单张小票不累计。赠品要求：挑选多少商品，作为活动商品，要求商品售价在三元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在八个商品以上五， 介绍活动，活动日期及商品活动。六，气氛布置。店内气氛布置：入口展板，活动现场的气氛营造，店内海报。 七，活动执行与分工：企划部：负责活动宣传，策划，操作与跟进。采购部：负责商品的组织，到位。财务部：负责资金到位。店长：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。食品促销内容：1。菜式，餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择2。制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望3。观赏：在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌4。价格：通过价格来吸引消费者，不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌5。赠品：提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者，比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。餐饮淡季促销方法1、围绕主营产品进行延伸开发，推出一系列适合当季消费的产品，比如，主营产品是以活鱼火锅为主的，就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品，做为餐厅的补充；2、开发适合当季消费的品种，制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等，让顾客有更多的选择，同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点，吸引更为广泛的消费群体参与消费；3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟，在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售，以点带面，让顾客觉得实惠，从而带动人气的上升；4、抓住当季的瓜果，推去系列鲜榨果汁、果盘，甚至可以考虑瓜果入菜，进而增加菜品的独特性。环境气氛促销热情服务促销服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”，同时引客入座，一般情况下，顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然，主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客 反感，避而远之。服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌，如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等，以便向客人作及时介绍，或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等，便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。服务技巧促销服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议，促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料，一般可采用以下办法：形象解剖法：服务员在客人点菜时，把优质菜肴的形象、特点，用描述性的语言加以具体化，使客人产生好感。从而引起食欲，达到促销的目的。解释技术法：通过与消费者的友好辩论、解释，消除其对菜肴的疑义。加码技术法：对一些价格上有争议的菜点，服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特点，给客人以适当的优惠。加法技术法：把菜肴的特色和优点不断地加深和强调，让消费者形成深刻的印象，从而产生购买的欲望。除法技术法：于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑，服务员应耐心解释，这样会使客人觉得不贵，从而产生购买欲望。提供两种可能法：针对有些客人求名贵或价廉的心理．为他们提供两种不同价格的菜点，供客人挑选，由此满足不同的需求。利用第三者意见法：即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价，来证明其高质量、价格合理，值得购买。代客下决心法：当客人想点菜，但或多或少还有点犹豫，下不了决心，服务员可说：先生，这道菜我会关照师傅做得更好一点，保您满意，等等。利用客人之间矛盾法：餐的二位客人，其中一位想点这道菜，另一位却不想点，服务员就应利用想点的那位客人的意见，赞同他的观点，使另一位客人改变观点．达到使客人购买的目的。有很多餐饮企业，对促销时菜品的创新与开发不太重视，或者说投入不够力度。认真研究客户的需求，“特色菜”营销是一把出奇制胜的利剑，从客户的口味出发，从色、香、味、型、营养等方面挖掘，您的餐饮基业一定常青其次是服务，服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”，同时引客入座，一般情况下，顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然，主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客 反感，避而远之在客人就餐时，服务员要注意观察客人有什么需要，要主动上前服务。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再来一杯．而环顾四周却没有服务员主动上前，客人因怕麻烦可能不再要了。所以。在宴会、团体用餐、会议用餐的服务过程中，服务员要随时注意，看到客人杯子一空即马上斟酒，往往在用餐过程中会有多次饮酒高-潮，从而大大增加酒水的销售量。国庆节餐厅促销活动方案2一、活动目的国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。二、活动主题：“国庆同欢喜，好礼送不停”三、活动对象：针对高中低不同的人群进行不同的促销活动，有效的照应不同的人群。四、活动时间：9月25日――10月8日五、活动形式：打折；赠送；抽奖六、活动具体内容1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。七、活动广告宣传1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。2、报纸、当地电视台也要进行宣传。3、并进行传单发放。八、其它相关策略人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备促销活动方案二――周年庆典――美食节活动时间：日――日目的：不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费（增加人气），获得更多的剩余价值（利润）。要求：要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。活动形式：1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等2、打折消费：3、赠送优惠券：凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。4、免费赠送饭菜：凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。#3楼餐厅七夕情人节-营销活动策划方案第一部分 观点提炼1、明确活动目的.通过对该西餐厅的经营状况分析，周边环境分析等，首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题？是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象？还是以提升销售为主？不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。而据普遍行业情形分析，节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门，而对于中高档定位的西餐厅，我认为更关键的是通过对目标消费群的分析（20-40岁群体为主），通过活动主题的包装及提前宣传，营造该餐厅很好的形象与消费氛围，借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。2、观点提炼吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键，不论该事件落实成什么形式的活动，都要具备很强的吸引力；不论场地选择在什么地方，都要有相当的人流量；不论参与活动的人有多少，抓住目标受众群体最重要。第二部分 策略导入1、西餐厅目标受众群分析考虑三个问题，谁会去中高档西餐厅消费？他们如何消费？消费过程中的期望是什么？中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地，除了消费餐点本身之外，消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外，更注重精神上的享受。根据七夕节日营销背景，我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群；
他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外，也注重环境、氛围、文化等附加值因素；他们的消费期望是：餐点好不好吃？餐厅有无格调？好不好玩？有无优惠？给他们带来了哪些精神利益？2、如何吸引他们？七夕是“中国的情人节”，因为节日的定位使它具备文化性，如何希望目标群的关注？活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象；以满足目标受众需求，具备创意性的活动主题引爆市场；看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。3、营销活动差异化亮点环境氛围亮点：以着名“七夕香桥会“文化风俗对西餐厅进行环境氛围的包装，使其具备独特、创意、文化、格调。活动主题亮点：针对20-40岁的单身顾客，以“忽然遇见你“为主题，举办七夕单身派对。以“完美邂逅，扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头，在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体，带动餐厅销售。
针对20-40岁的情侣，以“浪漫回味年”为主题，举办七夕情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机，吸引目标群体的来店消费。4、传播规划8.10-8.16 前期活动宣传海报的纷发，区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。8.16 七夕当天NP广告活动造势宣传。8.14-8.16 活动期间消费代金券纷发。5、西餐厅的盈利在哪里？①、以七夕活动期间的消费代金券形式，持续拉长西餐厅热销周期。不仅提高餐厅七夕当天销量，更保证其周期性的高销售量。②、以主题活动提高来店销售量。③、以七夕活动的影响力、话题性迅速提高该西餐厅的知名度及品牌形象。第三部分 活动规划1、活动主题：穿越七夕夜•遇见更美的你主题诠释：西餐厅、情人节、有品位的男男女女，这似乎是三个天生就联系紧密的角色，而作为中高档西餐厅的七夕营销活动，既要有实际可观的让利促销，也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。此次活动的主题概念以“打破传统生活，制造浪漫惊喜”为出发点，迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此拟定“穿越七夕夜•寻找更美的你”的主题，其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素，其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头，从而达到引起消费者关注的目的，具备顺口、文化、利于传播的特点。2、活动时间：日-8.16日3、活动地点：暂定于西餐厅内外4、活动定位及调性调性： 格调 文化 时尚 广泛定位：一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性，针对20-40岁中高端消费群体的七夕营销活动。5、活动形式8.14日-8.15日 消费达XX金额，返利代金券→以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。8.16日 七夕夜晚主题活动→引爆全场，制造新闻话题，扩大知名度。6、活动内容以七夕当天主题活动为主线，前期返券让利促销为辅助，举行为期三天的“穿越七夕夜•寻找更美的你”主题营销活动，针对8.16日当天，举办“忽然遇见你”单身交友派对，及“浪漫回味年”情侣交友派对。20-40岁单身群体――“穿越七夕夜.忽然遇见你”大型单身交友派对：
凡是单身人群均可参加8.16日XX西餐厅举办的城市大型单身交友派对，以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节，为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。（具体折扣由餐厅方视情况而定）20-40岁夫妻、情侣群体――“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侣主题派对：
只要你身边有伴侣，均可参加8.16日XX餐厅举办的情侣主题派对，凡是夫妻、情侣在七夕当天到西餐厅消费，均可获得餐饮5折优惠，凡是8.16日为结婚纪念日的顾客，只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事，则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份。7、现场氛围打造A、餐厅外围布置①、七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围在西餐厅入口处创意设计大型七夕鹊桥门头，借传统七夕香桥会的文化习俗增添该西餐厅的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构联合加入，为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题结合七夕鹊桥门口，布置牛郎、织女特色造型人物模型，不仅从外围环境上直观增加该西餐厅的格调与文化，也为消费者照相留念提供契机，借以照片相传作为该西餐厅口碑宣传的有效途径。③、古香古色宣传立柱→点明活动主题摒弃传统的中华立柱，根据七夕营销主题创意设计古香古色的宣传立柱，并贴上“穿越七夕夜•遇见更美的你”活动主题口号，起到活动宣传及氛围营造的作用。B、大厅环境氛围布置①、七夕中式灯笼布置在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼，增添厅内人文格调。
②、造型宣传吊旗布置按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容，并以创意造型有序布置，用于活动宣传及氛围打造。③、摄影照片领取台造型布置根据实际场地设置摄影照片领取台（初定为前台），对其进行活动主题造型布置，例如签到板、造型纱幔、X展架等。④、分区舞台造型布置根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计，布置。
⑤、光影艺术设备布置根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备，光影表演设备等。8、七夕当天活动安排及流程A、（单身区）七夕夜美丽留影――邀请当地知名摄影机构加入，在西餐厅入口的鹊桥造型门头处，进行摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气，制造宣传话题；其二所拍摄的照片带有该西餐厅特有信息，可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。享特色文艺盛宴――在七夕主题活动当天，安插与餐厅文化相融的文艺表演，迅速提高活动参与者的积极性。7分钟浪漫心跳――是此区单身交友派对的主力环节，以“7分钟浪漫心跳”为名，借着西餐厅昏暗的灯光格调作为衬托，所有在场顾客有7分钟的“找伴时间”，此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。七夕夜完美遇见――活动中15分钟的悠扬音乐表演，为整个活动烘托气氛。
《活动流程表》阶段主题 时间 内容安排七夕夜美丽留影 17：30-18：30（具体时间安排可根据当地实际情况适当调整） 由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场，餐厅入口鹊桥造型处，由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念，以求迅速聚集人气。享特色文艺盛宴 18：30-18：40 主持人开场，介绍活动主要内容及促销优惠，（此间服务员负责协调顾客点餐、上餐）18：40-18：45 三至四人舞蹈开场（具体节目单根据当地实情调试）
18：45-18：50 独唱+伴舞7分钟浪漫心跳18：50-18：55 主持人串词，进入“交友找伴”环节。18：55-19：02 7分钟浪漫心跳环节，餐厅渐暗，四周出现闪烁绚丽的光影艺术效果，营造整个餐厅优雅、神秘的气氛，在场顾客抽取式写下期望交友的坐号数字。19：02-19：10 主持人统计在场顾客交友数字的配对情况，公布交友结果。（追光跟随打向交友成功的成对顾客营造活动氛围）七夕夜完美遇见19：10-19：20 现场悠扬音乐演奏，交友成功顾客现场交流19：20-19：25 主持人串词，统计交友成功顾客数量（餐厅工作人员根据数据确认活动折扣金额）19：25-19：30以后 结束离场，顾客在照片领取处领取照片，工作人员登记顾客信息，以备建立客户档案。B、情侣区七夕夜浪漫留影――邀请当地知名摄影机构加入，在西餐厅入口的鹊桥造型门头处，为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气，制造宣传话题；其二所拍摄的照片的带有该西餐厅特有信息，可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。寻5个完美爱情――全城寻找5对在七夕当天结婚的情侣，在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事，更能免费享受西餐厅特别提供的七夕完美情侣套餐，此环节作为情侣派对的主力环节。七夕夜浪漫回味――活动当天只要是情侣，只要你有伴侣，到该西餐厅消费均可获得5折优惠，凡在七夕当天结婚的情侣均可免费享受由西餐厅提供的完美情侣套餐，浪漫结婚纪念日，有完美的爱情故事，更有分享与祝福。《活动流程表》阶段主题 时间 内容安排七夕夜浪漫留影 17：30-18：30 由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场，餐厅入口鹊桥造型处，由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念，以求迅速聚集人气。寻5个完美爱情18：30-18：40 主持人开场，介绍活动主要内容及促销优惠，（此间服务员负责协调顾客点餐、上餐）18：45-18：45 歌舞表演（（具体节目单根据当地实情调试）18：45-18：50 主持人串词，进入“寻找5对七夕情侣，讲述5个浪漫爱情”环节。七夕夜浪漫回味18：50-19：05 主持人串词19：05-19：30 现场悠扬音乐演奏，结束离场，顾客在照片领取处领取照片，工作人员登记顾客信息，以备建立客户档案。9、媒体宣传海报宣传主题：“穿越七夕夜•遇见更美的你”宣传文案：“习惯了忙碌的你，是否想找一处静谧的地方放松心情？单身的你是否在想何时才能遇见完美的另一半？习惯了平凡的生活，你是否也想在七夕收获一些惊喜？是优雅淑女？还是浪漫才子？来XX餐厅，邂逅属于你的爱情（讲述你的完美爱情）”。（具体广告表现需根据西餐厅实际详情策划设计）#4楼快餐送餐企业营销策划一．创建品牌品牌，是一个企业被消费者认识与记住的第一个标志，就如人的名字。品牌是一个企业文化的象征与体现。一个好的品牌名号就是对企业第一层成功的包装。对于快餐送餐企业来说，品牌称号不一定要体现出送餐企业的特点，但是一定要琅琅上口，让消费者过目不忘，且不能过于“俗”，也一定不能“山寨”现有的餐饮业品牌，否则只能是自贬身价。通过参与消费的经验与体会，本人认为应取一个中式的，有文化气息且与当代潮流相结合的品牌名称，使消费者眼前一亮，有新鲜感且不落于俗套。如：
《印象》我们是以服务第一的，第一印象最重要，未来的印象更重要，可以给客户更好的服务就会给客户留下美好的印象。二．市场定位所有高级写字楼的白领和办公室工作人员。三．前期品牌宣传前期宣传即为前期广告投放。最有效果的方式为传单派发以及公共交通广告，海报。如今各种传单，广告充斥市场，其内容无非宣传各自的实体产品，尤其是餐饮类，传单内容单一，印刷上各种不同的菜式图片，并标上相应的价格，仅此而已。要想在前期打开市场，就一定要做到有特色，别出心裁且出类拔萃。所以我们不要把重点放在宣传我们的饭菜品种以及口味上，而在于宣传我们的品牌文化。1、 在前期宣传时，传单上一定要简洁，大方，且有特色。比如整张传单的背景都是一个色调，图案是由线条组成的一个古朴的碗，上面冒着丝丝热气，再加上简单的文字注释：“XX美食速递，x月x日发往您的餐桌”。有此足矣，无需多言。既有特色，让人印象深刻，又充满神秘感，这样就能很好的引起消费者的注意以及想要一探究竟的兴趣。在距离正式营业五天左右的时间开始变换传单内容，这时就要让消费者了解我们的服务内容以及服务特色，与第一份传单同时发放。2、 也可以运用A4大小的翻页彩页高级纸，封面设计大方大气，第一页为工作餐页面，第二页为男士餐和女士餐分类，为什么要分开呢，具我对市场的调查，很多女白领都说别公司的餐太油腻，也没有别的选择，所以女性餐一定要设计几款，如减肥餐，排毒餐，安神餐、回民餐等个性餐品，我们还要把每个菜的制作方法和每个菜对身体的好处全部写在彩页上让客户有争对自已的体质有选择的选择我们的菜品（以上方式全国首家）全方位立体的满足所有客户群体。3、 在不定期的推出新的菜品，而淘汰点击率差的菜品，可以让我们的老客户们对我们新上市菜品有一个想试吃的欲望，这一点肯得基做的非常好。4、 如何体现我们的企业文化在宣传推广上要随时可以见到，就拿服务来说在我们的彩页上会有投电话：如，我们的食品如果您满意请告诉你的同事和朋友，如果我们的食品或服务你不满意请拔打010-我会为您解决一切问题。如果当天的菜品全部售完有客户来电订餐时，我们可以与客户协商到别家店订好了我们送过去不管别家店是多少钱一份，我们只收取我们的费用，这样的举动完全可以感动客户，从而达到口碑郊果。在前期推广方面服务第一菜品第二。5、 业务人员的个人魅力直接影响销售的多少，每个员工都代表自已的公司，不管是着装，还是销售用词都需要统一，到每一个公司进门6、 和出门时都有固定的服务用语，加深客户对我们业务人员的印象，以上是不熟前的几次，等熟悉客户后就是自已个人魅力的发挥了，要做到一种距离的美，让客户想和你很亲近又抓不住你的感觉。 前期在我们每份菜品都配送一个水果，或是酸奶，夏天也可能送一些自制的酸梅汤，进行促销推广。总之最重要的就是前期宣传的重点在于宣传我们的企业品牌及其文化特色。三．产品及其服务现在市场上餐饮企业之多难以计数，想要在其中崭露头角进而独领风骚，必须坚持走“特色”路线。在口味方面想有突破十分困难，也并无必要，需要注意的恰恰是容易让人忽略的细节。1.送餐速度我们的品牌服务就是“快”，所以送餐速度的重要性无需多言。必须要做到快速送到，按时送达，并且保质保量。如何做到快而让菜品不变质呢，我的理念就是在一定的区域，点对点的形式开展送餐服务，何为小区域点对点呢？就是如在公司二级生产基地的周边十分钟自行车车程的范围内的所有写字楼服务，这一处生产基地只针对区域内的写字楼，以外的写字楼属于跨区域销售。在快速按时送达的前提下要避免过远距离出现送到时饭菜已凉或饭菜位置摆放凌乱等情况。那如何做到快呢当客户电话通知送餐地点时：我们用专人统计好每栋写字楼的送餐数量和楼层和门牌号，在规定的时间内通知我们的送餐人员做到以下几点1、每一处菜品生产基地只负责附近的一栋或两栋高层写字楼，这样在客户点菜的十分钟内步行就可以送到省去了北京堵车的麻烦。2、我们的送餐人员要每人负责一个区域（一栋写字楼至少一人，若写字楼内公司多人多，则要多人负责）在送餐时间多人配合从顶楼往下走楼梯一层一层的送到每个公司，定在五分钟一层楼。每几层楼安排一到两名专人负责。 3、负责自己区域的送餐人员首先要清楚掌握楼层结构，各公司的名称，门牌号，统计好以及从各个出入口送达指定地点需要的时间。然后清楚掌握各个楼层公司人员的位置分布，给每个人/位置编号并牢记，并且制作号码牌分发给他们，以后点餐时只需要报公司以及位置编号即可，大大节省送餐时间。并且要掌握各个公司的作息时间安排以及员工奖惩办法，以便在最恰当的时间送达快餐且送餐时间与方式决不能违反有关客户公司的规定。4、送餐的交通工具选择要做到方便快捷，容量较大且行驶平稳，不受堵车限制。 订餐尽量让顾客提前一个小时到一个半小时预定。如在11：30之后订的客户可以不予服务，并要求下次请提前订餐，这样规范了订餐时间就会节省很大一部份和物力，也会让客户敢到更加正规和放心。在小区域点对点的送餐服务情况下，可以用自行车或三轮车进行运输。5、开发多种订餐方式，例如除电话订餐之外开发短信订餐，QQ订餐，网络订餐等功能。并在网络上实行VIP订餐服务，月卡和年卡的购买（快速回茏资金），每周更换不同菜品，赠送客户专属餐具和养身小提式等服务。6、如果超过的送餐时间第一次警告第二次罚款第三次就要解雇了。当超过时间有人投诉的，因当面和客户赔礼道谦并有一定的经济补偿给我们的客户。在以上的管理条列的监督下，送餐人员会很准时的送到所有公司。7、主动进攻型订餐，在订餐时间时，客户有可能会因为工作的繁忙而忘了订餐，我们会主动以电话的形式或短信群发的形式讯问或提醒客户是否需要订餐，这样会为他们起到一个提醒的功能，也可以提前准备送餐的数量，也可以让客户感到我们为他们着想。8、如何让客户在我们的规定时间内定餐呢，我们可以制定提前定餐的优惠政策如十点前订餐的客户可少一元钱，或有饮料和小礼品相送。，2.饭菜质量正如前面提到的，在口味方面想突破十分困难，但是我们做到饭菜看起来色泽鲜亮，菜肴精致，搭配合理却十分容易，所以在这方面一定要做到最好。现在许多餐饮企业都很重视菜的味美，却忽视了快餐中最重要角色：主食的地位，这也是我们的突破口之一。我们要保证主食（以米饭为例）的口感，比如大米的选取，制作过程以及制-作-工-艺。可以在蒸米饭的时候放一些香油等调味品，可大大提升米饭的口感与色泽，并且针对不同的季节气候特点制作不同口感的米饭，最大限度的提高顾客用餐时的舒适感，以此抓住消费者。在例汤方面也要引起足够的重视。我们可以以功能汤（清热解毒，止咳润肺，消除疲劳，提神醒脑，滋阴补阳等）作为主打，并提升汤的口感，把汤也做成一大特色。3.菜品设计北京人口一千二百万，其中百分之八十是来自中国天南地北各省市的人，每个地区的口味和用餐习惯都不一样，所以在菜品设计方面要全面而地道，但我们不能每个省都出一道菜，众口难调所以只能让客户跟着我们的走。以下是我们对菜口设计方面的划分1、南北菜划分:主要以长江为线分为南方菜和北方菜，南方菜咸、辣、鲜麻、香。北方菜量、鲜、酱、甜、酸、淡、为主要特性质定两大类。2、按口味划分:口味重的以辣、咸、麻、酱为主口为轻的以、鲜、甜、酸、香为主，制定菜系3、几大菜系划分:中国分为鲁菜、湘菜、川菜、粤菜、淅菜、东北菜、皖菜等几大菜系，我们把受老百姓喜欢的湘、川、鲁、东北菜为主要选择菜列。在列汤的选择以广东的药善养身汤为主。4、养身菜系划分：主要制定，减肥餐，排毒餐，壮阳餐，增加体质餐，补脑餐，抗疲劳餐，女性餐等分类。5、从档次上划分：分为盖饭类，套餐类，快捷类，经理类，员工类。6、做法方式划分：蒸、渚、炖、炒、炸、闷、拌、烤我们将每个大区选择最有名的菜品上市，如湖南的毛家红烧肉、上海的糖醋排骨，四川的回锅肉等，还有本人自创的秘制菜，所有菜品有清淡的，有辣的，有酸甜的等完全可以迎合所有中国人的口味。总之菜的品种不要多而是要精，每一种口味至少一种菜品可以供中国所有地方的人选择，则不允许有漏网之鱼的产生。4.饭盒包装饭盒是顾客第一眼所看到的商品的外包装，也就决定了所谓的“第一印象”。“第一印象”的好坏很大程度上影响了顾客对于饭菜本身的评价，也就会在很大程度上决定顾客下次是否还会选择我们的快餐。所以饭盒的设计与选用极其重要，我们要把饭盒也当作一个商品来操作。现在市面上的饭盒绝大多数为白色发泡塑料饭盒，但是我们对于中高端消费者绝对不能使用这种饭盒，只有在面向工厂工人以及农民工时可以采用这种低成本且容量大的低端饭盒。对于我们的主题消费群体，我们应采用时下流行的或者自主设计的饭盒，必须要有特色，或时尚新颖，或古朴素雅，并且拿起来手感要好，不易变形。比如可以采用现在较流行的韩日式快餐盒，或者自己设计一种类似竹筒饭，木桶饭一样的饭盒，在一定程度上也会增加顾客的食欲。还有比较重要的一点是饭盒的盖子要透明，这样会让顾客有一种食物很干净的感觉，但是又不能让顾客直接看到快餐的内容，因此我们要在饭菜上面盖一层锡箔纸，既美观大方，又能起到保温的作用。饭盒要分季节变换，夏天采用的饭盒饭盒要求隔热效果好，也就是顾客拿到饭盒时感觉不到饭菜的热量（当然盒内饭菜一定是热的），这样就不会在炎热的夏天增加顾客的燥热感；冬天采用的饭盒隔热效果不能很好，要让顾客在拿到饭盒的时候就能感觉到温暖。当然，前提是送餐的容器保温效果一定要好。4.服务人员的选择与培训送餐服务人员的选择一定要遵循：形象气质俱佳，口齿清晰，性格开朗，笑容甜美的原则。细化来说就是要选择帅哥美女，并且对身材要有比较高的要求，比如不能过胖过瘦，男生身高不低于175，女生身高不低于160，年轻，气质高雅，谈吐举止大方得体。在选人的时候需要在这方面严格把关，对于服务人员前期的仪态举止培训由公司统一负责（本公司有3年的模特教练经验3年的军事化训练和5年管理经验以及8年播音主持经验）有的人会问了，都是帅歌和美女为什么会来给我们打工做那么辛苦的工作呢？其实原因很间单，人分两种一种是为了钱一种是为了名，而我们选择的是为了钱的那一类，有人又问了我们这行会有多大的赚钱空间呢，只是一个送餐的业务员而以，你要是把钱都给他们业务员了，老板赚什么钱呢。我的解释就是每一名员工都是我们团队的一份子，缺一不可，他为什么要来打工，就是为了赚钱，为了让自已生活好，为了让家人生活好，这一点值得理解，做为一名商人深知赚钱的不容易和坚难我可以让利给所有我的员工，在每一个环节上，让其有一定的发展空间也有一定的提成，能力强的员工，我完全可以保证他月赚上万元。有的人又问了，那他们一个月上万元工资有钱了，心也会野了也会飞走了那如何管理呢，我的解释是，如果他一个月可以有上万元的提成那么，我们会帮助他开发另一片市场，让他做为另一个区域的经理，因为我们是点对点的小区域做战团队，每个小区域都需要有经验的人来管理，所以说我可以给他们更高的提成让他们赚的更多让他们也有自已的团队，来培养自已的人才，我们的宗旨是五年内让每一位区域经理年薪百万。我们的管理金字塔就是 总部 ――大区经理――小区域经理――区域业务员-----送餐员未来是一个网络社会，如我们占领了所有的小区域那么网站订餐的功能才能达到最佳化才可以利用起来，现在没有一家公司可以在全市范围内进行网络订餐服务，就连很强大的丽华也不敢扬言，现在还是关毕网络的状态，按我的这种扩张方式，只是时间的问题。一定还有人问那他们的区域的菜谁来做，是分配厨师还是如何，我的解释是公司统一配送，公司的组成划分，分为总店和下面的旗舰店，总店主要以生产和研发菜品为主，二级区域分店主要面对终端用户，总店在每天的晚上六点钟内把所有制做好的菜品进行真空包装（只对肉类菜品），配送到二级配送区域由二级配送单位在第二天上市前进行加热后分餐配送。这样的好处就是密方不外泄保护菜品的制作知识产权，也可以达到管理统一和回款的预计。四.如何打开市场除了“三. 产品及其服务”中的几大要素之外，在此重点讨论如何利用服务人员打开市场。我们的送餐人员要一人负责一个区域（一栋写字楼至少一人，若写字楼内公司多人多，则要多人负责）。送餐人员要充份发挥人格魅力，时刻保持微笑，要与自己负责的区域的顾客搞好关系，成为朋友，虚心听取顾客一切合理或不合理的要求以及建议，并做好记录，尽力满足顾客一切要求，切实做到“顾客是上帝”。服务人员衣着要统一，整洁且大方，不必遵循老套路穿着白色服务装，我们应采用气质服装，如修身西服等，一定要凸显高雅气质，且要有与众不同的特点，并且要能融入所服务范围人群，与自己所服务的范围人群的着装搭配保持和-谐，使顾客产生亲切感。我们绝不能守株待兔，等待顾客消费我们的快餐，而是要主动出击，毛遂自荐，打入消费群体内部。例如在划定好服务负责区域后，该区域负责人就要与消费者接触，这时要灵活多变，并发挥人格魅力。男人多的公司用美女，女人多的公司用帅哥，先与他们接触，取得好感与信任，再推销我们的快餐。通过我们和客户的关系，可以制造出口碑郊果，要求朋友帮忙的形式，迅速让公司所有员工来品尝我们的饭菜。五．如何扩展市场在我们的快餐被消费者完全接受认可后，我们要不断推陈出新，并且划分快餐的等级，设置在“经济餐”的基础上设置“经理餐”，“高级经理餐”“VIP餐”等等，扩大消费面以及消费人群。在公司具有一定基础以及实力后，我们要在商业区开实体店，不能开多，一到两间足矣，两间分别以不同风格装修（西式与中式，时尚与古典）旨在让顾客体验我们的企业文化以及服务。实体店的饭菜则要注重口味，但更要注重服务，餐具一定要做到精致新颖，服务必须足够热情亲切到位，但要注意，实体店相同水平的快餐一定要比送餐服务中的价格高，并且实体店要使用子品牌（不需要淡化母品牌，但是一定要凸显子品牌），让顾客了解到实体店不提供送餐服务。也就是实体店的最重要目的是让顾客体验品牌与服务，并不是以此盈利。并且，针对学生开设大学生餐，这就要重新定位包装服务人员，使其贴近学生的风格，并且在每一个大学校园都开设实体店，店面规模不能大，也是旨在体验。但是当我们企业具有一定实力后，选择两所各方面条件都比较优秀的学府，开设规模较大的实体店面，店面风格要结合所选学府特点。我们还可以争对北京各大展会，会来制定快餐，和所有展会方面的关健性人物打好关系后进行对展会上的单位，或会上的单位和个人进行快餐的销售，因为人多，一天的收入可以过万。当我们企业在北京具有相当的规模以及知名度后，在其他经济发达的市区拓展业务，模式主要效仿在北京的发展模式，同时结合当地特色（例如深圳人不能吃特别辣易上火的食物，上海人对餐具要求严格，并喜吃甜食等）。只在大型城市开设分店，中小型城市不予考虑但可以加盟，我们只出管理方案和销售方法，加盟费三类城市（省会下一级城市）一百万元终身买断，二类省市(各省会)五百万元买断，一类城市如上海深圳，我们自行开发不考率加盟方示。如有特别有实力的企业想代理的话，可以五千万买断。因为我们的品牌定位高端（服务高端而并不是价位高端），就一定要在高端城市借助其高端经济文化生活需求发展。、并且分店采用内部扩张模式，统一化管理，尽量不考虑加盟。若需要利用加盟则只提供子品牌加盟。#5楼餐厅免费试吃活动策划方案前言：从整个柳州市的餐馆市场来说，菜馆以主打汤蒸菜注入柳州餐饮市场。面对竞争如此激烈的餐饮行业，菜馆如何才能战胜其他餐馆占领市场的份额，需要一系列的营销售方式的创新来获得更多的客源。活动目的：元旦是一年中第一个重要节日，我们通过试吃活动提升入店人气，烘托喜庆气围；并提升美誉度，扩大餐馆在柳州市的影响力；挖掘客户资源，促进营业额提升。 活动形式：免费试吃、定额赠送活动主题：元旦“食尚”养生汤蒸免费试吃派对活动时间：1月1日――1月6日 活动宣传： 1、DM单发放：活动开始前一星期或提前三天进行派发，派发范围于周边人口密集商业区（柳北南城百货等）附近小区（柳北公安局生活小区、水榭花都、四季花都等），宣传针对目标消费人群。2、活动pop物料：大门口条幅，店内海报、吊旗，入口宣传展示架。3、报纸媒体广告：《南国今报》、《柳州晚报》等（发布信息具有权威性，受众率与接受程度高 ）4、柳州交通广播媒体广告：FM99.10（交通广播广告选在每天上下班、听众相对对的时段，达到广而告之的效果 ）活动内容：活动一：创意广告语：舌尖上的养生，细腻汤蒸免费吃扫一扫，分享朋友圈，获赞满66即可享受价值168（自定）元套餐免费试吃，获赞满88即可享受价值268（自定）元套餐免费试吃。( 通过关注微信公众号转发试吃等促销活动信息获赞满66个可享价值一定数额套餐免费试吃；获赞满88个可享价值更高数额套餐免费试吃，以此类推；攒赞足够顾客到店后兑换实物后，对餐厅整体的亲身感受评价，做到实话实说（不可低于100字），提供不少于6张活动中拍的菜品照片并发到朋友圈中（设置公开分享）。)活动二： 创意广告语：给肠温柔抚摸，给胃舒服享受，给自己一次免费的汤蒸食疗活动期间的中午12点（时间自定），餐馆公众号发出 “给肠温柔抚摸，给胃舒服享受，给自己一次免费的汤蒸食疗”消息，在收到消息的第一时间回复【一元秒杀】四个字。前十名（人数自定）发出去的用户可以获得一套价值168元的套餐一元试吃（获奖用户名单于活动当天2点前公布吗，并给予兑换号，仅限当天兑换）。获奖顾客到店后兑换实物后，对餐厅整体的亲身感受评价，做到实话实说（不可低于100字），提供不少于6张活动中拍的菜品照片并发到朋友圈中（设置公开分享）。活动三：创意广告语：元旦“食尚”养生汤蒸大派送免费赠送菜品：活动期间凡进店消费的顾客均能获得一份免费的特色蒸菜。（对餐厅整体的亲身感受评价，提供不少于6张活动中拍的菜品照片并发到朋友圈中，加送一份免费特色菜） 赠送优惠券：活动期间凡消费满200元以上的消费者均能获得30元优惠券（消费满168元使用）。消费满288元，送VIP金卡一张(享有打8.8折的优惠)和元旦精美礼品一份。活动四：令人吃惊的信封当顾客在餐馆就餐完毕正准备结账离去的时候，餐馆给一封的信封给顾客。信封的内容可以也许是今天的哪份菜价免费，可以是好评返现（对餐厅整体的亲身感受评价，提供不少于6张活动中拍的菜品照片并发到朋友圈中，返现金5元），可以是免费赠送饮料或纪念品等，也可以是养生建议并欢迎下次再来光顾，主要是给顾客一个新奇的感觉，也会让顾客满怀期待着惊喜出现。后期延续：试吃活动后每月的8号、18号、28号打折，在这些天到店的消费者可享7.8折优惠（期间VIP不可用），这样消费者不需要时刻关注餐馆有没有新的促销，做一个让消费者永远记住的打折。推广方式：DM单发放（活动开始前一星期或提前三天进行派发）、终端店POP 《南国今报》12月28日（星期一）、12月31日（星期四）、1月1日（星期五）、1月2日（星期六）、1月3日（星期天）第一叠1/8版（8*11.5cm）《柳州晚报》12月30日（星期三）软文广告，1月1日（星期五）3版（8*12.5）活动物料及预算：媒体广告报价预算交通广播报价预算收费标准：元/次#6楼餐饮促销策划方案1.降价优惠一般来说，降价优惠有两种表现方式：折扣及特价。折扣是指以原售价的折扣数吸引消费者，例如：全面八折,库存较多的一些产品全面5折等，由于相关行业对于降价习惯性的表达手法，使得消费者对于竞争餐厅会以“折扣数”作为比较的基准，此时，折扣的促销便能派上用场；如果，消费者对价格的认知是以“绝对金额”较敏感，或是目的促销餐厅内某产品，则可运用特价的促销方式。例如：周一到周四每天一种产品特价，如：周一“鸡柳汉堡xx元一个”周二“鸡腿汉堡xx元一个”以此类推不要有重复的。降价优惠是促销最为简单的方式，因此容易被草率的推出，若能在运用上跳脱刻板模式，稍用点心思，也可以具有创意的，也会有不同效果和惊喜。2.随货赠品随货赠品是指消费者买A产品送B产品。还可以在一定的消费金额或特定商品作为赠品的条件，例如购满XX元即赠送XX或购买A商品送XX随货赠品仍为降价的变相促销手法，主要是避免因直接降价所产生的负作用，以赠品对消费者施以小惠，使消费的顾客有受加馈的感觉。由于消费者心动的源头来自赠品，因此赠品的选择占有举足轻重的地位，在选定赠品上就必须相当用心。一般而言，可以赠品与商品的关连性以及赠品的独特性或价值性为考量的重点。可以结合社会性事件，塑造赠品的独特性与价值性。此外，赠品应避免粗糙低廉，才不会使消费者有受骗的感觉。3.折价折价券是指凭券购买特定商品，可享有折价之优惠，折价方式可以折让价或折扣数来表示，例如：购买A商品，原价120元，本券折价20元或凭券购物享九折优惠，由于折价券兼具促销与广告这双重功能，因此运用得相当广泛。折价券可依目的的不同设定特定时间、特定门市、特定、产品，以及购买金额的最低限额而有不同组合方式的运用。换言之，它可以全域性推出，也可以区域性甚至单台推出；可以集中在特定购物时段，可以限定特定商品，更可以与广告媒体搭配，所以折价券的组合运用相当多样化，若能与行销策略结合将能有更大的效益，例如：剪报纸折角，凭券买A商品可以折价20元，一方面可以促销A商品，另一方面可以评估报纸媒体的效益，此方法最适用于新门市开幕。折价券的发送方式可用店内发送、街头分送、与媒体结合、附于商品上等不同管道，目前更有企业发行折价券手册，针对目标顾客群进行长期性的耕耘，由于折价券仍为凭券折价，对于不能取得折价券的消费者如何应对或告知取得的方法，成为在促销实施中必须考虑到的要点，若是有特殊条件才可取得折价券，更要训练营，口市业人员，应对之话术，以免得罪顾客。4.集点券集点券是顾客消费时发给点券，当顾客集满一定点数后即可获得赠品或折价消费等优惠之促销手法，例如：每购满XX元送一点，集满10点可兑换XX；A集10点购买XX类商品享超低特惠价等集点券的主要目的确促使顾客再次上门，达到顾客回笼多次消费，并且期望建立忠诚度，以稳定客群。由于消费者需要一段时间的消费累积集点，方能享受集满点数的利益，且其在选择是否参加集点活动，通常会直觉地反应出对于集点难度的主观判断，因此对于集点券的促销方式，须注意要让消费者感觉是可以达到的，才能具有效果。集点券的诱因在集满点后的优惠，不论是赠品或者说折价者要使消费者觉得有足够的吸引力，同时配合活动期间的适当稀薄度及来店消费频率。总之，消费者永远希望“看得到也吃得到”，当诱因的取得，是容易达成的，消费者才会乐意参加，因此集点券的规划者更要特别注意，以免因遥不可及而影响效果。5.会员优惠会员优惠指针对拥有会员卡消费者，在消费时享有特定的优惠条件，其优惠条件可有不同的组合，例如：会员独享特价优惠；凭会员卡购满XX元即送XX；会员专购商品区等。可用期，与顾客如何建立长期关系，将是未来连锁店经营的致胜关键，而建立顾客资料是建立关系的基本，会员优惠则是藉由消费与互动来建立长期关系，目前已有相当多连锁店使用会员卡，并且提供会员专属权益，可以见，未来会员卡将更为广泛使用。会员优惠的运用，必须注意两大重点，一是会员取得的条件，二是会员优惠办法。会员取得有付费参加者，例如：缴入会费XX元即拥有会员资格；购满XX元即可兑换会员卡；购满XX元再加XX元，即可拥有贵宾卡等。有免费加入者，例如：填写申请书，立即成为会员。会员取得的难易度会影响顾客加入会员的意愿，如果太难将使顾客退步，增加招揽会员的困难；如果太容易，又会失去会员独享的美意，也可能有会员反应没有受到重视，通常会员取得的难易会与会员优惠办法有关；如果会员优惠政策办法比较一般化，例如：会员九折优惠，则应使会员的取得简单化；如果会员优惠与非会员有相当大的差异。例如：定期性特定商品会员特卖会，则应使得会员有独享的感觉，因此会员资格应较为严格。会员优惠办法，可配合单元中其它促销手法组合运用，例如：折扣、特价、赠品等方式。为了表示对会员的特别待遇，也可以“特选商品”回馈会员活动，独立优待会员。6. 摸彩与抽奖摸彩与抽奖也是经常被使用的促销手法，由于摸彩与抽奖奖项额度有各种不同变化，加上一般人多少有一点赌性，因此摸彩与抽奖经常可激起消费者相当高的兴趣，尤其在第一独特奖的奖项相当诱人时，更是能吸引很多期望以小博大的消费者参与。摸彩与抽奖在运用上，必须注意参加办法与中奖机会及奖额大小，参加 ；办法例如：每购XX元可兑换摸彩券一张，凭券抽奖。填妥问券资料，即可参加抽奖；猜中谜底，可参加抽奖；截止收件后，集中公开抽奖。7.随货赠随货赠灰彩且恢直冉现惫鄣囊恢执傧桨钢饕侨霉丝突箍 以评幌硎苡呕莸恼哒庋薪洗蟮幕赝仿誓芰糇±瞎丝停焕纾阂淮涡韵崖15元免费赠送3元赠唬 一次性消费满25元免费赠送5元赠唬灰淮涡韵35元免费赠送8元赠唬 不能抵换现金 仅限下次使用。8.寻找合作对象寻找合作对象主要是靠你合作的对方给你提供生意的途径，合作的对象主要针对，宾馆、网吧、娱乐场所、KTV、等等，都可以在友好的协商下“挂灯箱” 或者是做“精美的小餐牌”也可以在网吧的电脑的桌面壁纸上做价目表。然后协商好后就可以每送一次外卖对方拿多少提成这个就自己和对方协商。这样的话生意就做的比较广泛了有来自不同的渠道了。以下是关于圣诞的一些方案：圣 诞 促 销 方 案凡仔圣诞到、好运来！圣诞倒计3日凡仔狂欢乐翻天活动时间：12月23日―25日活动内容：凡于此期间，当日在我凡仔汉堡店一次性消费满58元及以上者均凭小票加一元得一件超值礼品。（每日限量，先到先得）；消费满38元加1元得：圣诞帽一顶（限量100顶日用）；消费满88元加1元得：精美米老鼠娃娃一个（限量50个自理）； 消费满108元加1元得：精美笔记本一本（限量50本学习用品）餐厅布置：餐厅节日期间氛围营造（可根据当地情况自行调整）；a、在圣诞期间，前台收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子，衬托节日气氛，刺激顾客消费，在元旦期间，可以不戴圣诞小帽子； b、在餐厅内摆放圣诞树，配以各种彩灯、装饰品等，加上海报、宣传画等来渲染圣诞氛围，将餐厅变成圣诞聚餐的天堂；C、在一进门的玻璃上贴上圣诞老人的头像以及一些活动的标语； d、在活动的期间餐厅里面放一些有关于圣诞节的歌曲让顾客容易融合到这种圣诞气氛中；e、在餐厅的门口处摆放2个圣诞老人，摆放的姿势为“欢迎光临”两只手邀请顾客向餐厅里面请的动作；
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