煮的白罗卜和川贝母煮梨水早上能喝吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-10-24 22:55 标签： 川贝萝卜糖
化痰用川贝白萝卜炖蜜糖 - 弘善佛教网
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化痰用川贝白萝卜炖蜜糖
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作者：未知
　　在繁忙的工作中抽出时间来下下厨，既能舒缓快节奏的压力，又能感受和朋友家人共享美味时的快乐。要想做出美味可口的饭菜，就少不了合手又合口的食材和调味料，还要对各种菜式的做法了然于胸。在此，生活家推出生活家美食DIY系列，满足你的各种需求，帮你做出一桌美食盛宴，惊艳大家的眼球！
　　立夏过后日趋炎热，加上南方天气一旦稍干燥时尘埃亦较大，因此有些人常感到咽喉部位好像有痰液堵着，无法咳吐出来，可又没有任何感冒迹象和症状。中医认为，痰是一种人体内津液凝滞且具有黏腻阻滞特性的病理产物，也是不同病症都会出现的一种症状。有痰咳不出属于中医梅核气的范畴，类似现代医学中的咽喉神经官能症。中药川贝配炖蜜糖对此有一定的效果，它有顺气化痰、利膈宽胸的功效。
　　材料：川贝5克、200克、玫瑰花3克、蜜糖适量。
　　烹制:各物分别洗净。萝卜去皮、切薄片；玫瑰花用淡盐水漂洗，再洗净。一起放进炖盅内，加入冷开水500毫升（2碗量），加盖隔水炖1个半小时，调入蜜糖便可。此量可供2人用。
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愿所有弘法功德回向：
赞助、流通、见闻、随喜者，及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生，依佛菩萨威德力、弘法功德力，普愿消除一切罪障，福慧具足，常得安乐，无诸病苦。欲行恶法，皆悉不成。所修善业，皆速成就。关闭一切诸恶趣门，开示人天涅正路。家门清吉，身心安康，先亡祖妣，历劫怨亲，俱蒙佛慈，获本妙心。兵戈永息，礼让兴行，人民安乐，天下太平。四恩总报，三有齐资，今生来世脱离一切外道天魔之缠缚，生生世世永离恶道，离一切苦得究竟乐，得遇佛菩萨、正法、清净善知识，临终无一切障碍而 往生有缘之佛净土，同证究竟圆满之佛果。
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再谈治咳嗽的误区－喝梨水或冰糖川贝炖雪梨止咳
&&&& 我记得我在《53 小儿常咳嗽，需进行中医调理》里面已经告诫过，但是并没有引起众多家长或老人的重视。&&&& 身边的家长或老人很多都认为喝梨水或者梨加川贝母煮水能止咳，这又是一个误区。诚然，如果咳嗽是“燥咳”，贝母加梨应该有效；但很多情况，咳嗽不是燥咳，这时候喝梨水不仅无效，可能还会加重病情，对后续的治疗增加了很多困难。&&& 所谓的“偏方”都是有一定的适用范围的，出了这个范围就不灵了。下面分别介绍一下：1、雪梨味甘，性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经，就是说这种物质对肺的作用较强。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具有生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、、尿赤均有良效。2、川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效，而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热，是一味治疗久咳痰喘的良药。3、冰糖，它的功效主要是用来调味，因为川贝母是很苦的。这里治疗的是热症，所以使用了冰糖。一般治疗寒症，比如，就要用红糖，红糖是温热的。&&&& 其实，冰糖炖雪梨是一款家常甜品，主要食材是雪梨，主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。& && 希望家长朋友或老人们在读了上述内容后，不要再迷信川贝冰糖炖雪梨，食物亦有寒热温凉，不同的季节、不同体质的人，适合吃的东西也有不同，如果不能因人、因地、因时制宜，否则会事得其反，好心办坏事。最近在儿科急诊遇到太多这样的例子了，说得多了又会影响家庭关系，其实大家的目的是一样的，希望孩子快些恢复健康，所以要合理选择食疗方法更加重要。
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&&&&&& &应该像每人每天喝一杯牛奶一样，每人每天喝二两白萝卜水！
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