更多公众号：wrbhfood发布无肉不欢产品官方最新动态，提供产品售后服务。最新文章相关推荐搜狗：感谢您阅读无肉不欢新产品“妈妈生”豆芽，第一轮这么快就卖光了？，本文可能来自网络，如果侵犯了您的相关权益，请联系管理员。QQ:生产豆芽多数是用化肥催长吧，化肥可是有毒的！
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借我三千虎贲，复我浩荡中华。剑指天山西；马踏黑海北；垂钓贝加尔；赏雪北海道；拉弓美利坚;扬帆英吉利;马来半岛访古;东京废墟祭祖；在亚马狲平原狩猎;于东非大草原逐鹿:我旌旗指处，敌望尘逃遁。敢犯我华夏天威者，虽远必诛 !
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哪里有不含任何添加剂的豆芽卖？
签到天数: 4 天[LV.2]偶尔看看I
本帖最后由 好品蔚 于
10:40 编辑
亲爱的市民朋友：& && & 为了让市民能吃上安全无公害的放心豆芽，解决广大市民“谈芽”色变，想吃不敢吃，想买不敢买的尴尬局面，县好品蔚绿色农产品专业合作社投资引进目前国内最先进的工厂化豆芽生产线和先进的豆芽生产专利技术，严格按照有机绿色方式工厂化生产豆芽。& && & 我们郑重向市民朋友承诺：我们生产的“好品蔚牌”豆芽选用各种优质原豆，经深层地下水过净化器喷淋并通过自控调温生长而成，是纯“天然”的“蔬菜佳品”；绝不使用福美双农药、化肥尿素、无根剂激素、恩诺沙星抗生素、漂白剂、亚硝酸盐、食品添加剂等和其他任何有毒致癌物质，如果市民经正规检测发现我们的“好品蔚牌”豆芽中存在有毒添加剂，我们给予重奖5000元。希望市民朋友放心食用。& & 我们的目标是：做良心企业，创宁都品牌，让市民吃上绿色有机放心豆芽。请市民在选购豆芽时认准“好品蔚牌”和生产企业以防假冒，谢谢您的支持！
签到天数: 4 天[LV.2]偶尔看看I
本帖最后由 好品蔚 于
10:42 编辑
【好品蔚】豆芽营养价值
& && & 豆芽也称芽苗菜，被称作“活体蔬菜”，黄豆芽与绿豆芽是常见的两种豆芽。& && & 黄豆芽：研究证明，黄豆发芽后，胡萝卜素可增加1～2倍，维生素B2增加2～4倍，维生素B12是大豆的10倍，维生素E是大豆的2倍，尼克酸、叶酸等物质也成倍增加。黄豆在发芽过程中，由于酶的作用，更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来，这又增加了黄豆中矿物质的人体利用率。& && & 绿豆芽：绿豆芽不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，而且还含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量尤其丰富。
【好品蔚】豆芽的保健食疗作用
& && & 黄豆芽具有清热解毒、降血压、嫩白皮肤、防治牙龈出血和增强免疫力，黄豆发芽后天门冬氨酸急剧增加，所以经常吃黄豆芽能减少体内乳酸堆积，有助于消除疲劳，人食用可增加体内抗生素，增加体内抗病毒、抗癌肿的能力。春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎。黄豆芽是延年益寿头号食物。常吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。近年来发现黄豆芽中有一种硝基磷酸酶，可以减少癫痫发作。& && & 绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用，对于湿热郁滞、小便赤热、饮酒过度、口干口湿、目赤肿痛等，对美容瘦身，预防心血管疾病及癌症有很好的功效。绿豆芽含有纤维素，容易消化，若与韭菜同炒或凉拌，用于老年及幼儿便秘，既安全又有良效。绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用；取食绿豆芽，可治疗因缺乏维生素A而引起的夜盲症、缺乏维生素B2而引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素C引起的坏血病等。
豆芽菜10大保健功能
降脂降胆固醇防止动脉硬化、老年高血压调节体能抗疲劳清热除火净化血液美肤养颜黑发瘦身延缓衰老健脑明目健脾胃抗辐射润肠通便抑癌抗瘤提高免疫力补气养血
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本帖最后由 好品蔚 于
10:38 编辑
酸性体质VS碱性体质
& && & 健康人的体质应该呈弱碱性，PH值在7.35～7.45之间。酸碱平衡是人体重要的平衡因素之一，对身体健康和各个器官的正常运行起着重要作用。我们在日常饮食中所摄入的食物的酸碱性以及排泄系统对酸碱平衡进行的调节是维系人体内酸碱平衡的基础。
& && & 当人体处于正常的弱碱性时，机体免疫力强、生病机会少。酸性体质的人易患多种疾病，这是因为酸性体质者体内的激素分泌、神经调节及脏器功能都受到一定程度的抑制，并由此诱发出其他疾病。预防癌症的秘诀十分简单，就是常吃碱性食物以防止酸性废物的累积，因为酸化的体液环境，是正常细胞癌变的肥沃土壤；调整体液酸碱平衡，被瑞士学者认为第三种防止癌种的有效途径。
& && & 温馨提示：我们人体70％的疾病好发于酸性体质的人身上，而大多数人是酸性体质，如常吃豆芽、醋等强碱性食品可以迅速中和体内过多的酸性物质，包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢物，从而增强体力和抗病能力。
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本帖最后由 好品蔚 于
10:47 编辑
豆芽的烹调
& && &黄豆芽适合久炒，最好和肉一起吃，例如肉丝炒黄豆芽、水煮鱼、炖肉汤。
& && &绿豆芽一般用来素炒，油盐不宜太多且烹炒时间一定要短，应热锅快炒，绿豆芽性寒，烹调时应配上一点姜丝来中和它的寒性，适当加些醋，才能保存水分及维生素C，口感才好；绿豆芽宜择洗净下沸水中焯烫片刻即捞出沥净水分后再素炒。
& && &黄豆芽见光会进行光合作用，使黄豆芽变绿，可以食用。但是如果长久置于阳光下依然不变绿的豆芽就含有抗氧化剂等有害物质，消费者需要特别留意。
【排骨黄豆芽汤】
【用料】：排骨400克，黄豆芽250克，番茄1个，生姜、食用油、盐、糖适量。
【做法】：①将排骨斩成块，黄豆芽择洗净，番茄、生姜切片。②锅内烧油，下入姜片、排骨块，用中火炒香，注入适量清汤，煮至排骨八成熟。③再加入黄豆芽、番茄，调入盐、白糖，继续煮5分钟即可食用。
【黄豆芽炒粉条】
【用料】：黄豆芽300克，猪肉、粉条、油、盐、酱油、葱、鸡精适量。
【做法】：①黄豆芽择洗净，粉条用温水泡软，猪肉切成肉丝、葱切小段。②锅内烧热油下肉丝炒熟，下葱炒香，倒入适量酱油。③倒入黄豆芽翻炒均匀。⑤放入粉条加半小碗水，加盐盖盖中火焖10分钟至汤汁浓稠，加鸡精调味即可。
【凉拌绿豆芽】
【用料】：绿豆芽(250克)，盐(3克)，味精(1克)，香油(5克)，醋(15克)
【做法】：①将绿豆芽择洗净，下沸水中焯烫片刻即捞出，沥净水分。②将豆芽倒入一大盘中，加盐、味精、醋、香油拌匀即成。
【醋溜绿豆芽】
【选料】：绿豆芽300克，花椒10粒，醋40克，白糖5克，味精、葱丝、湿淀粉、精盐、植物油各适量。
【制法】：①将绿豆芽择洗净，下沸水中焯烫片刻即捞出，沥净水分。②炒锅上火，放入植物油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒，放葱丝炝锅，投入豆芽菜，加精盐、白糖、醋、味精颠炒几下，用湿淀粉勾芡即成。
【功效】：常食此菜有良好的减肥轻身作用。
【绿豆芽炒韭菜】
【选料】：绿豆芽400克，韭菜75克，植物油40克，醋10克，精盐适量，味精少许。
【制法】：①将韭菜择洗干净，切成3厘米长的段；绿豆芽择洗净。②炒锅上火，注入植物油烧热，加入韭菜段、豆芽菜翻炒几下，烹入醋，加入精盐、味精，快速炒至熟即成。
【凉拌粉丝绿豆芽】
【原料】：粉丝、绿豆芽、胡萝卜、姜、醋、盐、香油、辣椒油、香菜。
【做法】：①姜切成碎末，调入醋、盐、香油和辣椒油做成调味汁。因绿豆芽性寒，所以吃的时候要同时吃一些姜来中和。
②粉丝、绿豆芽、胡萝卜用开水焯熟，捞出后迅速用凉水冲凉。③浇上调味汁。
【香辣绿豆芽】
【原料】：绿豆芽300克，干红辣椒丝、香菜段各少许，花椒10粒。油、酱油、醋、精盐、味精、香油、葱丝适量。
【做法】：①绿豆芽择洗净，下沸水中焯烫片刻即捞出，沥净水分。
②炒锅上火烧热，加少许底油，下入花椒粒炸出香味，捞出不要，放葱丝炝锅，烹醋，下入绿豆芽、干红辣椒丝煸炒片刻，加精盐、酱油、味精翻炒均匀，淋香油，撒香菜段，出锅装盘即可。
【特点】：脆嫩鲜香。
【枸杞银芽】
【原料】：绿豆芽200克，枸杞1钱，胡萝卜50克，盐、糖适量。
【制作】：①枸杞泡水洗净，放入开水中泡软；绿豆芽择洗净；胡萝卜洗净、去皮，切成丝。
②锅中放入2小匙油烧热，放入胡萝卜、绿豆芽略炒，再加入盐、糖拌匀，最后加入枸杞快炒，即可盛出。
该用户从未签到
估计哪里都没有
该用户从未签到
哪里可以买到啊？
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截止目前，：富源超市（领秀新都西边）、坚强量贩超市（天鼎对面）、坚强量贩超市（电信局对面店）、新南康百货超市均有销售
补充内容 ( 12:02):
宁都的三个坚强量贩超市、富源超市（领秀新都西边）销售的均为“好品蔚”牌豆芽，保证没添加任何添加剂。可放心食用。
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本帖最后由 好品蔚 于
15:20 编辑
豆芽的适用人群
一般人群均可食用。甲状腺功能亢进、胃中积热、高血压、肥胖症、便秘、痔疮癌症及癫痫患者非常适合食用。豆芽性寒，故慢性腹泻及脾胃虚寒者不宜久食。
介绍几种绿豆芽、黄豆芽的常见食疗方
（1）泌尿系感染：泌尿系感染者出现小便赤热、尿频等症状时，可取绿豆芽500克，洗净，捣烂绞汁，加白糖适量，代茶饮服。
（2）支气管炎：绿豆芽100克，香菜20克，猪肺1具，洗净后入锅中同炖，熟后加入调味品食用。
（3）便秘：绿豆芽250克，洗净后用沸水焯一下，加入适量醋、盐、味精等调味品，佐餐常食。
（4）痔疮便血：黄豆芽250克、海带25克、黑木耳30克，洗净后放入锅中，加入适量水，煮熟后根据个人口味加入调味品，吃菜喝汤。
（5）咳嗽痰黄：如因热症致咳嗽、咳吐黄痰，或伴有咽喉肿痛、小便少而色黄、大便不畅者，可取黄豆芽500克，陈皮10～15克，加入适量水，煎汤代茶饮，可起到清肺热、除黄痰、利小便、滋润内脏之功效。
（6）减肥功效：绿豆芽是最适合减肥的蔬菜，既安全又有效；⒈将绿豆芽用开水烫过，加酱油、醋凉拌而食，可以消脂减肥。2.取适量绿豆芽和冬瓜皮，加醋煮汤饮用，减肥效果佳。3.取绿豆芽100克、蒲公英100克，加水煮烂熟，绿豆芽，饮汤，刮油减肥。4.泡发蜇皮250克，绿豆芽500克，胡萝卜200克，香菜200克，盐、料酒、花生油、葱花适量；将泡发蜇皮洗净切长丝，捞出备用，绿豆芽择洗净备用；炒锅注油烧热，下入葱花爆锅，放入绿豆芽、胡萝卜、海蜇丝、香菜段翻炒，至绿豆芽、胡萝卜变软，加盐、味精、料酒，翻匀出锅即可；特点是爽口脆嫩，美味消脂，每天中餐和晚餐都吃这个大约可减八斤。
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“毒豆芽”产生的原因和各种添加剂的危害
一、什么是“毒豆芽”
毒豆芽是指在豆芽生产过程中非法添加对人体有害的工业原料、激素、农药、化学、兽药、抗生素等，从而改变豆芽生产周期和外观，增加豆芽产量，最后流入市场销售的豆芽，因其添加的很多物质都对人体有害，故称为毒豆芽。此外，无根豆芽素(无根剂)、植物生长调节剂、增粗剂等添加剂均属激素，长期食用会导致各种疾病，甚至癌症。
国务院办公厅发布《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》，禁止在食品、农产品生产中使用违禁药物或其他可能危害人体健康的物质。
国家在食品法当中明确要求在豆芽生产过程中严禁添加任何添加剂，但是毒豆芽却至少添加4种有毒物质，尿素超标27倍。
日中央电视台每周质量报告曾经报道，部分小作坊式豆芽生产加工企业为了牟取经济利益,通过改变豆芽的孵化方法及缩短生产周期来增加豆芽产量，可能采取三种违规生产方式：
1、为缩短孵化周期而滥用植物生长调节剂如4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤、乙烯利等。
2、为防止烂豆或烂芽违规使用农药或兽药，如多菌灵、百菌清、福美双、诺氟沙星、青霉素等。
3、为改变变色发黄的豆芽外观而使用漂白剂、连二亚硫酸钠等。
媒体近年来报道指出，部分小作坊式的豆芽违规生产，所涉及的有害物质众多，给消费者带来潜在的健康危害。作为大众化的食品，之所以没有在临床上直接导致中毒病例的发生，主要是没有达到急性中毒的有效剂量。但是长期食用违规生产的豆芽，潜在的慢性健康损害不容忽视。
二、“毒豆芽”产生的原因
一是暴利诱惑。唯利是图是“毒豆芽”案件多发的根本原因。正常生产的豆芽除去原料、加工、人工等成本，批发价格约在2元左右，而违法生产的豆芽的批发价则只有0.8－1元。因此，豆芽的批发价格相差较大，因为便宜，就能够大量占领市场。如果使用违法添加剂,增加的成本才不过几分钱,而豆芽的生长周期缩短一半,产量翻番。
二是买家看重食品外观形象。当前,很多群众选择食品都要求外观优美,色泽鲜艳,有此诱因,生产者就想办法附和消费者需求,在生产豆芽时添加“豆芽激素”使豆芽长得粗壮长,无毛根,引发群众选购意愿。
三是道德缺失,不讲诚信。道德滑坡是“毒豆芽”案件多发的重要原因。“食”者,上为“人”,下为“良”,人无良心不为食。现实是,很多人不讲良心、不讲道德、不守诚信,为追求高额利润,在食品加工过程中添加有毒有害物质,道德伦理处于危险境地。
三、“毒豆芽”的危害
“毒豆芽”中添加有植物生长调节剂、增白剂、防腐剂、杀菌剂、抗氧化剂，如尿素、无根剂、保险粉和抗生素等。这都是对人体有害的物质，下面一一列举这些因素的利弊。
1、尿素：尿素作为一种常见的氮肥，用来制作豆芽是非法使用，有些小作坊为追求产量，在生产过程中使用尿素稀释液泡豆子，这样能提高豆芽产量，但豆芽吸收的大量尿素也会被人体吸收，严重的可能导致癌症。
2、“无根剂”：又称“无根水”“无根豆芽素”“AB粉”，其主要成分是6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素（赤霉素俗名九二0）等植物生长激素，使用这种“无根水”生产的豆芽不但长得快，而且卖相好，不容易变质，但对人体有害，会致癌、致畸形。如果超量摄入，会造成儿童发育早熟、女性生理改变、老人骨质疏松等问题。国家质检总局规定，从日起，它将不能作为食品添加剂使用。一般像使用这种豆芽生长素主要有三个目的：第一，加快生长周期，使得豆芽的上市时间缩短1~2天；第二，起到保鲜防腐的作用；第三，由于生长激素会抑制豆芽根部生长，所以豆芽看上去更干净、好看，消费者愿意购买。
3、“保险粉”：又称“增白粉”“漂白剂”，市场上用于漂白豆芽的漂白粉与日常消毒用的漂白粉并不一样，其化学名称为连二亚硫酸钠，主要在印染工业中用作还原剂，用于丝、毛的漂白，还用于医药、选矿以及硫化物的合成，属于对人体有害的化工原料，长期食用添加了这种化工原料的豆芽等食品不仅会影响视力，还会影响肝脏和肠胃，引起多种致癌性病变，国家有规定严禁将其作为食品添加剂使用。“用保鲜粉淘洗豆芽时，只要倒进去一点点，豆芽的瓣和芽就会明显变白。”专家表示，连二亚硫酸钠具有较强的致癌性，对眼、呼吸道和皮肤有刺激性，接触后可引起头痛、恶心和呕吐。
4、亚硝酸钠：俗称亚硝酸盐。在工业漂白、电镀和金属处理等方面应用。在“毒豆芽”中起漂白、防腐作用，对人体有害，摄入过量的亚硝酸盐可使血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，失去运输氧的能力而引起组织缺氧性损害。由于其具有咸味且价钱便宜，常在非法食品制作时用作食盐的不合理替代品。人食用0.2克到0.5克就可能出现中毒症状，如果一次性误食3克，就可能造成死亡。另外亚硝酸钠在人体内也会生成致癌物质。
5、恩诺沙星：恩诺沙星为动物专用药，用于治疗包括皮肤感染、尿路感染、呼吸道感染和伤口感染。为广谱杀菌药，对支原体有特效。对大肠杆菌、沙门氏菌等有杀菌效用。
国家食品药品监督管理总局& & 农业部& & 国家卫生和计划生育委员会
关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告
（2015年第11号）
http://www./WS01/CL.html
根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等相关法律的规定，现就豆芽生产经营中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的有关事项公告如下：
一、6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质作为低毒农药登记管理并限定了使用范围，豆芽生产不在可使用范围之列，且目前豆芽生产过程中使用上述物质的安全性尚无结论。为确保豆芽食用安全，现重申：生产者不得在豆芽生产过程中使用6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质，豆芽经营者不得经营含有6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质的豆芽。
二、凡在豆芽生产和经营过程中违反上述规定的，由食品药品监管、农业等相关部门依照法律法规予以处理。
特此公告。
食品药品监管总局 农业部 国家卫生计生委
联系电话、微信二维码
电话：&&QQ：
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本帖最后由 好品蔚 于
17:07 编辑
“毒豆芽”产生的原因和各种添加剂的危害
& && & 一、什么是“毒豆芽”
& && & 毒豆芽是指在豆芽生产过程中非法添加对人体有害的工业原料、激素、农药、化学、兽药、抗生素等，从而改变豆芽生产周期和外观，增加豆芽产量，最后流入市场销售的豆芽，因其添加的很多物质都对人体有害，故称为毒豆芽。此外，无根豆芽素(无根剂)、植物生长调节剂、增粗剂等添加剂均属激素，长期食用会导致各种疾病，甚至癌症。
& && & 国务院办公厅发布《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》，禁止在食品、农产品生产中使用违禁药物或其他可能危害人体健康的物质。
& && & 国家在食品法当中明确要求在豆芽生产过程中严禁添加任何添加剂，但是毒豆芽却至少添加4种有毒物质，尿素超标27倍。
& && & 日中央电视台每周质量报告曾经报道，部分小作坊式豆芽生产加工企业为了牟取经济利益,通过改变豆芽的孵化方法及缩短生产周期来增加豆芽产量，可能采取三种违规生产方式：
& & &&1、为缩短孵化周期而滥用植物生长调节剂如4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤、乙烯利等。
& && &2、为防止烂豆或烂芽违规使用农药或兽药，如多菌灵、百菌清、福美双、诺氟沙星、青霉素等。
& && &3、为改变变色发黄的豆芽外观而使用漂白剂、连二亚硫酸钠等。
& && &媒体近年来报道指出，部分小作坊式的豆芽违规生产，所涉及的有害物质众多，给消费者带来潜在的健康危害。作为大众化的食品，之所以没有在临床上直接导致中毒病例的发生，主要是没有达到急性中毒的有效剂量。但是长期食用违规生产的豆芽，潜在的慢性健康损害不容忽视。
[]: 一个袋子砸在了 好品蔚 头上，好品蔚 赚了 3
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本帖最后由 好品蔚 于
16:14 编辑
& && &二、“毒豆芽”产生的原因
& && & 一是暴利诱惑。唯利是图是“毒豆芽”案件多发的根本原因。使用非法添加剂生产的豆芽与正常生产的豆芽的批发价格相差较大，因为便宜，就能够大量占领市场。如果使用违法添加剂,增加的成本才不过几分钱,而豆芽的生长周期缩短一半,产量翻番。
& && & 二是买家看重食品外观形象。当前,很多群众选择食品都要求外观优美,色泽鲜艳,有此诱因,生产者就想办法附和消费者需求,在生产豆芽时添加“豆芽激素”使豆芽长得粗壮长,无毛根,引发群众选购意愿。
& & & &三是道德缺失,不讲诚信。道德滑坡是“毒豆芽”案件多发的重要原因。“食”者,上为“人”,下为“良”,人无良心不为食。现实是,很多人不讲良心、不讲道德、不守诚信,为追求高额利润,在食品加工过程中添加有毒有害物质,道德伦理处于危险境地。
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本帖最后由 好品蔚 于
16:42 编辑
& && &&&三、“毒豆芽”的危害
& && & “毒豆芽”中添加有植物生长调节剂、增白剂、防腐剂、杀菌剂、抗氧化剂，如尿素、无根剂、保险粉和抗生素等。这都是对人体有害的物质，下面一一列举这些因素的利弊。
& && &1、尿素：尿素作为一种常见的氮肥，用来制作豆芽是非法使用，有些小作坊为追求产量，在生产过程中使用尿素稀释液泡豆子，这样能提高豆芽产量，但豆芽吸收的大量尿素也会被人体吸收，严重的可能导致癌症。
& && &2、“无根剂”：又称“无根水”“无根豆芽素”“AB粉”，其主要成分是6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素（赤霉素俗名九二0）等植物生长激素，使用这种“无根水”生产的豆芽不但长得快，而且卖相好，不容易变质，但对人体有害，会致癌、致畸形。如果超量摄入，会造成儿童发育早熟、女性生理改变、老人骨质疏松等问题。国家质检总局规定，从日起，它将不能作为食品添加剂使用。一般像使用这种豆芽生长素主要有三个目的：第一，加快生长周期，使得豆芽的上市时间缩短1~2天；第二，起到保鲜防腐的作用；第三，由于生长激素会抑制豆芽根部生长，所以豆芽看上去更干净、好看，消费者愿意购买。& && &3、“保险F”：又称“增白F”“漂白剂”，市场上用于漂白豆芽的漂白F与日常消毒用的漂白F并不一样，其化学名称为连二亚硫酸钠，主要在印染工业中用作还原剂，用于丝、毛的漂白，还用于医药、选矿以及硫化物的合成，属于对人体有害的化工原料，长期食用添加了这种化工原料的豆芽等食品不仅会影响视力，还会影响肝脏和肠胃，引起多种致癌性病变，国家有规定严禁将其作为食品添加剂使用。“用保鲜粉淘洗豆芽时，只要倒进去一点点，豆芽的瓣和芽就会明显变白。”专家表示，连二亚硫酸钠具有较强的致癌性，对眼、呼吸道和皮肤有刺激性，接触后可引起头痛、恶心和呕吐。& && & 4、亚硝酸钠：俗称亚硝酸盐。在工业漂白、电镀和金属处理等方面应用。在“毒豆芽”中起漂白、防腐作用，对人体有害，摄入过量的亚硝酸盐可使血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，失去运输氧的能力而引起组织缺氧性损害。由于其具有咸味且价钱便宜，常在非法食品制作时用作食盐的不合理替代品。人食用0.2克到0.5克就可能出现中毒症状，如果一次性误食3克，就可能造成死亡。另外亚硝酸钠在人体内也会生成致癌物质。& && & 5、恩诺沙星：恩诺沙星为动物专用药，用于治疗包括皮肤感染、尿路感染、呼吸道感染和伤口感染。为广谱杀菌药，对支原体有特效。对大肠杆菌、沙门氏菌等有杀菌效用。
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本帖最后由 好品蔚 于
17:01 编辑
& && & 用“无根素”或“AB粉”、增白剂、土霉素等“药”生产的“白胖豆芽”，其实就是毒豆芽。这样的豆芽，水灵、白胖、长短一样、没有根须。做菜水分大，口感不好，没有味儿。
& & “好品蔚牌豆芽”做菜豆香味儿十足，不好看的根须，其实是素食纤维，对人体非常有益。“好品蔚牌豆芽”是活的，叫“活体蔬菜”。
& & “不信您可以试试，两种豆芽同放在阳光下，‘白胖豆芽’会烂成一摊泥，‘好品蔚牌豆芽’却会再生长，且长得郁郁葱葱。”
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用“无根素”或“AB粉”、增白剂、土霉素等“药”生产的“白胖豆芽”，其实就是毒豆芽。这样的豆芽 ...
说得这么恐怖，为什么食品监督部门没有采取行动取缔销毁“有毒豆芽”呢？
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