板栗栽培技术；一、板栗对环境条件的要求；1、温度；板栗适于在年均温10～17℃的范围内生长；2、水分；年降雨量在500～2000mm的地方都可栽种板栗；3、光照；板栗为喜光性较强的树种，生育期间要求充足的光照；4、土壤；板栗适宜在含有机质较多通气良好的沙壤土上生长，有；板栗适应于酸性土壤的原因，主要是其能满足板栗树对；二、目前主推品种；1、华光板栗：山东果树
板栗栽培技术
一、板栗对环境条件的要求
板栗适于在年均温10～17℃的范围内生长。生长期(4～10月)的日均温为10～20℃，冬季温度在-25℃以下，开花期适温为17～27℃，低于15℃或高于27℃均将影响授粉受精和坐果。8～9月间果实增大期，20℃以上的平均气温可促使坚果生长。长江流域板栗生育期平均气温22～24℃，最低气温0℃左右，这一地区温度高，生长期长，适合南方品种栽培。北方板栗4～10月份生育期气温9～15℃，这些地区气候冷凉、温差较大，日照充足，果实含糖量高。
年降雨量在500～2000mm的地方都可栽种板栗，但以500～1000mm的地方最适合。南方主产区年雨量为毫米，生长期多雨，能促进板栗生长和结实。但雨量过多，光合产物下降，会使果实品质下降。北方板栗产区，雨量在500～800毫米，板栗一般生长良好，栗树不耐涝，连续积水1～2个月，根系就开始腐烂，树体死亡。因此在排水不良的地方，应加强排水管理。板栗生长的不同物候期对水分的要求和反应不同，特别是秋季板栗灌浆期，如水分充足，有利于坚果的充实生长和产量的提高。
板栗为喜光性较强的树种，生育期间要求充足的光照。特别是花芽分化要求较高的的光照条件。光照差，只能形成雄花而不能形成雌花，这也是板栗树外围结果的主要原因。日均光照时间不足6h的沟谷地带，树体生长直立，叶薄枝细，产量低，品质差。因此在园址的选择，栽种密度的确立，整形修剪的方式以及其他栽培管理方面，应根据板栗喜光性强这一特点来考虑。
板栗适宜在含有机质较多通气良好的沙壤土上生长，有利于根系的生长和产生大量的菌根。在粘重、通气性差，雨季排水不良(易积水)的土壤上生长不良。板栗对土壤酸碱度敏感，适宜的pH范围为4～7，最适为5～6的微酸性土壤。石灰岩山区风化土壤多为碱性，不适宜发展板栗。花岗岩、片麻岩风化的土壤为微酸性，且通气良好，适于板栗生长。
板栗适应于酸性土壤的原因，主要是其能满足板栗树对锰和钙的要求，尤其锰元素，当pH值高时锰呈不可溶状态，不能被根系所吸收利用。板栗是高锰植物，叶片中锰的含量达0．2％以上，明显超过其他果树。但在碱性土壤中叶片锰的含量将低于0．12％，叶色失绿，代谢机能降低。因此，板栗必须在微酸性土壤地区发展。
二、目前主推品种
1、华光板栗：山东果树研究所育成品种，9月中旬成熟，总苞椭圆形，重
43g，平均坚果2.9个，平均单果重8.2g，坚果大小整齐，果皮红棕色，光亮，果肉细糯香甜。
2、华丰板栗：总苞椭圆形，重40克左右，皮薄，约0.13厘米，刺束稀而硬，分枝角度大，总苞柄较长，一字型开裂。出实率56%，平均每总苞含坚果2.9个，坚果椭圆形，腹面较平，适于炒食，耐贮藏。
3、红栗板栗：山东选育品种，枝条、幼叶、总苞呈红色而名红栗，9月下旬成熟，总苞椭圆形，重55g左右，平均坚果2.6个，大小整齐，果皮红褐色，光亮美观。
4、九家种板栗：又叫铁粒头，原产江苏吴县洞庭湖西山，因种植的人数人家较多，十家就有九家种之说，故称九家种，总苞扁椭圆形，重65g左右，平均坚果2.6g，平均粒重12g，果皮褐色，光泽中等，大小整齐，该品种嫁接苗结果早，适合密植，9月中旬成熟。
三.栽植技术
1、规范定植
（1）栽植前，先解除嫁接口的嫁接膜，对损伤主根及过长侧根保留15公分的度进行适度修剪。苗木应根据失水情况用清水浸泡1～2小时。定植时，将修剪后的苗木沾足拌好多菌灵和生根粉的泥浆或水溶液杀菌消毒，促进苗木成活。
（2）定植，在预先定点的位置上，挖松50cm见方的土层，作深10cm的穴，将板栗根系向四周平展于种植穴内， 用细土将根系埋实踩紧，团作80cm见方树盘，树盘略高于地面20-30cm。浇足、浇透定根水，以每株浇水20斤左右为宜 。复土至原来苗圃的土痕位置，将嫁接口露在土壤之外。然后覆盖1米见方的黑色地膜，四周封严，增温保湿，促进苗木正常成活生长。10～15天检查一次水份，如水份不足，揭开半边地膜灌水保活。同时，栽后及时喷施1～2次的
1.8%复硝酸钠或海藻素营养液，促进愈伤组织的形成和根系的生长，提高苗木成活率。
2、栽后管理
（1）元月份至发芽前根据苗木粗细，在嫁接口以上25―40公分高处定杆，将上部分剪去，促成矮处分枝，成型矮化和生长健壮。
（2）随时抹除嫁接口以下的萌芽，利于嫁接口以上枝梢生长。
（3）栽后每次梢抽至一尺左右后，选用顶芽以下侧芽摘心，一般不进行拉枝，让其直立，生长更强旺。冬季根椐枝条的强弱，顶芽留、下芽略剪。也可进行拉枝，让其早形成花芽。
（4）采用撑、拉、吊的办法，使其主、侧枝分离，多发分枝，多形成短果枝。为了早投产，不必强调树形，待丰产后，逐步疏除排列不合理枝条和受光能力不强的枝或枝组；
四、土肥水管理
（一）土壤管理
1、合理间作：幼龄或稀植栗园可适当间作植株矮小，生长期短、吸收水肥
少、与板栗树无共同病虫害的作物，如花生、百合、绿肥等，以增加果因前期收入。间作物收获后应及时深埋作物的桔杆，增加土壤有机物，起到改良土壤的作用。
2、中耕除草：在春夏杂草旺长季节及时进行。采收前再进行一次，以便于拣拾栗子。
3、土壤耕翻：秋末至封冻前。根据栗树根系深浅耕翻20-30厘米，树干周围应浅些，以免伤根。
（二）施肥
1、基肥：秋季采收后在树周围进行沟施或穴施，初结果树每株施有机肥20-40公斤，盛果大树每株50-100公斤。
2、追肥：3月下旬至4月上旬萌芽前，株施尿素0.5-1.5公斤或腐熟人粪尿50-80公斤，以促开花；7月中旬至8月株施尿素1-2公斤，配施少量磷钾肥，促果实增加饱满，追肥宜浅不宜深，先松土后撒肥，再锄入土。
3、花期喷硼：开花期喷施0.15%-0.25%的硼肥，盛花时另加0.2%尿素及0.1%磷酸二氢钾混合液效果极佳，前后喷2-3次，能促使胚胎正常发育，减少空苞率。
4、根外追肥：重点抓好两次，一是早春枝条基部叶片刚刚展开由黄变绿时，喷0.3%-0.5%的尿素加0.1%-0.2%的硼砂液，促雄花形成；二是采收前一个月，每10-15田喷一次0.1%的磷酸二氢钾，共喷两次，促进后期光合作用和营养物资向果内转移，增进单果重。
（三）灌溉保镝和排水
高温干旱季节，要松土饮水灌溉，覆草保水，减少地面蒸发，提高灌浆结实率。雨季要及时排水，水分过多会造成病虫害增多，树势变弱，影响果实产量和品质。
五、整形修剪的时期和方法
1、修剪的时期。板栗的修剪主要在冬季进行 ,一般12 月下旬至次年2 月最为适宜。板栗同其它果树一样，营养物质在树体休眠期间是由叶部和枝干，根部运输贮存的，开春后，树体液开始流动，根，茎贮存的营养由相反的方向向枝梢运输，所以修剪期过早、过晚都不适宜。幼树的整形除进行冬季修剪外，还须进行夏季修剪。夏季修剪主要为新梢长到30cm 以上时摘心摘梢2次，以促进新梢分枝，提早成形。
2、修剪的方法
一是短截。又叫短剪，就是剪去1年生的部分。其作用是刺激侧芽抽生壮枝，使树冠紧凑。短截有轻有重，一般剪去枝条的1/3或更少为轻短截，剪去枝条的2/3或更多为重短截，短截轻重程度不同，对新梢生长和结果的影响不同。一般短截越重对侧芽的刺激越大，新梢生长越旺，但对当年结果不利。在板栗生产中，短截是幼树整形的一种主要方法，但在成年结果树中，由于它是顶芽及其以下2~3节形成结果枝，应当适当控制短截枝的数量。若连年不控制短截枝的数量，采取理平头的修剪方法，造成徒长枝条生长旺盛，导致长枝不结果。此外，板栗
的结果枝和雄花枝中部为盲节（无芽）。因此，短截的强度应根据芽的着生情况而定。
二是疏剪。又称疏枝，把 1年生的枝或多年生的枝从基部剪除。一般情况下，疏枝减少了枝条的数量，缓和了生长势，改善通风透光条件，有利于花芽形成和开花结果。对于病虫枝，干枯枝，纤细枝以及不能利用的徒长枝等必须疏剪。但疏剪的程度要因树龄而异，幼树为增加叶片面积提早结果，除病虫枝和干枯枝外，其它枝条不宜多疏，随着树龄的增加，疏剪的程度应逐渐加重，成年树则以疏剪为主。
三是回缩。回缩是对2 年生以上的多年生枝进行的短截 , 一般是多年生枝上留下 1 个由休眠芽萌发的发育枝，将其先端的枝条全部剪除。对老树弱枝适当回缩 ,能起到更新复壮的作用。
3、幼树整形与修剪
幼树以建造树体为主，整形通常采用自然开心形和主干疏层形两种，前者适于土层较薄的地方或干形差的品种，经 3~4年树形即可形成，后者能形成明显的中央主干，5~6 年后树形即可形成。
一是自然开心形。树形的特点是：树冠无中心干，只有 3 ~4 个主枝，从主干顶端向外斜生，树冠较矮而开张，适于密植，是目前最好最多的一种树形。整形的方法是：第1年在1 年生苗定植后离地40~50cm高处，在饱满芽上方1cm处截干，第 2 年从截干后在剪口以下发生的分枝中，选择2~3个生长健壮，分布均匀，角度适中的枝条作为培养主枝。主枝必须向外斜生，选留的主枝在50~60cm处短截，短截时注意剪口的方向，从各主枝发生的分枝中，再选留有一定间隔距离生长强壮的分枝 2 ~3个培养为侧枝。侧枝一般留在主枝的两侧，角度略大于主枝，一般经过连续 3~5年的整形，树形基本形成，以后每年培养结果母枝使树冠逐渐向外扩展，直至与相邻树冠相距50cm为止。
二是主干疏层形。树形的特点是：有中心干，主枝5~7个，分2 ~3层，树形比较高，主枝数目较多。第1年苗木定干， 第2年幼树在剪口以下萌发的新枝中，保留一个生长最旺盛，直立的枝条作为中心干，为以后逐年选留主干延长枝和第2,第3层主枝。第 2层主枝距第1层主枝40~60cm,第2,第3层主枝间距离60~80cm,各主技上选留1~2 个侧枝，方向错开，避免上下重叠。
板栗容易发生三叉，四叉枝或轮生枝。整形时应对这类枝条及早抹芽疏枝，防止竞争枝的发生。对幼树上发生的徒长枝，过密枝及病虫枝，则应及早疏除，其余枝条尽量保留。总之，幼树的整形与修剪必须因地，因树制宜，不能强求一律，无论采用哪一种树形，必须在幼树时期就注意整形修剪，正确选留骨干枝，避免在长成大树后再大砍大锯，不仅影响树势，而且严重影响产量和质量。
4、成年树的修剪
高接换优后的栗树，基本保持了原有的树体骨架，几年时间就形成大树。一般在收果后，将树膛内的雄花枝，纤细枝，发育枝和徒长枝全部疏掉，留树冠外围的结果枝。修剪结果树的目的主要在于在充分掌握树体生长发育的内在因素和
周围环境条件的基础上，正确处理生长结果的关系。使树冠的内外上下各部位都能抽生健壮的结果母枝，以充分利用空间，增加结果部位，防止树冠枝条过密，保证内膛通风透光和生长良好。对过密和纤细枝要及早疏除，一般弱枝短截，培养健壮的更新枝，对强壮旺盛枝要及时控制，不使它徒长并促使其转化为结果枝。对弱树强枝采取多疏少留，使其转弱为强，形成良好的结果母枝，对旺树旺枝则采取多留少疏的方法，以分散树体养分，缓和生长势，从而形成良好的结果母枝。不同枝条的修剪方法不同。
一是结果母枝的培养和修剪。树冠外围生长健壮的 1 年生枝，大都为优良的结果母枝。对这类结果母枝适当轻剪，即每个2年生枝上可留 2~3 个结果母枝，余下瘦弱枝适当疏除，树冠外围长20~30cm的中壮结果母枝通常有3~4个饱满芽，抽生的结果枝当年结果后，长势变弱，不易形成新的结果母枝，对这类结果母枝除适量疏剪外，还应短截部分枝条，使之抽生新的结果母枝。长5 ~10cm的弱结果母枝，营养不足，抽生的结果母枝极为细弱，座果能力也差，对这类结果母枝应疏剪或回缩，以促生壮枝。
二是徒长枝的控制和利用。成年结果树上的各级骨干枝，都有可能发生徒长枝。如放任生长，势必扰乱树形，消耗养分，因此应适当选留并加以控制利用。在选留徒长枝时，应注意枝的强弱，着生位置和方向。生长不旺的徒长枝，一般不需短截，而生长旺盛的徒长枝除注意冬季修剪外应在夏季进行摘心，也可通过拉枝，削弱顶端优势促使分枝扩大树冠 ,第2 年从抽生的分枝中去强留弱 ,剪除顶端1 ~2 个比较直立强旺的分枝，留水平斜生的。衰弱栗树上主枝基部发生的徒长枝，应保留作更新枝。
三是枝组的回缩更新。枝组经过多年结果后，生长逐渐衰弱，结果能力下降，应当回缩使其更新复壮。如结果枝组基部无徒长枝，则可留 3 ~5cm长的短桩回缩枝，促使基部的休眠芽萌发为新梢，再培养成新的枝组。
四是其他枝的修剪。盛果期大树枝量和枝类繁多，大枝常出现密挤，竞争等不利情况，修剪时注意疏剪和回缩这类大枝，使之都有一定的空间。对于树冠上的纤细枝，交叉枝，重叠枝和病虫枝一般都应疏除。
5、老树的更新修剪
当枝头出现大量的瘦弱枝和枯死枝时，表明此枝已衰老变弱，应及时更新，栗树的更新能力较强，即使大部分枝条枯死，只要有徒长枝萌发，就能重新生长并开花结果，对于非常衰弱，已经不能抽生结果枝的大枝，一般都回缩到有徒长枝，或由副休眠芽萌发的生长枝的地方，以便用这些枝条重新培养骨干枝。其徒长枝的选择和利用与结果树的修剪相同。
六、病虫防治
板栗树种高大，栽植分散，立地条件比较复杂，病虫害防治起来有很大难度。虽然病虫害发生较多，但真正影响板栗生长、结果的主要病虫害只有：板栗红蜘蛛、木撩尺蠖、栗透羽、栗红斑点病等，控制住上述病虫害基本上能够保证树体正常发育生长，果品优质丰产，主要防治意见：
包含各类专业文献、中学教育、应用写作文书、外语学习资料、行业资料、高等教育、生活休闲娱乐、17适合南方实用板栗栽培技术等内容。　
　南方板栗低产原因与改造技术 摘要介绍了大化县板栗生产概况,分析造成板栗低产的...hm2,土壤以厚层砂页岩和红壤土为主,pH 值呈酸性至微酸性,土壤适宜板栗种植。... 　板栗种植技术_林学_农林牧渔_专业资料。板栗种植技术孙兴志 中国的板栗品种大体可分北方栗和南方栗两大类: 北 方栗坚果较小, 果肉糯性, 适于炒食, 著名的... 　板栗优质高产高效栽培技术_农林牧渔_专业资料。板栗优质高产高效栽培技术 摘要 介绍板栗优质高产高效栽培技术,包括高标准建园、培养良好的树冠、 科学肥水管理、病虫... 　板栗栽培技术_六年级其它课程_其它课程_小学教育_教育专区。实用板栗...基本上可划 分为两大品种群,即北方品种群(华北地方品种群)和南方品种群(长 ... 　板栗栽培技术_农林牧渔_专业资料。板栗栽培技术 摘要 介绍板栗对外界环境的要求,总结其栽培技术,包括苗木繁殖、栗 种选择、播种、苗期管理、施肥、病虫害防治等方面... 　板栗的栽培技术_农学_农林牧渔_专业资料。板栗的...南方品种,尤其是长江 流域嫁接繁殖的品种,果粒多...适宜的采 收时期为总苞由绿变黄、部分总苞顶端已有... 　降雨量:由于地域栽培的差异,板栗自然形 成了南方耐湿品种和北方抗旱品种。西峡县年降雨量接近 900 mm,南北品种均 适宜栽培。 光照: 板栗是喜光的阳性树种, 要求... 　板栗优质丰产栽培技术_农林牧渔_专业资料。板栗优质丰产栽培技术 摘要从园地选择、栽植、整形修剪、施肥管理、病虫害防治等方面总结了板 栗的优质丰产栽培技术,为...我想做糖炒板栗，做糖炒板栗请问有谁知道加盟哪个品牌商家比较好，有 - 爱问知识人
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '2491531',
container: s,
size: '150,90',
display: 'inlay-fix'
我想做糖炒板栗，
哪个品牌商家比较好，有知明度的。
这是我帮你找的厂子和加盟商简介
野栗王---成熟的品牌加成熟的技术多年成功的操作经验和你一起走向成功！公司在浙江和上海有几十家自营店在疯狂的热销中！每天多的单店销量可以达到2000斤！有成熟的加工技术和营销模式，而且最关键的是长期的货源保障！公司有大型的冷藏库和专业运送车及时为各个专卖店送货！2006年起全国隆重招商！
多种合作方式任您选择！
一：学习糖炒板栗技术者收费1680元，传授糖炒板栗炒制方法和炒制配方及各种配料的制作方法。赠送开业所用配料（糖砂和糖稀等）提供专用包装袋0.11元一只。
提供各种板栗的进货渠道和市场行情。
二：学习糖炒板栗技术送全套炒制设备收费4500元。传授糖炒板栗炒制方法和炒制配方及各种配料的制作方法。 赠送开业所用配料（糖砂和糖稀等）提供专用包装袋0.11元一只。
提供各种板栗的进货渠道和市场行情。
三：加盟野栗王品牌学习糖炒板栗全套技术送全套炒制设备，最关键核心的--货源关--有公司统一专车定时送到专卖店，保证您不需要为生意好没货源发愁！此项收费15000元。免费培训炒工等
这是我帮你找的厂子和加盟商简介
野栗王---成熟的品牌加成熟的技术多年成功的操作经验和你一起走向成功！公司在浙江和上海有几十家自营店在疯狂的热销中！每天多的单店销量可以达到2000斤！有成熟的加工技术和营销模式，而且最关键的是长期的货源保障！公司有大型的冷藏库和专业运送车及时为各个专卖店送货！2006年起全国隆重招商！
多种合作方式任您选择！
一：学习糖炒板栗技术者收费1680元，传授糖炒板栗炒制方法和炒制配方及各种配料的制作方法。赠送开业所用配料（糖砂和糖稀等）提供专用包装袋0.11元一只。
提供各种板栗的进货渠道和市场行情。
二：学习糖炒板栗技术送全套炒制设备收费4500元。传授糖炒板栗炒制方法和炒制配方及各种配料的制作方法。 赠送开业所用配料（糖砂和糖稀等）提供专用包装袋0.11元一只。
提供各种板栗的进货渠道和市场行情。
三：加盟野栗王品牌学习糖炒板栗全套技术送全套炒制设备，最关键核心的--货源关--有公司统一专车定时送到专卖店，保证您不需要为生意好没货源发愁！此项收费15000元。免费培训炒工等等一系列的前期准备您只需要准备一个收银员就可以了！
四：合作开发贵地市场（只限上海 浙江和苏南），只要你有好的地段和黄金铺面其他的事情全部我们来做！利润共享！最大限度的降低您的风险！
有意向敬请
　　有意向敬请
　　地址：安徽省宁国市巫山路
　　联系人：毛先生
　　传真：0
　　电子邮箱：wanrenmilian@
同义城糖炒板栗连锁加盟
同义诚拥有十多年的炒制经验，赢得广大客户的赞誉，以成熟的经验2006年在北京通州开一分店作为在北京的实验店，不到一年的时间收获了意想不到的成效，特在2007年以加盟连锁的方式扩大10个店的规模，自己经营店发展到4家，加盟店为6家。欢迎你的加入！
同义诚糖炒板栗总店位于素有“河北省优质板栗生产基地和山楂之乡”美称的兴隆县，仅临人称风水宝地的“世界文化遗产清东陵”所在地5公里。距京、津、唐、秦皇岛各一百多公里，此地风景秀丽，盛产驰名中外的京东板栗和各种干鲜果品、农副产品、优质小杂粮，既有丰富的自然资源，矿产资源，又有方便的交通条件和得天独厚的地理优势。我地区板栗的主要特点是：内在质量好，因为这里不仅水质优良，而且土壤中含有大量的金，银，铁等矿产资源，所生产出来的板栗具有香，甜，糯之口感，世界上独一无二。
除此之外同一义诚还有实力雄厚的中源食品有限公司作后盾，公司设在板栗产地生产中心，产区境内有优质无公害板栗生产基地23万亩，年产板栗0.8万吨。主要板栗出口，冷藏，保鲜，平板速冻，加工，销售为主。建有总储量800吨低恒温两用冷库，并建有机械化的板栗收购成品加工车间，板栗深加工系列产品车间8000多平方米，主要产品有：各种规格鲜板栗、小包装栗肉、东陵白玉米、开花栗、栗蓉、栗子酒、糖炒速冻栗肉、水煮速冻栗肉、板栗膨化食品等。产品已出口日本、韩国、马来西亚、东南亚市场及西欧部分国家。为保质量，公司具有国际先进成套设备，高尖端的检测仪器，完善的质量保障体系，水、电、汽、冷库齐备。产品质量稳定可靠，完全符合国家标准。同时为了确保原材料的质量，公司加强了对栗农的指导，生产无公害板栗，于2000年成立板栗专业合作社，现有1500户专业栗农入社，基地面积达到2.2万亩，每年板栗采收可在规定时间内收购板栗2000多吨，有稳定的产品来源，能在最短时间内保证质量，保证数量完成供货任务。
以我们所处的地理优势，以我们厂家的势力在加上你参与及咱们努力，你我一定有很好的收获。我们将真诚地与您携手共创美好未来。
加盟商条件：
要对糖炒板栗行业有所了解及有开拓“糖炒栗子”事业的热情和信心
具有一定的管理和投资能力及较强的事业心，能吃苦耐劳（有过店铺经营者优先）。
要有最基本的启动资金（两万左右）
所选的店面尽量位于消费潜力大、人口密集的地区。必须要经过批准（为了防止同品牌在同场所竞争）。
装修风格需按照总公司规定装修。包装袋、工作服等与品牌形象有关的有公司统一提供（收取成本费）。
为确保品牌效应，由总部统一配备原料，不允许从其它渠道进货。
一定要接受同义诚的服务，不定期监督。
同义诚提供的服务：
免费负责各个加盟店陪送产品的服务。
免费培训炒制人员供加盟商使用（工作时间9个小时），但要付与我公司你所使用每位炒制人员的工资1000元（季付）。由我公司发放。
装修费用只是加盟商垫付，在每个规定时间段内达到销售量的加盟店，我公司返回店内的装修费用（一次300元），直至到返完为止。
免费提供炒制锅（加盟商要交抵押金，抵押金返回时间就是炒制锅停止使用时间。）、店面广告牌、促销产品。
辅助产品如：瓜子、花生、糖葫芦等
产品的辅助品：包装袋、工作服、栗抓、餐巾纸、等（只收取成本费用）。
我公司财务人免费提供每个店铺的财务排表（当月总结）
信 誉 度：
用 户 IP：
联 系 人：
心动价格：
邮　　编：
电　　话：
传　　真：
网站网址：
电子邮件：
changyeye1@
天星糖炒板栗加工厂
一：投资背景
天星糖炒板栗加工厂是湖南省最大的注册厂家.本厂出品的糖炒栗子属纯天然绿色食品.颜色光鲜;口感极好;且壳薄而易剥.因其肉质甘甜香醇;糯且爽口;味道极美;营养丰富而成为老少皆宜且喜闻乐见的休闲食品.
特别是天星糖炒板栗的原料、配方、工艺、连锁经营、集中配送等模式都经过了天星人的深入研究；认真思索。因此，本产品风味独特；品质优异。其好果率更是达到了98%。近年来：本厂的连锁加盟模式在湖南及周边省市更是迅猛发展。吃天星板栗成为了一种时尚。更是以投资小/见效快/成本低/利润高等特点受到新老客户的青睐与信赖。
二：生产规模和初步销售计划
板栗店以现炒现过卖为佳，没有库存；时间为当年8月1日—次年6月1日；尢以9、10、11、12、1、2、3等月为最佳生意段。如果您的地段良好，流动人口多，估计每天销售200斤是没有问题的。黄金地段有时一个店一天就能销售1000斤以上也很常见。店子越多.钱就越多.
三：利润估算
我们为您长期提供的生板栗净果（好果率97%以上）统一价为:3.0元/斤;3.5元/斤;4.0元/斤;4.5元/斤;等.而您的熟板栗对应的最低指导价为:6.0元/斤;7.0元/斤;8.5元/斤;10元/斤.扣除开支.您对应的利润最低空间为:2.0元/斤;2.5元/斤;3.5元/斤;4.5元/斤.以每天200斤----1000斤诂算.您每月的纯利润就不用我来为您算了吧!
四:投入固定资产
1.租闹市区1.5米宽以上门店费用.
2.炒栗机选择:A.炒100斤的4500元/台;B.炒50斤的2900元/台C.炒30斤的2000元/台.
3.门店统一装修招牌等500--1000元既可.
4.收款机,电子秤等
五:流动资金
您可以分批的,每次少拿点,您的流动资金就只需500--2000元左右既可
六:加盟条件及注意事项
本加工厂不收加盟费及其他任何费用.本市加盟者只需交纳少量的连锁经营;集中配送;店面管理;包装设计;营销货架;设备灯罩等押金即可.而外市及外省加盟朋友则只须交纳炒栗机费用及风险押金即可.
七:板栗贮藏
众所周知:板栗天生就是一种易生虫、易霉变、不好保存的物种，即怕热又怕冻；即怕干又怕水。特别是对于坏板栗从外表很难观察出来。稍不留神，就会使您不但赚不了钱，还有亏本的可能。为了保证您的利益，我厂特地花高价骋请了高级技师来管理板栗的消毒、杀菌、杀虫、冷藏等工作。可保您万事无忧。&/P&&P& 八：加盟协议书
甲方：湖南长沙天星糖炒板栗加工厂
依据《中华人民共和国经济合同法》及有关法律之规定，经甲、乙双方友好协商达成如下协议：
1：乙方自愿加盟天星糖炒板栗加工厂经营糖炒板栗，并购____型炒栗机一台________元.
2:为保证品牌质量.乙方炒制用的生板栗必须完全由甲方提供,乙方不得随意引进劣质产品而影响本品牌.特交纳5000元押金给甲方作风险押金.如违约,押金不退.(附.生板栗价约为3.0元/斤;3.5元/斤;4.0元/斤;4.5元/斤.可自由选择)
3:为确保加盟双方赢利.加盟时间初定三年以上.(因为本品牌是一回头生意,时间越长,效益越好.)中途退出者,押金不退.
4:甲方无偿教乙方炒制板栗直到学会为止.可来长沙学习参观.
5:为保证乙方的利益,甲方决定每个城市只加盟一家.如有加盟店的城市概不另行加盟.并长期为乙方提供技术支持.
6:凡加盟朋友须在自己约定的城市内认真赚钱.不得随意在其它城市另设加盟店或强占别人的地方.否则甲方有权终止合同.押金不退.
7:乙方必须每年来长沙总部定计划.交流学习.领取认证书,否则,甲方有权终止合同.押金不退.
8:合同期间,乙方有权使用"天星"使用权.
9:本协议一式二份,甲、乙双方各执一份，有效期一年。
如果你所在的城市消费水平还可以的话，倒是个不错的选择！
炒货的利润一般，总体的平均毛利润20％左右，但一般的炒货超市卖场也都有卖，你如果想开要做两方面准备：
...
上面这位虽然写这么多
但是没有说出那道才是真正的美味
没有突出重点
现在我就来给你推荐一道：
红烧板栗鸡翅的做法
鸡翅、栗...
湛蓝心空的回答比较好，就是不知什么时候放板栗，把主料忘记了。我来替你补上。
步骤一：当年的仔鸡、板栗、葱、姜和蒜仔，洗净出料。
步骤二：首先把火点着，倒...
大家还关注