创伤者能喝山药豆的做法大全汤吗

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山药豆薏米红豆粥
□ 作者:桃园 ‖ 来源:&&&& 22:02:15
去脾湿、温胃中--山药豆薏米红豆粥
入秋之后,、、等成了金秋养生主要食材。但山药在哈市一直很贵,只有秋冬时才偶尔买几次食用。前两天和同事去菜市场,发现有卖山药豆的,立马买了半斤。
山药豆是山药的珠芽!其作用与山药大致相同,都有补肺益气,健脾补虚,固肾益精,益心安神,强志增智,滋润血脉,宁嗽定喘,轻身延年.的作用。功效是一样滴,但价格却只有山药的三分之一还要多。还要有个吃山药或豆的理由: 山药是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。 怕胖的美女们从此可吃者无忧喽。
这个粥本意是给老公做的,因为觉得他有点脾湿,加之自己也想喝粥,就加了山药豆,一举两得。
山药豆薏米红豆粥
材料:山药豆、薏米、红小豆、香米。
调味料:冰糖。
山药豆薏米红豆粥的做法
1.薏米、红小豆洗净,加温水浸泡一夜。
2.山药豆挑净(一定要剔除不好的豆豆),洗净干净,香米洗净。
3.净锅加足水,下入薏米和红小豆煮20分钟,下入香米再煮半小时左右至熟烂。
4.加冰糖调味煮至稠状即可。
特别提示:香米可提前浸泡,可达到快速煮熟。
薏米是非常好的补水、滋润杂粮,我们也经常在一些西式餐厅中见到各种用薏米制作而成的饮品,不仅口感超好,而且营养也非常丰富,具有补水美白的功效。而挑选优良的薏米原料则是享受薏米美味的前提!...
美食城网站小提示:红豆不仅是一种粮食,还有一定的药物作用,能促进心脏活化,并有利尿消脚肿的功能。但是,红豆制品只能做甜食,如果加上盐,其药物作用就会减半。:栗子与薏米均为药食兼用之品,两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质,能阻止癌细胞生长,具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配,具有补益脾胃、补肾利尿、利湿止泻
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创伤过后,除了“鸡汤”还需什么?
心理导读:地震灾难带来的创伤,短时间内都难以愈合。但成长之路依然在继续,除了“心灵鸡汤”,他们还需要些什么?——
日8时2分,四川雅安芦山县发生7.0级大地震,迄今已造成196人遇难、21人失踪、1.34万人受伤。亲人离散,家园损毁,正常的生活被迫停滞,不可预知的灾难给人们造成了沉重的经济损失和巨大的心理创伤。
灾难过后,总会有这样一群可钦可敬的人:他们遭遇了灾难后,也许来不及悲伤便转身投身入了抢险救灾的战场,比如因“救灾不力”被就地免职的副乡长杨成毅;也许经历了一段时期的悲痛和消沉后,毅然坚强乐观地面对缺憾,比如赴芦山灾区当志愿者的汶川地震断腿舞蹈教师廖智。他们是真的勇士,是生活的斗士,不但敢于直面惨淡的人生,而且以更加勇敢、坦荡、坚强、乐观的态度来生活。这种经历了创伤事件、与灾难进行抗争后,所产生的积极的心理变化,被称为“创伤后成长”(Posttraumatic Growth)。
创伤后成长:不只是“鸡汤”
其实“创伤后成长”的概念,古已有之。《孟子》云:“故天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,曾益其所不能”,西方谚语“That which does not kill me makes me stronger”,都告诉了我们一个朴素的道理:苦难和挫折中孕育着希望和成长。
上世纪八九十年代开始有科学家关注灾难事件带给人的积极影响,由此展开的大量研究表明:创伤后成长,不仅仅是励志的“心灵鸡汤”,而是可以进行科学定义与测量的心理能力的提升。创伤后的“成长”通常表现在四个方面:
1、自我认识的改变。创伤、灾难之所以让人成长,是由于遭受磨难的个人通过意志、努力和智慧最终克服困难、度过危机,一方面获得了相应的危机应对经验与技巧,另一方面自我效能感和价值感也得到了提升,并由此经验而产生一些感悟,对事件、生活和生命产生了新的思考和感受,所以在个人身上会发生人生目标、信念、价值观、世界观等方面的变化。比如被截肢的舞蹈老师廖智,不但挺过了自己的磨难,还向遭受同样灾难的同胞伸出了援手,表现出了更强大的个人力量、生存能力和对灾难的耐受力。
2、对“关系”的认识发生改变。经历灾难后的人们,可能会重新认识了自己,以及自己与他人的联结——关系,因此可能会更加明白“谁是真正的朋友”,“谁是可以依靠的人”,会更加珍视自己与他人的情感联结,可能对别人会有更多的热心与同情。
3、生活态度的改变。一次生离死别、一次死里逃生,哪怕是一次对生死的“围观”,往往会让人开始思考:“什么是生命中更重要的东西”。经历了剧烈的“得与失”、或是遭受到“得与失”的威胁后,人们看待“得失”观点可能会发生质的改变,会重新权衡自己生活中各种事物的优先级,如事业、家庭、健康等等。
4、对生命意义的探寻。经历了重大事件、尤其是灾难性事件后,人们往往会对“生命”“生命的价值”“生活的意义”产生了更深刻的体验、感悟和思考。
是什么影响了“成长”?
“创伤后成长”的影响因素有很多,比如创伤事件的性质(自然灾害、意外事故、丧失亲人等)、痛苦的心理感受、社会因素(社会价值取向、文化氛围、宗教信仰等)、心理因素(人格、情绪、应对灾难的方式、感受到的社会支持、对事件的沉思或冗思等)和人口学因素(性别、年龄、种族)等等。
对于舞蹈老师廖智来说,她遭受到的至少包括自然灾害和截肢这两次灾难性的创伤事件,但她对磨难进行了积极的思考,并采取了正向的态度和行为,最终从受助者变成了援助者,不但传递出爱心和温暖,还传递出与创伤抗争后而获得的强大的勇气、力量与信心。
来源:心理信息服务中心
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