炸豆面香蕉丸子的做法怎么炸才能里外蕉

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-11-05 23:48 标签： 炸丸子的家常做法
护国寺小吃里的豆面丸子汤怎么做？ - 爱问知识人
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豆面丸子汤怎么做？
里的豆面丸子汤怎么做？
豆面丸子汤是北京传统小吃,很多老北京人都会在早饭吃一碗。做法：丸子，花椒，大料1瓣，盐，加水用高压锅煮开后小火2小时（2小时算少的，丸子太硬，不煮透不好吃）
丸子煮得差不多了加豆腐同煮20分钟。
配料：香菜，酱豆腐，芝麻酱，韭菜花，辣椒油
椒，大料1瓣，盐，加水用高压锅煮开后小火2小时（2小时算少的，丸子太硬，不煮透不好吃）
丸子煮得差不多了加豆腐同煮20分钟。
配料：香菜，酱豆腐，芝麻酱，韭菜花，辣椒油
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素丸子，用粉条、萝卜丝、豆面、团粉等混合后，油炸而成。售卖时与炸豆腐在一起，放在锅里煮，并在锅内加入花椒、大料、桂皮等佐料。食用时，盛到碗里再加香菜、辣油、芝麻...
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大家还关注豆面丸子_豆面丸子的做法 - 云南特色小吃 - 香哈网 | 简介北方用鸡鸭来熬高汤，颜色呈淡茶水；南方用火腿熬，颜色为琥珀色,放入鸡蛋清，高汤发清；放入蛋黄，颜色发白。豆面丸子在昭通当地是热门特色菜系之一。做法辅料：五香粉、花椒、大料、淀粉、香菜、辣椒油做法：1、先将鸡架去油下入锅中，加入葱姜 花椒 大料熬制高汤。2、泡软的宽粉条放入热水中煮至烂软，拿出后放在案板上剁碎，与豆面以3：1的比例混合，加入水 胡椒粉 和盐。3、混合均匀后，攒成一个个小丸子下锅炸成金黄色捞出。4、高汤中下入丸子，加入酱油 鸡精 盐 调味，淀粉勾芡，出锅前放入蒜末和香菜，点几滴辣椒油即可食用。相关菜谱（） 1234567891012345678910 香哈菜谱手机版，50万道精选菜谱，每天150万人使用 省流量，没网也能看菜谱！活动多，下载就能抽奖！ 扫描二维码免费安装；或在手机上访问:<【豆面丸子做法
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豆面丸子的家常做法
相信大家对于豆面这道菜肴肯定不会陌生吧，豆面丸子不但外观非常好看而且吃起来味道也是一流的，豆面丸子含有非常丰富的营养，经常吃豆面丸子可以起到平衡营养等功效，所以我们有必要学习一下豆面丸子的做法，豆面丸子的做法非常的简单，我们只需要通过几个步骤就能自制出豆面丸子来。
主料：杂豆面、宽粉、鸡架子
辅料：、、大料、、、油
先将鸡架去油下入锅中，加入葱 花椒 大料熬制。泡软的宽放入热水中煮至烂软，拿出后放在案板上剁碎，与豆面以3：1的比例混合，加入水 粉 和。混合均匀后，攒成一个个小丸子下锅炸成金黄色捞出。高汤中下入丸子，加入
盐 调味，淀粉勾芡，出锅前放入蒜末和香菜，点几滴即可食用。
宽粉条要提前开水煮软。豆面和粉条的比例是1：3。加入宽粉可以使豆面拈合在一起，容易粘在一起。加入胡椒粉和盐提味
小提示:北方用鸡鸭来熬高汤，颜色呈淡;南方用熬，颜色为琥珀色,放入鸡，高汤发清;放入蛋黄，颜色发白
在上面的文章里面我们介绍了一道又好看又好吃的菜肴，那就是豆面丸子，我们知道豆面丸子不但含有丰富的营养而且做法也是非常简单的，上文为我们详细介绍了豆面丸子的做法，相信大家都掌握了吧。
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微信扫一扫外焦里嫩干香适口 自制焦炸丸子
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　　焦炸丸子是一道传统鲁菜，炸制的丸子外焦里嫩，干香不腻，根据自己喜好，蘸食椒盐、番茄酱等味碟食用，都非常适口。　　原料：猪肉馅、黄酱少许、酱油、葱末、姜末、鸡、水淀粉、盐、料酒、花椒适量。　　制作方法：　　1.猪肉末加入葱姜末、料酒、鸡蛋液、盐、酱油、黄酱、水淀粉搅拌均匀；
肉馅加入调料，搅拌均匀
　　2.锅放油烧六成热，将肉馅挤成个头均匀的小丸子，入锅炸至金黄色捞出；
用手挤出丸子状
放入锅中炸至金黄色
　　3.用勺将丸子拍松，再入锅炸，反复炸几次，至焦脆捞出装盘。
炸好的丸子再次放入锅中复炸
　　美味又好吃的焦炸丸子，您看着是不是也动心了呢？那就快在家试试吧。
（责任编辑：55资讯D）
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