土豆胡萝卜拌金针菇紫包菜金针菇香菜大蒜能一起吃吗?

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& 金针菇凉拌紫甘蓝
准备时间:10-20分钟
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
淄博&不在线
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最近吃拌紫甘蓝吃的不亦说乎,今天又买了点金针菇一道来拌,好了,吃凉拌菜咯,爽口呢。
1.准备好材料。
2.金针菇去根部洗净,放开水锅中焯30秒。
3.立即捞出过凉水。
4.紫甘蓝切丝,香菜切碎。
5.大蒜去皮放蒜臼子加盐捣成蒜泥,然后放适量醋。
6.放适量的生抽。
7.将金针菇攥干水分及紫甘蓝和香菜放入大碗中,倒入蒜泥,放少许香油。搅拌均匀静置十分钟即可。
金针菇放入沸水中焯熟时间不要太长,30秒内完成,不要焯得过了,否则口感不好。
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湘ICP备B2-本文标题:与菜花相克的食物,菜花食物相宜相克表
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本文链接:【拌金针菇香菜的做法】拌金针菇香菜怎么做_拌金针菇香菜的家常做法_下厨房
拌金针菇香菜
人做过这道菜
太简单了都没什么好说的了....
拌金针菇香菜的做法 &
金针菇现在滚水里汆烫30秒捞出
撒上一把香菜
一勺酱油一勺米醋少量盐巴和白砂糖调成汁,浇灌到金针菇碗里
小火加热一勺芝麻油到冒白烟,然后淋到碗里,香菜的味道就会散发出来
芝麻油和砂糖混在一起的味道真是绝配
芝麻油加热到微微冒白烟即可,或者听到轻轻的噼里啪啦声就差不多了
拌金针菇香菜的留言
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