哪里火鸡面酱包在哪能买到到这种 香辣鸡枞酱

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-11-16 01:49 标签： 哪里能买到韭园酱菜
开辣椒酱瓶子的工具叫什么?哪有卖的?来自:
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以前在中央2套看到主持人有介绍一种小工具,是专门用来开辣椒酱的瓶子的,大致长相如下:一个圆形的橡皮软筋带一个把手,用这个工具轻轻一拧就可以把我们女生打不开的辣椒酱瓶子打开,可是我不知道这个东西叫什么,哪有得卖?我在淘宝上和我们这儿的超市中都没找到,有知道的朋友告诉一下,谢谢.分享至 :
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开化人爱吃酱，天气凉下来，开化人就开始动手制作各式酱了。
肉酱、豆瓣酱、果酱、芝麻酱、蚕豆酱、甜面酱、鱼子酱......口味众多的酱中，你尝过山茶油酱吗？
日前，记者在开化县苏庄镇的开化永宗山茶油专业合作社（以下简称“永宗”）里看到了这种用料讲究的酱。
山茶油酱外观有啥特别的吗？
乍一看，这种山茶油酱的外表与微信朋友圈等网络平台销售的大多数手工酱没什么大区别，也是用200克大小的六面体玻璃瓶装的，透过玻璃看，也是豆瓣酱为主。只不过，“永宗”生产的这种山茶油酱一打开瓶盖就是满室酱香，仅这一点就与很多手工酱有了绝然不同的体验。另外，这种山茶油酱的外包装设计也很精致，上面不仅标明了其营养成分等内容，还特别注明了每瓶酱的配料为100%山茶油。
“我们‘永宗牌’钱江源山茶油是经过‘QS’认证过的，曾飞往意大利都灵参加国际慢食协会每两年举办的‘2016大地母亲品味沙龙’。” 开化永宗山茶油专业合作社理事长程永忠笑着介绍，油茶树从开花、授粉到果子成熟历经冬、春、夏、秋四季13个月，汲取天地精华。与一般酱相比，用山茶油做出来的酱不仅特别香，而且口感也更好。而之所以开发和生产山茶油酱，则源于一次偶然。“与朋友在小饭店里吃饭时吃到了开化的酱，然后就说到了酱这个话题。那时我突然生出一个想法：能不能以山茶油为配料来制作山茶油酱呢？饭后我就上网去查了查，结果发现还真没有人这么做，于是我就带人开始着手研究山茶油酱的制作。”
山茶油酱都是什么“馅儿”的？
主配料要怎么搭配才合适？放什么材料更好吃？经过1个多月的反复尝试，“永宗”生产的5000余瓶“开山化物”牌山茶油酱横空出世，在淘宝众筹等网络销售平台上一经推出，就被抢购一空。这给了程永忠很大的信心。
“现在，我们共制作出了姬松茸牛肉、手工牛肉、香菇牛肉和笋干猪肉四种风味的山茶油酱。”程永忠给记者算了一笔帐：按照现在每瓶200克山茶油酱要用30克山茶油来计算，假设每年成功销售出8万余瓶“开山化物”牌山茶油酱，就能为山区林农解决2500余公斤钱江源山茶油的出路问题。这也是“永宗”今年给自己定下的第一个小目标。
山茶油酱还能助增收致富
“永宗”成立于2012年，是由程永忠发起成立的集种植、生产、销售、科研开发和服务为一体的山茶油专业合作社，目前共有社员120多户，油茶基地13350亩。眼下该社正积极布置淘宝店铺，力争在“双11”红火开张。
“这几年，‘永宗’在推广钱江源山茶油乃至开拓新产品、新市场的道路上，一直得到了省科技特派员、浙江农林大学教师王丽及其团队的全力帮助与支持，包括这次推出的‘开山化物’牌山茶油酱的产品标签设计、品牌推广等工作。”程永忠表示，下一步， “永宗”将借助这些智囊团，通过淘宝等网络平台，把开化的黄豆、食用菌等更多农特产品融入到山茶油酱等油制品中，更好地拓展钱江源山茶油产品的发展空间与市场空间，让钱江源山茶油这个隐匿在山沟里千百年的宝贝，成为更多都市人餐桌上的饕餮佳品。
（据开化新闻网，原标题《山茶油+开化手工酱=完美！瓶子都关不住酱香~》。编辑钟睿）
最新评论 (1)
读友_1034665老丁
好吃吗？哪里有买？

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