炒十里古街山药脆片总是脆脆的，不熟可以吃吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-11-16 19:09 标签： 脆炸山药卷
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山药怎样炒才会脆呢
山药怎样炒才会脆呢
我做的总是炒成绵软酥烂...
文化路西谭居民楼卖山药...
蒸个二回还是脆脆的
山药蛋蛋是谁
虽然午饭是刚顾上吃，但...
如题，卤煮脾胃不好，医...
那里有卖铁杆山药的，第...
上次给领导做了一顿粉面...
哎，大过年的碰上个那种...
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泡水1小时，榨油
先用热水抄一下，再用凉水滤下再炒就脆了，记得炒的时候火候掌握好
先用山药日下狗
炒的时候加少于醋
切成小块，放点，煮熟然后来点。打窝做钓都行。便宜有好用。我们叫它红薯！
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保存至快速回贴请问谁知道怎么把山药炒的脆脆的？我总是炒的太面了，不好吃 - 爱问知识人
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请问谁知道怎么把山药炒的脆脆的？
炒的脆脆的？我总是炒的太面了，不好吃
山药,一般用旺火滚水焯一下,入冷水投凉,就会炒出脆脆的、滑滑的味道。
一定是急火快炒，时间一长就会发面哦！
山药是可以生吃的，但是有部分人对生山药汁过敏，皮肤接触到有红斑，喝进去会拉肚子，只要你不过敏，山药生吃没问题，我自己就经常把皮削了就开吃的
原料：螺丝一斤左右洗净沥干备用（提前养一两天），料酒、酱油适量，豆豉（老干妈的不错），大蒜子捣碎（多少个人口味而定了），姜切丝，盐，鸡精，油
1.将山药削皮~!
2.切薄片后放入凉水中稍清洗一下,
3.锅里到入油,下葱姜暴锅,然后丢入山药同炒,火候不要大了~!(看到山药有点变色即可盛出)可加入胡萝...
大家还关注【图文】脆炒山药的做法_脆炒山药的家常做法_脆炒山药怎么做好吃_做法步骤,视频_脆炒山药-美食天下
“到朋友家玩，发现有一箱山药堆在厨房的角落，于是兴起做了这道粤式小炒，没想到大家尝赏后都说好哦…”
铁棍山药三根，瘦肉片二两，枸杞
盐 鸡 精 香葱
盐鸡精香葱
脆炒山药的做法步骤
2把铁棍山药去皮
3用淡盐水浸泡备用
山药去皮切片后，用淡盐水浸泡十分钟后沥干水后才下锅爆炒。
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