外卖牛肉粉丝的做法那个汤和粉丝腌牛肉要不要泡水分开

大排档里的牛肉粉丝砂锅的汤料怎么做?
牛脊柱1200克、牛腱1块、葱1根、姜1块、水32碗(熬3小时所得汤汁约16碗)
牛脊柱、牛腱放入滚水中氽烫3分钟,捞起、洗净,放入锅内,并加入其它材料,用小火熬煮即可。
(安徽黄山厨友)18个月前
我想知道粉丝煲的汤是怎么做法
(27.196.112.202)17个月前牛肉粉丝汤电话,地址,价格,营业时间(图)-北京-百度糯米
有即将到期的糯米券笔订单未评价笔订单未付款条新的商家回复百度糯米:nuomivip
热门分类中国菜外国菜热门影片热门院线
团购牛肉粉丝汤
牛肉粉丝汤
邯郸市馆陶县文卫街与平安路交叉口北行10米路东(万事达超市斜对面)
查看地图
营业时间:
10:00-20:00
当前商家团购
粉丝牛杂汤1份!免费WiFi!
牛肉粉丝汤1份!免费WiFi!
20元代金券!免费WiFi!
200元储值卡!免费WiFi!
查看全部团单点击收起
支付宝-特约商家
可信网站 身份验证
网站认证 Web Trust菜谱分类导航&
菜谱分类导航&
& 牛肉粉丝汤
准备时间:30分钟-1小时
制作时间:1-2小时
用餐人数:5-6人
未经允许,不得转载!
牛肉用高压锅炖熟后,加入粉丝,蔬菜熬汤,粉丝吸收了牛肉汤的浓厚味道,味道醇厚Q弹,牛肉软烂,蔬菜吸收了过多的油分,使汤汁不那么油腻,味道浓厚鲜美,再配上发面饼吃最好。
干辣椒适量
1.牛肉用清水浸泡一小时,去除血水;
2.食材之土豆粉条;
3.食材之豆腐泡;
4.食材之菠菜,洗净;
5.调料:葱蒜,干辣椒,花椒大料桂皮;
6.牛肉焯水至变色;
7.捞出,放入高压锅中;
8.加水,盐,料酒,老抽,白糖,葱蒜,装有花椒大料桂皮的调料盒;
9.高压锅压制40分钟;
10.压制好的牛肉倒入汤锅,根据所需,加入清水;
11.加粉丝,豆泡煮;
12.开锅,粉丝煮透;
13.加入菠菜煮一会儿;
14.菠菜煮熟即可关火;
牛肉清水浸泡去除血水和腥膻;
根据牛肉块的大小调整高压锅压制时间。
向你推荐:
&人气:100
(含20个菜谱)
(含81个菜谱)
微信二维码
All Rights Reserved.
湘ICP备B2-【真不同牛肉粉丝汤到店付团购】_真不同牛肉粉丝汤到店付_百度糯米
有即将到期的糯米券笔订单未评价笔订单未付款条新的商家回复百度糯米:nuomivip
热门分类中国菜外国菜热门影片热门院线
&85&100价值钱包新客最高再减20元0人已团购数&&&量
数量/规格小计sku团单默认服务1份10000元
不享受其它优惠
支付宝-特约商家
可信网站 身份验证
网站认证 Web Trust【淮南牛肉粉丝汤团购】_淮南牛肉粉丝汤到店付_百度糯米
有即将到期的糯米券笔订单未评价笔订单未付款条新的商家回复百度糯米:nuomivip
热门分类中国菜外国菜热门影片热门院线
&18&20价值钱包新客最高再减20元0人已团购数&&&量
数量/规格小计到店付1份0元
不享受其它优惠
支付宝-特约商家
可信网站 身份验证
网站认证 Web Trust

我要回帖

更多关于 牛肉粉丝煲 的文章

 

随机推荐