土鸡火锅怎样火锅店如何吸引顾客客

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-11-23 04:44 标签： 丽江土鸡火锅
土鸡火锅，丽江最原味
土鸡火锅，丽江最原味
要说到了丽江当地有朋友接待，他们在带你吃遍丽江的几天里，绝对有一顿是属于土鸡火锅的。这里的土鸡味道和你在城市里吃的绝对不一样，纯天然的饲料放养长成，吃过之后你就再也不想吃菜市场买来的鸡了。
涮完鸡肉，鲜美浓香的汤里还可以唰进各种蔬菜，鸡汤的味道充斥着你的每一颗味蕾，那感觉……
卖火塘土鸡和鸡脚、还有农家炖猪脚，猪脚都是老猪脚，火腿上剔下来的，用砂锅炖。吃法很古朴，店里有个火塘，把砂锅在火塘上炖，一边围着火塘坐着，一边来点玉米土豆什么的，放在火塘上烤。不仅好吃，价格便宜且量又足。
人均价位：约40元
地址：丽江古城区西安街玉兴段16号
这里使用炭火现煮火锅，味道比煤气电磁炉烧的果真是香啊！边吃火锅边烧烤特色小吃，比如烤粑粑，烤洋芋，令在钢筋水泥城市里面的人有一种回归山村农家的自然感觉。
人均价位：约65元/人
地址：古城区裕安路（裕康苑明清公馆对面）
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“买菜回来的路上走过快到家的转弯口子上闻到一股浓浓的花椒味，在连续一个多星期的雨天里，多了那么一丝的清新，四处张望了一下，一颗挂满红红花椒的树妖娆的站在老公同事的家门口，放下袋子，一伸手摘了一点点，想着冰箱里的那只土鸡，中午的菜从清炖土鸡换成土鸡火锅啦，冷冷的台风天一个人在家，吃点热热的的荤食，暖暖的。”
土鸡火锅的做法步骤
1鸡放火上烧了下，去了小毛，斩成小块，血腥场面省略，一只鸡不少，背和鸡脖啥的我拿着炖汤了，一鸡两吃。
2准备好放鸡里面的辣椒，生姜大蒜桂皮八角，那个小小的就是俺摘的新鲜花椒，摘人花椒手有余香。
3锅内加油烧热后下鸡块，一面炸好后翻一面。
4辣椒切开，大蒜仔拍辣，生姜切片，八角桂皮花椒洗净。
5鸡炸得变色后加入生抽，豆瓣酱，盐，少许糖，辣椒大蒜等，加了点上次家里来客时没喝完的红酒，好香。
6加水烧开后转入高压锅继续。
7十分钟后起锅，放入火锅盆内，加入鸡精就可以。
8下火锅的油麦菜和卷心菜，另外还加了几个火锅丸子，开动。
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手机客户端土鸡火锅的做法大全_土鸡火锅的家常做法 - 菜谱 - 香哈网 | 健康功效： 姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表食材用料：菜谱做法：1.砍鸡，分类，鸡脚，鸡抓，鸡翅， 2.放油少，，鸡脚，鸡抓，鸡翅， 炒黄3.炒黄以后放盐4.倒水5.放高压锅压，放胡椒粉土鸡火锅相关菜谱（） 热门菜单（） 大家正在上传的美食() 与400万哈友畅聊美食！1234567891012345 香哈菜谱手机版，50万道精选菜谱，每天150万人使用 省流量，没网也能看菜谱！活动多，下载就能抽奖！ 扫描二维码免费安装；或在手机上访问:<火锅加盟品牌推荐
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