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BZ-40Ⅲ型全自动包子机
型号： BZ-40Ⅲ全自动包子机
规格： 25-130g/只
电源： 220V / 380V
重量： 350kg
整机功率： 2.6KW
外形尺寸： 0mm
&&& 国内食品机械制造厂商，多为机械制造行业，对面点食品的性能和工艺隔行如隔山，他们出厂的机械只能满足于成型要求，严重损坏了面皮的筋性，产品开裂、掉底、露馅现象严重，更不满足消费者口感的要求，所谓机器做的没有人工做的好吃。 &&& 我公司长期从事食品机械生产，为提高生产效率、降低生产成本，实现企业跨越性发展，我们下决心对包子机进行技术改造，聘请高级机械工程师、大专院校食品工程教授、面点技师，组成科研组，经过近一年的努力，终于攻克了难关，如今我们自己开发制造的设备，所生产的食品内外质量绝佳，口感优于手工制作的产品。由于我们一边生产食品、一边研制机械，二者有机结合，针对性强，使该机达到目前国内同类机械最高水平。
同时，我公司具备强大的食品机械生产基地，可免费提供培训，实习相关食品生产技术。
&&& 1、改进型机头，进品双变频，性能更稳定。 &&& 2、先进的输面、进馅系统，充分保护面的筋道，真正不伤面，保证包子质感。给馅更加流畅、均匀，不论何种馅料均能使包子成型效果绝佳。 &&& 3、按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确证制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性绝佳，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。 &&& 4、本机采用高品质微电脑控制，具有人性化的控制面板，使控制准确可靠。5分钟即可自如操作。 &&& 5、自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，皮馅比例20克-150克，随意可调，一人、两人均可操作。 &&& 6、产品多样化，可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。 &&& 7、机身轻巧，占地少，挪动方便。主要机件采用不锈钢制作，外形美观，符合国家食品卫生标准。 &&& 8、结构合理，成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动，不易发生连带故障，且维修清洗方便。 &&& 9、本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。 &&& 10、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子，真正的低投入、高收效，节省投资。 &&& 11、免费提供上门培训指导，安装，调试，面点工艺传授。 40III包子机是广州旭众食品机械有限公司在原成熟产品40II全自动包子机基础上技术改进，使出面均匀，所产包子等面制品重量误差小，而包子底厚不漏馅；成型更完善流畅，包子形状好；安全指数更高等优点
中国著名品牌匾 质量信誉服务AAA级企业 政府采购重点推荐产品 最具影响力十大品牌
包子机名优产品 包子机专利证书 CE认证 新型包子机专利证书
BZ-40II检验报告 XZ-66检验报告 质量会员单位
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所在地：广东广州&&发布时间： 16:44:21&&
找?哪里有卖?买包子机,就找广州旭众,广州旭众是一家专业生产销售全自动包子机的厂家.旭众包子机厂家可提供现场免费试机，看到效果及品尝其口味后再购，如果您不方便来厂家，我们可以给您直接把机器托运到家，并且附带着我们的技术资料光盘。机器良好的售后服务系统，让您购机无后顾之忧，终身保修，全国联保。
广州旭众包子机，是一个央视上榜的著名企业，一个经受起“奥运会，世博会”苛刻挑剔的高品质品牌，一个连续畅销12年的国内顶尖旭众品牌。
旭众全自动XZ-86包子机体积小重量轻，外壳及接触食品部分均由不锈钢制造，外观精美耐用；采用三变频无极变速调控，生产性能稳定精准。设计先进，结构简单，操作方便。独有的三大特色：
◆本包子机采用双变频控制，面、馅大小调节自如、使用方便。产品一次成型，所出产品外形大小统一、表面光滑、花纹整齐，远比手工包美观。
◆出面系统：采用单搅龙，大螺径【北方机器由于加工手段受限一般搅龙很小需要转速很快才能出料】半卧式出面方式。可以在挤相同分量面皮与小搅龙相比的情况下，大大降低搅龙转速，让面皮出料压力小，达到揉面的效果，不伤面筋，口感一流！并配正副搅龙以保证出面均匀。
◆出馅系统：立式料斗，立式馅搅龙结合偏心馅泵同步拨挤馅料方式。结构简单密闭性好。使注馅均匀流畅，实用于决大多数菜包，肉包，灌汤包，奶黄包，豆沙莲蓉包等馅料。并且馅管采用半卧式倾斜装配，防止了市面上立式出料包子机馅料容易成团下掉造成包子馅料不均匀或出现空包子的现象。
◆包子成型系统：引进日本最先进技术，属国内首创。采用成型盘垂直上下移动，配合刀块张合彻底防止以前包子机做大包子成型堵面的现象。9块进口高分子材料刀块充分利用力学原理均衡受力减小摩擦，彻底解决了其它包子机成型刀块靠一块主刀推动其它8块副刀运动易磨损，刀夹面粘面，易受天气变化而热胀冷缩不能正常生产的的难题。生产稳定大大延长成型刀块使用寿命。
◆制品多样化，可生产各种肉包、肉菜包、菜包、小笼包、汤包、水晶包、圆馒头、奶黄包、豆沙包、叉烧包、南瓜饼等几十种包馅制品。
◆工作效率相当于8－12人工人同时手工制作，是现在招工难，高薪水，人员不稳定的时期，最理想、高效的设备。
◆本全自动包子机适用于宾馆、饭店、学校、机关、企业食堂，馒头、包子加工厂，早餐工程店及速冻食品厂；
◆提供免费上门技术培训指导，安装，调试，面点工艺传授。
旭众包子机已获得--------【技术监督局的检测合格报告】--------【新型包子机专品】---------【全球首创销量最好的包子机】该产品符合国家有关食品机械的相关要求，为广大人民喜爱的传统食品包子及类似产品的机械化生产提供了优越的条件，选机器要找合格的厂家。
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我爱发明包子机多少钱一台？刘师傅包子机厂家、全自动包子机好用吗？
产品价格：22000&人民币
所属行业：食品加工机械
发 货 地：山东济南郭店工业区
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发布日期：
公司名称：
联 系 人：杨迪
联系手机：
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联系地址：山东济南郭店工业园区
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联系人：杨迪（经理）
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包子机多少钱一台？全自动包子机多少钱一台？
发布日期：
产品规格：
25-100g/只
包装说明：
产品价格：
交货地点：
广州白云区
发酵面团用到的材料：
中筋粉面400克、干酵母5克、泡打粉5克（可不放）、白糖5克、温水约250cc
内馅用到的材料：
青菜（小油菜）1000克、香菇适量、糖10克、盐8克、油70cc、香油10cc、胡椒粉少许以上的这些材料你要根据自己的需要酌情增减。
内馅我用的是小油菜和香菇，用小油菜做馅味道非常好，你也可以试一下~
重点：做馒头，包子，豆包等中式面点，不能使用筋度太高的面粉，你用来做面包的粉面是不能用来代替做包子的~
另外材料中的泡打粉和白糖也是可以不加的，泡打粉主要是起发泡的作用，也就是让面食中出现更多的气泡。
(泡打粉分两类，其中一类是双效泡打粉，双效泡打粉不含明矾，不必担心铝超标。担心的话完全可以不加，一样可以发出好的面团。)
冷天用发酵粉发面，加上一些白糖，可缩短发酵时间，其效果也好。
发酵面团的做法：
1、先来做最重要的发酵面团，将干酵母粉放入小碗中，用30度的温水化开，放在一边静置5分钟，让它们活化一下;
重点：酵母菌最有利的繁殖温度是摄氏30~40度。低于摄氏零度，酵母菌失去活性;温度超过摄氏50度时,会将酵母烫死。所以发面的最佳温度是摄氏30度左右。
2、将面粉，泡打粉，白糖放入面盆中，用筷子混合均匀。然后倒入酵母水，用筷子搅拌成块，再用手反复揉搓成团，最后用一块湿布将面盆盖严，为了防止表面风干，把它放在温暖处静置，等面团体积变大，面中有大量小气泡时就可以了。这个过程大概需要一个小时左右;
重点：这一步中的反复揉搓面团是非常重要的，不是简单的将所有材料混合拌匀，而是要尽量的多揉面团，目的是使面粉中的蛋白质充份吸收水份后形成面筋，从而能阻止发酵过程中产生的二氧化碳流失，使发好的面团膨松多孔，所以这一步非常重要，不可马虎。
另外面团不要和的太硬了~
3、看看时间，面团是不是已经发好了，体积已经膨胀到原来的两倍大（如下图），并出现蜂窝状的组织，这时不要急于使用，要用手继续揉搓面团，把里面的空气挤出，然后再次盖上湿布，让面团再次膨胀;
重点：当面已涨发时，要掌握好发酵的程度。如见面团中已呈蜂窝状，有许多小气泡，说明已经发酵好。蜂窝状面体的
&&& 包子是属于一种工艺性食品，做包子的工艺就是一门学问，一个专业的包子机生产厂家，不仅是研究机械的开发生产，还要研究做包子的面点工艺，广州旭众食品机械有限公司不仅拥有精益求精的包子机研发团队，还拥有技术顶尖的面点研究师，两者精湛的结合，才会有赛旭机械包子机今天的市场影响力，由于我们一边研究面点、一边研制机械，二者有机结合，针对性强，使我们这个品牌的包子机达到目前国内同类机械最高水平。
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【第十代型全自动包子机（包子机、包子机价格、小型包子机、包子机器）】
【40III包子机是广州旭众食品机械有限公司在原成熟产品40II全自动包子机基础上技术改进，使出面均匀，所产包子等面制品重量误差小，而包子底厚不漏馅;成型更完善流畅，包子形状好;安全指数更高等优点】
【产品参数】
【型号：&BZ-40Ⅲ全自动包子机】
【规格：&25-100g/只】
【产量：&2400只/h】
【重量：&350kg】
【电源：&220V&/&380V】
【整机功率：&2.6KW】
【外形尺寸：&0mm】
【产品简介:&】
【&&&&国内食品机械制造厂商，多为机械制造行业，对面点食品的性能和工艺隔行如隔山，他们出厂的机械只能满足于成型要求，严重损坏了面皮的筋性，产品开裂、掉底、露馅现象严重，更不满足消费者口感的要求，所谓机器做的没有人工做的好吃。】
【&&&&我公司长期从事食品机械生产，为提高生产效率、降低生产成本，实现企业跨越性发展，我们下决心对包子机进行技术改造，聘请高级机械工程师、大专院校食品工程教授、面点技师，组成科研组，经过近一年的努力，终于攻克了难关，如今我们自己开发制造的设备，所生产的食品内外质量绝佳，口感优于手工制作的产品。由于我们一边生产食品、一边研制机械，二者有机结合，针对性强，使该机达到目前国内同类机械最高水平。&同时，我公司具备强大的食品机械生产基地，可免费提供培训，实习相关食品生产技术。】
【性能特点】
【◆改进型机头，进品双变频，性能更稳定。】
【◆先进的输面、进馅系统，充分保护面的筋道，真正不伤面，保证包子质感。给馅更加流畅、均匀，不论何种馅料均能使包子成型效果绝佳。】
【◆按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确证制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性绝佳，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。】
【◆本机采用高品质微电脑控制，具有人性化的控制面板，使控制准确可靠。5分钟即可自如操作。】
【◆自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，皮馅比例20克-150克，随意可调，一人、两人均可操作。】
【◆产品多样化，可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。】
【◆机身轻巧，占地少，挪动方便。主要机件采用不锈钢制作，外形美观，符合国家食品卫生标准。】
【◆结构合理，成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动，不易发生连带故障，且维修清洗方便。】
【◆本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。】
【◆工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子，真正的低投入、高收效，节省投资。】
【◆免费提供上门培训指导，安装，调试，面点工艺传授。】
公司服务方面：
1.&&产品保修一年，终生维护，都可上门服务。
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(1)设备应有良好的接地线和安全装置，使用前检查转动部位是非正常。&　
&(2)设备运转中，严禁用手伸人斗内，或触及绞龙等，以免发生事故。&　　
(3)机器每次工作前应空运转数分钟方可使用。&　　
（4)每班前给右墙板齿轮上滴入少量机油，每班一次，变速箱内每半年换油一次。&　　
(5)工作后必须打开面嘴的密封盖，清理余面，不得有残余面渣。&　
(6)发现问题及时联系检查处理，检修时要切断电源。
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