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　　在东北开个餐饮店是很赚钱的。东北人最喜欢吃的有很多，最常见的有：小鸡炖蘑菇，猪肉炖粉条，鲶鱼炖茄子，排骨炖豆角，再加上锅包肉，鱼香肉丝等等。
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电话:023-请在工作日9:00-17:00与我们联系　　大家好，我是一位来自四川的MM，我听说东北人爱吃四川菜，这是真的吗？我今天想来天涯调查一下，因为我想在辽宁开一家四川小吃馆，我想把四川那些很不错的小吃带到东北去。我是成都的女孩儿，先在这里谢谢大家了！　　　　嘿嘿~东北人都是活雷锋！
楼主发言：1次 发图：0张 | 更多
　　辣就一个字，我只说一次！
　　嗯，不错哦，也可以试着根据东北人的饮食习惯适当调整一些口味。
　　影响还是不错的,而且现在沈阳四川火锅也很热,只要你有特色一定没问题的,嘿嘿,来了请客哦~~~~~~`````
　　恩，至少我很喜欢吃，辣的才叫有味道~欢迎来沈阳，以后就可以去你开的店吃东西了
　　红红的辣辣的
　　巨喜欢
　　挺喜欢的。
　　我喜欢我喜欢　　好喜欢醪糟　　魔芋烧鸭　　红油抄手
　　必须要辣阿，　　　　虽然我不能吃辣的，　　　　但美味当前，~~~~嘿嘿~~~~　　　　不过记得要正宗哦~~
　　喜欢个屁 抵制川货
　　喜欢喜欢，由其是那个什么来了地　　水煮肉片吧，又麻又辣
　　请我吃我才告诉你~
　　我喜欢也~~最喜欢辣辣滴~~~~~~
　　超级喜欢地说!去成都住上几周一直是我的梦想,可是一直没有时间和机会
　　辣。。。一定要辣的够狠。　　
　　我给大家介绍一家米线店！　　其实这家店只是一家小小的店铺子，是我偶然发现的。但是由于老板以及所有员工都是四川人，米线以及其它四川食品做得相当地道！　　位于十三纬路二经街段，在马路的北面，距离那里的那家一手店不远，很小的店铺，大家去的时候别走错了，在它边上还有一家大一点的，但是不是很好吃。　　老板是个短发四川青年，戴眼镜，很健谈的，很热情。　　我最爱吃的小吃就是米线！
　　大连的可以去胜利广场地下，有几家是四川人开的马辣烫，味道还不错，不过没有我在沈阳吃的更顺口，而且价格高了点，我是在皇姑区一家小饭店吃的马辣烫　　我曾经专门在万达大厦吃四川菜，结果大家都没怎么吃都剩下了，主要是太辣，不过我爱吃水煮肉片，最下饭了：）
　　那个马辣烫的老板是大连的，只是雇的四川师傅
　　喜欢吃，尤其是“鱼香肉丝。
　　辣的我喜欢
　　喜欢小吃的不很多，也就火锅最火。但是正宗四川火锅 沈阳人吃不习惯的，首先调料就不行。这边流行类似麻酱的那种啦
　　我喜欢四川的火锅，　　还有我去云南时看到那里晚上到外都是烤豆腐干、
还烤一些熟食，沾上扮好的调料吃，不知为什么北方的没人引进，
早在十几年前南方的麻辣烫就很多，好在北方这几年也引进了而且吃的人还真多
　　大连百年城一楼也有川菜吃啊　　最喜欢他们家的毛血旺了　　每次去必要的　　而且吃到最后还要喝几口那红红的汤。。。。。。。。。　　哇太爽了
　　就喜欢喝这个汤　　还有猪血。。。。。。。　　哇太好了
　　我靠！楼上的强！
　　多辣啊！
　　没多辣啊真的！！！！！！！　　吃到最后嘴都麻了　　喝起来味道很美地！！！！！！！！　　镜子我请你们吃这个咋样
　　必须吃到舌头没感觉~
　　当然喜欢吃了，偶现在就在成都呢
哈哈 　　　　吃起来 一个字爽　　　　哈哈哈
　　作者：有可能
回复日期： 14:06:00
　　　　　　没多辣啊真的！！！！！！！　　　　吃到最后嘴都麻了　　　　喝起来味道很美地！！！！！！！！　　　　镜子我请你们吃这个咋样　　　　　　这个啊？？？拼了我，吃就吃！
　　首先，一定要有肺片！
　　作者：月下飞天镜
回复日期： 14:18:00
　　　　　　作者：有可能 回复日期： 14:06:00 　　　　　　　　　　没多辣啊真的！！！！！！！　　　　　　吃到最后嘴都麻了　　　　　　喝起来味道很美地！！！！！！！！　　　　　　镜子我请你们吃这个咋样　　　　　　　　　　　　这个啊？？？拼了我，吃就吃！　　------------------------------------------------------　　哈哈哈哈好呀下次咱们一起吃这个　　吃的狗狗翻白眼儿~　　哈哈哈哈
　　看得我都要流口水拉。。。我就喜欢辣的。。。　　联营公司旁边有家小饭店，是四川菜，他家的菜不错的。虽然店小，但是味道不错。尤其是呛凉白///
　　听一个朋友讲,纯正的四川小菜的确受吃.　　只是不知道来沈阳后还能不能保持原味?　　一次到北京出差,非常想吃酸辣汤,可是没见到东北酸辣汤的影子.　　有人说汉堡在它的老家味道比现在的好吃得多,据说到了成都后,味道也不同于沈阳的.　　食物都要随当地人的口味改变么?　　秋风紧,身处异乡的人想念家乡的小吃了,一定得回去才能一饱口福么?
　　我们这里的人都特别喜欢四川菜,我个人比较喜欢水煮鱼~　　　　
　　楼上，北京版有一篇文章是关于水煮鱼的，去看看吧，　　包你吃不下去了！！　　而且关系健康，一定要去看哦！！
　　我喜欢吃辣椒。我是朝鲜族的，对辣椒很有感情的。
　　偶同意大家的观点，四川还有好多好吃的东北的朋友可能都没听过没见过更没吃过吧，有机会的话大家一定要去四川吃哦！　　偶曾经去过重庆的好吃一条街，街头吃街尾，爽啊!　　脆皮鱼，这种就很好吃的哦！
　　朝鲜族为什么跑到中国来？？竟然还用汉字？
　　沈阳大连的川菜馆全变味儿了。都结合东北味儿了。我在沈阳吃了好多火锅店。我感觉有一家陈火锅不错，还有铁西有一家巴蜀不错。其于的真的和四川火锅差太远了，东北的辣椒和四川的辣椒根本不同根本没四川的香，辣味就差更远了。要东北人接受正宗的四川口味，有点儿难，虽然上面有些东北朋友说不怕辣。正吃到四川正宗辣椒才知道什么叫辣，才知道辣的厉害。哈哈。
　　作者：arouse
回复日期： 21:35:00
　　　　　　朝鲜族为什么跑到中国来？？竟然还用汉字？　　　　搞错了吧，中国的少数民族都不知道？　　朝鲜族又不是朝鲜人，分清楚没有啊
　　我爱吃！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！　　我去成都和重庆的时候，那里的朋友都说我不像东北人，因为我特能吃辣的，还能吃麻的，四川的小吃一般是以麻辣为主。　　我吃火锅时都选最辣的，那里的朋友都吃不过我，他们说我像川妹子。　　呵呵！！！！！！！！
　　回锅肉最爽了~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~　　
　　：））
　　每次吃完都胃疼，但还是去吃。没办法，好吃！！
　　我可不喜欢吃,看那图片就不舒服~~~~　　不过有时候也没办法,我就不理解了,怎么那么多人喜欢辣呀,找罪受嘛~~~　　被别人弄去吃过一回,哇~~~~~远远一看好大一盘好实惠,仔细瞧瞧,肉就一点点,一盘子的辣椒!!!生意好好作作还行~~~
　　大家好，我是一位来自辽宁的GG，我听说中部人爱吃辽宁菜，这是真的吗？我今天想来天涯调查一下，因为我想在四川开一家辽宁小吃馆，我想把辽宁那些很不错的小吃带到中部去。我是大连的男孩儿，先在这里谢谢大家了！　　　　　　　　嘿嘿~中部人都是活雷锋！据说重庆GG拳头硬，成都MM裤子松？
　　不喜欢
　　我可不想脸上起豆豆，但是你要是请客的话我一定捧场！哈哈！
　　无辣不吃饭。
　　喜欢。
　　谢谢大家的支持，那有没有人听过成都的串串香呢？~也很不错哦！~　　想不到东北的朋友们都喜欢吃川菜，我对在东北开家地道的川菜馆很有信心了。。。谢谢各位！
　　四川菜挺好的
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小艺正在努力为您加载中...麻辣拌麻辣拌做法很简单就是把土豆片，豆腐皮，大白菜，方便面，粉丝，鱼丸，以及各种青菜用开水一起煮一下，然后再拌上芝麻酱，辣椒油，各种调味品就好了！麻辣拌的精髓就是辣椒油一定要超级无敌辣，油不能多，辣椒颗粒不能大！所以这么多年只有一高门口的麻辣拌最和我心意！（真想把里面的海带扣挑出来）（很尴尬的一次吃麻辣拌的经历，因为每个店的菜都不太一样，有的豆制品多一点，有的青菜种类多一点。有一次去的店有好多种青菜，我又所有青菜都不吃，所以后来我的麻辣拌就是麻辣土豆片！表示再也没有去过那家店！）2.烤冷面烤冷面就是把一张冷面放在那种鏊子上，一面打上鸡蛋，翻面后在没有鸡蛋的一面放上火腿肠，牛肉粒，金针菇，肉松等，再加上芝麻酱，辣椒油，醋卷上切段就好了！不过也有加芝麻和孜然的，不过我不加！烤冷面的精髓是面一定要软还要完整（千万不能碎掉），鸡蛋一定要嫩，还有辣椒油一定要辣！3.闷子闷子就是煎的红薯粉块，煎好淋上芝麻酱辣椒油，醋，蒜汁就好了！闷子一定要煎的微焦才好吃，那个关于辣椒油一定要够辣这个问题我下面就不写了！4.米线不太知道别的地方的米线和我家乡的米线一不一样，我家乡的米线都是放在一个大砂锅里煮，然后加上青菜，豆腐皮和各种丸子。满满的一大锅！然后在小碗里加上醋，辣椒油，麻油，像吃火锅一样蘸着吃！当然，我一般都吃两人份，我就没怎么吃过上图那种小份的！5.烤鸡爪，烤茄子东北的串还是挺有名的，家附近有一家锦州烧烤，他家的烤鸡爪简直好吃到爆炸，吃鸡爪能吃出棉花糖的感觉，鸡爪真是软到一定境界。像我这种牙残从不啃骨头的人都可以咬的动！每次都能吃七八个！烤茄子的蒜和辣椒的比例很重要，烤的火候也很重要！烤的好的茄子一定要微焦，茄子肉要很容易的就和皮分开，蒜和辣椒的味道一定不能盖过茄子本身的清香！6.冷面因为这边离朝鲜比较近，所以朝鲜冷面也成了我们夏天必吃的解暑良品！对于冷面的思念就像风筝断了线！所以回大连的第一天晚上就吃了两碗冷面！冷面和烤串是绝佳组合！不过冷面上的半个鸡蛋，一片西红柿和两片酱牛肉是我最讨厌的！冷面的面一定要煮的刚刚好，不能太软也不能太硬！冷面里的泡菜也很重要，不能多也不能少，还有要发酵的刚刚好！7.臭豆腐我最爱的那种臭豆腐是用正常的豆腐炸的，然后淋上臭酱，拌上辣椒油，芝麻酱，洋葱！这种臭豆腐软软的，有点辣又很臭！和那种脆脆的黑色的臭豆腐不太一样！（我是绝对不会加花生碎和香菜的！）8.卷饼卷饼就是在一张面饼上放上土豆丝，肉，煎蛋，火腿肠刷上芝麻酱，辣椒油和醋，然后卷起来就好！（最爱的还是一高门口那家，不过只有早6点到早7:30会支摊，我每次去都收摊了！）9.炒馇子馇子就是用玉米淀粉做的一种条状的东西，清水煮的就是酸汤子，把酸汤子过水沥干，炒出来的就是馇子！炒馇子一定要放肉丝！！！10.糖醋里脊不知道糖醋里脊算不算小吃，但是真的很好吃！猪里脊切成大片，腌制好，裹上生粉，油锅炸至少两次。再放入用番茄酱炒好的酱汁翻炒均匀就好了！糖醋里脊和咕咾肉不一样！咕咾肉是炸肉段和糖醋汁，糖醋里脊是炸肉片和番茄酱汁！（我吃的都不放芝麻！）其实东北的小吃真的很多，就那个撸串估计都够写一万字了！撸串真是渗透在东北人的生活中，夏天晚上各个烧烤店人都爆满，一定都是几个人聚在一起踩着啤酒箱子，撸着串，吹着牛皮！（东北喝酒确实是论箱的，但是那个你瞅啥的梗，我确实是没有遇到过！）改天可以写个东北菜！！（酸菜粉条，炸茄盒，芸豆排骨，酸菜猪肉，血肠，煎锅，辣椒包什么的）那个薛之谦的歌我可能就不写了，因为我最近又不怎么听薛之谦的歌了！我就是这样一个善变的人！来东北带你吃好吃的！大连的海鲜很出名的！（我不吃海鲜，但是很喜欢看别人吃）心灵洋汤(XLyangtang)　
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